Анализ женской одежды

     Можно назвать следующие методы изучения спроса:

• оперативный метод, учет ежедневной реализации по количеству, сумме, структуре, в том числе по ассортименту и отдельным позициям, а также распределение спроса по времени (например, по дням недели). Наряду с показателями продаж можно получить данные о количестве покупателей и средней сумме покупки;
• "журнал неудовлетворенного спроса", в который заносятся товары, число обращений за которыми превышает установленное. Попавшие в журнал позиции регулярно рассматривается в качестве "кандидатов" в ассортимент;
• опросы существующих и потенциальных покупателей;
• наблюдение в торговом зале. Используется и фотографирование зала через равные промежутки времени, что помогает понять, в какое время совершаются покупки представителями разных групп, и где концентрируется активность покупателей;
• фокус-группы;
• беседы с посетителями магазина;
• метод "глазами покупателя";
• анализ маршрутов покупателей, их предпочтений относительно места совершения покупки;
• пробные покупки в своем магазине и магазинах конкурентов.

Важность  наблюдения в собственном магазине часто недооценивается. В выходные дни и часы повышенной покупательской активности сотрудники, ответственные  за маркетинг и закупки, часто  не присутствуют на работе. При этом не только теряется бесценная информация, но и появляются проблемы с выкладкой  и непрерывным присутствием ассортимента в зале. Конечно, дни отдыха сотрудников - это святое, но изменение графика  рабочей недели вполне возможно в  случае личной заинтересованности сотрудников, и практика успешных торговых компаний доказывает это. Наблюдение в торговом зале должно быть не рутиной, а увлекательным процессом, даже игрой. Поэтому закупщиков при приеме на работу рекомендуется спрашивать, любят ли они сами ходить по магазинам, и как совершают покупки. Таким образом, проверяется их наблюдательность, внимание к    поведению покупателей, способность выстраивать модели воздействия.     

   Проведение опроса методом анкетирования. Составление анкеты – это сложный процесс, требующий от исследователя определенного уровня профессионального мастерства, четкого понимания целей предстоящего исследования. По форме вопросы анкеты делятся на: открытые (ответ формируется самим отвечающим в свободной форме) и закрытые (в формулировке вопроса содержится перечень возможных вариантов ответов); прямые (формулируются в личной форме) и косвенные (формулируются в безличной форме). При составлении анкеты (плана интервью) следует придерживаться ряда общих правил и принципов:

• формулировка вопросов должна быть ясной и точной, их содержание понятным отвечающему, соответствующим его знаниям и образованию;
• сложные и многозначные слова должны исключаться;
• вопросов не должно быть слишком много, поскольку теряется интерес из-за возрастающей усталости;
• включать вопросы, проверяющие степень искренности.

    Анкетирование может быть групповым или индивидуальным.

На основе тенденций моды были разработаны  модели женских демисезонных пальто. Так как модели разрабатываются для женщин младшей возрастной группы предлагаются в основном полуприлегающие силуэты, длина – до середины бедра или до талии, модные в этом сезоне воротники-стойки. Важной деталью для пальто является наличие карманов. Цветовая гамма включает как яркие, так и спокойные оттенки. Для пальто важным критерием оценки является ткань. Она должна быть качественной, отвечать требованиям, предъявляемым к пальтовым материалам, иметь приятный внешний вид и текстуру. Для подтверждения целесообразности запуска в производство предложенных моделей необходимо провести опрос среди населения и среди экспертов (экспертная оценка). Для проведения опроса необходимо составить анкету. Вопросы анкеты должны касаться одежды женского верхнего ассортимента (конструкции, длины изделий, деталей, силуэтов, тканей и т.д.). 

      Цель  исследования – сбор достаточного количества информации для подтверждения  предложений по ассортименту верхней  женской одежды, которая будет  пользоваться спросом у потребителя  в данном сезоне.

     Предмет исследования – женский верхний  ассортимент одежды.

     Объект  исследования – женщины младшей  возрастной группы.

Входные параметры:

Управляемые – пол, возраст, место и время проведения опроса.

Контролируемые  – отношение к моде

Случайные – настроение респондентов.

