Автор работы: Пользователь скрыл имя, 07 Мая 2012 в 16:15, дипломная работа
Несмотря на то, что во все времена мода в одежде изменялась, это не отменяло старые модели и силуэты. В одежду либо вносились некоторые новые линии, либо возвращались давно забытые старые модели. Не зря ведь говорят – новое – это хорошо забытое старое. Мода во все времена постоянно совершенствуется. Моду можно назвать источником информации о новых веяниях, а так же своеобразной проверкой уровня духовности, современности и вкуса. Никогда не следует впадать в крайности.
ВВЕДЕНИЕ…………………………………………………………
ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ФОРМИРОВАНИЯ АССОРТИМЕНТА, КАЧЕСТВА И ПОКУПАТЕЛЬСКОГО СПРОСА ВЕРХНЕЙ ЖЕНСКОЙ ОДЕЖДЫ………………………………
1.1. Классификация и направления перспективного ассортимента
верхней женской одежды
1.2. Современное состояние рынка верхней женской одежды и пути
оптимизации ассортимента
1.3. Факторы, формирующие (сохраняющие) качество верхней женской
одежды
1.4. Порядок проведения экспертизы верхней женской одежды
1.5. Методика изучения покупательского спроса женской одежды
ГЛАВА 2. АССОРТИМЕНТ, ЭКСПЕРТИЗА КАЧЕСТВА МАГАЗИНА «БЕНЕТТОН»…………………………………………..
2.1. Технико-экономическая характеристика магазина
2.2. Объекты исследования и методы испытаний..
2.3. Анализ ассортимента верхней женской одежды………..
2.4. Результаты экспертизы качества верхней женской одежды
2.5. Оценка потребительского спроса женской одежды……..
ГЛАВА 3. НАПРАВЛЕНИЯ ОПТИМИЗАЦИИ АССОРТИМЕНТА И УЛУЧ-
ШЕНИЯ КАЧЕСТВА ВЕРХНЕЙ ЖЕНСКОЙ ОДЕЖДЫ МАГАЗИНА «БЕНЕТТОН»…………………………………………………………………….
3.1. Пути совершенствования ассортимента верхней женской одежды
3.2. Мероприятия по обеспечению качества и безопасности верхней
женской одежды
3.3. Способы повышения удовлетворения покупательского спроса
женской одежды
ЗАКЛЮЧЕНИЕ………………………………………………….
БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК……………………………………
ПРИЛОЖЕНИЯ………………………………………..
Из опросивших 80 покупателей ответ удовлетворяет выбрали 62 % клиентов, 25 выбрали ответ удовлетворяет, а 13 % выбрали ответ не имеет значения.
Желаете ли вы, чтобы в нашем магазине провели скидки?
Из опросивших 60 покупателей ответ да выбрали 50 % клиентов, 42 % выбрали ответ нет, а 8 % выбрали ответ не имеет значения.
Результаты анкет за октябрь, показала из опросивших 80 покупателей:
Из опросивших 80 покупателей ответ да выбрали 88 % клиентов, 6 % выбрали ответ нет, а 6 % выбрали ответ не имеет значения.
Считаете ли вы необходимым дальнейшее расширение ассортимента нашего магазина?
Из опросивших 60 покупателей ответ да выбрали 50 % клиентов, 25 % выбрали нет, а 25 % выбрали ответ не имеет значения.
Результаты
анкет за октябрь, показала из опросивших
80 покупателей, из опросивших 80 покупателей
ответ да выбрали 62% клиентов, 25 выбрали
ответ нет, а 13% выбрали ответ не
имеет значения.
Какую женскую верхнюю одежду из нижеперечисленных выбрали бы вы?
№
п\п |
Наименование одежды | Сколько человек выбрал |
1 | Платье | 5 |
2 | Платье c поясом | 2 |
3 | Платье трикотажная | 6 |
4 | Кардиган с полосками | 3 |
5 | Кардиган | 10 |
6 | Кардиган с длинными рукавами | 7 |
7 | Рубашка с рюликсами | 8 |
8 | Рубашка классическая | 15 |
9 | Рубашка безрукавки. | 4 |
Из опросивших 60 покупателей преобладали классические рубашки (27 %) и кардиганы (18 %), так как классическая рубашка и кардиган всегда в моде. Минимальную долю в обороте занимают платье поясом (4 %) и кардиганы с полосками (5 %), так как платье вечернее, а кардиган с полосками могут выйти из моды.
Рубашка с рюликсами выбрали 14 % покупательниц, так как его можно надеть в работе, в учебе и на вечер. Кардиган с длинными рукавами выбрали 12 % покупательниц, так как в сентябре похолодает. Платье трикотажное выбрали 11 % покупательниц, рубашки безрукавки выбрали 7 %.
Такой же опрос проводили в октябре.
Результаты анкет за октябрь, показала из опросивших 80 покупателей:
Какую женскую верхнюю одежду из нижеперечисленных выбрали бы вы?
№
п\п |
Наименование одежды | Сколько человек выбрал |
1 | Платье | 6 |
2 | Платье c поясом | 5 |
3 | Платье трикотажная | 10 |
4 | Кардиган с полосками | 4 |
5 | Кардиган | 15 |
6 | Кардиган с длинными рукавами | 7 |
7 | Рубашка с рюликсами | 5 |
8 | Рубашка классическая | 20 |
9 | Рубашка безрукавки. | 8 |
Из опросивших 80 покупателей преобладали классические рубашки (25 %) и кардиганы (19 %), так как классическая рубашка и кардиган всегда в моде. Минимальную долю в обороте занимают платье поясом (6 %) и кардиганы с полосками (5 %), так как платье вечернее, а кардиган с полосками могут выйти из моды.
