Автор работы: Пользователь скрыл имя, 19 Апреля 2011 в 14:37, курсовая работа
Цель данной курсовой работы – анализ и совершенствование внутрихозяйственных производственно-экономических отношений в молочном скотоводстве в ООО «СХП Куршино». В частности для этого предлагается перевести подразделения на хозяйственный расчет. Хотелось бы отметить, что опыт лучших сельхозпредприятий свидетельствует, хозрасчетные отношения не могут внедряться выборочно и дают эффект только при одновременном применении во всех подразделениях, как производственных так и обслуживающих.
Введение ………………………………………………………………..................3
1 Современное состояние отрасли молочного скотоводства ООО «СХП Куршино»........................................................................................................................6
1.1 Местоположение, размеры, специализация и организационно-производственная структура хозяйства …………………………………...........6
1.2 Основные показатели производственно-экономической деятельности ООО «СХП Куршино» и отрасли молочного скотоводства …..................16
1.3 Характеристика сложившихся производственно-экономических отношений между подразделениями хозяйства ……………………....................37
1.4. Современное состояние организации и оплаты труда подразделения...........................................................................................................................38
2 Совершенствование внутрихозяйственных производственно-экономических отношений в молочном скотоводстве………………..............42
2.1. Обоснование состава и размера подразделений хозяйства.............42
2.2. Организация оплаты труда работников подразделения ………….44
2.3. Планирование производственной деятельности и лимита затрат подразделения …………………………………...................................................48
2.4. Оперативный контроль затрат и взаиморасчеты подразделения...56
2.5. Подведение итогов деятельности подразделения и организация материального стимулирования работников по итогам хозрасчетной деятельности ………………………………………………………......................................61
2.6. Ожидаемая экономическая эффективность предлагаемых мероприятий ………………………………………………………………………......71
Выводы и предложения ………………………………………………………...73
Список литературы ………………………………………………………..........77
Таким образом, планируемый объем производства молока на январь составит 600,6 ц. Годовой объем производства молока по плану 6988,8 ц, поголовье коров 182 головы. Стоимость навоза составит 109,2 т *30 руб. = 3276 руб.
Лимит затрат подразделению доводится по следующим статьям затрат:
- оплата труда с отчислениями на социальные нужды;
- средства защиты животных;
- корма;
- работы и услуги;
- содержание основных средств;
- прочие прямые затраты.
Потребность в кормах подразделения определяется исходя из планового поголовья по каждой половозрастной группе животных и плановых рационов кормления на предстоящий месяц. Расход кормов, как правило, должен определяться в зависимости от качества кормов 2 класса. Стоимость кормов определяется по действующим в хозяйстве планово-учетным (трансфертным) ценам. Рацион кормления дойных коров, потребность в кормах и подстилке представлены в таблице 24.
Таблица 24
Рацион кормления, потребность в кормах и подстилке дойных коров и их стоимость на январь 2010 г.
Вид корма | Суточный рацион, кг | Содержание корм. ед. в 1 ц корма | Месячный расход, ц | Поголовье коров, гол. | Потребность в кормах и их стоимость по всему поголовью | ||
Месячный расход, ц | Цена 1 ц, руб. | Стоимость кормов, руб. | |||||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
Продолжение таблицы 24 | |||||||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
Концентраты | 3 | 1 | 0,93 | 182 | 169,26 | 253,37 | 42885,4 |
Сено | 5 | 0,55 | 1,55 | 182 | 282,1 | 69,86 | 19707,5 |
Силос | 18 | 0,23 | 5,58 | 182 | 1015,56 | 22,51 | 22860,3 |
Солома | 2 | 0,23 | 0,62 | 182 | 112,84 | 20,27 | 2287,7 |
Соль поваренная | 0,06 | х | 0,02 | 182 | 3,64 | 200 | 728,0 |
Мел | 0,02 | х | 0,01 | 182 | 1,82 | 160 | 291,2 |
БВМД | 0,06 | х | 0,02 | 182 | 3,64 | 1600 | 5824,0 |
Стоимость кормов, руб. | х | х | х | х | х | х | 94584,1 |
Всего кормов в кормовых единицах | 10,35 | х | 3,21 | 182 | 584,22 | х | х |
Подстилка | 1,5 | х | 0,45 | 182 | 81,9 | 19,66 | 1610,2 |
Итого | х | х | х | х | х | х | 96194,3 |
Таким образом, стоимость кормов за месяц составит 94584,1 рублей, стоимость добавок – 6843,2 рублей, стоимость подстилки – 1610,2 рублей.
