Планирование производства на ПК «Гончар»

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 22 Января 2012 в 16:20, курсовая работа

Краткое описание

Однако пПочень актуальной.
Цель курсовой работы произвести планирование деятельности производственного кооператива «Гончар».

Содержание работы

Введение 3
1. Теоретические аспекты планирования на предприятии 5
1.1. Назначение и цели планирования 5
1.2. Процесс планирования в организации 9
2. Планирование производства на ПК «Гончар» 11
2.1. Краткая характеристика предприятия 11
2.2. Предплановые расчеты 14
2.3. Планирование наличия мощности ПК «Гончар» 19
2.4. Расчет и балансировка потребности в мощности 22
2.4.1. Расчет потребности в мощности 22
2.4.2. Балансировка мощности 24
2.5. Планирование потребности в материалах 27
2.6. Планирование численности персонала ПК «Гончар» 32
2.6.1. Классификация персонала 32
2.6.2. Планирование численности основных производственных рабочих 33
2.6.3. Планирование численности вспомогательных производственных рабочих, служащих и ИТР 36
2.7. Планирование фонда оплаты труда ПК «Гончар» 37
2.7.1. Методологические вопросы планирования оплаты труда 37
2.7.2. Планирование зарплаты рабочих-сдельщиков 38
2.7.3. Планирование зарплаты рабочих-повременщиков 40
2.7.4. Планирование зарплаты ИТР и служащих 40
2.7.5.Расчет итоговых показателей по фонду оплаты труда ПК «Гончар» 40
2.8. Планирование себестоимости товарной продукции ПК «Гончар» 42
2.8.1. Методология планирования себестоимости товарной продукции 42
2.8.2. Расчет амортизации 44
2.8.3. Планирование постоянных и переменных затрат 45
2.8.4. Расчет потребности в оборотном капитале 47
2.9. Расчет основных итоговых показателей ПК «Гончар» 48
2.9.1. Планирование прибыли и рентабельности 48
2.9.2. Финансовый план предприятия 50
Заключение 53
Список литературы 55

Содержимое работы - 1 файл

планирование курсовая.doc

— 581.50 Кб (Скачать файл)

      Из  табл. 4 видно, что наибольшая нагрузка приходится на печь обжига и пресс, эти два вида оборудования, часто работают, когда остальные виды оборудования уже не используются. Печь обжига работает пять дней в неделю плюс еще один дополнительный день каждый месяц.

      Помимо  представленных в табл. 4 основных средств у ПК «Гончар» имеются: склад кирпичный, ГАЗ 2410 «Волга», душевая (временное сооружение), аварийная подстанция, на эти виды основных средств начисляется амортизация, также у кооператива имеется основные средства на которые уже не начисляется амортизация: автомашина «Жигули», экскаватор, сушильный сарай (2 шт.), здание пресса, гараж, склад печи обжига, водопровод, смеситель, самосвал ЗИЛ, МАЗ – 354, экскаватор, бульдозер, цистерна для масла, глиномешалка, аварийная подстанция, душевая, цементный склад.

    1. Расчет  и балансировка потребности в мощности
      1. Расчет  потребности в  мощности

    Важнейшей характеристикой потенциальных  возможностей и степени использования  основных средств является производственная мощность участка, цеха, предприятия. Под производственной мощностью понимается максимально возможный годовой (суточный) объем выпуска продукции при заданных номенклатуре и ассортименте с учетом наилучшего использования всех ресурсов, имеющихся на предприятии.

    Производственная  мощность предприятия определяется, как правило, в расчете на год по мощности основных (ведущих) цехов, участков или агрегатов, т.е. тех из них, которые выполняют основные технологические операции по изготовлению продукции.

      План  производства, прежде всего, должен быть реалистичным, т. е. потребность в производственной мощности не должна превышать ее наличия.

      Альтернативный подход к определению мощности, который получил широкое распространение в практике управления производством, заключается в следующем. Величина объема выпуска оценивается его трудоемкостью, измеряемой в станко-ч и в нормо-ч на ручных операциях. При этом наличная мощность — это плановые (действительные) фонды времени работы оборудования и основных производственных рабочих на ручных операциях. Потребность в мощности равна трудоемкости производственной программы. Как и в первом, квазитеоретическом, определении, производственная мощность не число, а вектор. Размерность этого вектора равна сумме количества групп взаимозаменяемого оборудования и количества профессий основных производственных рабочих на ручных операциях. Различные векторы мощности по-прежнему несравнимы, но для оценки сбалансированности потребности в мощности с ее плановым наличием этого и не требуется. Для построения реалистичного плана требуется сравнивать потребность в мощности с ее плановым наличием.

