Маркетингові дослідження споживачів тур продукту

 Таким чином, беручи  до уваги результати кластерного  аналізу в Deductor, можна зробити  такі висновки:

1. Найбільш привабливим  сегментом для туристичної фірми  слід вважати 5 і 6 кластери (39,07%). Це жінки віком 16-20 років або  30-50 років, яким до вподоби середньотривалий  і тривалий відпочинок. Відпочивати  вони люблять в січні та  літніх місяцях, в горах, лісі, на морі. Для подорожі вони  використовують автомобіль, автобус  чи потяг. Однак використання  залізниці неповністю задовольняє  потреби споживачів, оскільки рух  поїздів не направлений до конкретного місця призначення, на який даний сегмент виявляє попит. З цього випливає, що необхідно розробити спеціальні маршрути перевезень пасажирів автобусом, а також забезпечити належні умови доріг в області, запропонувати місця для паркування тим відпочиваючим, котрі подорожують автомобілями тощо. Жінки більш чітко зорієнтовані у виборі типу відпочинку, обравши майже одноголосно активний тип відпочинку, а саме: піші подорожі, командні спортивні ігри, ігри на воді, екстремальні розваги.

2. Четвертий сегмент (10,42%), котрий також потребує уваги  – це жінки середнього віку  – 30-50 років та середнього достатку, які витрачають невелику суму в день на відпочинок – 40-60 грн. і обирають короткочасний відпочинок в січні та липні, серпні.

3. 2 і 3 сегменти (28,64%) - молоді  чоловіки (16-30 років) витрачають в  день на відпочинок в середньому 50-100 грн., 100-200 грн. обирають короткочасний  та середньотривалий відпочинок взимку та влітку на морі, в лісі та на річці. Чоловіки більш диференційовані у своєму виборі щодо типу відпочинку і однаково люблять як активний, так і пасивний відпочинок (екскурсійний, відпочинок біля води, пікнік). Для подорожі, як жінки надають перевагу автомобілю чи автобусу, потягу.

4. 0 і 1 сегменти (21,87%) –  чоловіки, 16-20 років або 40-60 років, які витрачають на відпочинок 40-60 грн. і обирають тривалий відпочинок.

 Отже, результатом кластерного  аналізу є виділення 7 сегментів  ринку споживачів туристичних  послуг, що дасть змогу розробити  для кожної групи споживачів  туристичних послуг свою маркетингову  стратегію та індивідуальну політику. Такий підхід дозволить суттєво  зменшити об’єкти аналізу, і  в той же час, підійти до  кожної групи споживачів, щоб  запропонувати їм якісні туристичні  послуги в міру їхніх бажань  і можливостей. Вперше для сегментації  споживачів ринку туристичних  послуг застосовано метод SOM (нейронна  мережа Кохонена), аналогів якому  не існує в статистиці. Завдяки  цьому методу отримано дані, які  можна використовувати для економіко-математичного  моделювання не тільки туристичного  комплексу туристичних фірм, а  й інших видів фізкультурно-спортивних  та оздоровчих комплексів.

* Виключаючи візити одного  дня 

 Середній щорічний  приріст прибуттів в світі до 2000 р. склав 5,65%. Найбільший середній щорічний приріст прибуттів за той же період у Польщі 14,26%, Китаю 12,79, Гонконга10, 97%. Високі позиції США, Іспанії, Італії, Угорщини та Великобританії. Найбільш відвідуваним країною світу є Франція. [8]

 Як і слід було  очікувати, туристи з найбільш  розвинених країн світу - США,  Німеччини та Японії - витрачають  більше коштів в закордонних подорожах, ніж туристи з інших країн.

 Експерти СОТ вказують  на те, що існує чіткий зв'язок  між тенденціями розвитку туризму  і загальним станом економіки  в країні. Динаміка подорожей  дуже чутлива до того, чи знаходиться  економіка на підйомі або йде на спад. Зазвичай, якщо інші фактори, такі, як відносні ціни, залишаються незмінними, то при темпах зростання загального реального споживання на 1% обсяг поїздок залишається незмінним, при 2,5% обсяг поїздок збільшується на 4%, а приріст споживання на 5% витрати на подорожі зростають на 10%. Якщо темпи зростання споживання нижче 1%, об'єм поїздок падає. Зазначені співвідношення можуть відрізнятися від наведених середніх величин для різних країн виїзду туристів.

 Тому не тільки малі  країни, але і такі промислово  розвинені держави, як США,  Англія і Німеччина, прагнуть  до збільшення доходів від туризму і роблять серйозні зусилля для залучення в країну іноземних туристів.

* Дані наводяться за станом на 2000 р.

 Готельне господарство  займає основне місце в міжнародному  туризмі так як потік споживачів  туристського продукту безпосередньо  залежить від розміру цього  сектора індустрії туризму і  якості пропонованих приміщень. 

