Совершенствование внутрихозяйственных производственно-экономических отношений в молочном скотоводстве

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 19 Апреля 2011 в 14:37, курсовая работа

Краткое описание

Цель данной курсовой работы – анализ и совершенствование внутрихозяйственных производственно-экономических отношений в молочном скотоводстве в ООО «СХП Куршино». В частности для этого предлагается перевести подразделения на хозяйственный расчет. Хотелось бы отметить, что опыт лучших сельхозпредприятий свидетельствует, хозрасчетные отношения не могут внедряться выборочно и дают эффект только при одновременном применении во всех подразделениях, как производственных так и обслуживающих.

Содержание работы

Введение ………………………………………………………………..................3

1 Современное состояние отрасли молочного скотоводства ООО «СХП Куршино»........................................................................................................................6

1.1 Местоположение, размеры, специализация и организационно-производственная структура хозяйства …………………………………...........6

1.2 Основные показатели производственно-экономической деятельности ООО «СХП Куршино» и отрасли молочного скотоводства …..................16

1.3 Характеристика сложившихся производственно-экономических отношений между подразделениями хозяйства ……………………....................37

1.4. Современное состояние организации и оплаты труда подразделения...........................................................................................................................38

2 Совершенствование внутрихозяйственных производственно-экономических отношений в молочном скотоводстве………………..............42

2.1. Обоснование состава и размера подразделений хозяйства.............42

2.2. Организация оплаты труда работников подразделения ………….44

2.3. Планирование производственной деятельности и лимита затрат подразделения …………………………………...................................................48

2.4. Оперативный контроль затрат и взаиморасчеты подразделения...56

2.5. Подведение итогов деятельности подразделения и организация материального стимулирования работников по итогам хозрасчетной деятельности ………………………………………………………......................................61

2.6. Ожидаемая экономическая эффективность предлагаемых мероприятий ………………………………………………………………………......71

Выводы и предложения ………………………………………………………...73

Список литературы ………………………………………………………..........77

Содержимое работы - 1 файл

1КУЗМИН.docx

— 246.00 Кб (Скачать файл)

      Годовой тарифный фонд заработной платы для  бригады определяется исходя из нормативной численности работников, рассчитанной по технически обоснованным нормам обслуживания, и соответствующих тарифных ставок.

      Оплата  рабочих коллектива производится за 1ц молока базисной жирности и 1 теленка. В хозяйстве решено за 1 голову теленка, полученного и переданного в группу профилактория производить оплату в размере 40 рублей.

      Для более полного учета индивидуального  вклад  каждого члена бригады  в конечные результаты труда, а также  учитывая, что в бригаде применяется  индивидуальный учет производимой  продукции, полученной доярками от закрепленных  за ними групп животных, заработок между доярками, а также другими членами коллектива распределяется с помощью коэффициента трудового участия (КТУ). Окончательное решение о применении КТУ и порядок распределения коллективного заработка решает Совет бригады. Расчет  фонда заработной платы для бригады может рассчитываться ежемесячно или на летне-пастбищный  и зимний период.

      Доплаты – это выплаты компенсирующего характера, связанные с режимом и условиями труда, являющиеся обязательными, если работник работает в этих условиях. Размеры доплат установлены в хозяйстве не ниже уровня, установленного законодательством.

      В соответствии с «Положением о компенсационных доплатах и надбавках» работникам ООО «СХП Куршино» производятся следующие доплаты:

      1. Специалистам за совмещение профессий выплачивается разница между окладами. При совмещении рабочими смежных профессий производить доплату в размере до 50% от основной тарифной ставки.

      2. При начислении заработной платы  за сверхнормативное время в  хозяйстве используют следующие тарифные ставки:

      - операторы машинного доения –  21,86 руб./ч

      - операторы по выращиванию и  откорму КРС – 17,28 руб./ч

      - операторы по уходу за свиноматками  и поросятами – 21,86 руб./ч

      - операторы по выращиванию и  откорму свиней – 19,14 руб./ч 

      По  желанию  работника сверхурочная работа вместо повышенной оплаты может  компенсироваться предоставлением  дополнительного времени отдыха, но не менее времени, отработанного  сверхурочно.

      3. За работу в ночное время  производится доплата в размере  40% часовой тарифной ставки (оклада). Ночным считается время работы с 22 часов до 6 часов утра.

      В целях усиления материальной заинтересованности в повышении квалификации рабочих ведущих профессий, занятых на работах в животноводстве, устанавливаются звания «Мастер животноводства» 1 класса и «Мастер животноводства» 2 класса. Лицам, которым присвоено указанные звания, производится доплата к заработной плате в размерах:

  • мастер животноводства 1 класса – 20%,
  • мастер животноводства 2 класса – 10%.

      Присвоение  указанных званий производится комиссией  утвержденной приказом, в соответствии с положением, утвержденным Министерством  сельского хозяйства, по согласованию с ЦК  профсоюза сельского хозяйства.

      Для анализа эффективности существующей организации оплаты труда в ООО «СХП Куршино» можно использовать корреляционно-регрессионный анализ. Исходные данные для корреляционно-регрессионного анализа представлены в таблице 18. Вывод итогов представлен в Приложении 3.

      Таблица 18

      Исходные  данные для корреляционно - регрессионного анализа

     
Месяц Фонд оплаты труда, тыс.руб. (Y) Объем производства

молока, ц (X1)

Затраты на производство молока, тыс.руб.(X2)
январь      129,67      657,2      600,5
февраль      131,98      660,1      599,0
март      133,34      663,9      597,2
апрель      135,89      669,2      592,2
май      137,76      671,1      595,5
июнь      146,35      680,4      585,9
июль      150,66      685,8      582,6
август      155,33      684,3      570,5
сентябрь      144,14      687,1      567,5
октябрь      139,53      669,8      572,9
ноябрь      136,21      665,4      580,8
декабрь      135,14      659,7      585,6

      В результате проведенного регрессионного анализа получили следующее уравнение  регрессии:

      Y = -206,48Х1 + 0,5997Х2 - 0, 0962.

      Коэффициент регрессии по факториальному первому  признаку= 0,5997. Это свидетельствует  о том, что с увеличением объёма производства молока на 1 ц оплата труда  увеличивается на 0,5997 тыс. рублей.

      Коэффициент регрессии по факториальному второму  признаку= -0,0962. Это показывает, что с увеличением общего количества затрат на производство молока на 1 тыс. руб. оплата труда уменьшается на 0,0962 тыс. рублей.

      Коэффициент множественной корреляции R = 0,92 показывает, что между фондом оплаты, объёмом производства продукции и общими затратами  связь сильная. 

     2 СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ВНУТРИХОЗЯЙСТВЕННЫХ               ПРОИЗВОДСТВЕННО-ЭКОНОМИЧЕСКИХ ОТНОШЕНИЙ В                     ЖИВОТНОВОДСТВЕ

     2.1 Обоснование состава  и размера подразделений

     Наука и опыт показывают, что при формировании подразделений  требуется такая организация труда, которая бы в полной мере учитывала действие «человеческого фактора» и позволяла бы каждому работнику реально влиять на конечные результаты своего труда.

     Производственные  подразделения формируются  исходя из организационной структуры хозяйства, они наделяются необходимыми основными средствами, землей, техникой.

     С позиции экономических методов  организации производства современная сельскохозяйственная организация должна состоять из экономически обособленных первичных подразделений, осуществляющих свою деятельность на основе хозрасчетных принципов.

      Хозрасчетное  подразделение – это производственная единица, которая производит продукцию (выполняет работы, оказывает услуги), имеет постоянный состав работников, закрепленные средства производства и является объектом планирования, учета, контроля, материального стимулирования и экономической ответственности.

      Состав  основных хозрасчетных подразделений  хозяйства устанавливается в соответствии с размером организации, ее специализацией, территориальной рассредоточенностью производства и объектов инфраструктуры, технической оснащенностью и обеспеченностью специалистами и управленческими кадрами.

     Состав  хозрасчетных подразделений, функциональных служб кооператива и должностных лиц, ответственных за контроль затрат представлен в таблице 19. 