      Итак, далее термин «мощность» используется в следующем значении. Плановая наличная мощность (плановое наличие мощности) - это вектор, элементами которого являются плановые фонды времени групп взаимозаменяемого оборудования и профессий основных производственных рабочих на ручных операциях. Плановая потребность в мощности на производственную программу — это вектор той же размерности, равный 

                           пмi=Σ нвij × хj

      где i — номер (шифр, код) группы взаимозаменяемого оборудования или профессии основных производственных рабочих на ручных операциях;

      j — номер (шифр, код) изделия;

      пмi — потребность в мощности номер i;

      нвij — норма времени i-ой группы взаимозаменяемого оборудования или профессии основных производственных рабочих на ручных операциях на единицу изделия j;

      хj — плановый объем производства изделия j.

      Для ПК «Гончар» производственная мощность ограничивается печью обжига, поэтому  при увеличении объемов производства в первую очередь рассчитывается производственная мощность печи обжига.

      Печь  обжига ПК «Гончар» может работать без ущерба для ее производительности 18 часов в сутки

      При этом процесс обжига пустотелого  кирпича составляет около 2 часов, а полнотелого около 5 часов.

      В 2005 г. планируется произвести 580,2 тыс.шт. пустотелого кирпича и 171,4 тыс.шт. полнотелого кирпича.

      За  один обжиг печи может принять два поддона или приблизительно 660 кирпичей. В одну смену может произойти 1 обжиг полнотелого кирпича (660 шт.) и три-четыре обжига пустотелого кирпича (1320 шт.)

      Таким образом, если за 5 часов обжига можно  обжечь 660 шт. полнотелого кирпича  и за 2 часа работы печи обжига 660 шт. пустотелого кирпича. Можем вычислить сколько печь должна работать часов чтобы произвести необходимое количество кирпичей.

      Для пустотелого кирпича:

        Х = 580 200 шт. х 2 часа : 660 шт. = 1758 часа

      Для полнотелого кирпича:

        Х = 171 400 шт. х 5 часов : 660 шт. = 1299 часов

      Итого = 1758 + 1299 = 3057 часов.

      Из  данных табл. 4 видно, что для печи обжига запланировано именно это  количество работы часов.

      Таким образом, мощность ПК «Гончар» позволяет  выполнить поставленный план. Максимальная мощность печи обжига составляет при 246 рабочих днях в год: 1460 тыс. шт. (18х660 : 2х246) пустотелого кирпича или 584 тыс.шт. (18х660 : 5х246)  полнотелого кирпича.

      1. Балансировка  мощности

      Балансировка  потребности в мощности занимает центральное место в планировании производственно-коммерческой деятельности предприятия. С одной стороны, имеющиеся ресурсы должны быть использованы, иначе не окупятся затраты на их приобретение и содержание; с другой стороны, если для выполнения производственной программы требуется ресурсов больше, чем их имеется в наличии, план нереален и выполнен не будет.

      Часто ограничение на потребность в  ресурсах записывается в виде неравенств вида:

Ах «  b, (*)

х » 0, (**)

      где А — матрица удельных норм расхода  ресурсов; 

      x — объем производства продукции;

      b — вектор планового наличия ресурсов.

      То  есть потребность в ресурсах на план производства не должна превышать их планового наличия. Неравенства (*), (**) описывают так называемую область допустимых планов, или область производственных возможностей предприятия.

      Если  план производства строится балансовым методом, такое определение области производственных возможностей представляется излишне строгим. Более разумно требовать, чтобы потребности примерно соответствовали наличию:

      Ах  ≈ b,

      х » 0.

