28 Марта 2012, контрольная работа
Необходимость создания в России механизма государственного регулирования АПК, включающего в себя весь комплекс мер воздействия государства на систему экономических отношений, вытекает из места и роли этого сектора в рыночной экономике.
На долю АПК приходится 25% основных фондов. В АПК производится около 30% валового общественного продукта и более 70% товаров, потребляемых населением. От состояния сельского хозяйства и сферы его обслуживания во многом зависит экономическая, политическая и социальная обстановка в обществе.
25 Апреля 2012, контрольная работа
Микробиология молока. Микробы попадают в молоко уже в момент выдаивания. Происхождение микрофлоры молока очень разнообразно. Некоторые микробы обитают в каналах сосков вымени и поэтому всегда находятся в выдоенном молоке. Кроме того, в молоко попадает множество микробов с поверхности вымени, шерсти животных, с рук доилыциков, с унавоженной подстилки, инвентаря и т. д., микробы могут заноситься в молоко мухами.
08 Января 2012, курсовая работа
Микроклимат может оказывать благоприятное и неблагоприятное воздействие на организм животных и их продуктивность. При наличии неблагоприятного микроклимата животные подвергаются к различным, по силе факторам и это может привести к нарушению состояния равновесия между организмом и окружающей средой, вследствие чего у животных нередко возникают различные заболевания. Влияние факторов окружающей среды следует рассматривать только в их сочетании. Так степень влияния на организм температуры воздуха тесно связана с состоянием его влажности и скорости движения. Температура окружающей среды оказывает наибольшее воздействие на животных, так как она непосредственно влияет на тепловой баланс организма, изменяя тем самым течение жизненно важных процессов. Дея
21 Декабря 2011, реферат
Опыты по определению влияния параметров окружающей среды на состояние животных и биологические изменения, происходящие в их организме под действием этих параметров, проводят ученые отечественных и зарубежных исследовательских центров. В естественных условиях частые и непредвиденные изменения погоды значительно осложняют проведение экспериментальной работы, в результате увеличивается продолжительность исследований. Сократить сроки проведения экспериментальных исследований можно при создании искусственного климата, имитирующего условия того или иного сезона.
17 Апреля 2012, статья
В настоящее время водокольцевые насосы получили широкое применение на молочных фермах и комплексах с целью обеспечения доильных установок вакуумом. Это вызвано рядом особенностей, как с экологической точки зрения, так и с практической. Кроме того они менее прихотливы в техническом обслуживании. Большим достоинством этих насосов является отсутствие трущихся деталей и незначительный уровень шума при работе. Во время эксплуатации износу подвергается только вал, подшипники и уплотнения вала.
01 Ноября 2011, доклад
В настоящее время на земном шаре поголовье крупного рогатого скота составляет свыше 1,2 млрд. голов более чем 1000 пород и породных групп.
Чем завоевал крупный рогатый скот такую большую популярность? Ответ только один — способностью с высокой экономичностью перерабатывать растительные корма в важные для Человека продукты питания: молоко и мясо ( говядину ). Молоко служит единственным продуктом питания человека в первые месяцы его жизни, так как содержит все питательные вещества, необходимые для человека: полноценные белки, молочный жир, углеводы ( сахара ), минеральные вещества ( железо, кальций, калий, магний, натрий, марганец, медь, кобальт, йод и др. ), витамины ( А, D, Е, В, С, РР ), ферменты и другие полезные вещества — всего около 160 элементов. Эти вещества содержатся в молоке в пропорциях, соответствующих потребностям человека.
27 Ноября 2011, курсовая работа
Кобылье молоко человек стал употреблять в пищу очень давно. Уже 3000 лет назад в Китае его считали целебным и даже священным продуктом. Для получения молока содержали большие табуны кобыл. На Востоке шейхи называли этот продукт «лекарством, благословлённым Аллахом». Древнегреческий историк Геродот в V веке д.н.э. писал, что любимым напитком кочевников скифов было сброженное кобылье молоко. А египетская царица Клеопатра ежедневно принимала ванну из кобыльего молока.
22 Мая 2013, курсовая работа
Молочное скотоводство - важнейшая отрасль животноводства, оно в значительной мере определяет экономическую эффективность в сельском хозяйстве и производстве. В последние годы, в связи с переходом на рыночные отношения в скотоводстве, как и во всем сельском хозяйстве, произошли существенные изменения. Резкий скачок цен на промышленные и сельскохозяйственные товары, снижения уровня кормообеспечения и другие факторы, обусловили кризис в молочной отрасли и в других отраслях животноводства.
07 Января 2012, доклад
Молочный жир — одна из важнейших составных частей молока. В молоке он находится в виде мельчайших шариков (их можно видеть лишь при помощи микроскопа), диаметр которых в среднем равняется 2—5 микронам. В одной капле молока насчитывается до 200 тыс. жировых шариков.
