Нормированное кормление холостых и супоросных маток свиней

Министерство  сельского хозяйства Российской федерации

Федеральное государственное образовательное  учреждение

высшего профессионального образования

«Омский государственный аграрный университет»

Институт  ветеринарной медицины 

Кафедра кормления, физиологии сельскохозяйственных животных и общей биологии 
 
 
 
 
 
 

КУРСОВАЯ  РАБОТА 

по  дисциплине

«Кормление  сельскохозяйственных животных» 

Тема

Нормированное кормление холостых и супоросных маток  свиней 
 
 
 
 
 

Выполнил:

Студентка Цветкова А. В.

Факультет вет. медицины специальность 111201

Курс 2 группа 201 

Проверил:

Ольшанская  Г. П. 
 
 
 
 
 
 
 

г. Омск 2009г.

 

Содержание 

1. Роль марганца в питании с.-х. животных и птицы    3-4

2. Нормированное  кормление холостых и супоросных  маток свиней 5-8

3. Трава ржи          9

4. Зоотехническая характеристика кормов     10-12

5. Нормированное  кормление дойных коров     13-14

6. Определение  годовой потребности коров в  кормах    15-23

7. Список литературы         24

 

Вопрос 1.

Роль  марганца в питании  с.-х. животных и птицы. 

    Среди факторов, определяющих полноценность кормления сельскохозяйственных животных, существенное значение имеют условия минерального питания.

    В настоящее время в растениях  и организме животных, кроме углерода, кислорода, азота и водорода, установлено  присутствие еще около 75 химических элементов. Их содержание колеблется в широких пределах. В число жизненно необходимых входят 15 элементов, и 5-8 рассматриваются как необязательные, однако не исключено, что известны еще далеко не все элементы, функционально важные для живых организмов.

    Минеральные вещества имеют большое значение для нормальной жизнедеятельности  организма, поскольку они являются необходимой основой для построения опорных систем (костей и др.), входят в состав клеток, тканей, органов  и жидкостей, участвуют во всех биохимических процессах, протекающих в живом организме на всех его структурных уровнях.

    Минеральный состав растительных кормов зависит  от почвенно-климатических условий, а также от условий их выращивания  и характера вносимых удобрений. Потребность и обеспеченность животных минеральными веществами во многом обуславливается обеспеченностью организма витамином D, регулирующим обмен основных минеральных веществ. Относительное содержание минеральных элементов в организме животных составляет 4-6% его массы. В зависимости от концентрации в организме и в кормах они подразделяются на макро- и микроэлементами. Макроэлементы в минеральной части организма составляют 99,6%, а микроэлементы-0,4%. 

    Содержание  необходимых минеральных элементов  в теле животных.

 

    Марганец. В теле сельскохозяйственных животных марганца содержится 450-560 мкг на 1 кг живой массы. В теле новорожденного теленка марганца 65-70 мг, поросенка-650-700 мкг, вылупившегося цыпленка-10-20 мкг. Весь марганец распределен в организме следующим образом: скелет-55-57%, печень-17-18, мышцы-10-11, кожа-5-6, остальные органы-10-13%.

    В организме животных марганец принимает  активное участие в окислительно-восстановительных  процессах, тканевом дыхании, костеобразовании, оказывает влияние на рост, размножение, кроветворение, функцию эндокринных  органов и противодействует жировой дегенерации печени.

    При нормальных условиях кормления у  жвачных животных недостаточность  марганца проявляется редко. При  недостатке марганца у коров отмечается низкая плодовитость и аборты, у  телок - нарушение эстрального цикла, снижение оплодотворяемости, у телят – замедление роста, дефекты конечностей, у самцов - бесплодие, дегенерация семенников.

    У свиней при длительном дефиците марганца наблюдается замедление роста скелета, нерегулярные эстральные циклы, резорбция  плодов, почти полное отсутствие молока.

    У молодняка птицы при недостатке марганца возникает перозис-неправильное  формирование костей конечностей и «соскальзывание сухожилий». Перозис возникает у цыплят в раннем возрасте из-за недостатка марганца в рационе кур-несушек или когда они сами получают рационы с избыточным содержанием кальция и фосфора.

    Слишком большие дозы марганца (для овец 250-500 мг/кг, для телят 2600-3000 мг/кг) оказывают  отрицательное влияние на рост, снижают  уровень гемоглобина, изменяют состав микрофлоры рубца.

