Автор работы: Пользователь скрыл имя, 18 Марта 2012 в 08:44, курсовая работа
Цель работы – исследовать теоретические и практические аспекты планирования затрат предприятия на производство и реализацию продукции, предложить направления совершенствование планирования затрат на производство и реализацию продукции на ЗАО «Батушевское».
В процессе работы использовался анализ, синтез, наблюдение, сопоставление, детализация, обобщение, индексы.
Введение 5
1 Теоретические основы планирования затрат на производство
и реализацию продукции 7
1.1 Понятие и классификация затрат на производство и реализацию
продукции 7
1.2 Методы планирования затрат на производство и реализацию
продукции 12
2 Исследование затрат на производство и реализацию продукции и их
планирование (на примере) 21
2.1 Анализ состава и структуры затрат на производство и реализацию
продукции 21
2.2 Оценка организации планирования затрат на производство
и реализацию продукции на предприятии 25
3 Совершенствование планирования затрат на производство
и реализацию продукции на предприятии 28
3.1 Пути снижения затрат на предприятии 28
3.2 Резервы финансирования затрат на производство и реализацию
продукции 31
Заключение 35
Список использованных источников
Реферат
Курсовая работа содержит 38 страниц печатного текста, список использованной литературы из 30 источников, 1 рисунок, 3 таблицы.
затраты на производство и реализацию продукции, расходы по обычным видам деятельности, операционные расходы, внереализационные расходы, планирование затрат, пути снижения затрат, резервы финансирования затрат.
Объектом исследования явились затраты ЗАО «Батушевское» на производство и реализацию продукции.
Цель работы – исследовать теоретические и практические аспекты планирования затрат предприятия на производство и реализацию продукции, предложить направления совершенствование планирования затрат на производство и реализацию продукции на ЗАО «Батушевское».
В процессе работы использовался анализ, синтез, наблюдение, сопоставление, детализация, обобщение, индексы.
В результате исследования изучены теоретические аспекты планирования затрат предприятия на производство и реализацию продукции и предложены направления совершенствование планирования затрат на производство и реализацию продукции на ЗАО «Батушевское».
Степень внедрения – частичная.
Область применения – в работе подразделений ЗАО «Батушевское».
Эффективность – повышение качества знаний студентов по планированию затрат на производство и реализацию продукции.
Содержание
Введение 5
1 Теоретические основы планирования затрат на производство
и реализацию продукции 7
1.1 Понятие и классификация затрат на производство и реализацию
продукции 7
1.2 Методы планирования затрат на производство и реализацию
продукции 12
2 Исследование затрат на производство и реализацию продукции и их
планирование (на примере) 21
2.1 Анализ состава и структуры затрат на производство и реализацию
продукции 21
2.2 Оценка организации планирования затрат на производство
и реализацию продукции на предприятии 25
3 Совершенствование планирования затрат на производство
и реализацию продукции на предприятии 28
3.1 Пути снижения затрат на предприятии 28
3.2 Резервы финансирования затрат на производство и реализацию
продукции 31
Заключение 35
Список использованных источников 37
Приложение А
Приложение Б
Введение
Организации в процессе своей деятельности, осуществляемой на основе коммерческого расчета и самофинансирования, совершают материальные и денежные затраты на производство и продажу продукции, на расширенное воспроизводство основных фондов и оборотных средств, на социальное развитие своих коллективов и операционные расходы. Совокупность этих затрат образует валовые расходы организации.
В реальной экономической жизни предприятий величина расходов предопределяет финансовый успех на рынке. Если величина расходов ниже дохода, то предприятие получает прибыль, которая является основным источником воспроизводства и расширения производственно-хозяйственной деятельности. Если же размер расходов выше дохода предприятия, то его деятельность убыточна, что в условиях рыночной экономики приводит к разорению, банкротству.
Для того, чтобы грамотно и эффективно управлять затратами на производство и реализацию продукции, необходимо осуществлять их планирование.
В настоящее время внимание к планированию расходов предприятия ослаблено, что обусловлено в известной степени и предоставленной предприятию хозяйственной самостоятельностью и отсутствием обоснованных методических разработок по планированию производственно-хозяйственной и финансовой деятельности хозяйствующих субъектов, работающих в нашей стране в довольно сложной экономической обстановке. В этих условиях необходимым является планирование затрат организации на производство и реализацию продукции. Это позволяет рассчитать объем продаваемой продукции по себестоимости, прибыль от продажи продукции, оценить материалоемкость и трудоемкость продукции, прогнозировать потребность в оборотных средствах, вложенных в запасы, затраты и готовую продукцию и т.д.
Планирование затрат в организации необходимо осуществлять с тем, чтобы определить возможности наиболее экономного расходования материальных, трудовых и денежных ресурсов как в целом по организации, так и на единицу продукции (работ, услуг).
Цель курсовой работы – исследовать теоретические и практические аспекты планирования затрат предприятия на производство и реализацию продукции, предложить направления совершенствование планирования затрат на производство и реализацию продукции на ЗАО «Батушевское».
Задачи исследования:
- раскрыть понятие и классифицировать затраты предприятия на производство и реализацию продукции;
- охарактеризовать методы планирования затрат на производство и реализацию продукции;
- провести анализ состава и структуры затрат на производство и реализацию продукции ЗАО «Батушевское»;
- оценить организацию планирования затрат на производство и реализацию продукции на предприятии;
- выявить пути снижения затрат на предприятии;
- определить резервы финансирования затрат на производство и реализацию продукции.
