Планирование производства на ПК «Гончар»

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 22 Января 2012 в 16:20, курсовая работа

Краткое описание

Однако пПочень актуальной.
Цель курсовой работы произвести планирование деятельности производственного кооператива «Гончар».

Содержание работы

Введение 3
1. Теоретические аспекты планирования на предприятии 5
1.1. Назначение и цели планирования 5
1.2. Процесс планирования в организации 9
2. Планирование производства на ПК «Гончар» 11
2.1. Краткая характеристика предприятия 11
2.2. Предплановые расчеты 14
2.3. Планирование наличия мощности ПК «Гончар» 19
2.4. Расчет и балансировка потребности в мощности 22
2.4.1. Расчет потребности в мощности 22
2.4.2. Балансировка мощности 24
2.5. Планирование потребности в материалах 27
2.6. Планирование численности персонала ПК «Гончар» 32
2.6.1. Классификация персонала 32
2.6.2. Планирование численности основных производственных рабочих 33
2.6.3. Планирование численности вспомогательных производственных рабочих, служащих и ИТР 36
2.7. Планирование фонда оплаты труда ПК «Гончар» 37
2.7.1. Методологические вопросы планирования оплаты труда 37
2.7.2. Планирование зарплаты рабочих-сдельщиков 38
2.7.3. Планирование зарплаты рабочих-повременщиков 40
2.7.4. Планирование зарплаты ИТР и служащих 40
2.7.5.Расчет итоговых показателей по фонду оплаты труда ПК «Гончар» 40
2.8. Планирование себестоимости товарной продукции ПК «Гончар» 42
2.8.1. Методология планирования себестоимости товарной продукции 42
2.8.2. Расчет амортизации 44
2.8.3. Планирование постоянных и переменных затрат 45
2.8.4. Расчет потребности в оборотном капитале 47
2.9. Расчет основных итоговых показателей ПК «Гончар» 48
2.9.1. Планирование прибыли и рентабельности 48
2.9.2. Финансовый план предприятия 50
Заключение 53
Список литературы 55

Содержимое работы - 1 файл

планирование курсовая.doc

— 581.50 Кб (Скачать файл)

Содержание

 

Введение

    Современная экономическая ситуация в России диктует предприятиям новый подход к внутрифирменному планированию. Процесс вхождения российской экономики в систему рыночных коммуникаций, деятельность хозяйственных субъектов в условиях конкуренции и в постоянно меняющейся конкурентной среде требуют от каждого предпринимателя, бизнесмена, менеджера постоянного совершенствования предпринимательской деятельности. Они вынуждены искать такие формы и модели планирования, которые обеспечивали бы максимальную эффективность принимаемых решений. Оптимальным вариантом достижения таких решений в новых экономических условиях хозяйствования является планирование.

      Сверхсложная природа предприятия требует предварительного анализа как его самого, так и внешней среды и выработки детальной последовательности действий по постановке целей и их реализации, т.е. сверхсложная природа предприятия, побуждает формировать план. Одновременно динамичная и нестабильная внешняя среда делает неработающими жесткие и детерминированные планы.

      Получается, что план предприятия должен быть, с одной стороны, достаточно детальным, чтобы вовремя предвидеть и решать возникающие проблемы, а также чтобы координировать усилия различных подразделений и специалистов. С другой стороны, план должен быть достаточно гибким для того, чтобы позволять специалистам реагировать на неожиданные возмущения со стороны внешней среды и чтобы с выгодой использовать случайно появляющиеся возможности. Для решения этой дилеммы — одновременного обеспечения детальной проработки и сохранения гибкости — разработаны специальные методы.

      Планирование  хорошо работает в условиях стабильной, четкой, формализуемой и прогнозируемой среды. В этом случае планирование позволяет заранее предвидеть все основные наступающие события и вовремя принять все полезные меры, включая эффективное размещение и использование ресурсов.

      Однако  планирование может использоваться не только в условиях стабильной, четкой, формализуемой и предсказуемой среды, но и в условиях турбулентной, нечеткой и плохо прогнозируемой среды. Поэтому, тема курсовой работы является очень актуальной.

