Автор работы: Пользователь скрыл имя, 22 Апреля 2013 в 16:01, курсовая работа
Основной целью курсовой работы является: на основе проведенного анализа затрат предприятия предложить рекомендации по поиску оптимальных путей их снижения.
Исходя из поставленной цели, можно сформировать задачи:
- предварительный обзор баланса и его анализ,
- Анализ финансового состояния ООО «Сибирь-Лес»,
- Анализ структуры и динамики затрат ООО «Сибирь-Лес»,
- повышение производительности труда и увеличение объёма работ,
- снижение расходов ООО «Сибирь-Лес» на заработную плату,
- снижение трудоёмкости производственного процесса.
ВВЕДЕНИЕ………………………………………………………………………..3
1 КЛАССИФИКАЦИЯ ДЕНЕЖНЫХ ЗАТРАТ ПРЕДПРИЯТИЯ……….……5
1.1 Классификация затрат для определения себестоимости произведенной продукции и полученной прибыли………………………………………………2
1.2 Классификация затрат для принятия решений и планирования………….14
1.3 Классификация затрат для осуществления процесса контроля и регулирования……………………………………………………………………26
2 АНАЛИЗ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ООО «Сибирь-Лес» И СТРУКТУРЫ ЕГО ЗАТРАТ…………………………………………………………………………..31
2.1 Общая характеристика деятельности ООО «Сибирь-Лес»……………….31
2.2 Анализ финансового состояния ООО «Сибирь-Лес»……………………..36
2.3 Анализ структуры и динамики затрат ООО «Сибирь-Лес»……………....52
3 СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ УПРАВЛЕНИЯ ЗАТРАТАМИ ООО «Сибирь-Лес»……………………………………………………………………………….61
3.1 Формирование системы по совершенствованию управления затратами в ООО «Сибирь-Лес»……………………………………………………………...61
3.2 Механизм реализации предложений и прогноз эффективности предложенных мероприятий ………………………………………………...…65
ЗАКЛЮЧЕНИЕ……………………………………………………….…………78
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ………………
Типичные косвенные затраты — жалованье персоналу, амортизационные отчисления на здания, технические сооружения и машины, горючее и затраты на энергию, арендная плата, страхование. Для их отнесения на носитель необходимы вспомогательные величины (например, коэффициенты машинного времени, времени изготовления продукции, пропускная способность), позволяющие определить количественные расходы факторов производства для отдельных носителей. Сумма косвенных затрат представляет собой результат умножения этих величин на цены производственных факторов.1
Существует еще одна категория затрат это относительные прямые затрат. системе учета прямых затрат и затрат возмещения относительные (условные) прямые затраты определяются Рибелем следующим образом.
Относительные прямые затраты — это затраты, которые в предметном и временном отношении могут быть однозначно отнесены на строго определенный объект, поскольку затраты и объект связаны общим местом происхождения.
Особенность данного толкования по сравнению с традиционным заключается в следующем: затраты только тогда могут быть определены как прямые затраты когда они имеют общее с объектом место происхождения.
К косвенным производственным расходам для многоотраслевой компании относятся, например, арендная плата за предприятие и амортизационные отчисления. Для определения полных производственных затрат при оценке запасов продукции (все, что требуется при учете статей прямых затрат) необходимо зарегистрировать затраченные средства (ресурсы) в соответствующих документах. Например, количество единиц материалов, использованных для изготовления конкретного продукта, фиксируется в требовании на их отпуск со склада, а затраты времени на труд производственных рабочих должны быть зарегистрированы в карточках учета труда. Получив сведения о количестве ресурсов по статьям прямых затрат, необходимо провести их расценку. Если всю сумму затраченных ресурсов умножить на соответствующую каждой их единице цену, то можно определить общую величину прямых затрат или полную стоимость какого-то конкретного продукта.
В противоположность этому невозможно точно распределить накладные расходы между конкретными продуктами, так как они распространяются на всю фактически произведенную продукцию, поэтому накладные расходы можно связать с каким-то конкретным продуктом только путем приблизительной оценки. Бухгалтер решает эту проблему, определяя сумму накладных расходов за отчетный период и распределяя ее между продуктами, произведенными за этот время, по приемлемой базе.
Различие между прямыми и косвенными затратами зависит от направления учета затрат. Под направлением учета затрат производства понимается отражение данных о конкретном продукте, которые должны быть включены в оценку запасов продукции. Затраты подразделяются на прямые и косвенные в зависимости от того, насколько они могут быть увязаны с направлением учета. Если цель учета затрат — установить стоимость пользования различными реализационными каналами для принятия решения, то суммы арендной платы за склады и жалование кладовщиков будут считаться прямыми затратами для каждого сбытового канала. Аналогично для процесса контроля и регулирования направлением учета может быть сравнение затрат на получение заказов покупателей со сметными затратами. В этом случае жалованье продавцов и расходы на проезд будут прямыми затратами, а расходы отдела кадров на подбор и назначение производственного персонала, руководителей и работников для реализации товаров не имеют прямой связи с данным направлением учета. Следовательно, эти затраты не являются прямыми.
