Исследование рынка молока

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 25 Марта 2012 в 13:40, курсовая работа

Краткое описание

Целью данной работы является определение перспектив и целесообразности выхода на рынок розничной торговли молоком в Санкт-Петербурге.
Тема является актуальной по той причине, что молоко является важным продуктом питания богатым полезными веществами, молоко употребляет все население, здоровье которых позволяет это делать. а так же молоко является вспомогательным элементом для приготовления различных блюд.
Задачи:

Содержание работы

Введение……………………………………………………………………..2
Анализ рынка молока
Определение товарных границ……………………………….4
Характеристика рынка………………………………………...4
Общие потребительские свойства…………………………….7
Определение емкости рынка молока…………………………11
Анализ конкурентов…………………………………………...12
Разработка маркетингового исследования
Формализованный опрос……………………………………..16
Составление анкеты……………………………………………18
Сегментирование и позиционирование
Планирование выборки……………………………………….29
Выбор переменных сегментирования………………………..31
Выбор переменных позиционирования……………………...35
Разработка комплекса маркетинга…………………………………………40
Заключение…………………………………………………………………...48
Библиография………………………………………………………………..50
Приложения

Скачать целиком (168.66 Кб) Сколько стоит заказать работу?

Содержимое работы - 1 файл

Молоко.docx

— 175.88 Кб (Скачать файл)

Это дало возможность выхода на рынок с совершенно новым товаром, который отличается своими характеристиками и имеет свои особенности. Также был разработан комплекс маркетинга для нашего товара. В его разработке огромное значение имели уникальные свойства товара, что способствовало формированию ценовой политики, и образа самого товара. Также эти особенности легли в основу рекламы нашего товара.

Разработав комплекс маркетинга, остается только ждать как все же поведет покупатель себя на рынке по отношению к нашему товару и какова будет реакция конкурентов на появление нового товара на рынке.

Библиография

Малхорта, Нэреш К., Маркетинговые исследования. Практическое руководство: учебник,— М.: Издательский дом "Вильяме", 2002.
Голубков Е.П., Маркетинговые исследования: теория, методология и практика: учебник — М.: «Финпресс», 2008.
Каменева Н. Г., Поляков В. А., Маркетинговые исследования: учебник,- М:Вузовский учебник, 2008.
http://www.ecro.ru/marketing/
http://unimilk.ru/index.wbp
http://www.molzavod.ru/
http://www.wbd.ru/
http://www.klever.ru/productions/3/
http://www.valio.spb.ru/
www.gks.ru/ - Федеральная служба государственной статистики.
http://www.advis.ru/cgi-bin/new.pl?BF8B19EB-6EE9-5A48-83E2-84A151F1AC4F
http://www.my-market.ru/market__171.html
http://www.adme.ru/pack/horosho-upakovannye-vse-o-kompanii-tetra-pak-6779/

Приложение 2.