Выходной  параметр – мнение потребителей.

     Итак, на сегодняшний день на рынке присутствует огромное количество торгово-розничных организаций. Каждая из них занимается торговлей или оказанием, каких-либо видов услуг. Потребитель предъявляет всё новые, более изысканные требования к товарам. Покупатели хотят, чтобы купленные ими товары были более практичными, красивыми и долговечными. Торговые организации вынуждены удовлетворять постоянно возрастающие запросы своих клиентов. Вот почему коррекция ассортимента очень важна сегодня. Розничная торговля один из главных основных источников сфер обеспечения населения. На основе этого формируется товарное предложение и покупательский спрос, а также является источником поступления денежных средств. Торговля обеспечивает финансовую стабильность предприятия. В этой отрасли хозяйственной системы сформировалась богатая конкурентная среда. Предпринимательская и инвестиционная активность в этой сфере самая высокая. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

ГЛАВА 2. АССОРТИМЕНТ, ЭКСПЕРТИЗА КАЧЕСТВА МАГАЗИНА «BENETTON» (ВЕРХНЯЯ ЖЕНСКАЯ ОДЕЖДА) 
 
 

2.1. Технико-экономическая  характеристика магазина  «Benetton» (верхняя  женская одежда). 
 

     United Colors of Benetton - это известная во всем  мире итальянская марка одежды. United Colors of Benetton - это одежда для мужчин  и женщин, для детей, подростков и молодежи. В магазине United Colors of Benetton представлен широкий ассортимент женской, мужской и детской итальянской одежды на все случаи жизни. Это могут быть классические костюмы для офиса, стильные и яркие модели для вечеринок, модные молодежные свитера всех цветов радуги и практичный трикотаж для дома, а также повседневная одежда, коллекции нижнего белья или пляжной одежды. Основные материалы: шерсть, хлопок и хлопчатобумажные ткани.

     Все цвета Benetton представлены в 120 странах  мира и выражены в 4-х самостоятельных  брендоединицах:

United Colors of Benetton — как образец casual

Sisley —  фешн ориентированная линия одежды

Playlife —  одежда для отдыха

Killer Loop — Сити-форматированная одежда

Компания Benetton Group была основана в шестидесятых годах итальянцем Лучано Бенеттоном. Сегодня Benetton — это 9 фабрик и более 6000 магазинов. У компании большие  инвестиционные планы в отношении  России, где Benetton уже имеет более 120 торговых точек. Новые магазины расположены  не только в Москве, но и в Калининграде — крупнейшем порте Балтийского  моря, Иркутске, Якутске и Братске, в Сибирском регионе и Хабаровском  крае, по Транс-Сибирской железной дороге, всего в нескольких километрах от китайской границы.

     Первый  магазин Бенетон в России был  открыт в 1998 году в ГУМе. На сегодняшний  день в более чем 30 городах России работает около 70 концептуальных магазинов Benetton и Sisley c суммарным оборотом более  €100 млн. Общий оборот Benetton Group во всем мире составляет порядка 1,9 миллиарда у. е., а 130 млн. производимых единиц одежды поставляются в 5 тыс. магазинов во всем мире. Весу добавляет и то, что Benetton принадлежит Edizione Holding — и является абсолютной собственностью семьи Benetton. Во главе холдинга Лучиано Бенеттон, главный дизайнер — его сестра Джулиана.

     Организация работы магазина United Colors of Benetton.

Магазин «Бенеттон» расположен по адресу: г. Якутск, ул. Аммосова 6.

Магазин работает по будням с 10-00 до 20-00, без перерыва и выходных. Режим работы этого розничного магазина позволяет жителям города Якутска, то есть потенциальным покупателям, совершать покупки в удобное время. В магазине имеются два входа-выхода, которые оборудованы охранной сигнализацией (ОПС) на открытие, закрываются они на внутренние замки (1-й вход для покупателей, а второй - служебный). Окна оборудованы охранной сигнализацией (ОПС) на разбитие. Общая площадь магазина составляет 250кв.м, втч площадь торгового зала – 110кв. м , подсобные помещения - 80кв. м., административное и бытовое – 60кв.м. Торговый зал освещается лампами дневного освещения.