      Цель  курсовой работы произвести планирование деятельности производственного кооператива «Гончар».

 

  1. Теоретические аспекты планирования на предприятии
    1. Назначение  и цели планирования

      Успех предпринимательской деятельности во многом зависит от качества внутрифирменного планирования, включающего определение перспективных целей, способов их достижения и ресурсного обеспечения. Каждый предприниматель должен решить три задачи: что, как и для кого производить. Не импровизация, не спонтанные ситуативные действия, а систематическая подготовка принятия решений о целях, средствах и действиях путем сравнительной оценки альтернатив в ожидаемых условиях составляет сущность планирования бизнеса.

      А. В. Волков в учебнике «Экономика предприятия» определяет планирование как предвидение цели фирмы, результатов ее деятельности; ресурсов, необходимых для достижения определенных целей. В этом определении планирование определяется через понятие «предвидение».

      При переходе России к рыночным отношениям от планирования практически отказались, особенно в 1992—1995 г., считая, что рынок расставит все по своим местам. Но планирование является главной функцией управления любым предприятием. Именно с планирования начинается как создание, так и функционирование хозяйствующего субъекта. Об этом свидетельствует и опыт стран с развитой рыночной экономикой. Недооценка планирования в условиях рынка, сведение его к минимуму, игнорирование или некомпетентное осуществление, как правило, приводят к большим экономическим потерям, к явлениям неплатежеспособности предприятий.

      Рынок не отрицает плановость, он перемещает ее в первичное производственное звено — предприятие. Да и в  масштабе страны в целом планирование не заменяется полностью регулирующей функцией рынка. В зарубежных странах, где развита рыночная экономика, государство формирует стратегическое направление своего экономического развития, крупные социальные и научно-технические программы, бюджет страны, расходы на оборону и др.

      На  уровне хозяйствующего субъекта осуществляется как стратегическое (долгосрочное) планирование, так и текущее технико-экономическое планирование, а также оперативно-производственное планирование как детализация разработок текущих планов предприятия в целом, его крупных цехов и малых производственных подразделений вплоть до рабочего места.

      В текущих технико-экономических планах (годовых, квартальных, месячных) детально конкретизируются цели и задачи, поставленные перспективным планом. Текущие технико-экономические планы (производственные бизнес-планы) включают сведения о заказах, обеспеченности их материальными ресурсами, степени загрузки производственных мощностей, обеспеченности промышленно-производственным персоналом. В них также содержатся расчеты затрат на производство, расчеты прибыли, рентабельности, расходы на реконструкцию производственно-технической базы предприятия.

      План  является руководством к действию, к исполнению. Он используется для  обоснования предпринимательской  идеи, ее перспективности, для обоснования финансового оздоровления предприятия и реальности возврата полученных кредитов с целью пополнения оборотных средств. Причем план необходим не только крупным и средним, но и малым предприятиям.

      Таким образом, планирование — это процесс  обработки информации по обоснованию предстоящих действий, определение наилучших способов достижения целей. Планировать свое предпринимательство необходимо. Часто бывает, что технологически предпринимательство просчитывается безупречно, однако экономические расчеты не выполняются, что и приводит к неудачам в предпринимательстве. Необходимо заранее составить план экономической деятельности предприятия. Важно экономически грамотно разработать план закупки сырья, материалов, топлива, комплектующих деталей и полуфабрикатов. От этого зависят эффективность производства, размер налога на добавленную стоимость, оборачиваемость оборотных средств, рентабельность производства. Непродуманная политика закупок ведет к переплате НДС, неэффективному использованию оборотных средств. Неправильно спланированные реальные затраты на производство и реализацию продукции приводят к банкротству хозяйствующего субъекта.

      Процесс планирования является инструментом, помогающим в принятии управленческих решений, поэтому и в рыночной экономике от него не отказываются.

