Маркетинговый анализ деятельности ЗАТ "Чигиринский консервный завод"

 

РЕФЕРАТ

 

Випускна робота бакалавра: 96 с., 4 розділи, 11 іл., 7 табл., 4 додатки, 26 джерел.

Об’єкт дослідження –  Закрите акціонерне товариство «Чигиринський консервний завод»

Мета роботи – збільшення прибутку та впізнаваємості підприємства за рахунок проведення рекламної кампанії для ЗАТ «Чигиринський консервний завод».

Методи дослідження –  методи формування та обробки інформації про підприємство, що дозволяють дати об’єктивну оцінку його господарської  діяльності, виявити закономірності й тенденції розвитку, обґрунтовано визначити завдання, що стоять перед  ним, і намітити основні шляхи  їх вирішення; методи оптимізації управління товарними запасами.

В роботі проведений економічний  аналіз результатів діяльності              ЗАТ «Чигиринський консервний завод» та поставлена проблема збільшення обсягів продажу продукції під ТМ «Чигирин»; в якості підвищення продажів консервованих продуктів був розроблений план рекламної кампанії та прорахований економічний ефект від її реалізації; проведено прогноз збільшення продажів; запропоновано випуск нового продукту – консервованого зеленого горошку та кукурудзи, а також запуск нової лінії виробництва для збільшення обсягів випуску продукції;

Прогнозні припущення з приводу  розвитку об'єкту дослідження - збільшення рекламних акцій, що є ефективним заходом по підвищенню конкурентоспроможності і збільшенню продажів консервованої  продукції підприємства  ЗАТ «Чигиринський  консервний завод»

ПІДПРИЄМСТВО, ЕКОНОМІЧНИЙ  АНАЛІЗ, ФІНАНСОВИЙ АНАЛІЗ, АНАЛІЗ КОНКУРЕНТІВ,  РЕКЛАМНА КАМПАНІЯ, ЕКОНОМІЧНИЙ ЕФЕКТ

 

РЕФЕРАТ

 

Выпускная работа бакалавра: 96 с., 4 главы, 11 ил., 7 табл., 4 приложения, 26 источников.

Объект исследования - Закрытое акционерное общество «Чигиринский консервный завод»

Цель работы - увеличение прибыли и узнаваемости предприятия  за счет проведения рекламной кампании ЗАО «Чигиринский консервный завод».

Методы исследования - методы формирования и обработки информации о предприятии, позволяющих дать объективную оценку его хозяйственной  деятельности, выявить закономерности и тенденции развития, обоснованно  определить стоящие перед ним, и  наметить основные пути их решения, методы оптимизации управления товарными  запасами.

В работе  проведен  экономический анализ    результатов    деятельности

ЗАО «Чигиринский консервный завод» и поставлена ​​проблема увеличения объемов продаж продукции под  ТМ «Чигирин», в качестве повышения  продаж консервированных продуктов  был разработан план рекламной кампании и просчитан экономический эффект от ее реализации; проведено прогноз  увеличения продаж; предложено выпуск нового продукта - консервированного  зеленого горошка и кукурузы, а  также запуск новой линии производства для увеличения объемов выпуска  продукции;

Прогнозные предположения  по поводу развития объекта исследования - увеличение рекламных акций, что  является эффективной мерой по повышению  конкурентоспособности и увеличению продаж консервированной продукции  предприятия ЗАО «Чигиринский консервный завод»

 
ПРЕДПРИЯТИЕ, ЭКОНОМИЧЕСКИЙ  АНАЛИЗ, ФИНАНСОВЫЙ АНАЛИЗ, АНАЛИЗ КОНКУРЕНТОВ, РЕКЛАМНАЯ КАМПАНИЯ, ЭКОНОМИЧЕСКИЙ  ЭФФЕКТ  
 

ABSTRACT  

Final degree work: 96 p., 4 sections, 11 il., 7 tables. 4, annex, 26 sources.  
Object of research - Joint Stock Company "Chigirinsky Cannery"

Purpose - to increase profits at the expense of the advertising campaign for «Chigirinsky cannery."

Methods - Methods of forming and processing information about the company, allowing the objective assessment of its economic activity, to identify patterns and trends, reasonably identify the challenges before him, and outline the main solutions, methods of optimization of merchandise management.

The work conducted economic analysis of the performance by "Chigirinsky Cannery" and posed the problem of increased sales of products under the trademark "Chigirin", as increasing sales of canned foods was developed campaign plan and calculated economic benefit from its implementation, conducted forecast to increase sales; proposed new product - canned green peas and corn, as well as launching new production lines to increase output;

Forecast assumptions about the object of research - increase advertising campaigns that are effective measures to improve competitiveness and increase sales of canned products company JSC "Chigirinsky Cannery"

 

ENTERPRISE, ECONOMIC ANALYSIS, FINANCIAL ANALYSIS, ANALYSIS OF COMPETITORS, PROMOTIONS, ECONOMIC EFFECT.