В магазине имеются: административное помещение  – кабинеты директора и заведующего магазином.  Бытовые помещения – это, комнаты для приема пищи, сан.узел. Для хранения товаров имеются отдельные помещения. Имеется отдельное помещение для приемки товаров. В магазине нет подвальных помещений. Магазин «Бенеттон» работает по франчайзингу. Метод продажи – самообслуживание. Количество отделов: женский, мужской и детский. Основным поставщиком является: ООО «Бенеттон Руссия» находящееся в городе Москва. Товар поступает автомобильным транспортом в Москву из Италии. До города Якутска груз с товаром доставляется авиатранспортом.

Рекламная работа магазина – это световые витрины, вывески, где указаны отделы, в которых можно купить интересующий вас товар. Имеются информационный уголок – где изложены правила торговли, выдержки отдельных статей Закона «О защите прав потребителя», телефоны инспекции и комитета по защите прав потребителей, сообщения о новых товарах если есть дисконтные карты. Основную рекламную функцию выполняет печатная маркировка на товарах и устная речь продавца. В магазине имеется книга отзывов и предложений. Она пронумерована, прошнурована, скреплена печатью и подписью директора магазина, вывешена на видном месте. Выдается по первому требованию покупателей. В целях стимулирования сбыта в магазине "Бенеттон" имеются постоянно действующие и временно действующие скидки 10 %  20 % 30 % 50 % и 70 %.

     В розничной продаже существуют временные скидки:

• скидки на Рождество, -25 %, на весь товар;
• к 23 февраля, - 15%, в период с 15.02. по 25.02. на подарочные товары для мужчин;
• к 8 марта, - 15 %, в период с 01.03. по 10.03. на подарочные товары для женщин;

   Проследим динамику посещаемости магазина "Бенеттон" (см. табл. 2.1.). 

Таблица 2. 1.

Динамика  изменения количества посетителей магазина "Бенеттон"

Месяц	Количество  посетителей.
Декабрь	454
Январь	302
Февраль	129
Март	230

 

Продолжение табл. 2. 1.

Апрель	360
Май	310

 

Как видно  из таблицы, количество посетителей, которые посещают магазин "Бенеттон", варьируется в среднем от 120 до 500 (129 в феврале – скорее исключение, чем правило). Количество посетителей магазина "Бенеттон" в среднем за день по каждому месяцу.

Основными покупателями магазина "Бенеттон" являются женщины. Это отчётливо показывает круговая диаграмма (приложение 1.)

Эти данные показали, что основными покупателями и клиентами магазина "Бенеттон" являются женщины, на что и следует опираться при своих маркетинговых решениях, рекламной кампании и мерчендайзинге.

     Предприятием  ИП «United Colors of Benetton» руководит индивидуальный предприниматель Иванова Л.В.. Организационно-правовая форма - индивидуальный предприниматель, без образования юридического лица. Ее предпринимательская деятельность подтверждается Свидетельством о внесении записи в Единый государственный реестр индивидуальных предпринимателей.  Основным видом деятельности предприятия ИП «United Colors of Benetton» является:

1. торговля, торгово-посредническая, посредническая и иная коммерческая деятельность;
2. закупка-продажа одежды.

     Основной  целью ИП «United Colors of Benetton» работы является получение прибыли, как ключевой показатель предприятия.

     Рост  прибыли на данном предприятии обуславливается  следующими факторами:

     1) удовлетворение потребителя или  пользователя услуг;

     2) позиция на рынке, часто связанная  с желанием рыночного лидерства;

     3) условия благосостояния работающих  на предприятии и развитие  хороших отношений среди персонала;

     4)  публичная ответственность и  имидж организации;

5)  высокий уровень труда и т.д.

     Директор предприятия ИП «United Colors of Benetton»:

     1) имеет печать, фирменный бланк,  товарный знак, эмблему и прочие  реквизиты;

     2) имеет право открывать расчетный и другие счета в учреждениях банков;

     К основным торговым функциям предприятия  ИП «United Colors of Benetton» следует отнести:

     1)  рекламирование товаров и услуг;

     2)  оказание торговых услуг покупателям;