Молоко, оставленное в спокойном состоянии, в течение 12 — 16 часов дает на своей поверхности отстой — сливки. Чем крупнее жировые шарики, тем больше получается сливок, так как более крупные жировые шарики легче отделяются от других составных частей молока.
Молочный жир по своим вкусовым качествам и питательности ценится очень высоко, и содержание его в молоке коров является основной оценкой при определении племенной ценности молочных коров.
23 Апреля 2013, реферат
Семеноведение – наука о семенах, изучающая развитие и жизнь семян с момента оплодотворения яйцеклетки на материнском растении до образования из семени нового самостоятельного растения. Таким образом, семеноведение изучает: особенности и условия формирования семян на материнском растении; изменения, происходящие в семенах в период уборки, хранения; формирование проростка из семени. Эти этапы жизни семян рассматриваются в связи с условиями среды, изучаются возможности их оптимизации, получения семян высокого качества. Также разрабатываются и применяются методы изучения качества семян.
10 Ноября 2010, контрольная работа
Проблема является не только исходным пунктом исследования, о котором можно забыть после того, как деятельность уже начата; напротив существование проблемы только и делает исследование осмысленным. Прекратить исследование проблемы - значит прекратить исследование. С этой точки зрения вся наука и научная деятельность вообще посвящена решению проблем, оригинальных или более или менее стандартных.
Цель научного исследования: Перед нами стояла задача пронаблюдать за циклом жизни березы повислой ветки отдаленной от основного древесного ствола.
04 Мая 2010, курсовая работа
Актуальность темы. Для развитие и поднятия уровня экономического состояния страны особое внимание уделяется на развитие сельского хозяйства. Высокими темпами каждым годом развивается животноводство в нашей республике и за ее пределы. И для развития сельскохозяйственной промышленности проводят стабилизацию малого бизнеса, то есть создание мини-цехов для переработки сельскохозяйственной продукции. Потому что именно этот сектор приносит больших доходов в бюджет страны и республики. Также переход нашей страны на рыночные отношения требует от специалистов глубокой теоретической и практической подготовки для улучшения всей системы снабжения населения высококачественными и высокоценными продуктами с учетом разумного потребления.
25 Мая 2013, курсовая работа
Со скоростью роста и скороспелостью тесно связана эффективность использования корма. Другие названия этого показателя - оплата корма приростом продукции (масса тела, шерсти, молока) и затраты корма на единицу прироста. Хотя этот показатель напрямую не влияет на мясную продуктивность, он тесно с ней связан. Для практического овцеводства небезразлично, с какими затратами будет получен тот или иной продукт.
Поэтому производство высококачественной баранины за счет увеличения до-
ли используемых мясных и мясошерстных пород и внедрения ресурсосбере-
гающих технологий является стратегическим направлением дальнейшего раз-
вития отечественного овцеводства.
18 Января 2011, реферат
Сборка машин, соединение в определённой последовательности и закрепление деталей, подузлов и узлов для получения машины, удовлетворяющей её назначению. Узлом называют разъёмное или неразъёмное соединение составных частей изделия. Характерным признаком узла является возможность его сборки обособленно от других элементов изделия. Соединение двух и более деталей, входящее в узел, называют подузлом. Различают подузлы 1-го, 2-го и др. более высоких порядков.
28 Ноября 2011, реферат
Основной задачей осушительных мелиораций является удаление избыточной влаги с болот и заболоченных земель. Если заболачивание земель вызывается поверхностными водами, то осушение этих земель сводится к удалению излишка поверхностных вод путем усиления стока или же к ограждению осушаемой площади от притока вод извне. При питании болот и заболоченных земель грунтовыми водами методы осушительных мероприятий направлены на регулирование оттока грунтовых вод и поддержание оптимальной влажности почв, на ограждение от поступающих извне на осушаемый участок грунтовых вод или снижение их напора.
24 Ноября 2011, реферат
Ценность земли предопределена ее уникальными характеристиками: недвижимостью (неподвижностью), ограниченностью предложения, долговечностью, неповторимостью местоположения. Кроме того, земля является неотъемлемым элементом человеческой деятельности, которая, в свою очередь, способна оказывать влияние на качественные характеристики земельных участков.
04 Мая 2012, контрольная работа
Народнохозяйственное значение. Районы возделывания, урожайность. Морфологические и биологические особенности.
Уход за растениями.
09 Октября 2011, доклад
Культурные сельскохозяйственные растения на полях постоянно взаимодействуют с окружающей средой. Внешняя среда не только оказывает существенное влияние на рост и продуктивность растений, но и вызывает наследственные изменения растительных организмов.
15 Марта 2012, реферат
Перспективными направлениями развития пищевой технологии являются разработки технологии новых форм пищи на базе белков растительного и животного происхождения.
