Автор работы: Пользователь скрыл имя, 09 Января 2013 в 00:59, курсовая работа
Ефективність роботи організацій у ринкових умовах визначає якість маркетингової діяльності. Вивірені маркетингові дії забезпечують якість прийняття управлінських рішень, перспективи розвитку організації, обсяги пропозиції та прибутковість. Будь-які прорахунки в маркетинговій діяльності обертаються значними збитками для організації та її майбутні ринкові позиції. Ринок вимагає більш жорстко обґрунтованих рішень щодо обсягів, якості та асортименту товарів та послуг, що пропонуються споживачу.
ЗМІСТ
Стор.
Вступ ……………………………………………………………………….. 6
Розділ 1. Загальна характеристика ЗАТ “Агроекопродукт”…………… 9
Розділ 2. Зміст маркетингової діяльності підприємства
2.1. Концепції управління маркетингом і їх використання підприєм- ством ………………………………………………………………………………. 15
2.2. Організаційна побудова служби маркетингу на підприємстві та можливості щодо її вдосконалення …………………………………………….. 17
Розділ 3. Аналіз маркетингової діяльності на ЗАТ “Агроекопродукт”
3.1. Аналіз маркетингового середовища ……………………………... 20
3.2. Дослідження споживачів продукції підприємства ……………… 23
3.3. Аналіз цілей підприємства ………………………………………... 38
3.4. Характеристика господарського портфеля фірми ……………….. 42
3.5. Аналіз ринкових можливостей підприємства…………………….. 48
3.6. Аналіз ширини і глибини товарного асортименту ………………. 55
3.7. Оцінювання рівня конкурентоспроможності продукції ……….... 59
3.8. Характеристика стратегій охоплення ринку …………………….. 63
Розділ 4. Удосконалення маркетингової діяльності ЗАТ “Агроекопродукт”
4.1. Основні напрями удосконалення маркетингової діяльності і розробле-
ння стратегії зростання підприємства …………………………………… 65
4.2. Маркетингове обґрунтування заходів щодо покращення маркетинго-
вої діяльності підприємства
4.2.1.Розроблення нового виду продукції – заморожений зелений го
рошок…………………………………………………………………………… 69
4.2.2. Розроблення реклами для замороженого зеленого горошку …… 71
Висновки ………………………………………………………………............ 75
Список використаної літератури…………………………………
В нашому випадку проведемо експертну оцінку по кожному критерію в порівнянні з кращими образцями, які знаходяться на ринку. Дані наведемо в таблицях 3.7 й 3.8.
Таблиця 3.7
Оцінка привабливості ринку
Критерії привабливості |
Ваго-мість |
Оцінка |
Зважений бал | |||||
Плодоовочева група (ПГ) |
Соусна група (СГ) |
Заморожені продукти (ЗП) |
Плодоовочева група (ПГ) |
Соусна група (СГ) |
Заморожені продукти | |||
Масштаб ринку |
0,25 |
3 |
4 |
4 |
0,75 |
1 |
1 | |
Темпи зростання |
0,35 |
3 |
4 |
5 |
1,05 |
1,4 |
1,75 | |
Інтенсивність конкуренції |
0,3 |
4 |
2 |
3 |
1,2 |
0,6 |
0,6 | |
Можливість нецінової конкуренції |
0,1 |
5 |
3 |
3 |
0,5 |
0,3 |
0,3 | |
Всього |
1,0 |
х |
х |
х |
3,5 |
3,3 |
3,65 |
Таблиця 3.8
Оцінка конкурентоспроможності підприємства
Критерії конкурентоспроможност |
Ваго-мість |
Оцінка |
Зважений бал | ||||
Плодоовочева група (ПГ) |
Соусна група (СГ) |
Заморожені продукти (ЗП) |
Плодоовочева група |
Соусна група |
Заморожені продукти | ||
Відносна частка ринку |
0,15 |
4 |
3 |
2 |
0,6 |
0,45 |
0,3 |
Собівартість продукції |
0,4 |
4 |
5 |
3 |
2 |
2 |
1,2 |
Рівень освоєння технології |
0,2 |
3 |
4 |
4 |
0,6 |
0,8 |
0,8 |
Конкурентоспроможність ціни |
0,25 |
3 |
2 |
2 |
0,75 |
0,5 |
0,5 |
Всього |
1,0 |
х |
х |
х |
3,95 |
3,75 |
2,8 |
По результатам підсумкових оцінок побудуємо матрицю.