                                                               Таблица 19

     Состав  хозрасчетных  подразделений, функциональных служб ООО «СХП Куршино» и должностных  лиц, ответственных за контроль затрат

     
Подразделение,

служба

Номер

лицевого

счета

Ответственный за контроль затрат Контролируемые

затраты

1 2 3 4
Дойное  стадо  01 Заведующий  МТФ Оплата труда  с отчислениями, средства защиты животных, корма, работы и услуги, содержание основных средств, прочие прямые
Молодняк  КРС  02 Заведующий  МТФ Оплата труда  с отчислениями, средства защиты животных, корма, работы и услуги, содержание основных средств, прочие прямые
Полеводческая

бригада

03 Агроном Оплата труда  с отчислениями, средства защиты растений, семена, удобрения, работы и услуги, содержание основных средств, прочие прямые
Тракторная  бригада 04 Бригадир тракторной бригады Оплата труда  с отчислениями, работы и услуги, содержание основных средств, прочие прямые
Свиноводческая  ферма 05 Бригадир свинофермы Оплата труда  с отчислениями, средства защиты животных, корма, работы и услуги, содержание основных средств, прочие прямые
Автопарк 06 Автомеханик Оплата труда  с отчислениями, работы и услуги, содержание основных средств, прочие прямые
Ремонтно-механическая

мастерская

07 Заведующий  РММ Оплата труда  с отчислениями, работы и услуги, содержание основных средств, прочие прямые
Склад ГСМ, запчастей, МБП 08 Кладовщик Не лимитируются
Цех по переработке молока 09 Инженер - технолог Оплата труда, содержание основных средств, работы и  услуги, затраты на сырье для переработки, прочие прямые
Зернофуражный склад 10 Заведующий  зерноскладом Не лимитируется
Пилорама 11 Мастер –  строитель Не лимитируется
Котельная 12 Начальник котельной Оплата труда, содержание основных средств, работы и  услуги, топливо для котельной, прочие прямые
Планово-учетная  служба 13  Главный  экономист Не лимитируется
Бухгалтерия 14 Главный бухгалтер Не лимитируется
 
 
Продолжение таблицы 19
1 2 3 4
Агрономическая  служба 15 Главный агроном Не лимитируется
Зооветеринарная служба 16 Главный зоотехник Не лимитируется
Кадровая  служба 17 Начальник отдела кадров Не лимитируются
Инженерная  служба 18 Главный инженер Не лимитируется

     Как видно из таблицы, за каждым подразделением  закреплен ответственный за контроль затрат. Каждое подразделение (служба) в ходе своей деятельности должно учитывать все затраты, должен быть составлен лимит затрат.

     2.2 Организация оплаты труда работников подразделения

     В соответствии с Законом Российской Федерации от 25 декабря 1990 г. «О предприятиях и предпринимательской деятельности», указом Президента от 11 ноября 1991 г. и постановлением Правительства от       12 ноября 1991 г. предприятиям были предоставлены самые широкие права в установлении тарифных ставок, должностных окладов, регулировании тарифных соотношений, установлении стимулирующих и компенсационных доплат и надбавок. Государство устанавливает лишь минимальные правовые гарантии для работников – минимальный размер оплаты труда, минимальную продолжительность отпуска, льготы для отдельных категорий работников, максимальную продолжительность рабочего времени и некоторые другие. Конкретные размеры устанавливаемых на предприятии ставок и окладов по профессионально-квалификационным группам работников в обязательном порядке утверждаются условиями коллективных договоров.

     В настоящее время в практике деятельности сельскохозяйственных предприятий  наиболее широко применяются 4 варианта организации тарифной системы:

     1. На основе межотраслевой Единой  тарифной сетки, утвержденной  для бюджетных организаций с  установлением разряда и дневной  тарифной ставки для каждого  работника.

      2. На основе межотраслевой Единой  тарифной сетки, утвержденной  для бюджетных организаций с  установлением разряда работ  и дневной тарифной ставки  для каждой категории работников  и вида выполняемых работ (разработка внутрихозяйственных тарифных сеток и окладов).

     3. На основе 12-ти разрядной тарифной  сетки с установлением разряда   и дневной тарифной ставки  для каждого работника. 

     4. На основе отраслевой схемы  должностных окладов и тарифных  ставок, предусмотренных постановлением  Государственного комитета СССР  по труду и социальным вопросам  и Секретариата ВЦСПС от 16.10.1986 г.  № 409/24-25.

     Как было отмечено выше, в анализируемом  хозяйстве оплата труда в хозяйстве принята на основе Единой тарифной сетки. Результаты регрессионного анализа показали, что такая организация оплаты труда является неэффективной, так как повышение фонда оплаты труда не зависит от увеличения объемов производства. В таком случае отсутствует заинтересованность работников в увеличении объемов производства и повышении качества продукции.

Информация о работе Совершенствование внутрихозяйственных производственно-экономических отношений в молочном скотоводстве