Автор работы: Пользователь скрыл имя, 21 Января 2012 в 10:20, дипломная работа
Радикальная перестройка системы управления экономикой в современной России, связанная с переходом сельского хозяйства на рыночные механизмы, затрагивает все уровни руководства. Происходят серьёзные изменения в системе экономических и социальных отношений в стране. Представление юридической и хозяйственной самостоятельности товаропроизводителям, полностью отвечающим за результаты своей финансово-хозяйственной деятельности, предполагает, что каждое предприятие должно создать систему управления, обеспечивающую высокую эффективность его работы. Во многом это зависит от профессиональных знаний и навыков руководителей и специалистов предприятия.
Введение 5
1 Теоретические основы рациональной организации труда руководителей, специалистов и служащих сельскохозяйственных предприятий 7
1. 1 Особенности содержания и характера труда руководителей, специалистов и служащих 7
1. 2 Разделение и кооперация труда управленцев 11
1. 3 Оценка качества и эффективности труда руководящих работников и специалистов 17
2 Современное состояние организации труда руководителей, специалистов и служащих анализируемого предприятия 23
2. 1 Организационно-экономическая характеристика 23
2. 2 Современное состояние организации труда руководителей, специалистов и служащих 30
3 Основные мероприятия по совершенствованию организации труда руководителей, специалистов и служащих 39
3. 1 Построение процессов труда и проектирование рабочих мест руководителей, специалистов и служащих предприятия 39
3. 2 Оптимизация условий труда 53
3. 3 Разработка оптимальной структуры управления и подбор кадров 57
3. 4 Экономическая и социальная эффективность предлагаемых мероприятий 62
4 Охрана окружающей среды 65
5 Безопасность жизнедеятельности 69
Выводы и предложения 73
Список использованной литературы 75
Из данных анализа факторов, влияющих на выбор кандидатуры на должность директора, следует: анализ фактора — возраст, дал всем кандидатам, кроме Пенкина, по одному баллу.
Торопов
М. С. исключается сразу после
анализа фактора образование. Антонов
при рассмотрении фактора - организаторские
способности набрал один балл, в отличие
от Карпова и Пенкина у которых по два
балла. Кроме того, наиболее влиятельный
фактор - занимаемая должность, по-моему,
мнению дал Антонову один балл. Пенкину
в этом факторе я бы дал два балла, так
как он является агрономом - значительным
специалистом в СПК, которое имеет зерновое
направление. А Карпов здесь получил три
балла. Итог анализа показал, что Карпов
А. П. набрал больше всех положительных
отметок, следовательно, его кандидатура
на должность директора предприятия является
лучшей.
3. 4 Экономическая и социальная эффективность предлагаемых мероприятий
Эффективность деятельности предприятия во многом зависит от управленческого персонала, в частности от работы руководителя.
Существует два вида эффективности:
-
экономическая – это
-
социальная – это социальные
результаты деятельности
Рассмотрим экономическую эффективность спроектированной структуры организации уборки зерновых культур.
Проведение уборки в сжатые сроки является основным условием в борьбе с потерями зерна. Рациональное построение трудовых процессов руководителей, специалистов и служащих позволяет проводить уборку зерновых культур в оптимальные агротехнические сроки. В условиях Курганской области оптимальные сроки уборки зерновых культур составляют 12 – 15 рабочих дней. На практике эти сроки составляют от 20 до 30 дней, при этом сельскохозяйственные предприятия теряют по 2 – 3 центнера с гектара. Исходя из этого, проведем расчеты экономической эффективности по СПК «Красногорский».
По данным бухгалтерской отчетности площадь зерновых культур в 2005 году составила 1816 га, урожай – 18360 ц.
Уборка зерновых культур длится 20 дней, из них за 15 дней убирают 2/3 площади (1211 га), оставшиеся 605 га убирают в более поздний срок.
Определим потери зерна с площади, не убранной в агротехнический срок.
ПЗ = S * L,
где ПЗ – потери зерна, ц;
S – площадь зерновых культур, не убранная в агротехнический срок, га;
L – потери зерна с 1 га, ц.
ПЗ = 605 * 3 = 1815 ц
При уборке зерновых культур в оптимальный агротехнический срок урожай составил бы:
18360 ц + 1815 ц = 20175 ц
Таким образом, при несвоевременной уборке зерновых культур СПК потерял 9 % от общего урожая.
