Автор работы: Пользователь скрыл имя, 12 Мая 2012 в 09:38, курсовая работа
Целью преддипломной практики является сбор и анализ информации о деятельности экономического субъекта для последующего использования результатов в дипломной работе.
Достижение поставленной цели предполагает решение следующих задач:
- закрепление и углубление теоретических знаний, полученных в процессе изучения менеджмента, экономического анализа и других специальных дисциплин;
- ознакомление с опытом управления организацией, методами и функциями управления;
- овладение практическими навыками по составлению, проверке и обработке первичных документов, различных внутренних отчетов и других сводных документов, обобщению данных исследований и аналитических данных, формирование выводов и предложений;
Введение
1. Характеристика социально-экономического состояния
ЗАО «Форвард»
1.1. Общая характеристика деятельности предприятия
1.2. Анализ основных финансово-экономических показателей
деятельности предприятия
1.3. Маркетинговый анализ деятельности предприятия
1.4. Анализ структуры управления предприятием
1.5. Анализ состава и движения персонала предприятия
2. Оценка системы управления персоналом
в ЗАО «Форвард»
2.1. Методы управления персоналом предприятия
2.2. Разработка планов работы с персоналом на предприятии
2.3. Поиск, отбор и наем персонала на предприятии
2.4. Обучение персонала предприятия
2.5. Аттестация персонала на предприятии
Заключение
Список использованной литературы
Приложения
3
Содержание
Введение 1. Характеристика социально-экономического состояния ЗАО «Форвард» 1.1. Общая характеристика деятельности предприятия 1.2. Анализ основных финансово-экономических показателей деятельности предприятия 1.3. Маркетинговый анализ деятельности предприятия 1.4. Анализ структуры управления предприятием 1.5. Анализ состава и движения персонала предприятия 2. Оценка системы управления персоналом в ЗАО «Форвард» 2.1. Методы управления персоналом предприятия 2.2. Разработка планов работы с персоналом на предприятии 2.3. Поиск, отбор и наем персонала на предприятии 2.4. Обучение персонала предприятия 2.5. Аттестация персонала на предприятии Заключение Список использованной литературы Приложения | 3
5 5
9 16 31 33
38 38 42 45 48 50 55 61 62 |
Введение
Актуальность прохождения практики на действующем предприятии подчеркивается необходимостью правильно оценить возможности менеджера на практике. Работа менеджеров в условиях рыночной системы хозяйствования требует умения творчески мыслить, свободно ориентироваться в конкретных производственных ситуациях и оперативно, рационально решать экономические, организационно-технические и управленческие вопросы, связанные с повышением эффективности функционирования предприятия, организации.
Целью преддипломной практики является сбор и анализ информации о деятельности экономического субъекта для последующего использования результатов в дипломной работе.
Достижение поставленной цели предполагает решение следующих задач:
- закрепление и углубление теоретических знаний, полученных в процессе изучения менеджмента, экономического анализа и других специальных дисциплин;
- ознакомление с опытом управления организацией, методами и функциями управления;
- овладение практическими навыками по составлению, проверке и обработке первичных документов, различных внутренних отчетов и других сводных документов, обобщению данных исследований и аналитических данных, формирование выводов и предложений;
- приобретение опыта использования практического материала для экономического (в том числе финансового) анализа финансово-хозяйственной деятельности и стратегического планирования;
- сбор материалов, систематизация и обработка данных для написания дипломной работы и отчета о преддипломной производственной практике.
- рассмотрение организационно-экономической характеристики предприятия;
- рассмотрение структуры управления предприятия;
- анализ состава и движения персонала предприятия, оценка эффективности его использования;
- оценка действующей на предприятии политики в области управления персоналом;
- анализ основных показателей финансово-хозяйственной деятельности предприятия;
- анализ маркетинговой деятельности предприятия;
- оценка конкурентоспособности организации как элемента эффективности его управления.
Место практики – закрытое акционерное общество «Форвард» (далее по тексту - ЗАО «Форвард»). Сроки прохождения практики: с 01 ноября 2010 года по 26 декабря 2010 года.
Объект исследования − управленческие, хозяйственные и финансовые процессы, происходящие в ЗАО «Форвард». В качестве базовой информации для написания работы взяты годовые отчеты о деятельности предприятия за 2008 - 2009 годы.
1. Характеристика социально-экономического состояния
ЗАО «Форвард»
1.1. Общая характеристика деятельности предприятия
Торговля - оптовая и розничная - занимает одно из ведущих мест в отраслевой структуре национального хозяйства страны. Продуктовые розничные сети и сети смешанного типа составляют 12-15% рынка России - это самый емкий рынок в стране.
Одна из отличительных особенностей России – большое количество крупных городов. В двух российских столицах население насчитывает более 14 млн. человек, в 13 городах - свыше 1 млн. человек и в 33 городах - свыше 500 тыс. человек. Неудивительно, что такой емкий и еще не освоенный рынок весьма привлекателен.