1 Теоретические основы планирования затрат на производство
и реализацию продукции
1.1 Понятие и классификация затрат на производство и реализацию
продукции
Организации в процессе своей деятельности, осуществляемой на основе коммерческого расчета и самофинансирования, совершают материальные и денежные затраты на производство и продажу продукции, на расширенное воспроизводство основных фондов и оборотных средств, на социальное развитие своих коллективов и операционные расходы. Совокупность этих затрат образует валовые расходы организации.
Затраты производства и реализации — это совокупность каких-либо затрат организации в денежной, материальной и нематериальной формах, осуществляемых в качестве компенсации стоимости товаров (работ, услуг), которые приобретаются (изготавливаются) такой организацией для их последующего использования в собственной хозяйственной деятельности.
В состав затрат включаются суммы любых расходов, произведенных хозяйствующим субъектом в связи с подготовкой, организацией, ведением производства, продажей продукции (работ, услуг) и охраной труда.
Все денежные затраты предприятия группируются по трем признакам [28, c. 23]:
- расходы, связанные с извлечением прибыли,
- расходы, не связанные с извлечением прибыли,
- принудительные расходы.
Расходы, связанные с извлечением прибыли, включают стоимость потребленных в процессе производства товарной продукции, работ, услуг, материальных ресурсов (материальные затраты); затраты на оплату труда; расходы, связанные с управлением производственным процессом; стоимость использованных в процессе производства внеоборотных активов (основных фондов, нематериальных активов).
Материальные затраты включают в себя затраты:
- на приобретение сырья и материалов, используемых в производстве товаров (выполнении работ, оказании услуг), и на хозяйственные нужды;
- на тару и тарные материалы;
- на приобретение инструментов, приспособлений, инвентаря, приборов, лабораторного оборудования, спецодежды и другого неамортизируемого имущества;
- на приобретение комплектующих изделий, полуфабрикатов сторонних производителей;
- на приобретение топлива, воды и энергии всех видов, расходуемых на технологические цели;
- на приобретение работ и услуг производственного характера, выполняемых сторонними подрядчиками, в том числе транспортных;
- связанные с содержанием и эксплуатацией основных средств и иного имущества природоохранного назначения.
В процессе использования материальных ресурсов в производственном процессе могут образовываться безвозвратные и возвратные отходы. Первые полностью включаются в себестоимость продукции, поскольку они обусловлены технологическим процессом, а вторые вычитаются из себестоимости, поскольку могут быть вторично использованы, хотя и с пониженным выходом продукции или с повышенными расходами на единицу продукции. Под возвратными отходами понимаются остатки сырья (материалов), полуфабрикатов, теплоносителей и других видов материальных ресурсов, образовавшиеся в процессе производства товаров (выполнения работ, оказания услуг), частично утратившие потребительские качества исходных ресурсов (химические или физические свойства) и в силу этого используемые с повышенными расходами (пониженным выходом продукции) или не используемые по прямому назначению. Таким образом, сумма материальных расходов уменьшается на стоимость возвратных отходов [28, c. 24].
Затраты на оплату труда представляют собой любые начисления работникам в денежной и натуральной формах, стимулирующие начисления и надбавки, компенсационные начисления, связанные с режимом работы или условиями труда, премии и единовременные поощрительные начисления, расходы, связанные с содержанием этих работников, предусмотренные законодательством Российской Федерации, трудовыми договорами (контрактами) и (или) коллективными договорами.
Расходы, связанные с управлением производственным процессом (накладные расходы) включают в себя административно-управленчески
Стоимость использованных в процессе производства внеоборотных активов (основных фондов, нематериальных активов) переносится на затраты через механизм амортизации.
К расходам, связанным с извлечением прибыли относятся и инвестиции — капитальные вложения, имеющие целью расширение объемов собственного производства, а также извлечение доходов на финансовых и фондовых рынках.
Основное место в составе затрат занимают затраты на производство и реализацию продукции. Эти затраты, в свою очередь, имеют множество признаков для классификации. Задача финансистов — освоить необходимое для управления затратами число классификаторов. Классификация затрат необходима для организации бухгалтерского (в том числе управленческого) учета, оперативного анализа и финансового планирования.
По учетному признаку затраты классифицируются на [28, c. 25]:
- расходы по обычным видам деятельности;
- операционные;
- внереализационные.
Этот признак положен в основу формирования Отчета о прибылях и убытках.
Расходы по обычным видам деятельности в свою очередь группируются по элементам на [29, c. 226]:
- материальные затраты;
- затраты на оплату труда;
- отчисления на социальные нужды (социальный налог);
- амортизацию;
- прочие затраты.
По составу затраты подразделяются на фактические, плановые или прогнозные.
По отношению к объему производства — на постоянные и переменные.
Постоянные затраты не зависят от объема производства. Они возможны даже тогда, когда предприятие простаивает или только что организовалось. К таким затратам относятся, например, арендная плата по взятым в аренду основным фондам, амортизация собственных основных фондов, зарплата администрации и обслуживающего персонала, коммунальные услуги, почтово-телеграфные услуги, налоги и другие.