Рис. 3.29 Матриця General Elektric для аналізу і позиції в конкуренції
Внаслідок побудови матриці General Electric (багатокритеріального аналізу) було виявлено, що така бізнес-одиниця як “Заморожені продукти ” знаходиться в зоні високого пріоритету для інвестування, а такі СГП, як: “плодоовочева група ” й “соусна група ” знаходяться в зоні середнього пріоритету для інвестування.
З метою підвищення привабливості даних бізнес-одиниць рекомендується маркетингові зусилля спрямувати саме на них.
3.5. Аналіз ринкових можливостей підприємства
Окрім вивчення поведінки споживачів, комплексне дослідження ринку передбачає аналіз ринкових можливостей, які відкриваються перед підприємством. У ході даних досліджень вивчають особливості і перспективи розвитку попиту на конкретні товари, позиції конкурентів на ринку, їх сильні та слабкі сторони, динаміку цін тощо. На основі отриманої інформації розробляють стратегію і тактику маркетингу за допомогою аналітичного інструмента SWOT- аналізу. SWOT-аналіз є важливим інструментом стратегічного аналізу для вибору оптимальної стратегії і прийняття ефективних управлінських рішень, які забезпечили б сильну та надійну позицію, конкурентні переваги на ринку
Проаналізуємо ринкові можливості ЗАТ “Агроекопродукт” за допомогою SWOT- аналізу.
Таблиця 3.9
Вихідна інформація для побудови матриці можливостей та загроз для підприємства
Зовнішні можливості |
Зовнішні загрози | ||||||||||||
Чинники |
Імовірність реалізації можливостей |
Вплив можливостей на фірму |
Чинники |
Імовірність реалізації загроз |
Вплив загроз на фірму | ||||||||
Ступінь важливості |
Імовірність |
Загальна оцінка |
Ступінь важливості |
Імовірність |
Загальна оцінка |
Ступінь важливості |
Імовірність |
Загальна оцінка |
Ступінь важливості |
Імовірність |
Загальна оцінка | ||
1 |
2 |
3 |
4=2х3 |
5 |
6 |
7=5х6 |
8 |
9 |
10 |
11=9х10 |
12 |
13 |
14=12х13 |
1.Збільшення ринкової частки підприємства |
9 |
0,6 |
5,4 |
8 |
0,8 |
6,4 |
1.Зменшення ринкової частки підприємства |
9 |
0,4 |
3,6 |
8 |
0,2 |
1,6 |
2.Розширення та поглиблення асортименту продукції |
8 |
0,7 |
5,6 |
9 |
0,7 |
6,3 |
2.Скорочення асортименту продукції |
8 |
0,3 |
2,4 |
9 |
0,3 |
2,7 |
3.Залучення висококваліфікован |
5 |
0,9 |
4,5 |
7 |
0,7 |
4,9 |
3.Відсутність висококваліфіков |
5 |
0,1 |
0,5 |
7 |
0,3 |
2,1 |
4.Можливість виходу на зовнішній ринок |
6 |
0,2 |
1,2 |
6 |
0,8 |
4,8 |
4.Неможливість виходу на зовнішній ринок |
6 |
0,8 |
4,8 |
6 |
0,2 |
1,2 |
5.Збільшення кількості постачальників сировини |
6 |
0,6 |
3,6 |
7 |
0,9 |
6,3 |
5.Зменшення кількості постачальників сировини |
6 |
0,4 |
2,4 |
7 |
0,1 |
0,7 |
6.Невисокий рівень конкуренції |
6 |
0,5 |
3 |
5 |
0,5 |
2,5 |
6.Високий рівень конкуренції |
6 |
0,5 |
3 |
5 |
0,5 |
2,5 |
7.Підвищення рівня життя населення |
4 |
0,3 |
1,2 |
6 |
0,6 |
3,6 |
7.Погіршення рівня життя населення |
4 |
0,7 |
2,8 |
6 |
0,4 |
2,4 |
Разом |
- |
- |
24,4 |
- |
- |
34,8 |
Разом |
- |
- |
19,5 |
- |
- |
13,2 |
Побудуємо матрицю можливостей для ЗАТ “ Агроекопродукт ”(рис. 3.30).