      Проводимая  в стране экономическая реформа  предоставила экономическую свободу  предприятиям, и многие руководители попытались частично или даже полностью (главным образом это относится  к средним и малым предприятиям) освободится от планирования, считая его оковами для себя. Однако принятие решений на базе интуиции, импровизации, как правило, не приводит к оптимальным результатам и в условиях нормальной, некриминальной экономической деятельности. Тем более, в условиях развития рыночных отношений, роста и усиления конкуренции возрастает роль планирования.

      Руководители  предприятия должны учитывать, что  планирование — это экономический метод управления, выступающий как основное средство использования экономических законов в процессе хозяйствования. Планирование базируется на данных прошлого, но стремится определить и контролировать развитие предприятия в перспективе.

      Планирование  можно классифицировать по различным  направлениям:

      1. По степени охвата сфер деятельности:

      • общее планирование, т. е. планирование всех сфер деятельности предприятия;

      •частное  планирование, т. е. планирование определенных сфер деятельности.

      2.  По содержанию (видам) планирования:

      • технико-экономическое: поиск новых  возможностей, создание определенных предпосылок;

      • оперативно-производственное — реализация возможностей и контроль текущего хода производства.

      3.  По объектам функционирования:

      • планирование производства;

      • планирование сбыта;

      • планирование финансов;

      • планирование кадров.

      4.  По периодам (охвату отрезка времени):

      • текущее технико-экономическое планирование, охватывающее отрезок времени от месяца до 1 года работы предприятия;

      • перспективное технико-экономическое  планирование, охватывающее отрезок времени свыше года (с разбивкой на среднесрочное — на срок до 5 лет и долгосрочное планирование — на срок более 5 лет).

      В качестве оценки эффективности планирования используют несколько критериев:

      • полнота планирования, т. е. степень  охвата планированием всех подразделений  предприятий;

      •  непрерывность планирования;

      •   гибкость планирования, т. е. возможность  оперативной корректировки планов;

      •   возможность контроля за выполнением  плана.

      В странах с развитой рыночной экономикой выделяют следующие фазы планирования:

      •   выработка глобальных целей (стратегий) фирмы;

      •   выработка локальных целей (стратегий) фирмы;

      •   анализ внутренней и внешней среды  фирмы;

      •   поиск альтернатив и оценка наилучшей  альтернативы;

      •   прогнозирование;

      •   принятие решения, постановка планового  задания;

      •   разработка производственного (внутреннего) плана.

      Весь  процесс планирования в экономической  организации можно разделить на две основные стадии: разработка стратегии деятельности фирмы (стратегическое планирование) и определение тактики реализации выработанной стратегии (оперативное, или, что то же самое, тактическое планирование).

      Стратегия фирмы — это совокупность ее главных  целей и основных способов достижения данных целей.

      Тактическое планирование — это принятие решений  о том, как должны быть распределены ресурсы организации для достижения стратегических целей.

      Основной  вопрос стратегического планирования — чего хочет добиться организация. Тактическое планирование сосредоточено  на том, как организация должна достигнуть такого состояния. То есть разница между  стратегическим и тактическим планированием — это разница между целями и средствами.

      Оперативное планирование означает практически то же самое, что и тактическое планирование. Термин «оперативное» более ярко, чем термин «тактическое», подчеркивает, что это планирование отдельных операций в общем хозяйственном потоке в коротком и среднем периодах, например планирование производства, планирование маркетинга и т.п. Под оперативным планированием понимают также составление бюджета организации.

    1. Процесс планирования в организации

      Деятельность, связанную с планированием, можно  разделить на несколько основных этапов:

      1. Процесс составления планов, или  непосредственный процесс планирования, то есть принятие решений о будущих целях организации и способах их достижения. Результатом процесса планирования является система планов.

      2. Деятельность по осуществлению  плановых решений. Результатами этой деятельности являются реальные показатели деятельности организации.

      3. Контроль результатов. На этом  этапе происходит сравнение реальных результатов с плановыми показателями, а также создание предпосылок для корректировки действий организации в нужном направлении. Несмотря на то, что контроль является последним этапом плановой деятельности, его значение очень велико, поскольку контроль определяет эффективность планового процесса в организации.

Информация о работе Планирование производства на ПК «Гончар»