Управление затратами и результатами сбытовых структур предприятия

ООО ПК «Меркурий» создано в целях насыщения потребительского рынка товарами и услугами, а также извлечения прибыли в интересах участников. Общество является юридическим лицом, имеет обособленное имущество, приобретенное в условиях работы на аренде, имеет права и обязанности, может совершить любые, не противоречащие Уставу и законодательству, сделки.

Высшим органом управления общества является общее собрание учредителей. Оперативное руководство производственно-хозяйственной  деятельностью осуществляет директор, назначаемый собранием учредителей сроком на 2 года, с заключением трудового контракта. Общество имеет самостоятельный баланс и расчетный счет.

Учредителями  ООО ПК «Меркурий» являются физические лица. Перечень Учредителей и их доли в уставном капитале определены Заявкой на регистрацию ООО ПК «Меркурий» создано на основании добровольного соглашения указанных лиц в Заявке на регистрацию общества в результате объединения средств этих лиц для выполнения целей и задач, определенных в Уставе данного предприятия.

Акционерами являются физические лица - собственниками имущества арендного предприятия «Меркурий» Правовое положение акционеров определяется действующим законодательством и учредительными документами.

Общество отвечает по своим обязательствам, принадлежащим ему имуществом, на которое может быть обращено взыскание. Акционеры не отвечают по его обязательствам и несут риск убытков, связанных с деятельностью Общества, в пределах стоимости принадлежащих их акций. Работники Общества подлежат социальному и медицинскому страхованию, а также социальному обеспечению, в виду чего производится отчисления в размерах, определенных действующим законодательством. Акционеры пользуются правами и несут обязанности, предусмотренные действующим законодательством РФ. Имущество ООО ПК «Меркурий» составляют основные фонды и оборотные средства, а также иные ценности, стоимость которых отражается в самостоятельном балансе.

Учредители осуществляют право собственности, пользования  и распоряжения имуществом общества. Общество самостоятельно планирует свою деятельность, определяет перспективы производственного и социального развития, исходя из спроса на производимую продукцию, работу, услуги, наличие материальных, финансовых и трудовых ресурсов.

Трудовые отношения  членов общества регулируется действующим законодательством РФ о труде. Общество обеспечивает гарантированный законом минимальный размер оплаты труда, меры социальной защиты, социальное обеспечение и страхование работников.

Балансовая прибыль  Общества определяется в порядке, предусмотренном действующим законодательством РФ. Чистая прибыль после уплаты налогов остается в распоряжении Общества. Часть ее по решению Совета директоров распределяется между акционерами в виде дивиденда пропорционально вкладу.

Дивиденды могут выплачиваться  ежеквартально, раз в полгода или в год. Из оставшейся части прибыли. В обществе создаются фонд накопления, фонд потребления (включая фонд оплаты труда) и резервный фонд. Формирование резервного фонда осуществляется путем обязательных ежегодных отчислений от прибыли в размере 5 % до достижения фондом 15 % от уставного капитала. Резервный фонд Общества предназначен для покрытия его убытков и не может быть использован для иных целей. Порядок использования фондов, образуемых из чистой прибыли, определяется общим собранием акционеров. Не использованные в текущем году средства переносятся на следующий год и изъятию не подлежат.

Структура системы управления ООО ПК «Меркурий»» состоит из отделов и работников, образующих аппарат управления и технических  средств управления.

Директор ООО ПК «Меркурий» непосредственно связан со всеми  службами, занятыми в управлении и  в процессе производства работ. После  прошедшей реорганизации значительно  сократился плановый отдел; бухгалтерия  объединена с отделом кадров. Производственно-технический отдел, отдел главного механика и производители работ (начальники участков) непосредственно связаны между собой и с помощью диспетчера в процессе производства работ.

 

2.2 Анализ внешней  среды ООО ПК «Меркурий»

 

Внешняя среда предприятия - это внешние по отношению к нему силы: конкуренты, потребители, поставщики, торговые посредники, инвесторы, а также факторы макросреды: поставщиков, потребителей и конкурентов, законы и учреждения государственного регулирования (рисунок 5). Анализ внешней среды предприятия необходим не только для определения общей стратегии развития предприятия, но также и для выявления и разработки маркетинговой стратегии .

На рынке прохладительных  напитков продукция ООО ПК «Меркурий» относиться к сегменту пищевой отрасли.

