Товарная политика на примере предприятия ТОО «Арай-91»

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 19 Декабря 2010 в 10:51, дипломная работа

Краткое описание

Цель дипломной работы заключается в установлении смысла и состава товарной политики предприятия, а также рассмотрении основных этапов разработки рыночной стратегии предприятия на основе товарной политики.

Объектом исследования выступает товарная политика и рыночная стратегия ТОО «Арай-91», которое находится в городе Лисаковске и является предприятием пищевой промышленности в отрасли производства напитков и других сопутствующих продуктов.

Для достижения цели в дипломной работе были поставлены и решены следующие задачи:

◦определение понятия товара, его свойств и поведения товара на разных этапах жизненного цикла;
◦рассмотрение состава и структуры товарной политики предприятия и ее влияния на общую экономическую и рыночную стратегию;
◦рассмотрение порядка формирования товарной политики и рыночной стратегии предприятия;
◦оценка существующих рыночных позиций предприятия на примере ТОО «Арай-91»;
◦формирование новой товарной политики и рыночной стратегии ТОО «Арай-91».

Содержание работы

Введение ……………………………………………………………………………….. 3

1 Условия формирования товарной политики и выбора стратегии

предприятия ……………….……………………………………………………………6

1.1 Товар как маркетинговая категория: сущность, классификация ……………… 6

1.2 Сущность товарной политики предприятия …………………………………… 15

1.3 Формирование товарного ассортимента и управление им …………….. …….. 18

1.4 Разработка рыночной стратегии развития предприятия ……………….. ……...22

2 Анализ маркетинговой стратегии предприятия на примере

ТОО «Арай-91» ………………………………………………………………………. 30

2.1 Общая характеристика предприятия …………………………………….. ……..30

2.2 Анализ товарной политики ……………………………………………………… 34

2.3 Анализ рыночных позиций предприятия ……………………………………… 38

2.4 Формирование товарной политики и рыночной стратегии предприятия на перспективу ……………………………………………………………..……………. 47

Заключение …………………………………………………………………………..…56

Глоссарий ………………………………………………………………………………. 60

Библиографический список …………………………………………………………… 63

Приложения ……………………………………………………………………………. 67

Содержимое работы - 1 файл

Диплом--версия3.doc

— 650.00 Кб (Скачать файл)
 

     Водка «Ays Berg» изготавливается по оригинальному рецепту 1863 года из

Исландии. Отличительными особенностями является:

    • применение при производстве специальной обработки холодом для получения идеально чистой водки;
    • производится из спирта марки «Альфа» (спирт «Альфа» является высшим эталоном по чистоте);
    • производится по лицензии и под контролем финансовой структуры «Flemington Group» (владелец рецепта, технологии и торговой марки «Ays

      Berg»), что подтверждает эксклюзивный  сертификат;

    • гарантию подлинности и целостности продукта обеспечивает специальная контрольная марка на пробке, изготовленная из особой голографической бумаги.

     Емкость: 0,5 л. Бутылка: эксклюзивная разработка (плоская).

     Алкогольные напитки торговой марки «MOROZ»  изготавливаются из натурального, высококачественного сырья по классической технологии обработки водок активным углем. Постоянный технико-химический контроль, соблюдение оптимальных параметров на всех стадиях технологического процесса под руководством опытных специалистов позволяет производить высококачественную продукцию по доступной цене. Емкость 0,5 л. Бутылка: цилиндрическая, фляжка (плоская).

     Натуральное плодовое вино изготовлено по специальной  технологии, благодаря которой имеет  изящный вкус и неповторимый аромат. Емкость 0,5 л. Бутылка: цилиндрическая.  

     Лимонады  торговой марки «Арай» на Казахстанском  рынке вот уже более 10 лет. Секрет успеха в отличном вкусе, стабильном качестве – такие лимонады лучше и быстрее утоляют жажду. Для удовлетворения вкусовых предпочтений как можно большего числа потребителей нами производится более 20 наименований лимонадов торговой марки «Арай»: Банан, Дино, Дюшес, Зеленое яблоко, Квас, Крем-сода, Лимон, Лимонад, Лиметто, Макси, Марроканский апельсин, Персик, Розовый грейпфрут, Ситро, Тархун, Тропик, Тоффи, Цитрон, Экзотик, Японская груша. Качество лимонадов «Арай» неоднократно подтверждено на международных и республиканских выставках и конкурсах-дегустациях, – из 10 завоеванных медалей 8 – золотые.

