Анализ женской одежды

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 07 Мая 2012 в 16:15, дипломная работа

Краткое описание

Несмотря на то, что во все времена мода в одежде изменялась, это не отменяло старые модели и силуэты. В одежду либо вносились некоторые новые линии, либо возвращались давно забытые старые модели. Не зря ведь говорят – новое – это хорошо забытое старое. Мода во все времена постоянно совершенствуется. Моду можно назвать источником информации о новых веяниях, а так же своеобразной проверкой уровня духовности, современности и вкуса. Никогда не следует впадать в крайности.

Содержание работы

ВВЕДЕНИЕ…………………………………………………………

ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ФОРМИРОВАНИЯ АССОРТИМЕНТА, КАЧЕСТВА И ПОКУПАТЕЛЬСКОГО СПРОСА ВЕРХНЕЙ ЖЕНСКОЙ ОДЕЖДЫ………………………………

1.1. Классификация и направления перспективного ассортимента

верхней женской одежды

1.2. Современное состояние рынка верхней женской одежды и пути

оптимизации ассортимента

1.3. Факторы, формирующие (сохраняющие) качество верхней женской

одежды

1.4. Порядок проведения экспертизы верхней женской одежды

1.5. Методика изучения покупательского спроса женской одежды

ГЛАВА 2. АССОРТИМЕНТ, ЭКСПЕРТИЗА КАЧЕСТВА МАГАЗИНА «БЕНЕТТОН»…………………………………………..

2.1. Технико-экономическая характеристика магазина

2.2. Объекты исследования и методы испытаний..

2.3. Анализ ассортимента верхней женской одежды………..

2.4. Результаты экспертизы качества верхней женской одежды

2.5. Оценка потребительского спроса женской одежды……..

ГЛАВА 3. НАПРАВЛЕНИЯ ОПТИМИЗАЦИИ АССОРТИМЕНТА И УЛУЧ-

ШЕНИЯ КАЧЕСТВА ВЕРХНЕЙ ЖЕНСКОЙ ОДЕЖДЫ МАГАЗИНА «БЕНЕТТОН»…………………………………………………………………….

3.1. Пути совершенствования ассортимента верхней женской одежды

3.2. Мероприятия по обеспечению качества и безопасности верхней

женской одежды

3.3. Способы повышения удовлетворения покупательского спроса

женской одежды

ЗАКЛЮЧЕНИЕ………………………………………………….

БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК……………………………………

ПРИЛОЖЕНИЯ………………………………………..

Содержимое работы - 1 файл

готовый диплом.docx

— 447.44 Кб (Скачать файл)

    Первый  тип - «рациональный») охватывает примерно четвертую часть контингента молодежной группы. Это потребители, четко сформулировавшие свои требования к одежде и приобретающие изделия с определенным комплексом потребительских свойств. Поскольку большую часть этой группы составляют подростки, которым одежду приобретают родители, и молодежь 18—25 лет, в основном служащие, приобретающие изделия на свои средства, то для них в магазинах должен быть полный ассортимент изделий, причем недорогих.

    Второй  тип потребителей («импульсивный»), ориентирующийся на моду, объединяет более 35 % молодежи. Эти потребители совершают покупку одежды без обдумывания, лишь бы она была модной. Группа эта однородна в возрастном отношении (18—25 лет) и представлена в основном студентами. Они обновляют свой гардероб за счет особо модных изделий.

    Третий  тип («колеблющийся») охватывает около 30 % молодежи. При покупке одежды такие потребители не имеют твердых ориентиров, поскольку не знают своего стиля. После частых посещений магазинов и ознакомления с ассортиментом они приобретают изделия понравившиеся, какие носят многие. Для формирования гардероба представителей этой группы в торговле необходимо создавать широкий ассортимент одежды разнообразных видов в широком диапазоне фасонов, цветовых решений и цен.

    Четвертый тип (немногим более 10 % молодежи) ориентируется на индивидуальное изготовление одежды. Этот тип потребителей формирует свой гардероб за счет самостоятельного изготовления одежды.

