Автор работы: Пользователь скрыл имя, 08 Января 2013 в 16:28, дипломная работа
Целью работы является анализ состояния маркетинговых исследований потребителей туристических услуг на примере туристического предприятия «Нероли» и разработка рекомендаций по совершенствованию этой деятельности. Для раскрытия этой темы были поставлены следующие задачи:
изучить технологии маркетинговых исследований потребителей на туристическом предприятии;
оценить среду функционирования туристического предприятия «Нероли»;
проанализировать особенности маркетинговых исследований на туристическом предприятии «Нероли»;
предложить пути совершенствования организации и проведения исследований потребителей на туристическом предприятии «Нероли».
Введение………………………………………………………………………………….3
Особенности технологии маркетинговых исследований потребителей туристических услуг………………………………………………………………….......5
Потребитель как объект маркетинговых исследований…………………………....5
1.2 Методы маркетинговых исследований…………………………………………......9
1.3 Исследование покупательного поведения потребите…………………………….18
Исследование степени удовлетворенности и неудовлетворенности потребителей......................................................................................................................................25
Маркетинговая среда туристической компании «Нероли» для проведения маркетинговых исследований потребителей …………………………………................29
2.1 Организационная характеристика предприятия…………………………………..29
2.2 Экономическая характеристика предприятия…………………………………….34
2.3 Маркетинговая деятельность на предприятии……………………………………47
Маркетинговые исследования потребителей на предприятии «Нероли»………….54
Особенности маркетинговых исследований на предприятии………………….....54
Средства совершенствования организации и проведения маркетинговых исследований потребителей туристических услуг на предприятии…………………....68
Заключение……………………………………………………………………………...72
Список используемых источников………………………………………………….......75
ПриложениеА Анкета……………………………………………………………….......78
ПриложениеБ Анкета………………………………………………………………........80
Ко.с.с. на начало года =12 000 000 руб.–12 000 000 руб./23 000 000руб. = 0
Ко.с.с на конец года=4 000 000руб.– 16 000 000руб./26 000 000руб. = -0,46
Коэффициент обеспеченности собственными средствами характеризует наличие у предприятия собственных средств необходимых для его финансовой устойчивости.
Нормативное значение Ко.с.с. не должно быть меньше 0,15.
У турфирмы «Нероли» заметно уменьшение коэффициента по сравнению с началом года, а так же то, что коэффициенты равняется: 0 и -0,46 что меньше нормативного значения. Отсюда следует, что предприятие «Нероли» не до конца обеспечено собственными средствами, особенно трудное положение было у туристского предприятия «Нероли» в конце отчётного периода. Это означает, что турфирма «Нероли» финансово не устойчива.
Ко.ф.о.а.на начало года = стр.690 /стр.700=23 000 000руб./ 35 000 000руб. = 0,6
Ко.ф.о.а.на конец отч.пер. = стр.690/стр.700=38 000 000руб./42 000 000руб. = 0,9
Приемлемое значение должно быть не более 0,85, показывает отсутствия роста в динамике.
Кк.л. на начало года = 14 000 000 руб./23 000 000 руб. + 0 руб. = 0,6
Кк.л. на конец года = 18 000 000 руб./ 38 000 000 руб. + 0 руб.= 0,5
Коэффициент критической ликвидности отражает прогнозируемые платежные вознаграждения предприятия при условии своевременного проведения расчётов с дебиторами. Этот коэффициент характеризует ожидаемую платёжеспособность предприятия на период, равный средней продолжительности одного оборота дебиторской задолженности.
Нижней нормативной единицей Кк.л. считается > или = 1.
У турфирмы «Нероли» заметное уменьшение коэффициента в отчётном периоде по сравнению с началом года, а так же то, что коэффициент = 0,6 и 0,5, что меньше нормативного значения. Исходя из этого, следует вывод, что платёжные возможности предприятия туристического предприятия «Нероли» на начало 2010 года были не высоки, а к концу года стали ещё ниже.
Рассчитанные коэффициенты, исходя из бухгалтерского баланса туристского предприятия ЧУП «Нероли» за 2010 год представленные в табл.2.2.