 Якість місць проживання  та обслуговування клієнтів забезпечується  персоналом, а його ефективна  діяльність є визначальною для  успіхів міжнародного туризму.  З приходом масового туризму було створено багато різновидів нічлігу. Вони різні у різних країнах навіть у межах одного регіону. [10]

 Наприклад, у Франції  - одному з головних туристичних  центрів світу - широкий спектр назв житла можна об'єднати в три групи:

- Готелі, які мають градацію  від однієї до чотирьох зірок-люкс;

- Табори та будинки відпочинку з градацією від однієї до чотирьох зірок;

- Житло типу "жит де  франц", розташоване в невеликих  селах чи біля них і представляє  маленький котедж, сільський будинок,  приміщення в будинку або частина  садиби.

 В іншій європейській  країні з давніми традиціями готельного бізнесу - Швейцарії - пропонується житло в 2600 готелях асоціацій готелів Швейцарії, в приміщеннях квартирного типу, 450 таборах, в будинках відпочинку і молодіжних гуртожитках для осіб молодше 25 років, оздоровчих центрах, клініках, кліматичних курортах.

 У Великобританії пропонуються  наступні місця проживання:

- Готелі, мотелі, гостьові  будинки або будинки в селах,  які класифікуються за системою "корон" від однієї до  п'яти залежно від пропонованих послуг та їх якості;

- Будинки відпочинку, включаючи  котеджі, бунгало, приміщення  квартирного типу, класифіковані  за системою "ключів" від одного  до п'яти.

 Готелі країн Бенілюксу (Бельгія, Нідерланди, Люксембург) класифікуються за системою Бенілюкс Отелення Классіфікейшн (Benelux Hotel Classification). Відповідно до цієї системи від однієї до п'яти зірок присуджуються наступним засобам розміщення:

1.Отель-кафе-ресторан - заклад, який побудовано і пристосовано  для житла, але де також функціонують  кафе, ресторан або те й інше;

2.Мотель - установа, яка об'єднує разом готель, кафе і ресторан, розташовані поблизу автомобільних доріг та обслуговуючі туристів, подорожуючих автомобільним транспортом;

3.Отель-ресторан - заклад, пристосоване  для житла і де функціонує  ресторан;

4. Готель-гарні - установа, що надає житло, в якому забезпечують  тільки ліжком і сніданком; 

5. Апартамент-готель - установа, що надає житло в квартирі, студії або інших аналогічних приміщеннях.

 Останнім часом активно  розвивається американська нова  концепція курортних клубів "сандалі"  з бездоганним рівнем сервісу, коли у вартості туру включені абсолютно всі послуги. Ці клуби зосереджені в Карибському басейні, на Багамських островах, острові Ямайка і ін

 У Великобританії основні  готельні ланцюги складають приблизно  25% готельної індустрії. Найбільшою  групі "Форте" належать 338 готелів  у країні, далі йде "Моунт  Чарлі Тістл Отелс" - 109 готелів і "Квін Моаті Хаусіс" - 102 готелі. У п'яти головних містах Великобританії зосереджено 40% всіх готельних номерів країни.

 На Європейському ринку  також широко представлені найбільші  в США лідери готельного бізнесу,  такі відомі готельні ланцюги  як, "Хілтон Отелення Корп.", "Раманда Інт.", "Хаятт Отелс". Останній вперше використав стиль "фойє-атріум".

 Для того, щоб протистояти  конкуренції з боку інтегрованих  і франчайзингових ланцюгів, незалежні  готелі об'єднуються у готельні  консорціуми. 

 Найбільший готельний  консорціум у світі - американська ланцюг "Бест Вестерн Інтернешнл", що налічує 3350 готелів і 270 тис. номерів.

 Готелі України м. Запоріжжя

У XIX ст. розгорнулося будівництво  готелів і на півдні України. Найрозвиненішим портовим містом стала Одеса, якій у 1817 р. було надано право користування порто-франко терміном на 30 років, що потім неодноразово подовжувалось до 1859 р. Це сприяло розширенню економічних зв' язків між країнами та народами, пожвавленню торгівлі, зростанню міста та його населення. Все це й зумовило широкий розвиток готельного господарства. У дореволюційній Одесі було 34 готелі та 6 заїжджих дворів. Назви готелів давали уявлення про географію туризму ("Лондонський", "Марсель", "Європейський", "Франція" та ін.) або статус пожильців ("Купецький", "Біржа", "Пасаж").Однак на той час усе ще тільки створювалось, накопичувався європейський і світовий досвід, удосконалювалася сфера готельного господарства, з кожним роком займаючи дедалі більші площі. Та в н6аш час готельне господарство розширилось дуже швидко, і піднялося стрімко в верх по всіх містах України.

• "Интурист" (готель)

Найзнаменитіший  та найбільший гостель  в Запоріжжі. Три зірки. 220 номерів (апартаменти, люкси, полулюкси, одномісні та двухмістні), в кожному номері спутниковое телебачення, міні-бар, телефон, ванна кімната …

• "Южний" (готель)

готель "Южний" знаходиться в центрі  міста, в кварталі від проспекта Леніна. Номерний фонд готелю "Южний" - 21 номер. Від одномістного "Економ" - до номера класса "Люкс".