    При формировании гардероба одежды взрослых потребителей старшей возрастной группы на первый план выдвигаются такие  свойства одежды, как удобство изделий, соответствие их условиям эксплуатации, износостойкость, гигиеничность (теплозащитность, гигроскопичность и др. Большое значение имеет цена, особенно для людей  пенсионного возраста. При создании гардероба представители этой возрастной группы, особенно люди пенсионного  возраста, отдают предпочтение таким  видам изделий, как зимние пальто с меховым воротником. демисезонные пальто из добротных шерстяных тканей, плащ, костюм, платье, халат, сарафан, из верхних трикотажных изделий жакет, костюм, блузка и др. Другие виды изделий (куртка, полупальто, паль натуральных мехов, кожи, замши) составляют весьма незначительную долю гардеробе. При формировании гардероба представители этой возрастной группы предпочитают изделия, выполненные в классическом стиле, комфортные, отличающиеся использованием материалов классических структур и оформления, спокойного сочетания цветов. Для потребителей этой группы характерно стремление создавать свой гардероб за счет рационального сокращения ненужных изделий и замены их необходимыми видами в меньших количествах. Качество одежды определяется степенью удовлетворения разнообразных требований предъявляемых к ней потребителем. В процессе потребления одежда удовлетворяет различные потребности человека — как материальные, так и нематериальные. Суть материальных потребностей, удовлетворяемых одеждой, состоит в создании условий для поддержания нормальной жизнедеятельности организма человека. Эти требования, непосредственно связанные с основной функцией одежды, называют утилитарными. Нематериальные потребности обусловлены эстетическими идеалами и взглядами человека, сформировавшимися в той социальной среде, в которой он обитает.

    Таким образом,  ассортимент верхней  женской одежды  разнообразен  и зависит за счет, как применяемых  материалов, способов изготовления, так  и фасонов и моделей. 
 
 
 
 
 

1.2 Современное состояние  рынка верхней  женской одежды  и  пути

оптимизации ассортимента 
 

     Объем и динамика развития рынков одежды развитых стран 2010г.  был  достаточно  сложным  для  мирового  рынка  одежды. Основной проблемой стало  перепроизводство вещей. В первом же полугодии 2011г сильное влияние  в сторону увеличения цен оказывала  ситуация на рынке хлопка. В начале года  мировые  цены  на хлопок  выросли  более  чем  на  44 %  и уже к февралю достигли рекордного уровня 2,4 долларов за фунт или 4498 долларов за тонну.

     На  общую долю рынков Евросоюза (25  стран) и США приходится более чем 55 % общего объема мирового рынка одежды. Объемы европейского и американского рынков одежды примерно сопоставимы. 

Рис. 1.1 Динамика емкости европейского рынка одежды за 2004-2010гг.

    По  данным таблицы можно отметить, что  объем продажи одежды в развитых странах стабильно увеличивается.  В 2004 году объем продажи составил при-мерно 260 млрд. долл, а к 2010 году он достиг уровня свыше 290 млрд.долл.

    Производство  одежды в России. По состоянию на  2011год в  производстве текстильной  и швейной продукции в  России занято около 653 крупных и средних предприятий и примерно 4 тысячи предприятий малого  и  среднего  бизнеса.  В  отрасли  занято 326  тысяч  человек,  объем производимой продукции составляет  176,9 млрд. рублей.  Рост цен на сырье наряду с резким  ростом затрат на топливно-энергетические ресурсы и введением повышенного размера страховых отчислений привел к падению рентабельности в текстильном и швейном производстве до уровня 5 %. В результате доля убыточных предприятий в первом полугодии 2011 года составила в текстильном и швейном производстве 34,1 % против 28,1 % в аналогичном периоде 2010 года. Объёмы производства продолжают сокращаться, в 2009 году по сравнению с 2008 годом объёмы производства в текстильной и швейной промышленности сократились на 1,5 %. Доля российского производства в общем объёме оборота товаров лёгкой промышленности в России составляет всего 20 %.

Рис. 1.2 Объем розничного рынка одежды за 1999-2010гг.

    Из  данной таблицы видно, что объем  продаж одежды в России стабильно  растет. В 1999 году он составил 200 млрд. рб, а в 2010 году объем  продаж достиг уровня 1400 млрд. рб. Такая тенденция в России объясняется улучшением благосостояния населения. Стали появляться на рынке одежды современные и качественные изделия. Из года в год постоянно обновляется ассортимент изделий швейной промышленности.  Люди стали жить лучше и одеваться соответствующе. 

    Объем импорта с 2001 по 2008 г. наблюдалось значительное увеличение официального объема импорта одежды в России. Высокие темпы роста импорта одежды в 2006-2008 гг. были  обусловлены увеличением размера легального  импорта продукции и снижением неучтенного.  В последнее время таможенные  платежи при ввозе готовой продукции из Китая в Россию постоянно росли. Однако самым крупным импортером  одежды  в Россию   по-прежнему  является  Китай (объем импорта одежды из этой страны вырос более чем на 60 % и составил 1,37 млн долл ), при этом доля Китайского импорта составила чуть более 50 % от общего объема в стоимостном выражении. В целом объем импорта одежды в Россию в 2010г. вырос на 59 % и составил 2,57 млн. долл [49].