Рис. 3.30. Матриця можливостей ЗАТ “Агроекопродукт”
Побудувавши матрицю можливостей можна зробити наступний висновок: такі чинник, як “невисокий рівень конкуренції ” й “підвищення рівня життя населення ” мають малий вплив на фірму, але ЗАТ “ Агроекопродукт ” має низьку імовірність їх реалізації, такі чинники, як “ збільшення кількості постачальників сировини ” та “ можливість виходу на зовнішній ринок ” помірно впливають на наше підприємство, яке, в свою чергу, має низьку імовірність реалізації цих можливостей. І, нарешті, такі чинники “розширення та поглиблення асортименту продукції ”, “збільшення ринкової частки підприємства ” та “залучення висококваліфікованих працівників ” мають помірний вплив на наше підприємство, але при цьому ЗАТ “ Агроекопродукт ” має середню імовірність реалізації цих можливостей.
Побудуємо матрицю загроз для підприємства (рис. 3.31).
Рис. 3.31. Матриця загроз ЗАТ “ Агроекопродукт ”
Побудувавши матрицю загроз можна зробити наступні висновки: такі чинник, як “високий рівень конкуренції ”, “погіршення рівня життя населення”,
“ зменшення кількості постачальників сировини ”, “скорочення асортименту продукції ”, “ зменшення ринкової частки підприємства ” та “відсутність висококваліфікованих працівників ”помірно впливають на наше підприємство, яке,
в свою чергу, має низьку імовірність реалізації цих загроз, що звичним явищем. Також такий чинник, як “ неможливість виходу на зовнішній ринок ” помірно впливає на підприємство, але при цьому має середню імовірність реалізації загрози.
Визначимо сильні та слабкі сторони підприємства ( табл. 3.10).
Таблиця 3.10
Визначення сильних та слабких сторін
Сильні сторони |
Показник |
Важливість |
Загальна оцінка |
Слабкі сторони |
Показник |
Важливість |
Загальна оцінка |
1 |
2 |
3 |
4=2х3 |
5 |
6 |
7 |
8=6х7 |
1. Висока якість продукції |
3 |
4 |
12 |
1. Застаріле обладнання |
2 |
3 |
6 |
2. Великий досвід роботи |
5 |
3 |
15 |
2. Вузький асортимент продукції |
3 |
4 |
12 |
3. Кваліфікованість служби збуту |
4 |
3 |
12 |
3. Мала кількість торгових точок |
4 |
4 |
16 |
4. Ефективна співпраця підрозділів підприємства |
4 |
2 |
8 |
4. Не використання всієї |
5 |
3 |
15 |
5. Прибутковість |
5 |
4 |
20 |
5. Відсутність реклами |
3 |
2 |
6 |
Разом |
67 |
Разом |
55 |
Побудувавши матрицю можливостей та загроз, а також визначивши сильні та слабкі сторони підприємства, узагальнимо схематично результати SWOT- аналізу (рис. 3.32).
Рис. 3.32. Схема SWOT ЗАТ “ Агроекопродукт ”
За допомогою побудованого нами SWOT – аналізу, можна зробити наступні висновки, що слабкі сторони підприємства – це застаріле обладнання, вузький асортимент продукції, мала кількість торгових точок, не використання повної потужності підприємства й відсутність реклами. На противагу слабким підприємство має й сильні сторони, які включають високу якість продукції, великий досвід роботи, кваліфіковану службу збуту, ефективну співпрацю підрозділів підприємства та прибутковість. Щоб запобігти значному вплив загроз, підприємству необхідно свою маркетингову діяльність спрямовувати на поліпшення сильних сторін, при цьому враховуючи слабкі.
3.6. Аналіз глибини й ширини товарного асортименту
Товар — це усе, що може задовольнити необхідність або потребу, та пропонується на ринку з метою залучення уваги, придбання, використання або споживання. До товарів відносять не тільки матеріальні речі, товари включають в себе фізичні об’єкти, послуги, окремих осіб, конкретні місця, організації, ідеї або їх поєднання.
Товарний асортимент — група товарів, які тісно пов'язані між собою, або
у силу подібності їх функціонування, або у силу того, що їх продають однаковим групам клієнтів, або через однакові типи торговельних установ, або у межах одного і того ж діапазону цін. Якщо у фірми є декілька асортиментних груп товарів, то йдеться про товарну номенклатуру.
Товарну номенклатуру фірми можна описати з точки зору її широти та глибини. Під широтою розуміють загальну чисельність асортиментних груп товарів, які випускаються фірмою. Під глибиною розуміють варіанти пропозиції кожного окремого товару в асортиментній групі.