 

 

 

 

 

 

 

 

ЗМІСТ

ВСТУП……………………………………………………………………………..8-9

1 ОСОБЛИВОСТІ ВИРОБНИЧО – ГОСПОДАРСЬКОЇ ДІЯЛЬНОСТІ                               ЗАТ « ЧИГИРИНСЬКИЙ КОНСЕРВНИЙ ЗАВОД »…………………………...10

1. Опис підприємства……………………………………………………10-13

1.2 Організаційна структура………………………………………………13-17

1.3 Асортимент продукції підприємства………………………………...17-19

1.4 Постачальники підприємства «Чигиринський консервний завод»..19-21

1.5 Аналіз фінансової діяльності підприємства…………………………22-36

2 АНАЛІЗ КОМПЛЕКСА МАРКЕТИНГА НА ПІДПРИЄМСТВІ                         ЗАТ « ЧИГИРИНСЬКИЙ КОНСЕРВНИЙ ЗАВОД »…………………………...37

2.1 Огляд ринку консервованих овочевих товарів………………………37-43

2.2 Аналіз конкурентів…………………………………………………….43-46

2.3 Дослідження покупців  ЗАТ « Чигиринський консервний завод »…46-49

2.4 Цінова політика на підприємстві……………………………………..49-52

2.5 Аналіз діяльності підприємства  з просування товару на ринок……52-54

3 ЗАХОДИ  ЩОДО УДОСКОНАЛЕННЯ МАРКЕТИНГОВОЇ ДІЯЛЬНОСТІ НА ПІДПРИЄМСТВІ ТА ЇХ ЕКОНОМІЧНЕ ОБГРУНТУВАННЯ…………….55

3.1 Шляхи удосконалення маркетингової діяльності…………………...55-59

3.2 Організація рекламної кампанії………………………………………59-63

3.3 Економічний ефект від впровадження рекламної компанії………..63-66

4 БЕЗПЕКА  ЖИТТЄДІЯЛЬНОСТІ……………………………………………….67

4.1 Аналіз офісного приміщення  з точки зору безпеки            життєдіяльності…………………………………………………………………67-68

4.2 Аналіз небезпечних  та шкідливих факторів…………………………69-70

   4.3 Заходи з попередження виникнення небезпечних та шкідливих   факторів на підприємстві………………………………………………………70-71

4.4 Розрахунок  штучного освітлення……………………………………71-76

ВИСНОВКИ……………………………………………….…………………….77-78

ПЕРЕЛІК ПОСИЛАНЬ…………………………………………………………79-80

ДОДАТОК А. Асортимент продукції  ТМ «Чигирин»………………………81-85

ДОДАТОК Б. Ілюстрований матеріал. Технологія вирощування

Продукції………………………………………………………………………..86-88

ДОДАТОК В. Нагороди за участь в виставках……………………………….89-94

ДОДАТОК Г. Ілюстрації до презентації……………….

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ВСТУП

 

В наш час харчування людини є  досить проблематичним, оскільки останніми  роками спостерігається різке зниження калорійності продуктів споживання, зменшення в них протеїнів, жирів, вітамінів, вуглеводів. Життя вимагає  вирішення цієї проблеми, насамперед її рушійного механізму – економічних  аспектів. У цьому зв'язку плодоовочеконсервна  промисловість є, по суті, найвирішальнішою ланкою, яка потребує постійної і  неослабної уваги. Адже сама продукція  цього підкомплексу дає змогу  забезпечувати високовітамінізованим, оздоровлюючим харчуванням, її одержують  безпосередньо із самої природи, і при правильній обробці та переробці  вона тривалий час не лише зберігає, але й поліпшує свої поживні якості.                                                                                В Україні плодоовочеконсервна промисловості є галуззю спеціалізації і в багатьох областях має профілююче значення. За обсягом валової продукції у структурі харчової індустрії вона посідає десяте місце, а за чисельністю промислово-виробничого персоналу - четверте.

Значення консервування овочів та фруктів полягає в тому, що воно забезпечує їх тривале зберігання, високі смакові та харчові властивості, компенсує дефіцит плодоовочевих  продуктів у зимово-осінній період. Плодоовочеві продукти є важливим джерелом вуглеводів, органічних кислот, мінеральних  солей і вітамінів, але їх споживання у свіжому вигляді обмежується  через сезонність і територіальні  відмінності природних умов. Тому консервування овочів та фруктів  дозволяє дещо зменшити вплив цих  відмін і забезпечує їх споживання в різних районах.

Вирішальним фактором розвитку і розміщення плодоовочеконсервної промисловості  є сировинний. Це пояснюється передусім  тим, що овочі та фрукти зберігаються не довго, містять у собі багато і  є малотранспортабельними. Плодоовочеконсервне  виробництво розвинуте на сході  України, зокрема в Запорізькій, полтавській, Донецькій областях.