    В кормовых средствах уровень марганца сильно варьирует (о 5 до 120 мг/кг), относительно богаты марганцем свекольная ботва, клевер, отруби, сухой шрот. Меньше марганца содержат все виды зерновых культур, как злаковых, так и бобовых. В пастбищной траве содержание марганца в 1 кг сухого вещества составляет 40-200 мг, а в траве на кислых почвах может достигать 500-600 мг.

    В практике кормления сельскохозяйственных животных отравления марганцем не наблюдались; у кур-несушек не отмечены признаки отравления при скармливании рационов, содержащих 1000 мг/кг марганца.

 

     Вопрос 2.

    Нормированное кормление холостых и супоросных маток  свиней. 

    Эффективность воспроизводства и продуктивности свиноматок в значительной степени  зависит от обеспеченности их всеми необходимыми питательными и биологическими активными веществами.

    Решение вопросов питания свиноматок позволяет  в современных условиях промышленного  производства свинины сократить  физиологический цикл воспроизводства  до 155 дней, из которых 115-период супоросности, 26-период подсоса, 14 дней-период от отъема поросят до плодотворной случки маток. Это дает возможность получения от свиноматки 2,3 опороса в год (при сокращении подсосного периода-2,5 опороса), выход поросят на свиноматку-20-24, а число отъемышей в расчете на один помет-9-10 голов. При этом оплодотворяемость свиноматок должна составлять не менее 90%.

    Достижение  подобных результатов возможно при  реализации наиболее эффективных схем кормления свиноматок с учетом их физиологического состояния в период воспроизводительного цикла.

    Нормы кормления. Свиноматка должна постоянно находиться в состоянии заводской упитанности. В связи с этим потребность свиноматок в энергии, протеине, аминокислотах, клетчатке, витаминах, макро- и микроэлементах зависит от возраста, живой массы, физиологического состояния (холостые и супоросные) и условий содержания. 

    Нормы кормления холостых и супоросных маток, на голову в сутки

 

    После подсосного периода свиноматки часто  имеют плохую упитанность. Особенно большие потери живой массы в подсосный период имеют многоплодные и молочные матки, кормлению которых должно быть уделено особое внимание. Поэтому холостым свиноматкам с пониженной упитанностью необходимо увеличить нормы кормления на 15-20%.

    При подготовке свиноматок к случке или осеменению их необходимо кормить по более высоким нормам, чем маток в первые месяцы супоросности (84 дня).

    Повышенный  уровень кормления маток до осеменения способствует сокращению сервис-периода, положительно влияет на число овулировавших  яйцеклеток и количество живых поросят при рождении.

    В то же время нельзя допускать перекорма  и ожирения свиноматок, так как  это приводит к снижению их оплодотворяемости, увеличению смертности зародышей в  эмбриональный период. При этом у таких свиноматок рождаются мелкие поросята с пониженной жизнестойкостью и резко снижается молочность.

    После осеменения маток необходимо сразу  переводить на ограниченное кормление. Это способствует уменьшению эмбриональной  смертности приплода в первый месяц  супоросности.

    Ограниченное  кормление маток следует обеспечивать в первые 84 дня супоросности, поскольку в этот период у них относительно невысокий обмен веществ при очень малом отложении питательных веществ в плодах и генеративных органах. По существу свиноматки в этот период супоросности находятся на поддерживающем уровне кормления.

    Во  вторую половину супоросности энергетический обмен в организме свиноматок увеличивается на 25-40% по сравнению  с холостыми. Особенно обмен веществ  у маток возрастает в последний  месяц супоросности. Отложения энергии и протеина в репродуктивных органах и плодах увеличивается в 8-10 раз. Причем уровень депонирования питательных веществ в плодах и репродуктивных органах зависит от условий кормления маток.

    Низкий  уровень энергетического и протеинового питания маток в период супоросности приводит к снижению многоплодия и повышенному отходу новорожденных поросят. Особенно остро реагируют на снижение уровня кормления в период супоросности матки низкой упитанности. Главной причиной повышенного отхода поросят считается их пониженная живая масса при рождении.

    Важным  критерием оптимального уровня кормления  супоросных маток считается прирост  массы тела за период супоросности. У взрослых животных он должен составлять в среднем 35-40 кг, а у молодых-50-55 кг. Этот прирост компенсирует свиноматкам потери живой массы во время опороса и лактации, а молодым обеспечивает и некоторое ее увеличение (на 17-20 кг), так как в организме резервируется в 1,5-2 раза больше белка и минеральных веществ, чем содержится в поросятах помета.