      Перспектива развития швейной промышленности в  республике Саха (Якутия).  Во многих улусах, за исключением Арктической зоны, сохранилось швейное производство на базе бывших быткомбинатов.

 Ассортимент  выпускаемой продукции следующий:

       - комплекты постельного белья,  комплекты для новорожденных;

       - костюмы рабочие, спецодежда, верхонки;

       - одежда верхняя, легкая, куртки, халаты, белье.

Повышение спроса  на  местные  швейные изделия   вызвано в основном  резким повышением тарифов на транспортные перевозки,  в связи с чем изделия местных  производителей   стали конкурентоспособны по цене с привозными изделиями. Наибольший объем швейной продукции выпускают ООО "Швея Севера" (Якутск), АО "Иис-Уус" (Нюрба), швейная фабрика "Хотугу танас" (Нерюнгри), ООО "Эллэйада-Швея" (Покровск). В данной  отрасли планируется создать 380 новых рабочих мест и направить на эти цели 8,7 млн. рублей из средств местных бюджетов.    В структуре предприятий по видам собственности 74%  составляют частные предприятия, 19% - государственные.

Наиболее  крупное предприятие отрасли - ООО "Швея Севера". В   динамике   выпуска   продукции   предприятия   наблюдаются: стабильный  рост  объема производства, объем госзаказа занимает  в общем   выпуске   более 50%,рост  производственных   мощностей, разработка   новых   моделей   изделий,  значительное   расширение ассортимента  товарной продукции. в целях рекламы  производственной деятельности   предприятие   постоянно   участвует в  проводимых республиканских  конкурсах,  городских  выставках-ярмарках местных производителей товаров народного потребления.

Перспективы развития предприятия:

       -  в  плане освоение производства  бельевого трикотажа. в работе находится  бизнес-план на закуп машин для трикотажного производства и сырья. Сумма составляет 3 668,7 тыс. руб.

       -  в  текущем  году  при   швейной фабрике планируется   создание Центра  прогнозирования моды. Основная цель создаваемого  Центра  - развитие   отрасли   легкой  промышленности  в   РС(Я),   повышение эффективности  работы  швейных предприятий и  конкурентоспособности моделей    одежды    для   полного   удовлетворения    потребностей покупателей.   Центр   будет   объединять   предприятия    отрасли, обеспечивать их необходимыми материалами для развития.

       -   Планируется  создание  торговой  точки  в  здании "Кружало".

       -  При организации Торгового дома в Хабаровском крае планируется

   создание торговой точки ООО "Швея Севера" [77].

На перспективном  рынке одежды сегодня стараются  занять место все новые и новые  компании. Российские производители, как  отмечают эксперты, преуспевают в  основном в средней и низкоценовой категории. Многие российские швейные  фабрики начали  создавать собственные  розничные сети несколько лет назад. Некоторых к освоению розничных каналов сбыта своей продукции подтолкнуло нежелание магазинов продавать отечественные товары, не пользующиеся у покупателей большим спросом. Другие пытались таким образом решить проблемы с поставщиками, постоянно задерживавшими платежи за товар и размывавшими позиционирование марок, продавая их в несколько раз дороже.  В каждом универмаге или торговом центре наряду с международными брэндами Mango, Mexx, Benetton, Espirit имеются фирменные магазины OGGI, SELA, Zarina, появились такие марки как «Панинтер», «Твое», Extra и др. Так производители получили не только возможность полностью контролировать ценообразование марок, но и площадку для исследования потребительских предпочтений и прогнозирования, что будет пользоваться популярностью завтра.

