Производственная практика

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 27 Сентября 2012 в 10:56, дипломная работа

Краткое описание

Цель и задачи производственной практики.
Основной целью практики является выработки навыков самостоятельной работы на производстве, сбор и обработка материалов.
Задачами производственной практики являются:
-приобретение практических навыков в организации, планировании и управлении сельскохозяйственным производством, учетно-финансового обеспечения;
-изучение содержания и опыта организации производства и экономической работы в хозяйстве;
-изучение работы управленческого аппарата и маркетинговой деятельности предприятия;
-изучение организации бухгалтерского учета и финансового обеспечения.

Содержание работы

I. Цель и задачи производственной и преддипломной практик
II. Организация и планирование производства на предприятиях АПК
1. Организация производства
2. Планирование на предприятии АПК
III. Организация управления на сельскохозяйственных предприятиях
IV. Организация маркетинга на предприятии
V. Организация учетно-финансового обеспечения предприятий АПК
Список используемой литературы

Содержимое работы - 1 файл

Денис .docx

— 272.04 Кб (Скачать файл)

 

 

 

 

 

3.Характеристика  размеров сельскохозяйственного  производства предприятия, размеров  внутрихозяйственных подразделений . Состав и структура товарной продукции предприятия. Специализация хозяйства.(таб.10,11)                                                                     

 

                                                                                                     Таблица 10

Размеры и экономические показатели развития предприятия

за 200_  –  200_ гг.

Показатель 

2007 г.

2008 г.

2009 г.

2010 г.

2011 г.

2011г. к

2007 г. %

Валовая продукция в текущих  ценах реализации, тыс. руб.

74984.22

`109588,25

98875,62

76912,96

71231,75

95

Товарная продукция, тыс. руб.

55737

88961

86126

55809

77904

139.77

Производственный капитал  тыс. руб.

91834

94306

1074486

141058

146436

159.46

Среднегодовая численность  работающих, чел.

389

386

353

344

320

82.26

Годовой фонд оплаты труда, тыс. руб.

18102

18084

28592

23235

24293

134.2

Площадь с.-х. угодий, га

45531

45169

30726

44182

45265

99.4

Коммерческая себестоимость, тыс. руб.

61517

99987

63374

93383

121804

198

Затраты труда, тыс. чел.-ч

631

613

544

688

513

81.3

Производственные затраты, тыс. руб.

           

Чистая продукция, тыс. руб.

31550.22

40170.25

70650.62

23538.96

470.75

1.49

Чистый доход, тыс. руб.

13467.22

8330.25

35501.62

-16470

-50572.3

-375.5

Прибыль, тыс. руб.

7448

19002

7057

3186

3700

49.68


 

Проводя анализ по экономическим  показателям и размерам предприятия, можно сделать вывод о том, что на протяжении пяти лет снижается валовая продукция в текущих ценах реализации, товарная продукция- это связано прежде всего с тем, что в регионе последние годы засуха и не урожай. При этом затраты труда изменились всего на 81.3 %- это связано прежде всего с тем, что предприятие закупило новое оборудование, автоматизированную сортировальную машину. Чистый доход изменился на -375.5%.

Таблица 11

Состав и структура  выручки от продаж на предприятии 

за 2007  – 2011 гг.

Показатель

 

В среднем за 5 лет

2007 г.

2008 г.

2009 г.

2010 г.

2011 г.

Тыс. руб.

Структура, %

Зерно

61285

64510

70969

26710

58872

56469

74.37

Подсолнечник 

             

Картофель

             

Горчица

             

Овощи открытого грунта

             

Прочая продукция растениеводства

27

28

168

1364

1166

551

0.73

Итого по растениеводству 

62935

66247

72322

35131

62490

59825

78.79

Продукция скотоводства

             

в том числе:

             

мясо

15712

16539

9680

15670

11000

13720

18.07

Продукция свиноводства

             

Продукция овцеводства

754

794

444

523

690

641

0.84

Прочая продукция животноводства

2

2

7

-

-

2

-

Итого по животноводству

19006

20006

11351

17910

12258

16106

21.21

Итого по с.-х. производству

             

Промышленная продукция

             

Товары

             

Работы и услуги

             

Продукция растениеводства  собственного производства, реализованная  в переработанном виде

1624

1709

1185

7057

2452

2805

3.69

Продукция животноводства собственного производства, реализованная в переработанном виде

2537

2671

1220

1717

568

1743

2.29

Всего по с.-х. предприятию

81941

86253

83673

53041

74748

75931

100


 

 

Зерновые на предприятии  предназначены для приготовления  комбикорма на корм скоту. Т.К. ООО «Пагро» является узкоспециализированным предприятием. Предприятию присвоен статус племзавода.

4.Изучение коммерческого   и внутрихозяйственного расчета  на предприятии. Организационные  меры предпринимаемые хозяйством  для получения и роста прибыли.  Формирование экономических отношений  между производственными, сервисными  подразделениями и администрацией  предприятия. Развитие предпринимательства  и коммерции.

В растениеводстве 3 ТПБ, которые  находятся на хоз.расчете.Согласно договорам производят продукцию на определенных условиях. Расчет производится один раз в год, по окончанию сельскохозяйственного периода. До получения доплаты за продукцию рабочие подразделений получают сдельный аванс. В животноводстве подразделения также находятся на хозрасчете: в овцеводстве расчет за продукцию производится один раз в год; свиноводстве, скотоводстве и птицеводстве - доводятся ежемесячно хозрасчетные задания. Тем самым на предприятии стимулируется получение максимально высоких показателей по получению продукции более высокого качества.