Плановый фонд оплаты труда, нормативы работ и услуг, затраты на содержание основных средств приведены в таблице 25.
Таблица 25
Плановый фонд оплаты труда, нормативы работ и услуг, затраты на содержание основных средств
Затраты | План |
Фонд оплаты труда, руб. | 113718,7 |
Средства защиты животных, руб. | 3708,5 |
Минеральные добавки и прочие корма, руб. | 6843,2 |
Работы и услуги: тракторный парк, усл. эт. га | 85 |
автотранспорт, т-км | 9040 |
электроэнергия, кВт-час | 7417 |
ремонтные |
2300 |
прочие услуги, руб. | 2000 |
Содержание основных средств: амортизация, руб. | 4886,29 |
текущий ремонт и |
2945,25 |
МБП, руб. | 400 |
Прочие прямые затраты, руб. | 1293,73 |
Лимит затрат подразделению дойного стада на месяц представлен в таблице 26.
Таким
образом, общая сумма лимита затрат
подразделению на январь 2010 года составляет
315412,7 руб., на единицу продукции – 519,97
руб.
Таблица 26
Лимит затрат подразделению дойного стада на месяц
Показатель | Оплата труда с отчислениями, руб. | Средства защиты животных, руб. | Корма, руб. | Работы и услуги, руб. | Содержание основных средств, руб. | Прочие прямые затраты, руб. | Всего прямых затрат, руб. | Всего прямых затрат без стоимости навоза, руб. | |||||||||||||||||
Оплата труда | Отчисления | Всего | Концентраты | Сено | Силос | Прочие корма и минеральные добавки | Стоимость всего | Тракторный парк | Автотранспорт | Гужевой транспорт | Электроснабжение | Ремонтные мастерские | Прочие | Итого затрат | Амортизация | Капитальный ремонт | Текущий ремонт и техобслуживание | МБП | Прочие | Итого затрат | |||||
На месяц | |||||||||||||||||||||||||
Лимит затрат в расчете на плановую продукцию: всего | 100340,1 | 13378,6 | 113718,7 | 3708,5 | 42885,4 | 19707,5 | 22860,3 | 6843,2 | 94584,1 | 23375,0 | 45200 | - | 22983,4 | 2300 | 2000 | 95858,4 | 4886,29 | - | 2945,25 | 400,0 | - | 9525,27 | 1293,73 | 318688,7 | 315412,7 |
на единицу продукции | 167,07 | 22,28 | 189,34 | 6,17 | 71,40 | 32,81 | 38,06 | 11,39 | 157,48 | 38,92 | 75,26 | - | 38,27 | 0,38 | 3,33 | 159,60 | 8,14 | - | 4,90 | 0,67 | - | 15,86 | 2,15 | 530,62 | 525,16 |
С начала года | |||||||||||||||||||||||||
Лимит затрат в расчете на плановую продукцию: всего | 100340,1 | 13378,6 | 113718,7 | 3708,5 | 42885,4 | 19707,5 | 22860,3 | 6843,2 | 94584,1 | 23375,0 | 45200 | - | 22983,4 | 2300 | 2000 | 95858,4 | 4886,29 | - | 2945,25 | 400,0 | - | 9525,27 | 1293,73 | 318688,7 | 315412,7 |
на единицу продукции | 167,07 | 22,28 | 189,34 | 6,17 | 71,40 | 32,81 | 38,06 | 11,39 | 157,48 | 38,92 | 75,26 | - | 38,27 | 0,38 | 3,33 | 159,60 | 8,14 | - | 4,90 | 0,67 | - | 15,86 | 2,15 | 530,62 | 525,16 |
2.4. Оперативный контроль
затрат и взаиморасчеты
Для оперативного контроля использования материальных, трудовых и денежных средств необходимо ввести чековую форму контроля затрат, которая выполняет сразу две функции: оперативного контроля затрат и взаиморасчетов хозрасчетных подразделений.