     Природная, экологически читая, мягкая питьевая вода «Родниковая» предназначена для повседневного применения. Добывается из источника, расположенного в живописной березовой роще. Идеально подходит для приготовления пищи, детского питания. Обладает лечебными свойствами.

     Природная минеральная лечебно-столовая вода «Хрустальная», добывается из

подземной скважины глубиной 150 м. Содержит йод в пропорциях, ежедневно необходимых человеку. По составу соответствует минеральным водам Кавказа. Способствует восстановлению минерального баланса организма при физических нагрузках, эффективно утоляет жажду. Минеральная вода «Хрустальная» рекомендована НИИ Кардиологии Комитета Здравоохранения РК для питьевого лечения десятков видов звболеваний и связанных с ними осложнений.

     «Five Stars» – негазированные напитки, которые содержат натуральный фруктовый сок и комплекс витаминов. Благодаря содержанию фруктового сока, являются дополнительным источником здорового питания. Обогащение комплексом витаминов придает им еще более ощутимую оздоровительную ценность. Кроме очевидной пользы этих великолепных напитков, попробовав их – можно в полной мере насладится вкусом сока самых настоящих спелых фруктов.

      Сейчас  большинство усилия предприятия  концентрируются главным образом  на четырех основных рынках: г. Костанай, г. Актобе, г. Шымкент и прилегающие к ним области. Такая концентрация дает предприятию возможность качественно насытить эти рынки своей продукцией. Среди главных конкурентов ТОО «Арай-91» в борьбе за потребителя и долю рынка являются такие мастера своего дела как: ТОО «Арасан» (г. Рудный), ТОО Лидер» (г. Костанай) и другие предприятия Казахстана и России. В связи с новыми запросами потребителей, а также с увеличением количества сегментов, на которых работает предприятие, руководители компании в настоящее время рассматривают вопрос о расширении ассортимента. 

      2.3 Анализ рыночных позиций предприятия 

      Важное  значение для оценки выполнения производственной программы имеют и натуральные  показатели объемов производства (штуки, литры, метры, тонны и так далее). Их используют при анализе объемов производства по отдельным видам однородной продукции.

      Основные  политики стратегии продукта в ТОО  «Арай-91»: ассортимент; качество; управление торговыми марками.

      ТОО «Арай-91» выпускает большой ассортимент  товаров народного потребления, которые характеризуются высоким качеством, свойства товаров, отвечают потребительским запросам, поэтому продукция фирмы пользуется высоким спросом у потребителей как нашей, так и соседних областей.

      В ТОО «Арай-91» существуют службы качества, где постоянно производится управление качеством. Управление качеством осуществляется с помощью трех фундаментальных процессов:

  • планирование качества – структурированный процесс разработки свойств товара, которые позволяют удовлетворить потребительские запросы, а также процессов, обеспечивающих достижение запланированных свойств товара;
  • контроль качества – позволяет следить за процессом изготовления продукции на изначально запланированном или улучшенном уровне;
  • совершенствование качества – дает возможность повысить уровень качества и создать новый процесс с улучшенными характеристиками. 

      Это структурированный процесс, который  можно представить в виде семи этапов:

    1. определение назначение проектов;
    2. создание проектных коллективов;
    3. выявление причин проблем;
    4. разработка средств решения проблем;
    5. определение эффективности найденного средства;
    6. преодоление культурного барьера;
    7. установление механизмов контроля для сохранения результатов.

      Также осуществляется управление торговыми  марками, т. е. определяется сколько торговых марок находиться под управлением; сколько торговых марок присутствует на региональном рынке более трех лет; какое количество торговых марок находится в разработке; сколько торговых марок могло быть создано в трехлетней перспективе и т. д. 

      Основные  положения политики и стратегии продвижения продукта в ТОО «Арай-91»: отношения с общественностью; реклама; цены и скидки; управление сбытом; транспортная и складская логистика.