Для того щоб спланувати ефективну маркетингову політику розглянемо маркетингову “ цибулину ” товару – консервовані огірки ( рис. 3.33).
Рис. 3.33. Маркетингова “ цибулина ” консервованих огірків
Ядро продукції – це задоволення потреб людини в поживних речовинах.
Ніжний смак – продукт володіє вишуканий й витонченим смаком, який притаманний саме нашому виробнику.
Висока якість – консервовані огірки відзначаються високою якістю.
Красива назва – притаманна лише ЗАТ “ Агроекопродукт ”
Унікальна банка – зручна у використанні, має свої унікальні властивості.
Довгий термін зберігання – дуже важливо в умовах реалізації.
Низькі витрати на поставку – за рахунок великих обсягів реалізації, при невеликому об’ємі самої тари.
Проаналізуємо широту та глибину асортименту ( табл. 3.11).
Таблиця 3.11
Ширина і
глибина товарного асортименту
Ширина | ||||
Глибина |
Плодоовочева група |
Соусна група |
Заморожені продукти | |
Огірки мариновані “Посольські” 300г |
Кетчуп “ Пікнік ” томатний 300г |
Пельмені “Фірмові ” 425г | ||
Огірки мариновані 300г |
Кетчуп “ Пікнік ” шашличній 300г |
Пельмені “ Посольські ” 425г | ||
Огірки мариновані 500г |
Кетчуп “ Пікнік ” гострий 300г |
Налисники з м’ясом 450г | ||
Огірки мариновані 920г |
Кетчуп “ Пікнік ” закусочний 300г |
Налисники з сиром та ізюмом 450г | ||
Огірки консервовані 470г |
Кетчуп “ Пікнік ” болгарський 300г |
Налисники з вишнею 450г | ||
Огірки консервовані 930г |
Майонез “ Посольський ” 73% 200г |
Налисники з маком 450г | ||
Огірки солоні бочкові 530г |
Майонез “ Провансаль ” 67% 200г |
Налисники з полуницею 450г | ||
Огірки солоні бочкові 770г |
Майонез “ Оливковий ” 67% 200г |
Вареники з вишнею 425г | ||
Помідори мариновані “Черрі посольські ” 300г |
Майонез “ Пістний ” 30% 200г |
Вареники з сиром та ізюмом 425г | ||
Помідори мариновані “Черрі ” 500г |
Майонез “ З укропом ” 30% 200г |
Вареники з печінкою 425г | ||
Помідори мариновані 800г |
Гірчиця “Домашня ” 140г |
Вареники з грибами 425г | ||
Помідори в томатному соку 800г |
Гірчиця “Оригінальна з хріном ” 140г |
|||
Ікра з кабачків “Екстра” 520г |
Гірчиця “Європейська ” 140г |
|||
Ікра з баклажанів “Екстра” 520г |
Соус “ Сацабелі ” 215г |
|||
Ікра овочева 520г |
Соус “ Азіатський гострий ” 215г |
|||
Ікра грибна 500г |
Соус “ Тартар” 215г |
|||
Баклажани в аджиці 530г |
Соус “Гірчичний” 215г |
|||
Баклажани з овочамив аджиці 515г |
Хрін “Український ” 130г |
|||
Баклажани “До чарочки” 510г |
Хрін “Білий острів ” 130г |
|||
Рагу овочеве 520г |
Хрін “ М’який по-баварськи ” 130г |
|||
Лечо болгарське 530г |
||||
Перець гострий 280г |
||||
Перець солодкий 505г |
||||
Аджика гостра 550г |
||||
Квасоля “Ніжна” 400г |
||||
Квасоля “Ніжна червона” 400г |
||||
Квасоля в томатному соусі 400г |
||||
Квасоля по-українськи 550г |
||||
Квасоля з овочами 530г |
||||
Горошок «Посольський» зелений 420г |
||||
Горошок зелений 420г |
||||
Кукурудза цукрова 340г |
||||
Шампіньйони мариновані “ Посольські ” 300мл |
||||
Шампіньйони мариновані “ Посольські ” 300мл |
||||
Шампіньйони мариновані “ Закусочні ” 300мл |
||||
Шампіньйони мариновані “ Закусочні ” 500мл |
||||
Шампіньйони мариновані “ Закусочні ” 750мл |
||||
Шампіньйони стерилізовані 500мл |
||||
Шампіньйони стерилізовані 900мл |
||||
Каша гречана з грибами 350г |