Рыночная цена на яровую пшеницу составляет 300 рублей за 1 центнер.
Определим потери от несобранного зерна:
ДП = ПЗ * Ц,
где ДП – денежные потери, р.;
ПЗ – потери зерна, ц;
Ц – цена на яровую пшеницу, р.
ДП = 1815 ц * 300 р. = 544,5 тыс. р.
Таким образом, СПК «Красногорский» при уборке зерновых культур потерял 544,5 тыс. р.
Поэтому, чтобы не было потерь, предприятию необходимо рационально организовать работу предприятия, построить трудовые процессы на основе принципов, выработанных наукой и многолетней практикой. Эти принципы были подробно рассмотрены в пункте 3. 1.
Применяя на практике предлагаемые мероприятия по организации уборки зерновых культур можно повысить производительность труда, качество производимой продукции, минимизировать потери урожая и т. д.
Рассмотрим
экономическую эффективность
Итого прямой экономический эффект от спроектированных мероприятий в 2005 году составил бы:
544,5 тыс. р. + 72 тыс. р. = 616,5 тыс. р.
Социальный эффект достигается за счет следующих показателей:
1.
Повышение трудовой и
2. Снижение текучести кадров.
3.
Повышение квалификации
4. Освоение новой техники и технологии.
Спроектированные мероприятия по организации рабочих мест позволяют работнику свободно выполнять необходимые трудовые приемы и действия. Оптимальные габаритные размеры рабочего места спроектированы с учетом требований физиологии труда, что позволяет повысить производительность труда инженерно-технических работников в среднем на 15 – 17 %, условия труда улучшаются на 18 – 20 %. Все это, как правило, ведет к улучшению организации управленческого труда.
При рациональном оснащении и обслуживании рабочих мест производительность труда инженерно-технических работников повысится на 20 – 22 %, в том числе уровень организационно-технического оснащения увеличится на 15 – 17 %, уровень организационно-технического обслуживания – на 20 – 25 %, уровень организационно-хозяйственного обслуживания – на 22 – 24 %.
Таким
образом, сокращается утомляемость
работников, облегчается труд, что
ведет к улучшению организации
труда управленческого
Оздоровление условий труда – одна из важнейших задач организации труда. Состояние работоспособности во многом зависит от санитарно-гигиенических и эстетических условий среды. К ним относятся температура, освещение, шум, вибрация, окраска помещения и т. д.
В результате введения рациональных форм оптимизации условий труда, монотонность труда снизилась на 20 – 22 %, на 85 – 90 % увеличилась искусственная освещенность, микроклимат помещения в целом улучшился на 20 – 25 %. Производительность труда инженерно-технических работников увеличилась на 15 – 17 %. В результате действий всех спроектированных мероприятий улучшается организация труда руководителей, специалистов и служащих предприятия, также увеличивается социальная эффективность труда.
4 ОХРАНА ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ
Экология как наука с ее целями и задачами сформировалась сравнительно недавно, хотя ее истоки уходят в древность. Она имеет длительную историю, но, несмотря на это, еще не сложилось единого мнения о ее содержании. Многие ученые утверждают, что экология — наука, другие считают, что это не столько наука, сколько мировоззрение. Очевидно, в этом есть доля истины — мировоззренческий аспект в экологии, несомненно, присутствует.
Возникновение и развитие сельскохозяйственной экологии связаны с эволюцией сельского хозяйства, освоением земель. Собирательство и охота, животноводство и земледелие обозначили важные этапы развития человеческого общества и вызвали необходимость использования человеком экологических знаний. Первобытные охотники уже владели элементами экологии. Применяя экологические знания, первобытный человек более успешно охотился на зверей, добывая мясо животных и птиц, а также шкуры и перья.
Свыше десяти тысячелетий человек занимается сельским хозяйством. В сельскохозяйственное производство вовлечена значительная часть территории земного шара. Только под пашней занято около 14 % суши. Огромные территории, главным образом в аридных зонах, используют для выпаса сельскохозяйственных животных. В аграрных ландшафтах немалые площади отведены под строительство скотных дворов, животноводческих ферм и комплексов, летних лагерей для содержания крупного рогатого скота и других видов
животных.