Рубашка
с рюликсами выбрали 6 % покупательниц,
так как его можно надеть в
работе, в учебе и на вечер. Кардиган
с длинными рукавами выбрали 19 % покупательниц,
так как в сентябре похолодает.
Платье трикотажное выбрали 13 % покупательниц,
рубашки безрукавки выбрали 10 %.
Всегда
ли вы советуетесь с продавцами-
Из опросивших 60 покупателей ответ всегда 50 % клиентов, 42 % выбрали ответ иногда, а 8 % выбрали ответ никогда.
Результаты анкет за октябрь, показала из опросивших 80 покупателей:
Из
опросивших 80 покупателей ответ всегда
выбрали 63 % клиентов, 25 % выбрали ответ
иногда, а 13 % выбрали ответ никогда.
ГЛАВА
3. НАПРАВЛЕНИЯ ОПТИМИЗАЦИИ
АССОРТИМЕНТА И УЛУЧШЕНИИ
КАЧЕСТВА МАГАЗИНА «BENETTON» (ВЕРХНЯЯ
ЖЕНСКАЯ ОДЕЖДА)
Совершенствование ассортимента - это количественные и качественные изменения состояния набора товаров для повышения его рациональности. Ассортимент товаров в рассматриваемом магазине «Бенеттон» достаточно широкий: платья, рубашки, кардиганы, пальто, джинсы, отдел нижнего белья, аксессуары.
Совершенствованием
ассортимента в магазине является его
обновление, однако обновление не всегда
связано с улучшением качества товаров
и наибольшим удовлетворением потребностей.
Товары-новинки могут иметь
3.2.
Мероприятия по
обеспечению качества
и безопасности
магазина «Benetton»
(верхняя женская одежда)
Основная проблема разработки планировки магазина – наличие большого числа конфликтующих факторов. Прежде всего, покупатели должны двигаться по магазину и покупать больше товаров, чем они планировали – это является основной задачей каждого мерчендайзера или человека, который занимается мерчендайзингом в магазине [51-416c].
При расположении товаров в торговом зале учитывается несколько факторов:
· оптимальное использование пространства торгового зала;
· оптимальное расположение товарных групп;
· расположение основных и дополнительных точек продажи;
· способы замедления потока покупателей.
Как правило, 40% площади торговой точки занимает торговое оборудование (полки, стеллажи и т.д.), расположенное в зависимости от формы помещения максимально выгодно. Приблизительно 60% площади торговой точки необходимо оставлять для движения покупателей (обеспечение свободного движения покупателя по магазину, правила техники безопасности и т.д.), чтобы покупатели чувствовали себя комфортно. Известно, что приоритетные места в торговом зале определяются в зависимости от потока покупателя, то есть от того пути, который проходит большинство покупателей. Товар самого высокого качества, самый широко рекламируемый и даже самый популярный товар не будет продаваться, если его позиция в магазине подобрана неудачно [53]. Исходя из проведенных исследований в планировке магазина "Бенеттон", видно, что при изначальном построении товарных рядов сделана ошибка, которая может приводить к потери части эффективности: вход расположен так, что покупатель, зайдя в магазин, идет не против, а по часовой стрелке.
Здесь большую роль играет первое направление, которое выбирает покупатель, войдя в магазин, так как лучшим местом для расположения товара является то, которое первым попадается на глаза только что вошедшему в магазин покупателю [45-218c].
Мероприятия
по совершенствованию планировки магазина
и изменению расположения товарных
групп представлены в таблице 3.1.
Таблица 3.1
Мероприятия по изменению расположения товарных групп.
№ | Мероприятие | Цель |
1. | Перенос места входа в магазин. | Покупатели при входе в магазин будут идти против часовой стрелки, что повысит восприятие товаров и увеличит эффективность продаж. |
2. | Смена расположения товарных групп. | Переставить местами товар в магазине. |
3. | Введение специального стеллажа. | "Специальное
предложение" Продажа |
4. | Внедрение музыкального сопровождения в магазин | Задержать на некоторое время покупателей в магазине для совершения покупок. |
5. | Заказ бортовой на автобусах и наружной рекламы | Повышение товарооборота магазина. |
Экспертами
и психологами определено, что
наличие в магазине музыки, способно
задержать на некоторое время
покупателей: медленная, приятная музыка
придает атмосферу уюта, комфорта
и отобьет у покупателей
Исходя из исследований, было выявлено, что магазин "Бенеттон" никак не рекламируется. Поэтому в целях продвижения товара "Бенеттон" на рынок и повышения спроса на него предлагается использовать рекламу.
Размещение рекламного изображения на поверхности бортов автобуса – один из видов эффективной рекламы. Естественно, размещая рекламу на одном из видов транспорта, необходимо учитывать маршрут его движения.
Кроме того, необходимо отметить, что с внедрением этого проекта повысится узнаваемость и престижность торговой марки "Бенеттон": о магазине узнает большое количество людей и потенциальных покупателей, что, несомненно, будет приносить магазину большие дивиденды в будущем.
К
средствам стимулирования сбыта
прибегает большинство
Цели стимулирования сбыта сводятся к следующему:
Продавец не должен быть обойден вниманием производителя, так как от его способностей и умения продать товар зависит успех магазина. Цель стимулирования продавца - превратить инертного и безразличного к товару покупателя в энтузиаста. Торговый посредник, являясь звеном между производителем и потребителем, представляет собой специфический объект стимулирования, выполняющий регулирующие функции. При этом цели стимулирования могут быть различными: