Совершенствование системы организации оплаты труда на предприятии

Источник: Приложение А,Б,В 

   Исходя из таблицы выручка от реализации в 2008 году  увеличивается, она выросла на 54763 млн. руб. или на 96,31 %, в 2009г. уменшилась на 10741  млн. руб. или на 9,63 %; доходы от операционной деятельности с каждым годом значительно увеличились к 2008г. на 797  млн. руб. и к 2009 на  1829 млн. руб. или на  167,79%;  доходы от внереализационной деятельности с 2007г. по 2009г.  также значительно возросли и составили 1049 млн. руб., что на 868 млн. руб. больше, чем в 2007г.

   Себестоимость продукции выросла в 2008 по сравнению  с 2007 гг. на 38877 млн. руб.. Темпы ее прироста немного ниже, чем темпы прироста выручки от реализации, так в 2008 г. выручка увеличилась на 96,31 %,  а себестоимость на 86,53 %. Уменьшение  прироста себестоимости над приростом выручки  свидетельствует об уменьшении ее доли в выручке и соответственно об увеличении  валовой прибыли, что можно сказать наоборот по сравнению с 2009 годом.

   Следует отметить произошедшее в  2008 и в 2009 г. увеличение  как операционных доходов с 293 млн. руб.  до 2919 млн. руб., так и операционных расходов - с 291 до 2803. Результатом этих расходов и  доходов в конечном  итоге стала  прибыль в 84 млн. руб.

   Чистая  прибыль в 2009 г. по сравнению с 2007 году возросла и составила 4207 млн. руб. Положительным фактором, который оказал влияние на увеличение прибыли , является рост прибыли от реализации в 2008 году на 348,5%. В итоге можно сказать, что   деятельность анализируемого предприятия характеризуется как прибыльная. 

Таблица 2.2 –Основные показатели финансово-хозяйственной деятельности

    

    Проанализировав коэффициенты использования производственных мощностей ОАО «Гомельский жировой комбинат», можно сказать, что в 2008 г. наибольшую загрузку имело оборудование для производства майонеза - 43 %. В 2009 г. данный показатель увеличился на 11,5 % по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Коэффициент использования оборудования для производства маргариновой продукции в 2008 г. увеличился по сравнению с 2007 г. на 1,9 %, в 2009 г. увеличился по сравнению с 2008 г. - на 19,9 %.Это увеличение вызвано стремлением наращивать объёмы производства и получать продукцию лучшего качества.

    Анализируя  показатели годового объема производства продукции в натуральном выражении, можно сказать, что в 2009 г. по сравнению с 2008 г. увеличилось производство маргарина на 6 %, майонеза на 13,4 %, мыла хозяйственного на 12 %, мыла туалетного на 27,8 %. По маслу бутилированному объем производства в 2009 году составил 82,1 % по сравнению с 2008 годом.

    Снижение  производства масла бутилированного  обусловлено снижением спроса на рапсовое и купажированное масло (удельный вес в общем объёме производства масла фасованного в 2009году составил 20%, в 2008 году - 80%). В торговле предпочтение отдавалось импортному фасованному подсолнечному маслу по ценовому фактору.

    Прирост годового объёма производства в действующих  ценах составил 9,6 %. Это обусловлено не только ростом производства, но и инфляционными процессами.

    Полные  издержки на производство продукции  комбината увеличиваются, что связано  не только с ростом объемов производства в натуральном выражении, но и  с девальвацией белорусского рубля  в январе 2009г., повышением тарифов  на газ и цен на сырье и материалы, а также ростом процентных ставок по банковским кредитным средствам.

    Удельный  вес реализованной продукции  по рынкам сбыта составляет 93,3 % на внутренний рынок и 6,7 % - на экспорт.

    Несмотря  на увеличение объёмов производства продукции, суммы налогов и других платежей в бюджет в 2008 г. составили 14343 млн. руб., в 2009 г. - 12106,2 млн. руб., что вызвано уменьшением налоговой нагрузки, изменением структуры выпускаемой продукции и объединением 2-х балансов.