      Основные  критерии данной стратегии включают:

  • наличие постоянных клиентов;
  • наличие новых клиентов по сравнению с предыдущим периодом;
  • наличие каналов сбыта;
  • динамику объема продаж в единицах продукта;
  • наличие специалистов, имеющих специальную подготовку в области маркетинга.

      В процессе анализа изучаются изменения  не только в объеме производства товарной продукции, но и в объеме ее реализации. От объема продаж зависят финансовые результаты предприятия, его финансовое положение, платежеспособность и т. д. Анализ реализации продукции проводится за каждый месяц, квартал, полугодие, год. На изменение объема продаж влияют многочисленные факторы.

      Схема факторной системы объема продажи  продукции представлена на рисунке  7. 

 

Рис. 7.  Схема факторной системы объема продажи продукции

      В ТОО «Арай-91» объемы продаж снижаются  вследствие снижения объемов производства некоторых видов продукции, таких как пиво и спирт.

      Для более эффективного планирования объемов  производства и реализации, а, следовательно, и объемов поступлений денежных средств, рационального использования  ресурсов предприятие осуществляет активную маркетинговую деятельность. Для этого был создан отделов маркетинга и рекламы, в функции которого входит:

  • изучение спроса на продукцию разных торговых марок, пожеланий и претензий покупателей относительно качества, внешнего вида,
  • рекламная деятельность,
  • составление прогнозов и планов продаж продукции разных торговых марок;
  • продвижение товара на рынках,
  • изучение деятельности конкурирующих фирм и пр.

      Маркетинговая программа составляется после завершения серьезного научно-практического исследования: анализа маркетинговой среды, комплексного исследования требований потребителей к товару, конъюнктуры рынка, его емкости и рыночного спроса, системы ценообразования, уровня и динамики цен, всех действий конкурентов, форм и методов сбыта, особенностей поведения покупателей, оценки  производственно-ресурсных и сбытовых возможностей, а также финансовых проблем.

      Производство  на предприятии строго регламентируется составляемыми планами и прогнозами, определяющими основные направления  деятельности предприятия. Планы и прогнозы по производству основываются на исследованиях отдела маркетинга и рекламы емкости и требований потребительских рынков по видам основных продуктов. На основе прогноза отела маркетинга и рекламы отдел экономики и прогнозирования составляет годовые планы производства с разбивкой по кварталам и месяцам.

      Планы производства являются основной для  разработки:

  • производственной      программы     по     каждому     виду     продукции    и

номенклатуре, разрабатываемым отделом экономики и прогнозирования;

  • плана снабжения сырьем и материалами на план производства, разрабатываемым отделом материально-технического снабжения и внешнеэкономическим отделом;
  • плана реализации готовой продукции, разрабатываемого отделом сбыта.

      Для характеристики деятельности предприятия необходимо оценить динамику его основных технико-экономических показателей (приложение 2, 3). В таблице 2 приведены сведения об объемах производства товаров народного потребления за 2005–2007 годы, а в таблице 3 – сведения об объемах реализации за 2005–2007 годы. 

      Таблица 2

Анализ  динамики объема производства продукции ТОО «Арай-91»

Показатели 2005 2006 2007 Темп  прироста, % Изменение удельного веса, %
тыс.

тенге

уд. вес,

%

тыс.

тенге

уд.

вес,

%

тыс.

тенге

уд.

вес,

%

2006 2007 2006 2007
Безалкогольные  напитки 107345 6,6 203297 14,5 240692 20,9 89,4 18,4 7,9 6,4
Хлебобулочные, кондитерские и макаронные изделия 32160 2,0 46170 3,3 63030 5,5 43,6 36,5 1,3 2,2
Алкогольные напитки 696472 42,6 309631 22,1 281189 24,4 -55,5 -9,2 -20,5 2,3
Пиво 330886 20,3 625171 44,6 352104 30,6 88,9 -43,7 24,4 -14,0
Спирт 455481 27,9 203271 14,5 133047 11,6 -55,4 -34,5 -13,4 -3,0
Прочие  товары

и услуги

11485 0,7 13509 1,0 81248 7,1 17,6 501,5 0,3 6,1
Итого 1633829 100 1401050 100 1151310 100 -14,2 -17,8 - -

Информация о работе Товарная политика на примере предприятия ТОО «Арай-91»