По абсолютному показателю оборота розничной торговли Республика Башкортостан в 2009 году входит в первую десятку регионов Российской Федерации и занимает первое место в Приволжском федеральном округе. Оборот розничной торговли в 2009 года составил 458,9 млрд. руб., в том числе в декабре месяце - 56,9 млрд. руб., 105,4% к соответствующему периоду 2008 года. [10]
По данным территориального органа федеральной службы государственной статистики по Республике Башкортостан только за май месяц 2010 года оборот розничной торговли составил 40064,2 млн. руб. (таблица 1).
Далее в таблице 2 представим макроструктуру розничной торговли в республике. Согласно данным таблицы оборот продовольственных и непродовольственных товаров примерно одинаков.
Есть несколько вариантов выхода компаний на региональные рынки - создание собственных магазинов (сети «Полушка», «Матрица»), образование дочернего предприятия, союз с местными розничными игроками, франшиза («Пятерочка», «Магнит»).
Таблица 1
Оборот розничной торговли в РБ за январь - май 2010 года
| Объем, млн. рублей | В % к соответствующему периоду 2009 г. | В % к предыдущему месяцу | ||
в факти-ческих ценах | в сопос-тавимых ценах | в факти-ческих ценах | в сопос-тавимых ценах | ||
Январь - май | |||||
Оборот розничной торговли | 165542,8 | 112 | 104,9 | х | х |
в том числе пищевые продукты, включая напитки, и табачные изделия | 82605,9 | 113,7 | 108,2 |
|
|
непродовольственные товары | 82936,9 | 110,3 | 102,2 | х | х |
Май | |||||
Оборот розничной торговли | 40064,2 | 111,4 | 105,8 | 108,3 | 108,3 |
в том числе пищевые продукты, включая напитки, и табачные изделия | 19992,0 | 112,1 | 108,3 | 108,3 | 108,7 |
непродовольственные товары | 20072,2 | 110,8 | 103,9 | 108 | 108,3 |
Таблица 2
Макроструктура розничной торговли в РБ
| В % к общему объему оборота розничной торговли, январь-май | |
2010г. | 2009г. | |
Оборот розничной торговли | 100 | 100 |
в том числе пищевые продукты, включая напитки, и табачные изделия | 49,9 | 49,1 |
непродовольственные товары | 50,1 | 50,9 |
Одной из крупных компаний регионального рынка является Закрытое акционерное общество «Форвард», созданное в соответствии с Федеральным законом «Об акционерных обществах», Гражданским кодексом РФ и иными действующими законодательствами.
ЗАО «Форвард» является юридическим лицом и организует свою деятельность на основании Устава предприятия и действующего законодательства Российской Федерации и Республики Башкортостан.
Целями деятельности ЗАО «Форвард» являются удовлетворение общественных потребностей в товарах и услугах, реализуемых предприятием, расширение рынка товаров и услуг, а также извлечение прибыли. Главная задача - это обеспечение населения города Уфа и республики Башкортостан качественными, доступными по цене товарами народного потребления и продуктами питания.
Основным видом деятельности ЗАО «Форвард» является розничная продажа продуктов питания, нон-фуд и товаров народного потребления.
Все вышеперечисленные виды деятельности осуществляются в соответствии с действующим законодательством РФ.
Также ЗАО «Форвард» может иметь гражданские права и нести гражданские обязанности, необходимые для осуществления любых видов деятельности, не запрещенных действующим законодательством и уставом предприятия, также осуществлять любые виды внешнеэкономической деятельности, не противоречащие действующему законодательству. Вмешательство в хозяйственную и иную деятельность предприятия со стороны государственных и иных организаций не допускается, если оно не обусловлено их правом по осуществлению контроля за деятельностью предприятия.
Начало бизнеса фирмы было связано с организацией оптовой торговли продуктами питания. На базе торговой компании ООО «ТК Форвард» в 1995 г. образовалась закрытое акционерное общество «Форвард», акционерами которого стали те же совладельцы, что и ООО «ТК Форвард». Деятельностью ЗАО «Форвард» стала розничная торговля продуктами питания и нон-фуд в форме сети супермаркетов с круглосуточным режимом работы. Данную сеть супермаркетов было решено назвать «Гурман».
При росте конкуренции и с периодом финансового кризиса в конце 90-ых годов прошлого столетия руководством компании было принято решение об открытии первого в Уфе магазина эконом-класса «Полушка». Этот магазин в короткие сроки показал хорошие экономические показатели, что впоследствии убедило руководство компании в том, что гибкая ценовая политика себя оправдывает. В результате все супермаркеты «Гурман» были переориентированы на работу в формате магазинов эконом-класса, а торговая сеть получила название «Полушка».
Сегодня сеть магазинов «Полушка», созданная компанией ЗАО «Форвард» в соответствии с социальной программой по развитию магазинов эконом-класса, утвержденной Правительством Республики Башкортостан, насчитывает уже более 100 продуктовых супермаркетов – открыты «Полушка» не только в Уфе, но и в других городах республики. Сеть магазинов эконом-класса «Полушка» уфимской компании ЗАО «Форвард» шагнула уже и за пределы Башкортостана. Активно развивается региональные сети магазинов «Полушка» во всех соседних областях и Республике Татарстан.