    В 2008 г. рентабельность реализованной продукции составила 9,1%, в 2009 г -8,9%. Снижение рентабельности обусловлено ростом цен на сырьё и вспомогательные материалы, девальвационными процессами, а также ростом процентных ставок по банковским кредитным средствам с 13% годовых до 21,5-22,5%. Высокая конкуренция не позволяла увеличивать цены на продукцию, а реализация саломаса в РФ и мыла в Среднюю Азию осуществлялось по ценам, близким к себестоимости.

    Чистый  доход от реализации продукции в  прошлом году составил 4717 млн. руб., в 2009г. - 5290 млн. руб. Увеличение чистого дохода в 2009 г. по сравнению с 2008г. при снижении прибыли от реализации связано с большими внереализационными расходами в 2008г.

    Основными причинами нехватки оборотных средств  на ОАО «Гомельский жировой комбинат» стали:

    - высокая дебиторская задолженность, ухудшение финансовой дисциплины в условиях мирового финансового кризиса;

    - высокие затраты на приобретение сырья (жиры и растительное масло);

    резкая  девальвация белорусского рубля  в январе 2009 года;

    - увеличение процентных ставок по банковским кредитам.

В связи  с отсутствием подсолнечного  и тропических масел в Республике Беларусь, данное сырьё приходится импортировать. Импортированное сырье в объеме поставок для предприятия составило в 2008г. порядка 25%, в 2009г. - около 28%. Цены на это сырье устанавливаются в условных единицах по сложившемуся валютному курсу. Удорожание сырья приводит к увеличению затрат на выпускаемую продукцию. Данные показатели свидетельствуют о положительной динамике финансово-хозяйственной деятельности предприятия за последние три года. 

     2.2  Анализ трудовых ресурсов предприятия

    В состав комбината входят производственные подразделения (цехи, участки, бригады  и отделы) основного и обслуживающего производств и объекты социально - культурного назначения, находящиеся  на его балансе.В соответствии с  Уставом комбината, управление им осуществляется директором комбината. [16]

    Оперативно-исполнительную деятельность осуществляет аппарат  управления, который формируется  и подчиняется директору.

    Сторонние организации работают с ГЖК на основании договоров.

    Рабочие основного и вспомогательного производства, специалисты и управленческий персонал прошли хорошую подготовку, имеют  высокую квалификацию и большой  производственный опыт.

    ОАО «Гомельский жировой комбинат»  имеет в наличии квалифицированный  штат работников. По состоянию на 01.01.2009 численность работников по уровню их образования характеризовалась  следующими данными:

Среднесписочная численность - 805 чел.

из них:

- с высшим  образованием-143 чел.

- со средним специальным образованием - 144 чел.

- с профессионально-техническим образованием- 336

- со средним  образованием - 170 чел.

- с базовым и начальным образованием - 12 чел.

       Динамика среднесписочной численности  работников и структуры кадрового  состава за 2006-2008 годы приведены  в табл. 2.4

Таблица 2.4–Динамика численности работников ОАО «Гомельский жировой комбинат» за 2006 -2008 годы, человек

        Источник: ПриложениеД, Е, Ж

    Из  таблицы видно, основную долю в структуре персонала ОАО “Гомельский жировой комбинат” занимает категория рабочих, что соответствует специфике деятельности данного предприятия.

    Также виден прирост общей численности персонала на 79 человек , в том числе и по всем рассматриваемым категориям. Наблюдается темп роста по рабочим (25 человек), что связано с расширением деятельности предприятия. Однако также можно отметить, хотя и незначительное, но сокращение удельного веса руководителей и специалистов в 2007 году, так как производственный фактор не является определяющим в деятельности данной категории работников. Важным элементом характеристики трудового потенциала предприятия является его качественная оценка. В связи с тем, что работники, занятые на предприятиях, отличаются друг от друга по таким признакам, как возраст, пол, образование, профессия, квалификация, стаж работы, то организация труда в коллективе с учетом этих различий помогает добиться высокой продуктивности.

    Заметно, что с каждым годом численность работников увеличивается по всем категориям, это объясняется разработкой новых видов продукции и расширением рынков сбыта предприятия.

         Проанализируем возрастной состав  работников  предприятия за 2008 год.  Данные представим в виде табл. 2.5.

Таблица 2.5– Возрастной состав работников

ОАО «Гомельский  жировой комбинат» в 2008 году, человек.