• "Крістіна" (готель)

Готель "Крістіна"  розміщений в центрі Запоріжжя. Відстань до пл. Фестивальної  лише 1 км. В самому готелі 10 номерів від  категорії "Стандарт" до "Люкс" (двокімнатні)...

Прогнози, складені на середину XXI століття Всесвітньої туристської організацією, є підтвердженням перспективності розвитку міжнародного туризму і необхідності вдосконалення туристичних послуг споживачам туристичного продукту.

 

Отже, туризм зараз є одним  з найдинамічніших секторів як української, так і світової економіки.

 Сьогодні число компаній сильно збільшилося, і жорстка конкуренція змушує їх займати свої ніші на ринку. Існують фірми, що займаються окремими країнами або напрямами, є фірми, що працюють тільки на прийом туристів. Є такі, що працюють з групами, і ті, що організовують поїздки по індивідуальному замовленню. Є туроператори, що цілком організує поїздки і пропонують зі знижкою іншим турфірмам готові маршрути, і є турагенти, які виступають посередниками між туроператором і клієнтом. До турагентам стікається інформація про різні тури, з яких вони підбирають клієнту потрібний і найбільш доступний за ціною.

 Можна виділити наступні  види туризму. [13]

Екскурсійний туризм - подорож  у пізнавальних цілях. Це одна з найбільш поширених форм туризму.

Рекреаційний туризм - подорож  для відпочинку і лікування. Цей вид туризму є дуже розповсюдженим в усьому світі. У деяких країнах він виділяється в самостійну галузь економіки і функціонує паралельно з іншими видами туризму.

Діловий туризм - поїздки, пов'язані з виконанням професійних обов'язків.

 У зв'язку з загальної  інтеграцією і встановленням  ділових контактів діловий туризм  з року в рік набуває все більшого значення. Поїздки відбуваються з метою відвідування об'єктів, що належать фірмі або представляють для неї особливий інтерес; для проведення переговорів, для пошуку додаткових каналів постачання чи збуту і т.д. Звернення до туристичних фірм у всіх подібних випадках дозволяє організувати поїздку з найменшими витратами, заощаджуючи час. Крім того, до сфери ділового туризму відноситься організація різних конференцій, семінарів, симпозіумів і т.д. У таких випадках великого значення набувають спорудження при готельних комплексах спеціальних залів, установка устаткування для зв'язку і т.д.

Етнічний туризм - поїздки  для побачення з родичами. Туристські агентства допомагають з оформленням  транспортних квитків, закордонних  паспортів, віз і т.д.

Спортивний туризм - поїздки  для участі в спортивних заходах. До послуг туристських фірм удаються у цьому випадку як керівники  спортивних команд, організатори змагань, так і вболівальники, і просто бажаючі бути присутніми на змаганні.

Цільовий туризм являє собою поїздки на різні масові заходи.

Релігійний туризм - подорож, що має метою виконання будь-яких релігійних процедур, місій.

Караваннинг - подорож у невеликих мобільних будиночках на колесах.

Пригодницький (екстремальний) туризм - туризм, пов'язаний з фізичними  навантаженнями, а іноді з небезпекою для життя.

Водний туризм - поїздки  на борті теплохода, яхти й інших  річкових і морських судів по ріках, каналам озерам, морям. Географічно і за часом цей туризм дуже різноманітний: від годинних і одноденних маршрутів до багатотижневих круїзів по морях і океанах.

 Всі ці види туризму  найчастіше тісно переплітаються  між собою, і їх найчастіше  важко виділити в чистому вигляді.

 Туризм - це сектор економіки,  де клієнту за гроші надаються  різного виду послуги. Таким чином, туризм належить до сфери послуг, яка є однією з найбільш перспективних і швидкозростаючих галузей економіки. Вона охоплює широке поле діяльності: від торгівлі і транспорту до фінансування і посередництва різного роду. Готелі та ресторани, пральні і перукарні, навчальні та спортивні заклади, туристичні фірми, радіо-і телестанції, консалтингові фірми, медичні установи, музеї, кіно і театри ставляться до сфери послуг. Практично всі організації в тій чи іншій мірі надають послуги.

 Основні групи факторів  визначають купівельний попит  споживачів туристського продукту  такі:

1.Демографіческій - чисельність  і вік населення;

2. Статево-вікова структура,  розмір і склад сім'ї;

3.  Культурний рівень покупця туристичних послуг;

4. Соціально-економічний - зайнятість, рівень оплати праці, пенсійного забезпечення, розподіл населення за рівнями доходу;

5. Національний склад  покупця; 

6. Політична і економічна  стабільність держави; 

7.Безпека перебування;

8. Інші випадки впливу.

 Необхідно зазначити  що успіх комерційної діяльності  на ринку туризму визначається, в першу чергу, привабливим туристським продуктом. Термін "продукт" відображає якість чи суть конкретних і абстрактних речей (наприклад, їжа, приготовлена ​​кухарем ресторану або послуги гіда, що знайомить туриста з даною місцевістю чи музеєм). Але туристський продукт одночасно являє собою сукупність дуже складних різнорідних елементів: