Автор работы: Пользователь скрыл имя, 16 Мая 2013 в 03:11, курсовая работа
Актуальностью темы является то, что современные компании на протяжении многих десятилетий испытывают жестокую конкуренцию, и в ближайшие годы ситуация будет еще сложнее, и для того чтобы достичь успеха в современных условиях острой рыночной конкуренции, компании должны отойти от принципа «товар и продажа» и перейти к использованию принципа «клиент и маркетинг», что требует, в свою очередь, подробного исследования, как компании могут завоевать клиента и одержать победу в конкурентной борьбе. Ответ лежит в понимании концепции маркетинга – улучшать работу по удовлетворению нужд потребителя, а именно повышать «качество» предоставляемых туристских услуг.
ВВЕДЕНИЕ................................................................................................................................... 3
1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ПРОБЛЕМЫ: «КАЧЕСТВО» В КОМПЛЕКСЕ МАРКЕТИНГА 8
1.1. «Качество» как характеристика продукта..................................................................... 8
1.2. «Качество» как инструмент маркетинга...................................................................... 16
1.3. «Качество» туристских услуг как объект управления................................................ 20
2. СПЕЦИФИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ «КАЧЕСТВА» ТУРИСТИЧЕСКОГО ПРОДУКТА 25
2.1. Анализ специфических характеристик туристских услуг......................................... 25
2.2. Исследование особенностей элементов, составляющих «качество» туристских услуг 28
2.2.1. Нормативно-правовая база туристской деятельности.......................................... 28
2.2.2. Разработка туристских программ, обеспечивающих «качество» обслуживания 30
2.2.3. Договор с партнером в обеспечении «качества» обслуживания на маршруте.... 33
2.2.4. Персонал как элемент «качества»............................................................................ 47
3. АНАЛИЗ СОСТОЯНИЯ УПРАВЛЕНИЯ «КАЧЕСТВОМ» В ТУРИСТИЧЕСКОЙ ФИРМЕ В РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ................................................................................................. 53
3.1. Особенности управления «качеством» услуг.............................................................. 53
3.2. Показатели деятельности турфирм................................................................................ 56
4. ПРОЕКТ СОЗДАНИЯ СИСТЕМЫ УПРАВЛЕНИЯ КАЧЕСТВОМ В ТУРИСТИЧЕСКОЙ ФИРМЕ 59
4.1. Общие рекомендации по управлению качеством в туристических предприятиях 59
4.2. Проект системы управления качеством в туристической фирме «Тройка Тур»..... 70
4.3. Возможные маркетинговые решения по использованию качества в конкурентной борьбе 83
ЗАКЛЮЧЕНИЕ........................................................................................................................... 94
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ.......................................................................................................... 98
Инфраструктуру всеобщего управления «качеством» фирмы следует упростить для наилучшего понимания того, что наиболее важно в действительности с точки зрения клиента. Эти вопросы и сформируют основу стратегии обслуживания. Стратегия обслуживания должна быть сосредоточена в месте встречи клиентов и работников, здесь же необходимо сосредоточить внимание групп «качества», пытающихся поддержать конкурентное преимущество путем продолжительного усовершенствования.
В связи с
увеличением числа
Предлагаемый Проект создан в соответствии с Федеральным законом от 4 октября 1996 г. "Об основах туристской деятельности в Российской Федерации" (далее - Закон от 4 октября 1996 г.),согласно которому предоставление соответствующих услуг осуществляется на основе договора розничной купли-продажи туристского продукта.
Закон от 4 октября 1996 г. различает такие понятия, как "формирование", "продвижение" и "реализация" туристского продукта, т.е. права на тур (комплекс услуг по размещению, перевозке, питанию туристов, а также услуги гидов-переводчиков, экскурсионные и другие услуги, предоставляемые в зависимости от целей путешествия), предназначенный для реализации туристу.
Формирование
туристского продукта - это первый
этап по заключению договора розничной
купли-продажи данного
При формировании продукта туроператор заключает договоры с лицами, предоставляющими отдельные услуги, входящие в тур, либо с туроператором по приему туристов, обеспечивающим предоставление всех видов услуг, входящих в тур.