Номер и содержание вопроса	Порядковые номера опрошенных
Покупаете ли Вы молоко?	Да ,2,3,4,5,6,8,9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 55 56 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 127 128 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 Нет 1 7 30 41 53 54 57 68 126 129
Молоко какой марки вы чаще всего приобретаете?	Веселый молочник 2 3 8 9 15 21 40 42 43 47 49 60 61 70 79 88 90 91 96 99 101 102 105 111 119 120 122 125 130 132 138 139 143 144 145 151 155 158 159 Домик в деревне 1114 29 46 67 74 110 113 115 123 127 147 153 Летний день 75 87 109 134 137 142 160 Пискаревское 12 22 25 36 37 48 50 64 69 72 84 85 92 94 106 107 117 121 133 136 146 148 157 Валио 5 13 19 24 32 39 65 89 98 112 Большая кружка 4 6 26 28 58 59 62 63 82 86 95 100 116 128 140 149 Другое 10 16 17 18 20 23 27 31 33 34 35 38 44 45 51 52 55 56 66 71 73 76 77 78 80 81 83 93 97 103 104 108 114 118 124 131 135 141 150 152 154 156
Молоко с каким % жирности вы приобретаете	Обезжиренное 13 81 92 1.5% 4 5 8 24 33 34 35 42 51 58 61 65 69 85 89 101 112 138 142 154 2.5% 3 6 9 11 17 21 22 23 25 26 27 36 37 40 44 46 47 48 49 50 60 63 66 67 70 72 74 75 78 83 84 88 90 91 93 94 95 97 99 100 102 105 106 107 110 114 116 118 128 121 125 128 131 133 134 135 136 140 145 146 148 149 153 155 156 158 160 3.2% 2 10 12 14 15 16 18 19 20 29 31 38 43 52 56 64 71 73 76 79 87 98 104 109 111 113 119 123 124 127 132 137 139 143 147 150 151 152 157 159 3.5% 28 32 39 45 55 59 62 77 80 86 96 103 108 115 117 130 141 144 6% 82
С каким методом обработки Вы приобретаете молоко?	Стерилизованное 4 5 11 16 23 26 27 28 42 43 44 45 47 49 51 55 56 59 62 66 67 74 76 91 103 112 113 116 120 121 123 139 142 143 145 153 154 155 158 Пастеризованное 2 3 6 8 9 10 12 13 14 15 17 18 19 20 21 22 24 25 31 32 34 35 36 37 38 39 40 46 48 50 52 58 60 61 63 64 65 69 70 71 72 73 75 77 78 79 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 92 93 94 95 96 97 98 99 100 102 104 105 107 108 109 110 11 114 115 117 118 119 122 125 127 128 130 131 132 133 134 135 136 137 138 140 141 144 146 147 148 149 150 151 152 156 157 159 160 Топленое 29 33 41 80 101 106
Какую упаковку Вы предпочитаете?	Мягкая упаковка 22 35 36 48 50 69 72 84 85 104 106 117 136 141 146 Твердая картонная упаковка 2 3 4 5 6 9 12 1314 16 18 20 24 26 27 28 29 31 32 34 37 39 40 43 44 45 46 51 59 61 63 65 66 67 71 73 74 75 79 81 82 87 88 89 90 92 93 94 95 98 99 100 102 108 109 112 116 119 122 123 124 127 128 130 131 133 139 140 142 143 145 147 148 150 155 157 158 160 Бутылка 8 10 11 15 17 19 21 23 25 33 38 42 47 49 52 55 56 60 62 64 70 76 77 78 83 86 91 96 97 101 103 105 107 110 111 113 114 115 118 120 121 125 126 132 135 138 144 149 151 152 153 154 156
Какое количество пакетов молока вы приобретаете за 1 покупку	1 3 5 6 8 9 10 11 12 18 19 23 24 25 28 29 31 33 34 37 38 46 47 48 49 56 59 60 61 63 73 75 76 77 78 79 80 82 83 85 90 91 96 97 99 100 101 102 104 105 107 108 112 113 114 116 118 121 122 124 125 127 130 131 133 134 140 142 147 148 149 152 156 159 160 1-2 2 4 13 14 15 16 17 20 21 22 26 35 40 42 43 44 45 50 51 52 62 65 67 69 70 72 81 84 86 87 88 89 92 93 94 95 98 103 106 110 115 117 119 120 123 128 132 135 136 138 139 141 144 146 150 151 153 154 155 158 Более 3 27 32 36 55 58 66 71 74 109 111 145 157