Економічне середовище нині в Україні  характеризується значною нестабільністю. Зростає рівень невизначеності та ризику, що ускладнює діяльність підприємств  як на зовнішньому, так і на внутрішньому ринках. Ці труднощі зумовили появу  негативних тенденцій та змін у плодоовочеконсервній галузі. Галузь, яка відіграє важливу  роль як в економіці АПК, так і  всієї країни, знаходиться в скрутному  становищі, хоча і останнім часом  і спостерігаються деякі прояви відносного поліпшення справ та пожвавлення  виробничої діяльності на ряді підприємств. Особливе місце в галузі завжди займало виробництво плодоовочевих консервів для дитячого харчування. Ця продукція має велике соціальне значення, оскільки раціональне харчування є важливим чинником збереження здоров'я дітей та їх гармонійного розвитку.                                                                                                               

Плодоконсервна галузь в  Україні щороку стає перспективнішою. Про це яскраво свідчить зростання  виробництва й експорту. Хоча окремі чинники дещо стримують розвиток галузі, як от, повільний розвиток сировинної бази, традиційно великий обсяг домашньої  та яскраво виражена сезонність продажів промислової консервації. Проте  зростання купівельної спроможності українців та й населення країн  СНД, вдала експансія в Європу має забезпечити успішний розвиток плодоконсервної галузі України  й надалі.

Нині можна впевнено говорити про те, що в Україні триває інтенсивний  розвиток елітного сегменту плодоовочевої  консервації. Завдяки високій якості її успішно реалізують на внутрішньому та зовнішньому ринках.

На ринку плодоовочевих  консервів обов'язковими умовами  успішного просування стали торгова  марка і зручна тара. Із полиць супермаркетів  та магазинів фактично зникли «безіменні»  консервовані вироби, а також - продукція  низького ґатунку та фасована в незручній  тарі. Як традиційно стверджують експерти, оригінальна брендована продукція  значно посилює конкурентні позиції.

 

 

1. ОСОБЛИВОСТІ ВИРОБНИЧО – ГОСПОДАРСЬКОЇ ДІЯЛЬНОСТІ                               ЗАТ « ЧИГИРИНСЬКИЙ КОНСЕРВНИЙ ЗАВОД »

1. Опис підприємства

 

«Чигирин», як торгівельна  марка, відома далеко за межами України. Продукція експортується в Канаду, США, Ізраїль, Росію та інші країни світу. На внутрішньому ринку ТМ «Чигирин»  займає лідируючу позицію серед  найбільш відомих брендів.

Закрите акціонерне товариство (ЗАТ) «Чигиринський консервний завод» було створено 2002 року за допомогою реорганізації Чигиринського заводу продовольчих товарів, підприємства з багаторічною історією діяльності. Починаючи з 1927 року, тут виробляється екологічно чиста плодоовочева консервація, яка за багато років здобула довіру і повагу своїх споживачів. Виробництво продуктів харчування під торговою маркою «Чигирин» почалося в 2003 році.

На сьогодні завод виробляє консервовані овочі і фрукти, соки, солодку консервацію. Є також юридичною особою, керується у своїй діяльності законодавством України. ЗАТ «Чигиринський консервний завод» має власний баланс, свій фірмовий бланк, печатку з повним найменуванням державною мовою, необхідні штампи, діє на принципах господарського розрахунку

Найменування підприємства:

 - повна назва українською мовою: Закрите акціонерне товариство                       « Чигиринський консервний завод»;

- скорочена назва: ЗАТ « Чигиринський консервний завод»;

Місце знаходження:

- юридична адреса: 20901, Черкаська обл., Чигиринський р-н, м. Чигирин,

вул. Шевченка, 8;

- фактична адреса: 20901, Черкаська обл., Чигиринський р-н, м. Чигирин,   

вул. Шевченка, 8;

 тел./факс:  (04730) 27750, (04730) 27710.

 

Електронна пошта: info@chigirin.com.ua

 Сайт: www.chigirin.com.ua

Основною метою створення  ЗАТ « Чигиринський консервний завод »

 є ведення торгівельної  діяльності та одержання від  неї доходу, а також надання  економічно-правових та інших  послуг, проведення маркетингових  та інших досліджень, пов’язаних  з ефективністю ведення господарської  діяльності.

ЗАТ « Чигиринський консервний завод »  здійснює наступні види діяльності:

- реалізація шляхом оптової  торгівлі продуктів харчування  торгівельної марки (ТМ) « Чигирин »;

- здійснення операцій з товарного кредитування, залучення та надання коштів у позику, отримання коштів у кредит;

- здійснення купівлі та продажу транспортних засобів, представлення транспортних послуг;

- послуги в сфері діяльності, маркетингу, вивчення ринкової кон’юнктури, організація рекламних, маркетингових та інших заходів, спрямованих на просування товарів на ринку;