 

У предприятия много конкурентов, производителей прохладительных напитков, которые удовлетворяют те же потребности потребителей, что ООО ПК «Меркурий» благодаря своей доступности и узнаваемой марки. Главный конкурент является предприятие ООО «Леда».

Число фирм, занимающих данную нишу в Орловской области достаточно высоко: в большинстве случаев оптовики для закупки крупных партий товара выходят на внешний для г. Орла рынок. На рынке присутствует большое количество местных производителей, но уровень качества их продукции низок.

Представительства иностранных  и крупнейших российских фирм могут  внести изменения в эту нишу, но в сложившихся кризисных экономических  условиях основной конкурент Компания «Леда» не может организовать официального представительства и организовать работу своего дистрибьютора.

С другой стороны, конкурентами ООО ПК «Меркурий» являются крупные иногородние поставщики, особенно из таких торговых центров как Москва и Санкт-Петербург.

Положительным фактором конкуренции является крупный размеры  фирмы, что позволят закупать товар по самым минимальным ценам производителя. В городе проводились исследования компании по предпочтениям напитков у потребителей (рисунок 6).

Основными функциональными конкурентами ООО ПК «Меркурий» являются минеральной воды и фруктовые соки. Но компания ООО ПК «Меркурий» начала производить минеральную воду, таким образом, избавляясь от конкурентов.

Сильными сторонами предприятия являются:

- наличие постоянных  клиентов, что ведет к наличию  постоянных заказов;

- качество выполняемых работ, приводит к увеличению объема заказов на выполнение тех или иных услуг;

- высокий технологический  уровень производства, способствует  качеству предоставляемых услуг;

- соответствие предоставляемых  услуг стандартам, способствует  увеличению объема потребительских заказов;

- широкий спектр деятельности, приводит к увеличению объема  заказов и выплат зарплат без  задержек.

Слабыми сторонами предприятия  являются:

- большая текучесть  рабочего персонала, приводит  к непостоянству перечня выполняемых  работ;

- слабая конкурентоспособность, относительно других пищевых предприятий;

- неустойчивое финансовое состояние, вызванное кризисной ситуацией.

Продукция предприятие  ООО ПК «Меркурий» является доступным  всем слоям населения, её покупает большинство  жителей. Предприятия пытается удовлетворить все потребности своих покупателей. Создавая для них доступность в цене и месте покупки, а так же удобство упаковки. В целом компания выделяет три направления воздействия на своих потребителей:

- работа - то есть обеспечение  любого человека во время часов его работы необходимым количеством напитков для утоления жажды - размещение холодильников и лотков прямо в учреждениях, на предприятиях;

- дом, семья - регулярное  семейное потребление напитков  для ежедневного потребления.  Распространение напитков через сеть супермаркетов, гастрономов;

- отдых - «Меркурий»  полагает, что выделение этой  специфической категории крайне  необходимо, поскольку это потребление  существенно отличается от потребления  семейного;

Привлечение потребителей осуществляется через сеть дорожных лотков, небольших продуктовых магазинов, розничных торговых точек в местах массового отдыха.

Многие из этих стратегий применяется  для российских покупателей, однако из-за разницы в среднем уровне доходов компании приходиться варьировать новыми методами воздействия, что оно с успехом им делает.

Предприятие ООО ПК «Меркурий» имеет  небольшое количество поставщиков, отличающихся высокой степенью надежности поставок. Любой сбой в поставках, может нарушить производственное расписание. Данное предприятие имеет собственные эксклюзивные бутылки и крышки, которые производит и поставляет для них крупная компания ООО «Русджам».

Таким образом, анализ внешней  среды ООО ПК «Меркурий» показал, что при данных условиях внешней среды для исследуемого предприятии будет выгодно увеличить объем поставок продукции, за счет расширения номенклатуры продукции и увеличения доли рынка. Опираясь на сильные стороны ООО ПК «Меркурий» может снижать угрозы, путем более эффективного использования производственных мощностей и сохранением занимаемых позиций и уровня конкурентоспособности. Одной из слабых сторон для реализации возможностей может быть отсутствие маркетинговых исследований, которые необходимы для получения более точной информации о состоянии рынка, поставщиков и конкурентов. Основной угрозой усугубленной слабыми сторонами для ООО ПК «Меркурий» является нестабильность поставок со стороны поставщиков, появившейся вследствие отсутствия маркетинговых исследований.