Таблица 2.3 – Анализ финансового состояния туристического предприятия «Нероли»
№ п/п |
Наименование показателя |
На начало (2010года) |
На конец 2010 года |
Норматив коэффициента |
1 |
Коэффициент текущей ликвидности К1 = стр.290 / стр.690 |
1 |
0,68 |
К1 >=1,1 |
2. |
Коэффициент быстрой ликвидности К2=стр.290-стр.210-220/стр.690 |
0,8 |
0,5 |
К2>0,7-1 |
3. |
Коэффициент абсолютной ликвидности К3= стр.260+стр.270/стр.690 |
0,17 |
0,03 |
К3>0,2 |
4 |
Коэффициент обеспеченности собственными оборотными средствами К4 = (стр.490-стр.190) / стр.290 |
0 |
-0,46 |
К4>=0,15 |
5 |
Коэффициент обеспеченности финансовых обязательств активами К5 = стр.690 / стр.700 |
0,6 |
0,9 |
К5 <= 0,85 |
6 |
Коэффициент критической ликвидности |
0,6 |
0,5 |
> или = 1 |
Примечание – Источник: собственная разработка.
Анализируя таблицу 2.3 видно, что рассчитанные коэффициенты за 2010 год показали уменьшение коэффициентов в конце года, по сравнению с началом года. Это говорит о том, что финансовое положение туристского предприятия «Нероли» было лучше в начале 2010 года, и оно являлось ликвидным, а значит, имело способность выполнять свои обязательства по задолженности в момент наступления срока платежа.
Под платежеспособностью понимают способность предприятия своевременно выполнять свои финансовые долгосрочные и краткосрочные обязательства перед поставщиками, банками, финансовыми органами и другими кредиторами, используя свои активы. Предприятие, у которого текущие активы превышают текущие финансовые обязательства, считается в принципе платежеспособным. В ЧУП «Нероли» наблюдается обратная ситуация, т.е. финансовые обязательства, в частности краткосрочные кредиты превышают активы предприятия, т.е. данное предприятие является не платежеспособным.
Платежеспособность предприятия зависит, прежде всего, от ликвидности оборотных средств. Проверка баланса на ликвидность позволяет оценить платежеспособность с помощью коэффициентов общей, промежуточной и абсолютной ликвидности.
Показатели ликвидности
позволяют оценить
Важное значение имеет обеспеченность собственными средствами и их сохранность.
Поэтому для оценки платежеспособности предприятия наряду с показателями ликвидности рекомендуется использовать следующие коэффициенты:
Ко.п. на начало года = 16 000 000 руб. + 4 000 000 руб./ 23 000 000 руб. = 0,5
Ко.п. на конец отч.пер. = 17 000 000 руб. + 1 000 000 руб./ 38 000 000 руб.=0,4
Реальными активами являются: основные средства по остаточной стоимости, оборудование, подлежащее установке, незавершенные капитальные вложения, производственные запасы, малоценные и быстроизнашивающиеся предметы по остаточной стоимости, незавершенное производство, готовая продукция, товары, денежные средства и краткосрочные финансовые вложения.
Чем выше коэффициент общей платежеспособности, тем больше возможностей у предприятия для привлечения средств внешних инвесторов, однако на данном предприятии коэффициент не велик.
Кс.на начало года = Ск. / ∑к = 12 000 000 руб./ 35 000 000 руб. = 0,34 = 0,34 * 100 =34%
Кс.на конец отч.пер. = Ск. / ∑к = 4 000 000руб./ 42 000 000руб. = 0,09 = 0,09 * 100 =9%
Коэффициент собственности характеризует долю собственного капитала в структуре капитала предприятия.
Коэффициент собственности должен быть на уровне 60%.
У турфирмы «Нероли» (Кс.) равняются 34% и 9%, что значительно меньше нормативного значения. Заметно, что доля собственного капитала в структуре капитала туристского предприятия «Нероли» была больше на начало 2010 года в соответствии с отчётным периодом. Так как коэффициенты меньше нормативного значения, то предприятие «Нероли» зависит от источников заёмных средств.
Кз.к. на начало года = ∑ЗК / ∑К или Кз.к. = 1 - Кс. = 1 – 0,34 * 100 = 66%
Кз.к. на конец отч.пер. = 1 - Кс. = 1 – 0,09 * 100 = 91%
Оптимальное значение коэффициента Кз.к = 0,5
Коэффициент заёмного
капитала отражает долю
Показателями
Таблица 2.4 – Изменение платёжеспособности туристического предприятия «Нероли»
Наименование показателя |
На начало 2010 года |
На конец 2010 года |
Отклонение Показателя (+,-) | |
1 |
Коэффициент общей платёжеспособности (%) |
0,5 |
0,45 |
- 0,05 |
2 |
Коэффициент собственности (%) |
34% |
9% |
- 25% |
3 |
Коэффициент заёмного капитала (%) |
66% |
91% |
25% |
Примечание – Источник: собственная разработка.
Анализируя платёжеспособность из таблицы 2.4 на начало и конец 2010 года видно, что на начало года платёжеспособность туристского предприятия «Нероли» была лучше, чем на конец года.