По какой цене Вы приобретаете молоко?	20-35 руб 9 15 17 21 31 33 35 36 37 40 44 46 48 49 50 51 53 55 66 71 76 84 85 94 99 104 106 108 109 114 117 121 131 133 134 135 146 150 154 36-45 руб 2 4 8 10 11 12 14 16 18 19 20 23 25 26 29 30 32 34 38 39 42 43 45 47 52 56 60 61 62 64 65 69 72 73 74 75 78 79 80 81 83 86 87 88 90 91 92 95 96 97 100 101 103 107 110 111 112 113 116 118 120 124 125 127 130 132 136 138 139 141 144 147 151 153 155 156 157 159 46-55 руб 5 22 24 27 58 59 67 70 77 82 89 93 98 105 115 119 122 123 128 137 142 143 145 149 152 158 160 Более 55 3 6 13 28 63 102 129 140 148
Как часто Вы приобретаете молоко?	1 раз в месяц 23 29 66 73 78 82 104 135 125 130 132 139 2 раза в месяц 10 12 25 34 35 56 61 71 74 79 81 91 93 95 101 108 118 122 127 131 145 147 152 156 158 159 3-4 раза в месяц 2 3 4 8 11 14 17 18 19 27 31 32 33 39 45 46 58 59 65 69 75 80 83 85 88 90 102 103 107 112 128 133 134 137 140 142 144 153 154 155 160 5-6 раз в месяц 5 22 36 47 48 49 50 60 64 76 84 89 92 96 99 106 109 110 113 119 121 124 143 148 157 Более 6 раз в месяц 6 9 13 15 16 20 21 24 26 28 37 38 40 42 43 44 51 52 55 62 63 67 70 72 77 86 87 94 97 98 100 105 111 114 115 116 117 120 123 136 138 141 146 149 150 151
Оцените степень важности следующих показателей для Вас при выборе молока по 5-ти балльной шкале?	Производитель «0» 2 11 18 27 41 61 68 70 79 80 105 123 137 139 140 144 «1» 6 8 16 17 23 25 34 45 46 59 60 65 66 73 90 95 99 114 117 125 132 138 143 154 158 160 «2» 4 9 13 14 21 26 33 42 43 48 50 51 58 63 64 67 69 71 74 76 82 87 88 98 102 108 113 116 118 121 130 133 135 141 146 149 155 159 «3» 10 12 15 20 31 36 39 40 49 53 55 56 62 75 83 84 86 91 93 96 100 101 104 107 109 110 119 128 145 147 151 152 156 157 «4» 19 24 28 29 32 35 37 38 44 47 52 54 77 78 81 89 92 94 97 103 106 111 112 115 120 122 124 127 131 136 145 148 150 153 Обработка «0» 14 18 75 158 «1» 17 46 61 64 65 66 67 83 85 87 91 99 100 113 127 130 134 141 145 «2» 2 5 6 13 15 16 21 23 26 27 28 29 33 36 42 44 47 56 59 60 63 69 71 73 76 79 82 84 96 101 106 110 112 114 115 116 120 132 133 135 138 139 144 155 «3» 8 11 12 20 25 37 40 43 49 50 51 54 55 74 78 80 81 86 88 90 95 104 105 107 108 109 118 119 124 125 128 136 140 142 146 149 152 156 159 160 «4» 34 7 9 10 19 22 24 31 34 35 38 39 45 48 52 58 62 70 72 77 89 92 93 94 97 98 102 103 111 117 121 122 131 137 143 147 148 150 151 153 154 157 Вид упаковки «0» 10 23 28 36 43 68 70 76 77 79 84 85 94 100 107 114 131 134 136 138 141 145 157 159 «1» 2 5 17 25 26 27 29 32 35 37 38 39 50 56 62 64 65 66 67 80 83 88 90 95 98 119 132 139 140 144 147 152 155 160 «2» 2 11 12 14 18 21 24 30 31 33 41 42 45 46 49 52 54 57 60 61 63 71 72 74 82 93 96 103 104 105 106 108 112 123 124 127 128 137 142 143 146 148 150 154 156 «3» 3 4 9 13 15 16 19 20 40 47 55 59 67 69 73 75 81 86 87 89 91 92 97 99 101 102 109 116 118 129 133 151 158 «4» 8 22 34 48 51 58 78 110 111 113 115 121 122 135 149 153 Жирность «0» 37 76 84 160 «1» 14 25 64 78 121 123 131 132 156 157 «2» 4 9 18 21 22 31 36 47 56 60 66 69 75 82 90 98 101 106 112 116 124 141 145 147 148 151 154 158 «3» 2 5 10 12 16 20 26 27 28 34 35 38 39 40 42 43 46 50 55 62 70 72 73 74 80 83 85 87 88 93 95 96 97 99 103 104 107 109 111 113 114 117 118 127 133 135 136 137 143 146 149 155 «4» 3 6 7 8 9 11 13 15 17 19 23 24 29 32 33 44 45 48 49 51 52 58 59 61 65 67 71 77 79 81 86 89 92 94 100 102 105 10 110 115 122 125 128 130 138 140 142 144 150 152 153 159 Цена «0» 4 13 22 76 77 78 102 127 131 147 152 «1» 11 17 19 20 32 44 59 64 81 97 103 115 155 «2» 5 16 24 25 33 35 37 40 42 43 46 56 57 62 63 66 82 83 84 86 88 89 91 98 100 101 105 111 112 117 125 128 130 132 133 140 150 151 156 «3» 6 9 10 12 21 23 27 29 31 34 36 48 50 51 55 58 60 65 67 69 72 73 74 80 87 93 96 104 107 109 116 119 120 134 138 144 157 159 «4» 2 3 4 8 14 15 18 28 38 41 45 47 49 52 70 71 75 79 85 90 99 106 108 110 113 118 122 123 124 135 136 139 141 142 143 145 146 148 149 153 154 158 160
Для чего в большей степени Вы используете молоко?	Для приготовления 4 11 22 23 47 61 66 82 83 89 93 94 99 130 134 141 143 148 Как напиток 5 6 9 13 15 17 18 19 24 28 35 37 38 43 46 49 51 56 59 60 62 63 65 69 70 71 76 78 79 80 81 86 87 92 96 98 102 106 108 110 111 114 116 119 120 122 127 131 132 135 137 138 139 140 142 145 146 149 155 156 158 И то и другое в равной степени 2 3 8 10 12 14 16 20 21 25 26 27 29 31 32 33 34 36 40 42 44 45 48 50 52 55 58 64 67 72 73 74 75 77 84 85 88 90 91 95 97 100 101103 104 105 107 109 112 115 117 118 123 125 133 136 144 147 150 151 152 153 154 157 160
Ваш пол?	Мужской 3 7 10 12 17 18 19 20 21 24 32 33 37 40 42 43 45 52 53 54 55 57 58 62 63 65 66 68 69 70 71 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 96 99 101 103 106 114 115 116 117 128 129 130 132 135 137 139 145 146 147 150 151 152 153 156 159 Женский 2 4 5 6 8 9 11 13 14 15 16 22 23 25 26 27 28 29 30 31 34 35 36 38 39 41 42 44 47 48 49 50 51 56 60 61 64 67 72 83 95 98 100 102 105 107 108 109 110 111 112 113 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 131 133 134 136 138 140 141 142 143 144 148 149 154 155 157 158 160
К какой возрастной группе вы относитесь?	От 18 до 25 2 4 5 6 8 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 22 23 24 28 29 30 32 33 34 35 37 38 39 40 42 43 45 46 47 50 52 57 71 76 78 79 80 81 84 87 89 90 91 93 95 97 98 100 102 101 106 104 105 107 109 110 111 113 114 115 116 117 118 120 121 122 123 124 125 126 127 129 130 131 132 133 134 135 139 142 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 От 26 до 35 25 26 27 36 72 65 66 69 73 74 82 85 86 88 94 96 99 128 136 138 141 144 145 158 159 160 От 36 до 45 1 21 31 41 44 49 67 70 77 83 92 137 140 143 От 46 до 55 7 9 48 51 53 54 55 56 58 59 60 62 63 64 75 103 108 112 119 От 56 и более 61
Ваш среднемесячный доход ?	Менее 10000 9 13 15 27 45 52 61 64 70 73 74 77 84 86 93 108 116 119 123 146 147 148 154 От 10000 до 30000 1 4 7 8 11 14 16 17 19 20 21 22 23 28 31 34 35 36 38 39 44 46 47 50 51 54 55 56 63 65 66 67 69 71 75 78 80 82 85 87 88 91 92 94 95 96 97 98 100 101 102 103 105 106 107 109 110 111 112 113 114 117 118 120 124 125 127 128 130 131 133 134 135 139 141 142 149 150 151 152 155 156 157 От 30000 до 50000 2 3 10 12 24 25 29 32 33 40 41 48 49 53 57 62 68 72 76 79 81 83 89 99 104 115 121 132 136 138 140 143 144 145 153 158 159 От 50000 до 100000 5 6 30 37 58 90 122 126 137 160 Более 100000 18 26 42 43 59 60 98 129
Есть ли у Вас дети	Да 2 8 9 11 18 20 22 37 42 48 57 61 62 67 72 76 91 101 103 109 112 114 115 119 123 129 137 141 143 145 160 Нет 3 4 5 6 7 10 11 12 13 14 15 16 17 21 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 38 39 40 41 43 44 45 46 47 49 50 51 52 53 54 55 56 58 59 60 63 64 65 66 68 69 70 71 73 74 75 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 92 93 94 95 96 97 98 99 100 102 104 105 106 107 108 110 11 113 116 117 118 120 121 122 124 125 126 127 128 130 131 132 133 134 135 136 138 139 140 142 144 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159

