Разработка рекомендаций по совершенствованию маркетинговой деятельности для «Vip отеля «Ева»

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 29 Ноября 2011 в 11:50, дипломная работа

Краткое описание

Цель дипломной работы – оценить современное состояние маркетинговой среды предприятия и разработать рекомендации по совершенствованию маркетинговой деятельности для «Vip отеля Ева».
Исходя из поставленной цели, в дипломной работе определены следующие задачи:
проанализировать основные теоретические аспекты анализа маркетинговой среды предприятия;
изучить содержание понятий анализа внутренней и внешней среды организации в маркетинге и определить их сущность;
проанализировать маркетинговую среду «Vip отеля Ева»;
проанализировать применение анализа маркетинговой среды предприятия;
обозначить и изучить проблемы, связанные с практическим применением анализа маркетинговой среды;
выявить особенности практического использования анализа маркетинговой среды на примере «Vip отеля Ева»;

Содержимое работы - 1 файл

Отель Ева.doc

— 487.50 Кб (Скачать файл)

     Цель  контроля – своевременное принятие управленческих решений в случае отклонения от его параметров.

     В «Vip отеле «Ева» используются следующие  виды контроля:

     Предварительный контроль (на начальном этапе);

     Текущий контроль (анализируются запланированные результаты и которые запланированы фактически);

     Заключительный  контроль (все итоговые показатели сравниваются с запланированными).

     Positioning. Краеугольным моментом формирования маркетинговой стратегии можно считать позиционирование: «Vip отель «Ева» позиционирует себя как респектабельный бизнес-отель для людей, привыкших к высокому уровню комфорта, расположенный в центре города, комфортный, с отличным дизайном, продуманным до мелочей, где ценителям спокойного времяпрепровождения можно посетить салон «Ева VIP-SPA». Успешное позиционирование осуществляется с помощью рационально организованной коммуникационной политики, с использованием рекламы, пропаганды и паблик рилейшнз.

     Presto. Гостиничный бизнес диктует необходимость в высоком уровне координации и часто в очень сжатые сроки. «Vip отель «Ева»

     отличается оперативностью в решении возникающих проблем. Это достигается благодаря постоянному мониторингу как внешней, так и внутренней среды отеля и взаимодействии высшего руководства и сотрудников отеля.

 

      СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМЫХ ИСТОЧНИКОВ 

  1. Азоев Г.Н., Язин В.Е. Маркетинговые исследования для среднего бизнеса: состояние рынка и перспективы развития // Маркетинг и маркетинговые исследования в России. – 2005. – № 2. – С. 46-54.
  2. Алешина И.В. Маркетинг для менеджеров / И. В. Алешина. – М.: ФАИР-ПРЕСС, 2003. – 456 с.
  3. Амблер Т. Маркетинг и финансовый результат: новые метрики богатства корпорации / Т. Амблер. – М.: Финансы и статистика, 2005. 436 с.
  4. Багиев Г.Л. Маркетинг / Г.Л. Багиев, В.М. Тарасевич, Х. Анн. – 3-е изд. / под общ. Ред. Г.Л. Багиева. – СПб.: Питер, 2007. – 736 с., ил.
  5. Багиев Н.А. Маркетинг: терминологический словарь / Н.А. Багиев. – М.: Книжный мир, 2003. – 234 с.
  6. Барышев А.Ф. Маркетинг в туризме и гостеприимстве / А.Ф. Барышев. – М.: Финансы и статистика, 2007. – 158 с.
  7. Беквит Г. Четыре ключа к маркетингу услуг: / пер. с англ. Г. Беквит. – М.: Альпина, 2005. – 342 с.
  8. Беляевский И.К. Маркетинговое исследование: информация, анализ, прогноз / И.К. Беляевский. – М.: Финансы и статистика, 2001 – 357 с.
  9. Богалдин-Малых В.В. Маркетинг и управление в сфере туризма и социально-культурного сервиса / В.В. Богалдин-Малых. – М.: Воронеж, 2004. – 560 с.
  10. Бородина В.В. Ресторанно-гостиничный бизнес: учет, налоги, маркетинг, менеджмент / В. В. Бородина. – М.: Книжный мир, 2001. – 164 с.
  11. Бронникова Т.С. Маркетинг / Т.С. Бронникова, А.Г. Чернявский. – М.: Приор, 2001. – 128 с.
  12. Бун Л. Современный маркетинг / Л. Бун, Д. Куртц / пер. с англ. В.Н. Егорова. – 11-е изд., перераб. и доп. – М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2005. – 1039 с.
  13. Виханский О.С. Менеджмент / О.С. Виханский, А.И. Наумов. – 4-е изд., перераб. и доп. – М.: Экономистъ, 2005. – 670 с.
  14. Гапоненко А.Л. Стратегическое управление / А.Л. Гапоненко, А.П. Панкрухин. – 2-е изд., стереотип. – М.: Омега-Л, 2006. – 464 с.: ил. табл.
  15. Герчикова И.Н. Менеджмент / И.Н. Герчикова. – 3-е изд., перераб. и доп. – М.: ЮНИТИ, 2000. – 501 с.
  16. Годин А.М. Маркетинг / А.М. Годин. – 3-е изд., перераб. и доп. – М.: Дашков и К, 2006. – 756 с.
  17. Голиков Е.А. Маркетинг и логистика / Е.А. Голиков. – М.: Дашков и К, 2004. – 332 с.
  18. Голубков Е.П. Маркетинг / Е.П. Голубков. – М.: Дело, 2000. – 440 с.
  19. Голубков Е.П. Маркетинговые исследования: теория, практика и методология / Е.П. – М.: Финпресс, 2004. – 267 с.
  20. Джанджугазова Е.А. Маркетинг в индустрии гостеприимства / Е.А. Джанджугазова. – 2-е изд., испр. – М.: Академия, 2005. – 224 с.
  21. Дурович А.П. Маркетинг гостиниц и ресторанов / А.П. Дурович. – М.: Новое знание, 2005. – 632 с.
  22. Европейский гостиничный маркетинг: учеб. пособие. – М.: Финансы и статистика, 2004. – 224 с.
  23. Егорова С. Оценка методик маркетингового анализа / С. Егорова // Проблемы теории и практики управления. – 2006. – №1. – С 106-116.
  24. Завьялова П.С. Маркетинг в схемах, таблицах, рисунках, таблицах / П.С. Завьялова. – М.: Инфра-М, 2001. – 495 с.
  25. Иванова О.В. Роль интернета в изучении маркетинговой среды / О.В. Иванова // Маркетинг в России и за рубежом. – 2005. – №6. – С 54-62.
  26. Каменева Н.Г. Маркетинговые исследования / Н. Г. Каменева, В. А. Поляков. – М.: Вузовский учебник, 2005. – 439 с.
  27. Кондинская О. Стратегический маркетинг и финансовое планирование // Маркетинг. – 2001. – №2. – С. 46-54.
  28. Косвинцева Е.Н. Обеспечение конкурентоспособности гостиничного предприятия промышленного центра / Е.Н. Косвинцева. – Пермь: Перм. гос. ин-т искусства и культуры, 2008. – 192 с.
  29. Котлер Ф. Маркетинг в XXI веке /пер. с англ. Под ред. Т.Р. Тэор. – СПб.: Нева, 2005. – 432 с.
  30. Котлер Ф. Маркетинг. Гостеприимство и туризм / Ф. Котлер, Дж. Боуэн, Дж. Мейкенз. – М.: ЮНИТИ, 2002. – 1063 с.
  31. Котлер Ф. Маркетинг. Менеджмент: анализ, планирование, внедрение, контроль / Ф. Котлер – 2-е рус. изд. – СПб.: Питер Ком, 1999. – 896 с.
  32. Котлер Ф. Основы маркетинга / пер. с англ. Н.В. Шульпиной / 2-е изд. – М.: СПб.; Киев: Вильямс, 2004. – 943 с.
  33. Лавлок К. Маркетинг услуг: персонал, технология, стратегия / К. Лавлок / 4-е изд. – М.: Диалектика, Вильямс, 2005. – 342 с.
  34. Лыгина Н.И. Маркетинг товаров и услуг / Н.И. Лыгина, И.Р. Ляпина. – М.: 2005. – 240 с.
  35. Ламбен Ж.-Ж. Менеджмент, ориентированный на рынок: Стратегический и операционный маркетинг / Ж.-Ж. Ламбен. – СПб: Питер, 2004. – 800 с.
