Совершенствование внутрихозяйственных производственно-экономических отношений в молочном скотоводстве

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 19 Апреля 2011 в 14:37, курсовая работа

Краткое описание

Цель данной курсовой работы – анализ и совершенствование внутрихозяйственных производственно-экономических отношений в молочном скотоводстве в ООО «СХП Куршино». В частности для этого предлагается перевести подразделения на хозяйственный расчет. Хотелось бы отметить, что опыт лучших сельхозпредприятий свидетельствует, хозрасчетные отношения не могут внедряться выборочно и дают эффект только при одновременном применении во всех подразделениях, как производственных так и обслуживающих.

Содержание работы

Введение ………………………………………………………………..................3

1 Современное состояние отрасли молочного скотоводства ООО «СХП Куршино»........................................................................................................................6

1.1 Местоположение, размеры, специализация и организационно-производственная структура хозяйства …………………………………...........6

1.2 Основные показатели производственно-экономической деятельности ООО «СХП Куршино» и отрасли молочного скотоводства …..................16

1.3 Характеристика сложившихся производственно-экономических отношений между подразделениями хозяйства ……………………....................37

1.4. Современное состояние организации и оплаты труда подразделения...........................................................................................................................38

2 Совершенствование внутрихозяйственных производственно-экономических отношений в молочном скотоводстве………………..............42

2.1. Обоснование состава и размера подразделений хозяйства.............42

2.2. Организация оплаты труда работников подразделения ………….44

2.3. Планирование производственной деятельности и лимита затрат подразделения …………………………………...................................................48

2.4. Оперативный контроль затрат и взаиморасчеты подразделения...56

2.5. Подведение итогов деятельности подразделения и организация материального стимулирования работников по итогам хозрасчетной деятельности ………………………………………………………......................................61

2.6. Ожидаемая экономическая эффективность предлагаемых мероприятий ………………………………………………………………………......71

Выводы и предложения ………………………………………………………...73

Список литературы ………………………………………………………..........77

Содержимое работы - 1 файл

1КУЗМИН.docx

— 246.00 Кб (Скачать файл)

     Схема движения чеков хозрасчетного подразделения  дойного стада

     
     Получает  чеки      Выдает  чеки
Вид продукции, работ, услуг Подразделение, выписывающее чек, номер его лицевого счета Периодичность получения чека Вид продукции, работ, услуг Подразделение, получающее чек, номер его лицевого счета Периодичность выдачи чека
Молоко Планово-учетная  служба № 01 2 числа следующего  за отчетным месяца Оплата труда  с отчислениями Планово-учетная  служба № 01 2 числа следующего  за отчетным месяца
Навоз, передаваемый подразделениям полеводства Полеводческая бригада, № 02 2, 12 и 22  число  каждого месяца Ветмедикаменты  и прочие средства  защиты животных Зооветеринарная служба № 03 2, 12 и 22  число  каждого месяца
Навоз, отпускаемый за пределы хозяйства Планово-учетная  служба № 01 По мере отгрузки Размолотый  зернофураж собственного производства Мельница № 04 2, 12 и 22  число  каждого месяца
      Покупные соль и кормовые добавки Зернофуражный склад № 05 2, 12 и 22  число  каждого месяца
      Сено и другие корма, переданные в подотчет заведующему фермой Планово-учетная  служба № 01 2, 12 и 22  число  каждого месяца
      Силос, зеленые  и другие корма,  находящиеся в подотчете руководителя полеводческой бригады Полеводческая бригада  № 02 2, 12 и 22  число  каждого месяца
      Услуги тракторного  парка Тракторная  бригада № 06 2, 12 и 22  число  каждого месяца
      Услуги автопарка Автопарк № 07 2, 12 и 22  число  каждого месяца
      Электроэнергия Планово-учетная  служба № 01 2, 12 и 22  число  каждого месяца
 
 
 

Продолжение таблицы 27

     
Получает  чеки Выдает  чеки
Вид продукции, работ, услуг Подразделение, выписывающее чек, номер его лицевого счета Периодичность получения чека Вид продукции, работ, услуг Подразделение, получающее чек, номер его лицевого счета Периодичность выдачи чека
      Услуги РММ Ремонтно-механическая мастерская № 08 2, 12 и 22  число  каждого месяца
      Работы и  услуги сторонних организаций Планово-учетная  служба № 01 2, 12 и 22  число  каждого месяца
      Амортизация Планово-учетная  служба № 11 2 числа следующего  за отчетным месяца
      ГСМ, запасные части, МБП и прочие ТМЦ Склад ГСМ, запчастей, МБП № 09 2, 12 и 22  число  каждого месяца
      Строительные  материалы Склад ГСМ, запчастей, МБП № 09 2, 12 и 22  число  каждого месяца

 

     

     2.5 Подведение итогов деятельности подразделения и организация    материального стимулирования работников по итогам хозрасчетной           деятельности

     Одним из условий успешного функционирования внутрихозяйственного расчета с чековой формой контроля затрат является обязательность систематического подведения и оценки итогов работы хозрасчетных подразделений за месяц, период и год. Оценка итогов деятельности подразделений основана на сопоставлении плановых и фактических данных об объемах производства и реализации продукции (работ и услуг), затратах и хозрасчетном доходе подразделений. Плановые показатели с учетом их корректировки на фактические условия производства берут из хозрасчетного задания, доведенного в задании-отчете подразделения, а фактические – из данных учета. По данным учета в подразделении, сверенным в бухгалтерии хозяйства, руководитель подразделения заполняет в бланке задания-отчета сведения о фактически произведенной продукции, объеме выполненных работ, услуг и, сравнив с заданием,  определяет степень его выполнения.