При анализе динамики прибыли в первую очередь оценивается рост показателей прибыли за анализируемый период, затем отмечаются положительные и негативные изменения в динамике финансовых ресурсов (таблица 2.5).
Таблица 2.5 – Анализ изменений прибыли за анализируемый период туристического предприятия «Нероли», млн.руб.
Показатели |
На начало 2010 года |
На конец 2010 года |
Изменение показателя |
Выручка от реализации (работ, услуг) за минусом обязательных налогов и отчислений |
29 390 000 руб. |
33 610 000 руб. |
4 220 000 руб. |
Себестоимость реализации товаров (работ, услуг) |
19 608 000 руб. |
22 028 000 руб. |
2 420 000 руб. |
Прибыль от основной деятельности |
6 532 000 руб. |
8 580 000 руб. |
2 048 000 руб. |
Примечание – Источник: собственная разработка.
Из данных таблицы 2.5 видно, что на начала 2010 года прибыль от реализации (прибыль от основной деятельности) увеличилась на 2 048 000руб. Причиной уменьшения прибыли является, увеличилась выручки от реализации услуг на 4 220 000руб.
Рентабельность отражает степень результативности различных участков и в целом деятельности предприятия.
Рентабельность реализации = Прибыль от реализации / Выручка от реализации * 100%
Рентабельность реализации (на начало2010 года) = 6 532 000 / 29 390 000 * 100% = 22,2%
Рентабельность реализации (на конец2010 года) = 8 580 000 / 33 610 000 * 100% = 25,5%
На основе данного показателя можно судить, какой удельный вес занимает прибыль в общем объеме доходов от реализации продукции.
Рентабельность продукции = Прибыль от реализации / Себестоимость реализации продукции * 100%
Рентабельность продукции (на начало2010 года) = 6 532 000/ 19 608 000 * 100% = 33,3%
Рентабельность продукции (на конец2010 года) = 8 580 000 / 22 028 000 * 100% = 38,9%
Этот показатель отражает пропорцию между размером прибыли и издержками производства и обращения.
На основе данных предприятия произведена оценка изменений уровня показателей рентабельности в сравнении с началом и концом 2010 года (таблица 2.6).
Таблица 2.6 – Показатели рентабельности туристического предприятия «Нероли»
Показатели |
Уровень рентабельности, в % | ||
На начало 2010 года |
На конец 2010 года |
Отклонение показателя | |
Рентабельность реализации |
22,2% |
25,5% |
3,3 |
Рентабельность продукции |
33,3% |
38,9% |
5,6 |
Примечание – Источник: собственная разработка.
Как видно из таблицы 2.6, рентабельность продукции в отчетном периоде увеличилась с 33,3%до 38,9% (на 5,6%). Это произошло из-за того, что себестоимость увеличилась, а прибыль от реализации стала больше. Рентабельность реализации увеличилась на 3,3%, из-за роста выручки.
Актив баланса содержит сведения о размещении средств, в конкретное имущество предприятия. Анализ активов целесообразно начать с общей оценки стоимости и структуры имущества.
На основе данных туристического предприятия «Нероли» представлены результаты анализа актива баланса предприятия (таблица 2.7).
Таблица 2.7 – Анализ структуры актива бухгалтерского баланса и его основных разделов (млн.руб.) туристического предприятия «Нероли»
Наименование статей баланса (млн.руб) |
На начало 2010 года |
На конец 2010 года |
Абсолютное отклонение |
Относительное отклонение |
Внеоборотные активы |
||||
Основные средства: |
||||
первоначальная стоимость |
31 |
39 |
+ 8 |
0,26 |
амортизация |
19 |
23 |
+ 4 |
0,211 |
остаточная стоимость |
12 |
16 |
+ 4 |
0,33 |
Итого: |
12 |
16 |
||
Оборотные активы |
||||
Запасы и затраты |
- |
1 |
+ 1 |
- 1 |
В том числе: сырьё, материалы и др. аналогичные активы |
- |
1 |
+ 1 |
- 1 |
Дебиторская задолженность |
1 |
1 |
0 |
0 |
В том числе: поставщиков и подрядчиков |
- |
1 |
+ 1 |
- 1 |
По налогам и сборам |
1 |
- |
- 1 |
- 1 |
Денежные средства |
4 |
1 |
- 3 |
- 0,75 |
Итого: |
5 |
3 |
- 2 |
- 0,4 |
Баланс |
17 |
19 |
- |
- |
Информация о работе Маркетинговые исследования потребителей туристических услуг