Учет затрат хозрасчетной деятельности ведут по каждому подразделению в натуральном и стоимостном выражении. Все требования, предъявляемые к разработке и правильному ведению первичной документации. Перечень первичных документов разрабатывается в каждом хозяйстве, для каждого подразделения применительно к форме организации внутрихозяйственного расчета, применяемой в хозяйстве.
Чек за заработную плату выписывает руководитель подразделения и предоставляет его в бухгалтерию. Если для работы в подразделении привлекались работники из других коллективов, то руководитель подразделения выписывает чек на сумму оплаты и передает его в подразделение, направившее работника, а на привлеченных со стороны работников – в бухгалтерию хозяйства.
Чек за корма руководитель хозрасчетного подразделения животноводства направляет материально-ответственному лицу раз в декаду согласно установленному лимиту. Чек на корма, находящиеся в подотчете у заведующего МТФ передается в бухгалтерию хозяйства и является основанием для списания фактически израсходованных в данном отчетном периоде кормов с заведующего МТФ.
Чек на медикаме6нты получает руководитель ветеринарной службы, поскольку они хранятся в ветеринарной аптеке. Отпуск медикаментов осуществляет ветврач, поскольку он является материально ответственным лицом.
Чек
на амортизацию основных средств
хозрасчетного подразделения
Заведующие
складами открывают каждому
Выполнение работ и оказание услуг осуществляется на основании предварительно оформленной заявки, переданной подразделению, оказывающему услуги не менее, чем за три дня до выполнения работ по заявке.
Согласно принятому порядку учета и движения продукции, ветмедикаменты хранятся в ветеринарной аптеке, размолотый зернофураж подразделение получает с мельницы, покупные концентрированные корма, соль, и биовитаминные добавки хранятся в зернофуражном складе, сено и сенаж переданы в подотчет заведующему фермой, жмых поступает под отчет заведующему фермы, силос и солома находятся в подотчете у бригадира полеводческой бригады.
Среди документов по организации внедрения чековой формы контроля затрат особое место занимает схема движения чеков. Она необходима для согласования деятельности работников, осуществляющих контроль затрат при оформлении первичных учетных документов, чеков на производственные затраты. Схема регулирует периодичность и сроки оформления чеков, устанавливает адрес возникновения и передачи их. Руководители подразделений в соответствии со схемой оформляют чеки, согласуя их содержание с данными о лимитах затрат, указанными в задании-отчете и расходами этих чеков, зафиксированными в соответствующих первичных учетных документах и заданиях-отчетах.
Бухгалтеры используют схему при сверке данных чеков и конкретных первичных, сводных документах по учету отдельных затрат. Одновременно схема может предусматривать ответственность бухгалтеров по оформлению чеков на фактически произведенную в подразделениях продукцию, оказанные услуги.
Схема
движения чеков хозрасчетного
После проведения взаиморасчетов подразделений, произносится разноска данных полученных чеков и корешков выданных чеков в соответствующие разделы бланка «Задания-отчета подразделения».
Данные
полученных чеков заносятся во второй
раздел «Реестр расчетных чеков за
произведенную продукцию», корешки выданных
чеков – во вторую часть третьего раздела
«Лимит затрат и реестр корешков расчетных
чеков за произведенные затраты» бланка
«Задания-отчета подразделения».
Таблица 27