 

2.3 Анализ основных  показателей финансово-хозяйственной  деятельности ООО ПК «Меркурий»

 

Анализ финансово-хозяйственной деятельности играет важную роль, с его помощью оцениваются результаты деятельности предприятия.

Для характеристики ООО  ПК «Меркурий», необходимо рассчитать показатели финансово-хозяйственной деятельности предприятия.

Анализ финансово-хозяйственной деятельности будет проводиться на основании и по данным бухгалтерского баланса и отчета о прибылях и убытках.

Исходя из проведенного анализа, можно сделать следующие  выводы.

Объем выпущенной продукции  в 2008 г. по сравнению с 2010 г. сократился на 21,36%. Это вызвано нехваткой квалифицированных работников, а также ростом цен на сырье и материалы. Однако в 2009- 2010 гг. происходит значительный рост объема производства на 3,95 %.

Вследствие данных изменений  удельный вес себестоимости в общем объеме выручки от реализации продукции в 2010г. по сравнению с 2009 г. увеличился на 4,66% что влечет за собой снижение роста прибыли. В 2010 г. ситуация не изменилась, показатель увеличился еще на 8,46%.

Совокупные активы в 2012г. сократились, по сравнению с 2011г. на 18,08%. К 2012г. ситуация не изменилась, наблюдается спад еще на 11,22%.

Доля основных средств в активах увеличивалась: в 2011 - 2012 гг. на 13,98%. Данная тенденция является положительной для предприятия, т.к. с ростом доли основных средств в активах, появляются возможности по увеличению объемов товара. В 2012 г., по сравнению с 2011г. произошел спад на 4,65%.

Наиболее общим показателем  использования основных фондов является фондоотдача, характеризующая выпуск продукции на 1 рубль стоимости основных фондов. В 2011 г. данный показатель снизился по сравнению с 2010г. на 9,3%, а в 2009г. по сравнению с 2008 г. возрос на 15,45% .Из этого следует, что к 2011 г. основные средства ООО ПК «Меркурий» стали использоваться более эффективно, так как на 1 рубль основных фондов стало реализовываться на 1,87 руб. больше продукции.

Материалоотдача выпущенной продукции как показатель, характеризующий  отношение затрат к объему выпущенной продукции в 2008 г. составил 8,14 руб./руб. , а уже в 2010г. составил 6,14, что больше на 0,82% чем в 2011г. Это является положительной тенденцией и говорит об эффективном использовании материалов на предприятии.

Среднесписочная численность работников в 2010г., по сравнению с 2008г. сократилась на 2,75%. В 2012г. на 1,66%.

В 2012 г. по сравнению с 2010 г. производительность труда в расчете на одного рабочего (ППП) за анализируемый период снизилась на 19,14%. Данная ситуация негативно сказывалась на деятельности предприятия. В 2012 г. по сравнению с предыдущим годом увеличилась на 5,70%, Это является положительным моментом в деятельности предприятия и определяет резерв для роста заработной платы и мотивации работников.

Исходя из этого, среднемесячная оплата труда одного работника в 2011г. увеличилась на 9,34%, от предыдущего года. А в 2012г. этот показатель увеличился еще на 21,40%. Это является положительным фактором, т.к. с увеличение заработной платы работников, увеличится и качество выпускаемой продукции, появляется новый стимул к работе.

Чистая прибыль на предприятии в 2010г. по сравнению с предшествующим годом, сильно снижается и составит 16415 тыс.руб. Но уже к 2012г. она увеличивается на 54,24%. Что является положительным фактором, в деятельности предприятия.

Анализируя показатели рентабельности можно отметить отрицательный фактор их понижения. Рентабельность продукции в 2011 году по сравнению с 2010 г. уменьшился на 6,64%, а в 2009г. на 1,87%.Рентабельность продаж за анализируемый период уменьшилась в 2010 году на 5,28% и в 2011 году на 1,27% соответственно. Рентабельность активов в 2009г. сократилась и составила 3,80%. Но уже к 2010г. она увеличилась и составила 6,21%

Коэффициент автономии  в 2010 г. увеличился и составил 0,5, В 2011г. показатель незначительно снизился и составил 0,4.