  36. Лесник А.Л. Гостиничный маркетинг: теория и практика максимизации продаж / А.Л. Лесник. – М.: КноРус, 2007. – 230 с.
  37. Манн И. Маркетинг на 100 %: как стать хорошим менеджером по маркетингу: новые мысли, идеи и предложения, новые главы, миниатюры, приложения, комментарии и заповеди хорошего менеджера по маркетингу / И. Манн. – СПб.: Питер, 2005. – 312 с.
  38. Маслова Т.Д. Маркетинг / Т.. Маслова, С.Г. Божук, Л.Н. Ковалик / 2-е изд. доп. – СПб.: Питер, 2002. – 397 с.
  39. Мезужок И.Ю. Маркетинг в организационной культуре / И.Ю. Мезужок. – Краснодарский гос. ин-т культуры и иск-ва. – Краснодар, 2003. – 19 с.
  40. Морозов Ю.В. Основы маркетинга / 4-е изд., испр. и доп. / Ю.В. Морозов. – М.: Дашков и К, 2002. – 155 с.
  41. Найт П. Высокоэффективный маркетинговый план. Пошаговое руководство для компаний всех типов и размеров / П. Найт; пер. с англ. Е.Н. Колотвина. – СПб.: Вектор, 2006. – 158 с.
  42. Николаева М.А. Маркетинг товаров и услуг / М.А. Николаева. – М.: Деловая литература, 2005 – 448 с.
  43. Ноздрева Р.Б. Маркетинг / Р.Б. Ноздрева, Г.Д. Крылова, М.И. Соколова. – М.: Проспект, 2005. – 230 с.
  44. Основы менеджмента / Д.Д. Вагугов, Т.Е. Березкина, Н.А. Кислякова. – М.: Высш. шк., 2001. – 367 с.
  45. Панкрухин А.П. Маркетинг / А.П. Панкрухин / 4-е изд. – М.: Омега-Л, 2006. – 654 с.
  46. Панкрухин А.П. Маркетинг территорий / А.П. Панкрухин / 2-е изд., доп. – СПб.: Питер, 2006. – 416 с.
  47. Пашенцев Е.Н. Паблик рилейшнз: от бизнеса до политики / Е.Н. Пашенцев / 3-е изд. – М.: Финпресс, 2000. – 240 с.
  48. Пилипенко Н.Н. Основы маркетинга / Н.Н. Пилипенко, Е.Л. Татарский. – М.: Маркетинг, 2002. – 180 с.
  49. Попов В.М. Бизнес-планирование: анализ ошибок, рисков и конфликтов / В.М. Попов, С.И. Ляпунов, А.А. Касаткин. – М.: КноРус, 2003. – 447 с.
  50. Райзберг Б.А. Маркетинг / Б.А. Райзберг, Л.Ш. Лозовский, Е.Б. Стародубцева. – М.: Инфра-М, 2006. – 312 с.
  51. Руделице Ч. Маркетинг / Ч. Руделице, М.В. Авдюхина, Н.И. Ивашкова, Р.А. Керинн / 2-е Рос. изд. – М.: ДеНово, 2001. – 688 с.
  52. Скобкин С.С. Маркетинг и продажи в гостиничном бизнесе / С.С, Скобкин. – М.: Юрист, 2003. – 222 с.
  53. Словарь маркетинговых терминов / Б.Э. Тоффляр-Имбер Дж. – М.: Инфра-М, 2000. – 432 с.
  54. Токарев В. Применение SWOT-анализа при разработке стратегии фирмы // Управление компанией. – 2004. – №10. – С. 34-45.
  55. Турковский, Марек Маркетинг гостиничных услуг / Марек Турковский. – М.: Финансы и статистика, 2006. – 356 с.
  56. Федцов В.Г. Культура сервиса / В.Г. Федцов. – М.: Приор, 2000. – 208 с.
  57. Федько В.П. Основы маркетинга / В.П. Федько, О.А. Федько. – Ростов н/Д.: Феникс, 2001. – 511 с.
  58. Хлебович Д.И. Сфера услуг: маркетинг / Д.И. Хлебович. – М.: КноРус, 2007. – 240 с.
  59. Ходяченко В.Б. Маркетинг / В.Б. Ходяченко / 2-е изд., перераб. и доп. – СПб: ОЦЭиМ, 2004. – 412 с.
  60. Холленсен С. Глобальный маркетинг / пер. с англ. Е. Носова, К. Юрашкевич. – Минск: Нов. Знание, 2004 – 832 с.
  61. Чайт С. Основы маркетинга / пер. с англ. И. Бельченко. – М.: АСТ: Астрель, 2004. – 424 с.
  62. Чевертон П. Теория и практика современного маркетинга: полный набор стратегий, инструментов и техник / пер. с англ. Е. Н. Егоров. – М.: ГРАНД: ФАИР-ПРЕСС, 2002.- 604 с.
  63. Черенков В.Н. Глобальная маркетинговая среда: опыт концептуальной интеграции / В.Н. Черенков. – СПб.: СПбГУ, 2003. – 368 с.
  64. Черняк В.З. Бизнес-планирование / В.З. Черняк. – М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2002. – 470 с.
  65. Шоул Джон. Первоклассный сервис как конкурентное преимущество / Джон Шоул. – М.: Альпина Бизнес Букс, 2006. – 263 с.
  66. Щегорцов В.А. Маркетинг / В.А. Щегорцов, В.А. Таран. – М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2005. – 447 с.
  67. Эванс Д.Р. Маркетинг / пер. с англ. Д.Р. Эванс, Б. Берман. – М.: Сирин, 2004. – 278 с.
  68. Эгкинсон Дж. Стратегический маркетинг: ситуации, примеры / Дж. Эгкинсон. – М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2001. – 471 с.
  69. Янкевич В.С. Маркетинг в гостиничной индустрии и туризме: российский и международный опыт / Янкевич В.С. Безрукова Н.Л. – М.: Финансы и статистика, 2005. – 415 с.
 

Размещено на Allbest.ru

Информация о работе Разработка рекомендаций по совершенствованию маркетинговой деятельности для «Vip отеля «Ева»