Для оценки
запасов произведенной
Способ позаказной калькуляции целесообразно применять в отраслях, где производятся специализированные виды продукции или товары по заказам, например в строительстве, полиграфии, машиностроении и кораблестроении. Поскольку заказ покупателя обычно уникален, принцип учета по средней себестоимости каждой единицы продукции в данном случае неприменим. Система позаказной калькуляции дает возможность более точно определить себестоимость продукции, потому что данные о затратах собираются по конкретному заказу, но система эта дорогостоящая с точки зрения техники учета.
1.2 классификация затрат для принятия решений и планирования
В системе
производственного учета
Для оценки альтернативных вариантов действий при принятии решений и планировании используются дополнительные виды классификации затрат и доходов:
Представление о том, как изменяются затраты в зависимости от уровня производственной деятельности, очень важно для принятия решения. Уровень (объем) производственной деятельности может измеряться: количеством произведенной продукции или реализованных товаров; трудозатратами (в часах); покрытыми расстояниями (в милях); числом осмотренных пациентов, числом принятых студентов; при помощи других оценочных характеристик деятельности той или иной организации. Примеры решений, которые принимаются на основании информации о динамике затрат и доходов при изменении уровня производственной деятельности — ответы на следующие вопросы.
• Какой объем производственной деятельности необходимо запланировать на следующий год?
• Следует ли уменьшить продажные цены для увеличения количества реализованных товаров?
• Какой должна быть форма оплаты труда персонала, занимающегося реализацией продукции: только комиссионное вознаграждение, только жалование или их комбинация?
• Следует ли закупить дополнительное оборудование для увеличения выпуска продукции?
При принятии решения по каждому из названных вопросов руководство должно располагать данными расчетов по затратам и доходам на разных уровнях для различных вариантов действий.
Переменные и постоянные затраты
Разделение затрат на переменные и постоянные осуществляется по признаку зависимости от объема производства (количества продукции, объема выпуска). Использование этих понятий, так же как прямых и косвенных затрат, часто требует уточнения в том смысле, чтобы были четко заданы исходные величины, по отношению к которым затраты обнаруживают постоянный или переменный характер.
Переменные затраты — это затраты, зависящие от объема производства.
Констатация
зависимости затрат от объема производства
свидетельствует лишь том, что переменные
затраты возрастают одновременно с
его увеличением, и оборотом при
этом степень «чувствительности» затрат
к изменению масштабов
Переменные затраты изменяются прямо пропорционально уровню (объему) производственной деятельности. То есть увеличение уровня производства в два раза вызовет увеличение совокупных переменных затрат также в два раза. Следовательно, совокупные переменные затраты имеют линейную зависимость от объема производства, а переменные затраты на единицу продукции являются постоянной величиной в определенной области релевантности. На рисунок 2.1 показана динамика переменных затрат, где переменные затраты на единицу продукции условно остаются на уровне 10 руб.. Примерами краткосрочных переменных производственных затрат являются сдельный труд, основные материалы и энергия, необходимая для станков. Предполагается, что эти затраты колеблются прямо пропорционально объему производственной деятельности в пределах определенного уровня производства или деятельности. Например, к переменным непроизводственным затратам можно отнести комиссионные сборы за продажу, которые изменяются в зависимости от объема выручки с продажи; стоимость горючего, зависящая от преодоленного расстояния (в км).
Рисунок 3 – Переменные затраты
Пропорциональные затраты изменяются прямо пропорционально объему производства. Если общая кривая затрат носит линейный характер, пропорциональным затратам соответствуют предельные затраты.
Прогрессивные
затраты увеличиваются и
Постоянные затраты (применительно к объему производства)- это затраты, не зависящие от его изменения.
Констатацию
зависимости затрат от объема
производства следует понимать
исключительно в том смысле, что
при заданных общих условиях (например,
наличия производственных
Постоянные
затраты остаются неизменными для
различных масштабов
Рисунок 4 – Постоянные затраты
Из рисунка видно, что совокупные постоянные затраты остаются неизменными для всех уровней (объемов) производства, а постоянные затраты на единицу продукции уменьшаются с увеличением объема производства.
На практике едва ли можно ожидать, что совокупные постоянные затраты останутся одинаковыми для всех уровней производства. Скорее всего, они будут возрастать ступенчато, как показано на рисунок 5.
Рисунок 5 – Полупостоянные затраты
При изменении указанных условий (например, при изменениях в производственных фондах, сокращении списочного состава работников или расширении рассматриваемого периода) постоянные затраты также могут соответственно измениться. Термин «постоянные затраты» применительно к объёму производства» не означает, что речь идет об абсолютно не изменяемых затратах. Его следует понимать только в том смысле, что при заданных общих условиях затраты не зависят от объема выпуска продукции.
При установлении различия между постоянными и переменными затратами необходимо принимать во внимание рассматриваемый период времени. Для сравнительно длительного периода времени, измеряемого несколькими годами, практически все затраты будут переменными. В течение такого долгого времени снижение спроса будет сопровождаться сокращением практически всех категорий затрат. Например, старшие управляющие могут уйти на пенсию или в отставку, оборудование не потребует замены, и даже производственные здания и земля могут быть проданы. Аналогично этому, крупное расширение уровня деятельности в конечном итоге приведет к увеличению всех категорий затрат.