Приложение 3

Первичные данные для расчета

номера опрошенных	Потребление товара за год	доход	возраст
1		от 10 до 30	от 36 до 45
2	48	от 30 до 50	от 18 до 25
3	48	от 30 до 50	более 55
4	48	от 10 до 30	от 18 до 25
5	72	от 50 до 100	от 18 до 25
6	84	от 50 до 100	от 18 до 25
7		от 10 до 30	от 46 до 55
8	48	от 10 до 30	от 18 до 25
9	84	менее 10	от 46 до 55
10	24	от 30 до 50	от 18 до 25
11	48	от 10 до 30	от 18 до 25
12	24	от 30 до 50	от 18 до 25
13	84	менее 10	от 18 до 25
14	48	от 10 до 30	от 18 до 25
15	84	менее 10	от 18 до 25
16	84	от 10 до 30	от 18 до 25
17	48	от 10 до 30	от 18 до 25
18	48	более 100	от 18 до 25
19	48	от 10 до 30	от 18 до 25
20	84	от 10 до 30	от 18 до 25
21	84	от 10 до 30	от 36 до 45
22	72	от 10 до 30	от 18 до 25
23	12	от 10 до 30	от 18 до 25
24	84	от 30 до 50	от 18 до 25
25	24	от 30 до 50	от 26 до 35
26	84	более 100	от 26 до 35
27	48	менее 10	от 26 до 35
28	84	от 10 до 30	от 18 до 25
29	12	от 30 до 50	от 18 до 25
30		от 50 до 100	от 18 до 25
31	48	от 10 до 30	от 36 до 45
32	48	от 30 до 50	от 18 до 25
33	48	от 30 до 50	от 18 до 25
34	24	от 10 до 30	от 18 до 25
35	24	от 10 до 30	от 18 до 25
36	72	от 10 до 30	от 26 до 35
37	84	от 50 до 100	от 18 до 25
38	84	от 10 до 30	от 18 до 25
39	48	от 10 до 30	от 18 до 25
40	84	от 30 до 50	от 18 до 25
41		от 30 до 50	от 36 до 45
42	84	более 100	от 18 до 25
43	84	более 100	от 18 до 25
44	84	от 10 до 30	от 36 до 45
45	48	менее 10	от 18 до 25
46	48	от 10 до 30	от 18 до 25
47	72	от 10 до 30	от 18 до 25
48	72	от 30 до 50	от 46 до 55
49	72	от 30 до 50	от 36 до 45
50	72	от 10 до 30	от 18 до 25
51	84	от 10 до 30	от 46 до 55
52	84	менее 10	от 18 до 25
53		от 30 до 50	от 46 до 55
54		от 10 до 30	от 46 до 55
55	84	от 10 до 30	от 46 до 55
56	24	от 10 до 30	от 46 до 55
57		от 30 до 50	от 18 до 25
58	48	от 50 до 100	от 46 до 55
59	48	более 100	от 46 до 55
60	72	более 100	от 46 до 55
61	24	менее 10	более 55
62	84	от 30 до 50	от 46 до 55
63	84	от 10 до 30	от 46 до 55
64	72	менее 10	от 46 до 55
65	48	от 10 до 30	от 26 до 35
66	12	от 10 до 30	от 26 до 35
67	84	от 10 до 30	от 36 до 45
68		от 30 до 50	от 36 до 45
69	48	от 10 до 30	от 26 до 35
70	84	менее 10	от 36 до 45
71	24	от 10 до 30	от 18 до 25
72	84	от 30 до 50	от 26 до 35
73	12	менее 10	от 26 до 35
74	24	менее 10	от 26 до 35
75	48	от 10 до 30	от 46 до 55
76	72	от 30 до 50	от 18 до 25
77	84	менее 10	от 36 до 45
78	12	от 10 до 30	от 18 до 25
79	24	от 30 до 50	от 18 до 25
80	48	от 10 до 30	от 18 до 25