      Дело  в том, что на практике ограничения  на наличие ресурсов не являются абсолютно  жесткими. Ресурсы можно разделить, по крайней мере, на четыре категории по степени жесткости/мягкости ограничений на их наличие:

      1. Наиболее мягкими являются ограничения  на наличие материалов и комплектующих. В рыночной экономике можно купить почти все, что нужно, и практически в любом количестве (чем больше, тем лучше для продавца). Поэтому при разработке плана производства ограничения на материалы и комплектующие нужно учитывать только в редчайших и очень специфичных случаях. Разбираемый здесь пример производства к таким случаям не относится, и поэтому ограничения на материальные ресурсы (включая комплектующие, топливо и энергию) при балансировке потребности и наличия ресурсов не учитываются.

      2. Более жестким, но все еще  весьма мягким является ограничение  на наличие трудовых ресурсов (в разрезе должностей и профессий). Нынешняя ситуация на рынке труда такова, что нанять дополнительных работников, если потребность в кадрах превышает их наличие, не составляет особого затруднения. Многое здесь зависит, конечно, от требований к квалификации работника. Найти (или обучить) электросварщика значительно труднее, чем найти подсобного рабочего. Аналогичным образом потерять квалифицированного специалиста значительно тяжелее, чем сократить неквалифицированного работника. Поэтому чем выше требования к квалификации персонала, тем более жестким является ограничение на потребность в трудовых ресурсах. В нашем примере, в ПК «Гончар» особой не нужно особую квалификацию должны иметь мастера, так как именно они организуют производственный процесс в цехах. Поэтому ограничение на потребность в нормо-ч на ручных операциях не учитывается. Что касается станочников, то требуются рабочие с разрядом не выше четвертого. Современная ситуация на рынке труда позволяет не учитывать и это ограничение (пока).

      Еще жестче, чем предыдущее, ограничение  на потребность в оборотном капитале. В принципе, дефицит оборотного капитала может быть покрыт за счет банковского кредита, эмиссии ценных бумаг, привлечения партнеров и товарного кредита у поставщиков. Ограничение на оборотный капитал не является абсолютно жестким, если предприятие имеет хорошую кредитную историю, ликвидное имущество для залога и если его менеджеры умеют работать с поставщиками. На этом этапе разработки плана производства балансировка потребности и наличия оборотного капитала не проводится.

      4. Наиболее жестким является ограничение на потребность в станко-ч работы оборудования. Оборудование не может приобретаться и продаваться так же быстро и просто, как материалы и комплектующие. Состав и структура станочного парка определяются в долгосрочном плане и на период, не меньший, чем средний период амортизации. Основные производственные фонды — наименее подвижная часть капитала. Однако даже это ограничение не является абсолютно жестким. Во-первых, в некоторых пределах можно варьировать коэффициент сменности. Во-вторых, в случае перегрузки оборудования возможна сверхурочная работа. Поэтому балансировку мощности можно считать удовлетворительной, если потребность в мощности отклоняется от планового наличия; пределы допустимого отклонения определяются конкретными условиями производства. В нашем примере допустимым считается отклонение на 10-15%.

      Балансировка  мощности проводится следующим образом. Если потребность существенно отличается от наличия, надо просто ввести новый план производства. Никаких новых формул вводить не надо: пересчет потребности произойдет автоматически после ввода нового плана производства. Балансировка потребности в мощности приведена в табл. 5.

      Таблица 5

Балансировка  потребности в мощности

Наименование группы оборудования или профессии Ед.изм. Потребность в мощности Наличие мощности Потребность/ наличие
Печь  обжига станко-час. 3057 18х246=4428 0,69
Оператор  печи обжига нормо-час. 3110 7,9 х 219х2= 3460 0,899
Мастер  цеха обжига нормо-час. 1780 7,9х219х1=1730,1 1,029
Подсобный рабочий цеха обжига нормо-час. 1490 7,9х219х1=1730,1 0,861
Грузчик нормо-час. 3300 7,9х219х2= 3460 0,954
Пресс нормо-час 2313 2х8х246=3936 0,588
Мастер  цеха формовки нормо-час. 1780 7,9х219х1=1730,1 1,029
Рабочий-формовщик нормо-час. 5100 7,9х219х3=5190,3 0,983
Грузчик нормо-час. 3450 7,9х219х2=3460,2 0,997
Подсобный рабочий нормо-час. 3430 7,9х219х2=3460,2 0,991
Токарь нормо-час. 1742 7,9х219х1=1730,1 1,007
Водитель нормо-час. 5183 7,9х219х3=5190,3 0,999

Информация о работе Планирование производства на ПК «Гончар»