 

 

 

 

 

5. Организация  работы в растениеводстве предприятия. 

5.1.Специализация  и размеры бригад, звеньев, отрядов,  временных производственных формирований.

 

Состав звена в подразделении-33 человека, из них:

16 механизаторов,1 директор  ООО «Пагро»,1 агроном, 1 инженер-механик,1 бригадир, 1 заведующий МТМ,1 учетчик, 1 кладовщик, 2 сварщика, 1 заправщик ГСМ, 1 водитель автобуса, 1 слесарь,1 обьезчик полей,1 техуход.

Основные средства производства, преданные в распоряжение коллектива:

Трактора-22

К-700,701-5

МТЗ-80-15

ЮМЗ-1

Т-16 АТУ-1

Комбайны-9

Дон-1500-7

Полесье 1218-2

Сельскохозяйственная техника

Сеялка Обь-4,3-6

Культиватор Лидер-7

Сеялка СЗС-2,1-5

Плуг ППН-8-40-5

Автотранспорт-10

Газель-1

Газ-53-2

УАЗ-0401-2

Бензовоз ГАЗ-52-2

Автобус-1

Обьем производства зерна-8600 т.

СП «Солодушинское».30% пашни  занимают кормовые культуры (однолетние и многолетние травы на сено и  зеленый корм, силосные культуры).Площадь  обрабатываемых полей составляет -3562 га. Обьем производства по звену составляет: зерна-4200т, сена-1500 т, масличных-550 т, силосной массы-4500т. Используемая площадь используется для выращивания зерновых и технических культур: 12% - занимают пары,48%-зерновые Состав звена в данном подразделении-34 человека, из них:

23 механизатора, 1 заправщик  ГСМ,2 сварщика, 1 слесарь, 1 токарь, 1 учетчик-заправщик, 1 бригадир,1 гидротехник, 1 агроном, 1 зам.  генерального директора  по  аграрным вопросам, 1 инженер-механик.

Основные средства производства, переданные в распоряжение коллектива:

Трактора-23

МТЗ-80-16

Т-150-1

К-700,701-5

ЮМЗ-1

ДТ-75, ДДА-3

ДУ «Фрегат»-14

КПС-5-2

Плуги-5

Сеялки-4

Прицепы-14

Бороны-16

Волушки-грабли-2

Зерносушилка-1

Культиватор-13

Приставка кукурузная-2

Опрыскиватель-2

5.2.Состав и  структура посевных площадей  и пашни на предприятии ( таб.12).

Таблица 12

Состав и структура  посевных площадей и пашни на предприятии  за 20__  –  20__ гг.

Культура

20__г.

20__г.

20__г.

20__г.

20__г.

Площадь, га

%

Площадь, га

%

Площадь, га

%

Площадь, га

%

Площадь, га

%

Зерновые и зернобобовые

14330

100

15582

100

16481

100

15290

100

14813

100

в т.ч. озимые

12090

84.4

12810

82.2

11433

69.4

8921

58.3

6130

41.4

яровые 

2240

15.6

2772

17.8

5048

30.6

6369

41.7

8683

58.6

зернобобовые

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

Кукуруза на зерно

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

Горчица

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

Подсолнечник на зерно

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

Картофель

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

Овощи открытого грунта

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

Многолетние травы 

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

Однолетние травы 

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

Кукуруза на силос 

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

Всего посевов 

14330

100

15582

100

16481

100

15290

100

14813

100

Площадь пара

9354

62.28

7508

48.18

9895

63.92

9934

64.97

3890

26.26

Площадь пашни

24106

100

24106

100

17286

100

23552

100

24058

100


 

ООО «Пагро» занимается только производством зерновых и зернобобовых.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

. Система и  формы оплаты труда в растениеводстве.  Численность и оплата труда  работников растениеводства (таб.13).

В растениеводческой отрасли  агрофирмы применяется в основном сдельно-премиальная  система оплаты труда. В бригадах и звеньях, работающих на условиях коллективного подряда, до  расчетов за продукцию применяется  повременное авансирование по количеству отработанных дней за месяц. По окончании  года, после получения продукции, производится перерасчет, и работникам бригады, звена выдается разница  между заработной платой, причитающейся  за продукцию и суммой аванса, выплаченного в течение года. Доплата за продукцию  при данной системе производится лишь при условии выполнения бригадой, звеном установленного годового плана  производства продукции не менее  чем на 80%, а в зонах недостаточного и избыточного увлажнения- не менее  чем на 50%.

 

 

 

Таблица 13

Численность и оплата труда работников на предприятии

Категория работников

2009г.

2010г.

2011г.

2011г. 2009г.

в %

среднегодовая численность, чел.

начислено всех видов оплаты и премий, тыс.руб.

среднегодовая численность, чел.

начислено всех видов оплаты и премий, тыс.руб.

начислено всех видов оплаты и премий, тыс.руб.

среднегодовая численность, чел.

Всего работников

353

28592

344

23235

320

24293

90.65

в т.ч.

             

занятых в с.-х. производстве

             

из них:

285

24985

285

20083

269

21743

94.39

постоянных

241

21204

243

16659

236

18643

97.93

сезонных и временных

2

135

1

57

1

66

50

служащих

42

3646

41

3367

32

3034

76.19

из них:

             

руководителей

7

1033

9

1430

9

1616

128.57

специалистов

34

2562

31

1880

22

1815

64.71

и т.д.

             

Информация о работе Производственная практика