В соответствии со ст.9 Закона от 4 октября 1996 г. туристский продукт формируется, исходя из конъюнктуры рынка или по конкретному заказу туриста. В случае если к туроператору обращается турист или лицо, уполномоченное представлять группу туристов, с конкретным заказом на формирование туристского продукта, этот заказ оформляется в письменной форме как соглашение, имеющее характер предварительного договора.
В соответствии
со ст.429 ГК РФ в этом предварительном
договоре стороны должны указать
предмет договора (туристский продукт)
и другие существенные условия договора
розничной купли-продажи
Вторым этапом заключения договора розничной купли-продажи продукта является его продвижение, т.е. комплекс мер, направленных на реализацию туристского продукта (реклама, участие в специализированных выставках, организация информационных центров по продаже туристского продукта, издание каталогов, буклетов и т.д.). Деятельностью, связанной с продвижением продукта, вправе заниматься как туроператор, так и турагент.
При осуществлении деятельности, связанной с продвижением продукта, туроператор и турагент обязаны предоставлять необходимую и достоверную информацию о продукте. Под необходимой информацией понимается ее полнота. Туроператор (турагент) должен предоставить информацию в таком объеме, чтобы покупатель получил исчерпывающие знания о потребительских свойствах продукта, в том числе о программе пребывания и маршруте путешествия, о результатах сертификации продукта, с тем чтобы на основе этих сведений он мог бы сделать свой выбор. Под достоверностью информации понимается соответствие действительности содержащихся в ней сведений.
Правовые последствия
непредоставления достоверной и
необходимой информации при продвижении
продукта различаются в зависимости
от того, заключен ли договор его
розничной купли-продажи или
Письменная информация о туристском продукте признается публичной офертой при наличии трех условий: эта информация должна содержать все существенные условия договора его розничной купли-продажи; она должна быть оформлена как предложение, из которого усматривается воля туроператора (турагента) заключить договор на указанных в предложении условиях; из нее должно следовать желание стороны заключить договор с любым, кто отзовется.
Так как договор
розничной купли-продажи
Юридическим последствием признания публичной офертой предложения, сделанного туроператором (турагентом), является то, что лицо (потребитель), совершившее необходимые действия в целях принятия оферты, вправе требовать от лица, сделавшего такое предложение, исполнения договорных обязательств.
Третьим этапом по заключению договора розничной купли-продажи является реализация туристского продукта, осуществляемая на основе договора розничной купли-продажи. Легального определения подобного договора нет. Но исходя из анализа норм ГК РФ и Федерального закона от 4 октября 1996 г. можно дать следующее определение. По договору розничной купли-продажи туристского продукта туроператор (турагент), осуществляющий предпринимательскую деятельность по продаже этого продукта в розницу, обязуется передать покупателю данный продукт, предназначенный для личного, семейного, домашнего или иного личного использования, не связанного с предпринимательской деятельностью.
Говоря о гражданско-правовой
характеристике договора розничной
купли-продажи туристского
В туристической фирме «Тройка Тур» договор розничной купли-продажи туристского продукта носит характер договора присоединения (туроператор или турагент излагает все условия договора в формулярах или иных стандартных формах, а потребитель заключает договор путем присоединения ко всем условиям в целом).
Для заключения договора необходимо соблюсти четыре условия его действительности: о законности содержания договора; о форме договора; о лицах, заключающих договор, и о существенных условиях договора.
Содержание договора должно соответствовать требованиям ГК и иных правовых актов. Для этого необходимо определить круг правовых актов, регулирующих отношения, связанные с заключением данного договора: Закон от 4 октября 1996 г.; п. 2 гл.30 и гл.39 ГК РФ; Закон РФ "О защите прав потребителей" в редакции Федерального закона от 9 января 1996 г.; постановление Правительства РФ от 12 декабря 1995 г. "О лицензировании международной туристической деятельности".