Признающаяся  одним из самых активных российских игроков на рынке одежды SELA приступила к созданию фирменных магазинов 10 лет назад, когда основные принципы сети – продавать качественную и  недорогую одежду – выглядели  более чем необычными. В конце 90-х открылись фирменные точки  ООО «Август» (OGGI). Затем в Москве с розничным проектом выступил текстильный  холдинг «Русский трикотаж» (марка  «Твое»), обладающий производственным циклом, полностью отшивающий все  коллекции на собственных мощностях  и рискнувший вывести русский  брэнд. В Санкт-Петербурге и в  ряде других городов питерская фабрика  «Первомайская заря» давно открыла  фирменные магазины и секции. Менталитет российских потребителей, в том числе  и обеспеченных, за последние годы изменился. Многие действительно поверили в российское качество. Покупатели уже хорошо разбираются в товарах  и прекрасно видят, когда их стоимость  реально отражает качество, а когда  они имеют дело с накрученными надбавками. Как говорят производители, сейчас идет естественный этап насыщения  рынка, который займет несколько  лет. Основным полем конкурентной борьбы для производителей одежды остается московский рынок, где преимущества тех или иных марок высвечиваются в максимально выгодном ракурсе. Для конкуренции с международными брэндами необходимы раскрученные марки, очень широкий ассортимент, оперативное реагирование на изменение моды, частота смены коллекций и т.д.

Первой  сетью, которой удалось совмещать  продвижение на различные рынки, стала петербургская SELA. Заказы на изготовление почти всего ассортимента компания размещает на китайских фабриках, что позволяет выпускать продукцию намного дешевле произведенной в России. Оригинальная ассортиментная политика, которой придерживается SELA , интересна для менее развитых рынков. Как показало время, стратегический выбор создания собственной розничной сети принес компании свои дивиденды: за сравнительно короткий срок компания в 2 раза увеличила число своих точек и получила статус крупнейшей российской сети одежды, претендующей на статус общенационального брэнда. В магазинах SELA представлен самый разнообразный ассортимент товаров для всех – от носков и маек до курток и рюкзаков, одежда для работы, отдыха, занятий спортом, для энергичной, реальной жизни. С точки зрения маркетинга, это необычный и интересный ход – товары для всей семьи в одном магазине. Легкая динамичная одежда, объединяющая в себе передовой дизайн и современные материалы, наиболее ярко выражает концепцию SELA: энергия, движение и комфорт в бесконечно изменяющемся мире, новом пространстве и времени. Органичность вязаного трикотажа из вискозы и шерсти в сочетании с брюками, юбками. Для будней и праздников, для мужчин и женщин объединены сочетания классических, базовых цветов и натуральных фактур. Сеть SELA пытается переформатировать часть своих магазинов в центре Петербурга под торговлю детской одеждой. Эксперты считают, что рынок детской одежды недооценен и потому перспективен.

Компания  «Август», выдерживая оптимальное соотношение  «цена – качество», ориентируясь на новейшие тенденции мировой моды и передовые технологии производства, добилась успеха в первый же год появления на рынке марки OGGI. Над созданием новых коллекций OGGI работают молодые петербургские дизайнеры в сотрудничестве с итальянскими и французскими художниками-модельерами.   Они изучают западную индустрию моды, работают с зарубежными партнерами, изучают прогнозы на будущее, поэтому их коллекции представляют последние направления в тканях, фурнитуре, цветовых гаммах и моделях. Сезонные коллекции OGGI разделены на два направления: Collection и Ultra, которые, в свою очередь, делятся на несколько цветовых блоков, что позволяет обновлять ассортимент магазинов каждые две недели.   Вся одежда теперь производится под строгим контролем качества в Санкт-Петербурге и Ленинградской области. Структура ассортимента – почти весь спектр женской одежды, включая трикотаж и аксессуары.

Петербургская «Первомайская заря» в последние  годы создала большую общероссийскую сеть под новым брэндом BeFree , в  которой продается широкий ассортимент  одежды максимальной размерной линейки. Рассчитан он на женщин всех возрастов, но особенно на средний. До «Первомайской  зари» на эту категорию покупательниц  целенаправленно никто не работал. Как правило, производители и  магазины ориентировались на запросы  молодых покупательниц, внимательно  следящих за модой и часто обновляющих  свой гардероб. Компания старается  правильно угадать пожелания  потенциальных покупательниц и  предложить им качественную и стильную одежду. Значительно расширился ассортимент, найдены новые производственные возможности за рубежом, налажена логистика, появилась финансовая мощь, и самое  главное – опыт. Необходимые ресурсы  для развития проекта фабрике  обеспечило соглашение с финансово-инвестиционным фондом East Capital . "Первомайская заря" планирует увеличить производство одежды в 2005 г. на 34,2 %, выпустив более 1,1 млн. единиц продукции на 1,1 млрд. руб. Одежда, которая продается в BeFree, предназначается для успешных молодых женщин, в силу обстоятельств и своего выбора предпочитающих деловой стиль. Качество, функциональность и сдержанный дизайн придают сходство этим маркам с известными скандинавскими брэндами. 

Информация о работе Анализ женской одежды