81	24	от 30 до 50	от 18 до 25
82	12	от 10 до 30	от 26 до 35
83	48	от 30 до 50	от 36 до 45
84	72	менее 10	от 18 до 25
85	48	от 10 до 30	от 26 до 35
86	84	менее 10	от 26 до 35
87	84	от 10 до 30	от 18 до 25
88	48	от 10 до 30	от 26 до 35
89	72	от 30 до 50	от 18 до 25
90	48	от 50 до 100	от 18 до 25
91	24	от 10 до 30	от 18 до 25
92	72	от 10 до 30	от 36 до 45
93	24	менее 10	от 18 до 25
94	84	от 10 до 30	от 26 до 35
95	24	от 10 до 30	от 18 до 25
96	72	от 10 до 30	от 26 до 35
97	84	от 10 до 30	от 18 до 25
98	84	от 10 до 30	от 18 до 25
99	72	от 30 до 50	от 26 до 35
100	84	от 10 до 30	от 18 до 25
101	24	от 10 до 30	от 18 до 25
102	48	от 10 до 30	от 18 до 25
103	48	от 10 до 30	от 46 до 55
104	12	от 30 до 50	от 18 до 25
105	84	от 10 до 30	от 18 до 25
106	72	от 10 до 30	от 18 до 25
107	48	от 10 до 30	от 18 до 25
108	24	менее 10	от 46 до 55
109	72	от 10 до 30	от 18 до 25
110	72	от 10 до 30	от 18 до 25
111	84	от 10 до 30	от 18 до 25
112	48	от 10 до 30	от 46 до 55
113	72	от 10 до 30	от 18 до 25
114	84	от 10 до 30	от 18 до 25
115	84	от 30 до 50	от 18 до 25
116	84	менее 10	от 18 до 25
117	84	от 10 до 30	от 18 до 25
118	24	от 10 до 30	от 18 до 25
119	72	менее 10	от 46 до 55
120	84	от 10 до 30	от 18 до 25
121	72	от 30 до 50	от 18 до 25
122	24	от 50 до 100	от 18 до 25
123	84	менее 10	от 18 до 25
124	72	от 10 до 30	от 18 до 25
125	12	от 10 до 30	от 18 до 25
126		от 50 до 100	от 18 до 25
127	24	от 10 до 30	от 18 до 25
128	48	от 10 до 30	от 26 до 35
129		более 100	от 18 до 25
130	12	от 10 до 30	от 18 до 25
131	24	от 10 до 30	от 18 до 25
132	12	от 30 до 50	от 18 до 25
133	48	от 10 до 30	от 18 до 25
134	48	от 10 до 30	от 18 до 25
135	12	от 10 до 30	от 18 до 25
136	84	от 30 до 50	от 26 до 35
137	48	от 50 до 100	от 36 до 45
138	84	от 30 до 50	от 26 до 35
139	12	от 10 до 30	от 18 до 25
140	48	от 30 до 50	от 36 до 45
141	84	от 10 до 30	от 26 до 35
142	48	от 10 до 30	от 18 до 25
143	72	от 30 до 50	от 36 до 45
144	48	от 30 до 50	от 26 до 35
145	24	от 30 до 50	от 26 до 35
146	84	менее 10	от 18 до 25
147	24	менее 10	от 18 до 25
148	72	менее 10	от 18 до 25
149	84	от 10 до 30	от 18 до 25
150	84	от 10 до 30	от 18 до 25
151	84	от 10 до 30	от 18 до 25
152	24	от 10 до 30	от 18 до 25
153	48	от 30 до 50	от 18 до 25
154	48	менее 10	от 18 до 25
155	48	от 10 до 30	от 18 до 25
156	24	от 10 до 30	от 18 до 25
157	72	от 10 до 30	от 18 до 25
158	24	от 30 до 50	от 26 до 35
159	24	от 30 до 50	от 26 до 35
160	48	от 50 до 100	от 26 до 35
всего	8400
среднее	56