Лицами, заключающими договор, с одной стороны, является туроператор (турагент) – туристическая фирма «Тройка Тур», с другой - потребитель. Первый - это юридическое лицо, осуществляющее предпринимательскую деятельность по продаже туристского продукта на основании соответствующей лицензии. В отличие от туроператора турагент не вправе осуществлять деятельность по формированию туристского продукта. В соответствии со ст.5 Закона от 4 октября 1996 г. в целях защиты прав и интересов туристов осуществляются лицензирование и стандартизация туроператорской и турагентской деятельности. Если договор был заключен с юридическим лицом, не имеющим лицензии, то в соответствии со ст.173 ГК РФ договор может быть признан судом недействительным по иску этого юридического лица, его учредителя или государственного органа, осуществляющего контроль и надзор за деятельностью юридического лица (если будет доказано, что другая сторона в договоре (потребитель) знала или заведомо должна была знать о ее незаконности). Закон не содержит специальных требований для второй стороны договора - потребителя. Как правило, в качестве такового выступает гражданин, приобретающий туристский продукт для оздоровительных, познавательных, профессиональных, спортивных, религиозных и иных целей, не связанных с предпринимательской деятельностью. В ст.10 Закона от 4 октября 1996 г. содержится оговорка, согласно которой дополнительные требования к организации путешествий лиц с ограниченной дееспособностью устанавливаются Правительством РФ.
В соответствии со ст.432 ГК РФ договор считается заключенным, если между сторонами достигнуто соглашение по всем существенным условиям. В данном случае к существенным условиям относятся:
- информация о туроператоре или турагенте (продавце), включая данные о лицензии на осуществление туристской деятельности, его юридический адрес и банковские реквизиты;
- сведения о туристе (покупателе) в объеме, необходимом для реализации туристского продукта (обычно указываются фамилия, имя, отчество, место жительства, гражданство, а также сведения о состоянии здоровья и проведенных профилактических мероприятиях, если предстоит поездка в страну с повышенным риском инфекционных заболеваний);
- информация о туроператоре, принимающем туристов, в том числе данные о лицензии, его юридический адрес и банковские реквизиты;
- достоверная информация о потребительских свойствах туристского продукта, включая информацию о программе пребывания и маршруте путешествия, об условиях безопасности туристов, о результатах сертификации туристского продукта;
- дата и время начала и окончания путешествия, его продолжительность;
- порядок встречи, проводов и сопровождения туристов;
- права, обязанности и ответственность сторон;
- розничная цена туристского продукта и порядок его оплаты;
- минимальное количество туристов в группе, срок информирования туриста о том, что путешествие не состоится по причине недобора группы;
- условия изменения и расторжения договора, порядок урегулирования возникших в связи с этим споров и возмещения убытков сторон;
- порядок и сроки предъявления претензий туристом.
Иными условиями,
определяемыми соглашением
- страхование туристов на случай внезапного заболевания и от несчастных случаев (является обязательным, если законодательством страны временного пребывания установлены требования предоставления гарантий оплаты медицинской помощи лицам, временно находящимся на ее территории), а также предоставление услуг по страхованию иных рисков;
- оформление виз в страны с визовым режимом;
- другие условия.
В соответствии со ст.434 ГК РФ договор может быть заключен в любой форме, предусмотренной для совершения сделок, если законом для данного вида не установлена определенная форма. В соответствии со ст.10 Закона от 4 октября 1996 г. договор розничной купли-продажи туристского продукта должен иметь письменную форму. Он заключается путем составления одного документа, подписанного сторонами, в двух экземплярах, каждый из которых имеет равную юридическую силу. Особенностью формы данного договора розничной купли-продажи является то, что неотъемлемой частью договора является туристская путевка. Письмом Министерства финансов РФ от 10 апреля 1996 г. N 16-00-30-19 была утверждена типовая форма ТУР-1 туристской путевки.
Несоблюдение письменной формы договора в соответствии со ст.162 ГК РФ лишает стороны права в случае спора ссылаться в подтверждение договора и его условий на свидетельские показания, но не лишает их права приводить письменные и иные доказательства. В качестве письменного доказательства могут выступать туристская путевка и туристский ваучер.
Информация о работе Анализ управления качеством в туристическом рынке