Сельскохозяйственные экосистемы — это не только продукт природы, но и объект человеческого труда. В них человеку отводится двоякая роль. Как биологический вид он является компонентом экосистемы (биогеоценоза), а его сельскохозяйственная деятельность — экологическим (биогеоценотическим) фактором, оказывающим сильное влияние на природу.
В последние десятилетия проблема профилактики неблагоприятного воздействия факторов окружающей среды на здоровье человека выдвинулась на одно из первых мест среди других общемировых проблем. Это связано с быстрым нарастанием числа различных по своей природе (физических, химических, биологических, социальных) факторов, сложным спектром и режимом их воздействия, возможностью одновременного (комбинированного, сочетанного) действия, а также с многообразием патологических состояний, вызываемых этими факторами.
Среди комплекса антропогенных (техногенных) воздействий на окружающую среду и здоровье человека особое место занимают многочисленные химические соединения, широко используемые в промышленности, сельском хозяйстве и других сферах производства. В настоящее время известно более 11 млн. химических веществ и, по имеющимся оценкам, в экономически развитых странах производится и используется свыше 100 тыс. химических соединений, многие из которых реально воздействуют на человека и окружающую среду.
Воздействие химических соединений способно вызывать практически все патологические процессы и состояния, известные в общей патологии. Причем по мере углубления и расширения знаний о механизмах токсического действия выявляются все новые виды неблагоприятных эффектов (канцерогенное, мутагенное, иммуно-токсическое, аллергизирующее, гонадо- и эмбриотоксическое, тератогенное и другие типы действий).
При
нормировании химических веществ в
пищевых продуктах ПДК
Величина ПДК определяется расчетным путем исходя из значения ДСП, количества продукта в суточном рационе ДСП и ДСД устанавливаются на основе пороговых доз, уменьшаемых на величину коэффициента запаса. Значения ДСП и ДСД для многих пищевых добавок и пестицидов разработаны комитетом экспертов Продовольственной и сельскохозяйственной секции Организации Объединенных Наций и экспертной группой ВОЗ (ФАО/ВОЗ).
Наряду с вышеописанными нормативами существуют допустимые уровни выделения вредных веществ из полимерных материалов в контактирующие с ними среды (вода, воздух, продукты питания). Устанавливаются также нормативы выделения опасных химических веществ, образующихся в результате термодеструкции различных материалов. Эти нормативы используются при гигиенической оценке новых материалов и изделий с целью недопущения выпуска продукции, создающей опасность для здоровья человека из-за миграции химических соединений или образования в результате горения высокотоксичных компонентов.
Таким образом, в настоящее время в профилактической токсикологии и гигиене разработана система гигиенических нормативов, регламентирующих уровень воздействия потенциально опасных химических соединений на здоровье человека. Методология гигиенического нормирования постоянно совершенствуется на основе анализа тенденций в изменении качества окружающей среды, а также достижений фундаментальных наук. Именно в этом заключается относительный характер гигиенических нормативов. Относительность нормативов отнюдь не означает их неуклонного снижения. В ряде случаев ранее установленные нормативы могут быть и повышены при наличии убедительных экспериментальных и эпидемиологических данных.
Необходимо помнить, что гигиенические нормативы содержания химических веществ, за редким исключением, характеризуют допустимые, а не оптимальные условия воздействия факторов окружающей среды. Поэтому их неукоснительное соблюдение является минимально необходимой мерой по обеспечению химической безопасности. При этом однако не следует и переоценивать вклад техногенных факторов, в том числе химических веществ, в развитие заболеваний человека. Неоправданная «хемофобия», так же как и недооценка опасности химических соединений, может привести к значительным прямым и косвенным ущербам здоровью человека.
Производство экологически безопасной продукции – ключевая задача при экологизации сельскохозяйственной деятельности. Понятие «экологически безопасная сельскохозяйственная продукция» основано на праве людей на здоровую и плодотворную жизнь в гармонии с природой. Под экологически безопасной сельскохозяйственной продукцией понимают такую продукцию, которая в течение принятого для различных ее видов «жизненного цикла» (производство – переработка – потребление) соответствует установленным органолептическим, общегигиеническим, технологическим и токсилогическим нормативам и не оказывает негативного влияния на здоровье человека, животных и состояние окружающей среды.