     Руководитель  подразделения по корешкам чеков, выданных по каждому элементу и статье затрат, устанавливает фактический расход лимита по статьям и в целом по подразделению. Анализ и оценку результатов деятельности подразделений осуществляют ежемесячно руководители и специалисты всех подразделений. При этом они устанавливают степень выполнения доведенных заданий по производству продукции (работ, услуг) и соблюдения доведенных лимитов затрат. В оценке результатов деятельности хозрасчетных подразделений принимают руководители и специалисты функциональных и планово-учетной служб сельскохозяйственной организации.

     Плановые  лимиты затрат, доведенные первоначально  до хозрасчетного коллектива,  уточняются с учетом корректировки лимита затрат в течение периода и перерасчета  на фактический объем производства продукции (работ, услуг). Корректировка лимита затрат подразделения производится по всем элементам и статьям затрат  в следующем порядке: плановые лимиты затрат в расчете на единицу плановой продукции умножаются на фактический объем произведенной продукции.

     Разница между фактическими затратами и  скорректированными плановыми лимитами характеризует результаты работы хозрасчетного подразделения (экономию или перерасход лимита затрат).  При анализе полученных результатов руководитель подразделения совместно со специалистами подразделения и функциональных служб хозяйства устанавливает причины отклонений от лимитов по статьям затрат и в целом, выполнение задания по производству продукции (работ, услуг), готовит предложения по улучшению работы коллектива подразделения. Подведение итогов и анализ деятельности подразделения представлены в таблице 28.

     Таблица 28

     Реестр  расчетных чеков за произведенную  продукцию за январь 2010 г.

     подразделения дойного стада

     
Дата

выписки

чека 

Наименование

подразделения,

выписавшего

чек 

Лицевой счет

подразделения

Номер чека Произведенная продукция
вид

продукции

единица измерения количество стоимость,    руб.
12.01. 2010 г. Полеводческая бригада 02 11 навоз т 42 1260
22.01. 2010 г. Полеводческая

бригада

02 19 навоз т 35 1050
02.02. 2010 г. Полеводческая

бригада

02 25 навоз т 40 1200
02.02. 2010 г. Планово-учетная  служба 01 29 молоко ц 600,6 466504,04
Итого х х х молоко ц 600,6 466504,04
навоз т 117 3510
всего х х 470014,04

     Таким образом, стоимость произведенной  продукции подразделением дойного  стада за месяц составила 470014,04 руб.

 

     

     Таблица 29

Анализ  выполнения задания по производству продукции за январь 2010 года

     
Вид продукции,

группы животных    

За месяц С начала года
Месячный  удой,

кг

Среднее

поголовье, гол.

Валовое

производство, ц

Месячный  удой,

кг

Среднее

поголовье, гол.

Валовое

производство, ц

задание фактически отклонение  от задания задание фактически отклонение  от задания задание фактически отклонение  от задания задание фактически отклонение  от задания задание фактически отклонение  от задания задание фактически отклонение  от задания
Коровы 330 345 15 182 180 -2 600,6 630 29,4 330 345 15 182 180 -2 600,6 630 29,4
Навоз, тонн х х х х х х 109,2 117 7,8 х х х х х х 109,2 117 7,8
Цена 1 ц продукции, руб.:

молоко

х х х х х х 776,73 776,73 776,73 х х х х х х 776,73 776,73 776,73
навоз (за 1 т) х х х х х х 30 30 30 х х х х х х 30 30 30
Стоимость продукции

всего, руб.

х х х х х х 469780,04 492849,9 23069,86 х х х х х х 469780,04 492849,9 23069,86
 
 

 

     

     В таблице 29 представлен анализ выполнения задания по производству продукции за январь 2010 г. Из таблицы видно, что план по производству молока выполнен на 104,9 %, фактический выход навоза на 7,8 т больше запланированного. Это вызвано увеличением продуктивности на 4,5%, тогда как фактическое поголовье скота меньше задания на 2 головы. В результате общая стоимость продукции увеличилась на 23069,86 руб., что составляет 4,9%. В таблице 30 представлен анализ использования кормов.

     Таблица 30

     Рационы кормления коров и потребность  в кормах и подстилке на     январь 2010 года

     
Вид корма За месяц Расход  кормов по всему поголовью с начала года, ц
Суточный  рацион, кг Месячный  расход, ц Расход  кормов по всему поголовью, ц
По  норме Фактически Отклонение  от нормы По норме Фактически Отклонение  от нормы По норме Фактически Отклонение  от нормы По норме Фактически Отклонение  от нормы
Концентраты 3 3 0 0,93 0,93 0 169,26 167,4 -1,86 169,26 167,4 -1,86
Сено 5 3 -2 1,55 0,93 0,62 282,1 167,4 -114,7 282,1 167,4 -114,7
Силос 18 18 0 5,58 5,58 0 1015,56 1004,4 -11,16 1015,56 1004,4 -11,16
Солома  2 2 0 0,62 0,62 0 112,84 111,6 -1,24 112,84 111,6 -1,24
Соль  поваренная 0,06 0,06 0 0,02 0,02 0 3,64 3,6 -0,04 3,64 3,6 -0,04
Мел 0,02 0,02 0 0,01 0,01 0 1,82 1,8 -0,02 1,82 1,8 -0,02
БВМД 0,06 0,06 0 0,02 0,02 0 3,64 3,6 -0,04 3,64 3,6 -0,04
Всего кормов в кормовых единицах 10,4 9,3 -1,1 8,73 8,11 0,62 х х х х х х
Подстилка 1,5 1,5 0 0,5 0,5 0 91 90 1 91 90 1

Информация о работе Совершенствование внутрихозяйственных производственно-экономических отношений в молочном скотоводстве