Приложение 4

Расчеты для нахождения общей дисперсии

номера опрошенных	Y-Yср
1		0
2	-8	64
3	-8	64
4	-8	64
5	16	256
6	28	784
7		0
8	-8	64
9	28	784
10	-32	1024
11	-8	64
12	-32	1024
13	28	784
14	-8	64
15	28	784
16	28	784
17	-8	64
18	-8	64
19	-8	64
20	28	784
21	28	784
22	16	256
23	-44	1936
24	28	784
25	-32	1024
26	28	784
27	-8	64
28	28	784
29	-44	1936
30		0
31	-8	64
32	-8	64
33	-8	64
34	-32	1024
35	-32	1024
36	16	256
37	28	784
38	28	784
39	-8	64
40	28	784
41		0
42	28	784
43	28	784
44	28	784
45	-8	64
46	-8	64
47	16	256
48	16	256
49	16	256
50	16	256
51	28	784
52	28	784
53		0
54		0
55	28	784
56	-32	1024
57		0
58	-8	64
59	-8	64
60	16	256
61	-32	1024
62	28	784
63	28	784
64	16	256
65	-8	64
66	-44	1936
67	28	784
68		0
69	-8	64
70	28	784
71	-32	1024
72	28	784
73	-44	1936
74	-32	1024
75	-8	64
76	16	256
77	28	784
78	-44	1936
79	-32	1024
80	-8	64
81	-32	1024
82	-44	1936
83	-8	64
84	16	256
85	-8	64
86	28	784
87	28	784
88	-8	64
89	16	256
90	-8	64
91	-32	1024
92	16	256
93	-32	1024
94	28	784
95	-32	1024
96	16	256
97	28	784
98	28	784
99	16	256
100	28	784
101	-32	1024
102	-8	64
103	-8	64
104	-44	1936
105	28	784
106	16	256
107	-8	64
108	-32	1024
109	16	256
110	16	256
111	28	784
112	-8	64
113	16	256
114	28	784
115	28	784
116	28	784
117	28	784
118	-32	1024
119	16	256
120	28	784
121	16	256
122	-32	1024
123	28	784
124	16	256
125	-44	1936
126		0
127	-32	1024
128	-8	64
129		0
130	-44	1936
131	-32	1024
132	-44	1936
133	-8	64
134	-8	64
135	-44	1936
136	28	784
137	-8	64
138	28	784
139	-44	1936
140	-8	64
141	28	784
142	-8	64
143	16	256
144	-8	64
145	-32	1024
146	28	784
147	-32	1024
148	16	256
149	28	784
150	28	784
151	28	784
152	-32	1024
153	-8	64
154	-8	64
155	-8	64
156	-32	1024
157	16	256
158	-32	1024
159	-32	1024
160	-8	64
	всего	94944
	общая дисперсия	632,96

Приложение 5

Расчеты для нахождения групповой дисперсии по уровню дохода

Группа опрошенных по уровню дохода	Среднее потребление товара по группе	Yгр-Yср
менее 10	61,04	5,04	25,40
от 10 до 30	55,2	-0,80	0,64
от 30 до 50	51,64	-4,36	19,01
от 50 до 100	57	1,00	1,00
более 100	70	14,00	196,00
		всего	242,1
		Межгрупповая дисперсия	48,41024
Коэффициент детерминации = 0,076482305 Расчет для нахождения межгрупповой дисперсии по возрасту
Группа опрошенных по возрасту	среднее потребление товаров по группе	Yгр-Yср
от 18 до 25	54,89	-1,11	1,2321
от 26 до 35	51,69	-4,31	18,5761
от 36 до 45	69	13	169
от 46 до 55	62,25	6,25	39,0625
старше 55	36	-20	400
		всего	627,8707
		Межгрупповая дисперсия	125,57414

	Коэффициент детерминации	0,198391905

Приложение 6

Сегментирование рынка молока

Переменные для сегментирования

Торговая марка «Веселый молочник»

Торговая марка

«Домик в деревне»

Торговая марка

«Летний день»

Торговая марка «Пискаревское

Торговая марка «Валио»

Торговая марка «Большая кружка»

Прочие марки

От 18 до 25

2 8 15 40 42 43 47 79 90 91 101 102 105

111 120 122 125 130 132 139

151 155

(1)

11 14 29 46 110

113 115 123 127

147 153

(6)

109

134

142

(9)

12 22 37 50 84 106 107 117 121 133 146 148 157

(13)

5 13 19 24 32 39 89 98

(17)

4 6 28 95 100 116 149

(20)

10 16 17 18 20 23 33 34 35 38 45 52 71 76 78 80 81 93 97 104 114

118 124 131 135 150 152 154 156

(24)

От 26 до 35

88 96 99

138

144 145

158

159

(2)

(7)

160

(10)

25 36 69 72 85 94 136

(14)

(18)

26 82 86 128

(21)

27 73 66

141

(25)

От 36 до 45

21 49 70

143

(3)

(8)

137

(11)

(15)

140

(22)

31 44 77 83

(26)

От 46 до 55

9 60 119

(4)

(12)

48 64

(16)

112

(19)

58 59 62 63

(23)

51 55 56 103 108

(27)

Старше 55

3 61

(5)

Информация о работе Исследование рынка молока