Одним из новых форм пищи являются аналоги пищевых продуктов модифицированного химического состава, обогащенных натуральными и важными для жизнедеятельности человека нутриентами. Аналоги имитируют готовые к употреблению традиционные пищевые продукты, например зернистую икру, молочные и мясные изделия
13 Января 2011, курсовая работа
Минеральные вещества имеют большое значение для нормальной жизнедеятельности организма, поскольку они являются необходимой основой для построения опорных систем (костей и др.), входят в состав клеток, тканей, органов и жидкостей, участвуют во всех биохимических процессах, протекающих в живом организме на всех его структурных уровнях.
04 Ноября 2012, реферат
астоящий Технический регламент Таможенного союза (далее – Технический регламент) распространяется на мясо и мясную продукцию, находящиеся в обращении на единой таможенной территории Таможенного союза, и устанавливает требования к мясу и мясной продукций, процессам их производства, а также упаковке и маркировке, хранения, перевозки,
реализации, и утилизации (уничтожении).
15 Декабря 2011, реферат
Влияние параметров сушки на производительность и качество зерна. Характеристика конвективного, кондуктивного, адсорбционно-контактного и радиационного способов сушки. Особенности сушки зерна различных культур.
27 Декабря 2010, курсовая работа
Инкубация в птицеводстве (от лат. Incubatio – высиживание яиц) – вывод молодняка и яиц птицы в инкубаторах. Инкубация возникла несколько тысячелетий тому назад в южных странах. В Европе и США стала применяться со второй половины XIX в., а широкое распространение получила только с 20-х годов XX в. и является основным способом размножения сельскохозяйственной птицы. Инкубация играет большую роль в по-вышении продуктивности и увеличении поголовья птицы.
28 Сентября 2011, курсовая работа
Лен-долгунец является одной из важнейших технических культур Республики Беларусь. Продукция льна всегда занимала особое место в экономике нашего хозяйства и легкой промышленности.
Лен- долгунец дает одновременно три вида продукции: волокно, семена и костру, каждый из которых - ценное сырье для промышленности.
18 Октября 2013, курсовая работа
Картофель может болеть различными болезнями, инфекционными и неинфекционными. В результате резко снижается урожай (вплоть до полного уничтожения), ухудшается качество продукции. Ежегодно мировые потери урожая картофеля от болезни составляют свыше 25% валового сбора. Картофель сильно поражается бактериальными болезнями (черная ножка, бурая бактериальная гниль, кольцевая гниль, мокрая гниль), вирусными болезнями (различные виды мозаики, скручивание листьев, полосчатая мозаика и др.), вирусными и микроплазменными болезнями (веретеновидность клубней, скручивание листьев, желтая карликовость и т.д.), грибными болезнями ( рак, альтернариоз, фомоз, парша, фузариозная сухая гниль, сталонная гниль и др.).
17 Марта 2012, курсовая работа
Цельное и дробленое зерно ржи (дерть, кормовая мука) применяют в качестве концентрированного корма в животноводстве. Отруби, получающиеся при помоле, из-за большого содержания в них оболочек зерна менее переваримы, чем кормовая мука, их используют главным образом при откорме крупного рогатого скота, а кормовую муку — преимущественно при откорме свиней. Ржаной мукой и отрубями часто сдабривают грубые корма — сено, солому и полову.
19 Марта 2012, курсовая работа
Основная задача агропромышленного комплекса –достижение устойчивого роста сельскохозяйственного производства, надежное обеспечение страны продуктами питания и сельскохозяйственным сырьем, Объединение усилий всех отраслей комплекса для получения высоких конечных результатов в соответствии с продовольственной программой РФ.
16 Ноября 2010, курсовая работа
Оснащение сельскохозяйственного производства новой, совершенной техникой требует разработки системы организационных, технических и других мероприятий по реализации её потребительских качеств и эффективному использованию.
Основные направления дальнейшего развития науки разработка и решение вопросов совершенствования использования технического потенциала на основе внедрения новых энергосберегающих и влагосберегающих прогрессивных технологий, оптимального проектирования и планирования производственных процессов в условиях их комплексной механизации и автоматизации с использованием ЭВМ, оперативного управления МТА и МТП путем развития АСУ.
Целью курсового проекта является определением оптимального состава МТП на летний период с полным набором сельскохозяйственной техники, для того чтобы все виды работ выполнялись в лучшие агротехнические сроки и с хорошим качеством.
02 Октября 2011, курсовая работа
Рынок мясных продуктов является одним из крупнейших рынков продовольственных товаров. Он имеет весьма устойчивые традиции, его состояние оказывает существенное влияние на другие рынки продуктов питания. За долгие годы сформировалась определенная система производства и распределения подобных продуктов. Мясная промышленность всегда относилась к одной из важнейших, показатели ее развития составляли предмет пристального интереса со стороны государства. Мясные продукты в виде тех или иных товарных групп являлись частью государственного стратегического запаса.
18 Ноября 2011, контрольная работа
Овощные культуры произошли от дикорастущих видов. Биологические и хозяйственные свойства современных овощных растений сформировались в ходе эволюции видов – родоначальников культур и селекции, которую вели люди с момента окультуривания растений.