Автор работы: Пользователь скрыл имя, 08 Декабря 2011 в 08:40, дипломная работа
Цель дипломной работы анализ состояния, проблем и перспектив развития горнолыжного туризма республики Хакасия.
Для достижения этой цели были поставлены и решены следующие задачи:
— проанализировать особенности развития туризма в России;
— рассмотреть специфику горнолыжного туризма, отметить его проблемы;
— изучить социально-экономическое состояние России в целом и Республики Хакасия и ее привлекательность для туристов;
— охарактеризовать основные проблемы в сфере горнолыжного туризма и предложить рекомендации по их устранению.
Введение……………………………………………………………………………..….4
1. Теоретические аспекты развития туристской сферы……………………………...7
1.1. История развития туризма в России и за рубежом……………………………...7
1.2. Основные понятия в сфере горнолыжного туризма…………………………...12
1.3. Сущность горнолыжного туризма в России и за рубежом …………………....24
2. Особенности развития горнолыжного туризма Республики Хакасия…………..39
2.1. Основные направления и виды туристической деятельности Республики
Хакасия………………………………………………………………………………...39
2.2. Основные проблемы развития горнолыжного туризма на территории Республики Хакасия…………………………………………………………………..59
2.3. Анализ туристической деятельности горнолыжной базы ОАО «Гладенькая» на территории республики Хакасия………………………………………………….69
3. Предложения и пути совершенствования развития горнолыжного туризма Республики Хакасия…………………………………………………………………..78
3.1. Пути развития направлений горнолыжной туристической деятельности Хакаской республики…………………………………………………………………78
3.2. Расчет себестоимости программы развития горнолыжной туристической деятельности на территории республики Хакасия………………………………...106
Заключение…………………………………………………………………………...120
Список использованных источников и литературы…
Кроме
того, при продвижении услуг
- реклама в популярных и читаемых газетах и журналах города
- красочные рекламные проспекты со всей необходимой информацией и фотографиями должны быть размещены в местах скопления людей, например, на автобусах, отелях, кофе
- предоставление территории горнолыжной базы для устройства детских мероприятий, в рекламных целях;
- реклама в Интернете, на сайтах, туристических агентств;
- несколько собственных Web – страничек со всей необходимой информацией в Интернете;
- рекламные статьи в читаемых журналах для любителей спорта и отдыха;
- установить вдоль оживленных автомобильных трасс/дорог рекламные дорожные щиты с информацией о горнолыжной базе.
Все эти виды рекламы являются каналами сбыта.
Рисунок 16 - отель «Гладенькая»
В совершенствовании деятельности горнолыжной базы ОАО «Гладенькая», следует подчеркнуть важность еще одной из главных задач индустрии туризма - развитие обслуживающей стороны туристского бизнеса, внедрение высокой культуры сервиса, заключающейся в умелом удовлетворении нужд клиента. Она должна пропитывать деятельность компании сверху донизу. По ней будет определяться стиль работы руководства, которое может укреплять свою политику личным примером общения с подчиненными. Для того чтобы в компании удовлетворялись интересы клиента, необходимо поощрение служащих, которые действуют в интересах фирмы. И если руководство фирмы хочет видеть от служащих качественное обслуживание клиентов, оно само в первую очередь должно показывать свое расположение, как к клиенту, так и к служащим.
Когда
в фирме развита высокая
Переход на систему управления, ориентированную на клиента, может привести к изменениям в найме, обучении, системе поощрения, полномочиях служащих.
Исходя
из вышесказанного, становится ясно, что
реализация данной программы потребует
наличия квалифицированных
Подготовка кадров должна осуществляться по следующим направлениям:
В настоящий момент развитие кадровой базы туризма в Республике Хакасия осуществляется в рамках республиканской системы подготовки и переподготовки специалистов и персонала в сфере туризма и гостиничного бизнеса, участниками которой являются высшие и средние специальные учебные заведения, готовящие специалистов для туризма и гостиничного бизнеса, а также иные организации, осуществляющие обучение на курсовой основе.
Основной акцент в подготовке кадров должен быть сделан на подготовку управленцев-менеджеров среднего и низшего звена, а также на подготовку персонала туристских предприятий, гостиниц, иных объектов размещения, а также других предприятий, реализующих услуги в сфере туризма, в соответствие с потребностью и квалификационными требованиями. С целью повышения качества услуг и повышения ответственности работников туристской отрасли, непосредственно занятых в обслуживании туристов, в республике действует порядок индивидуальной аттестации и аккредитации.
Определение потребности в специалистах можно выявить на основании мониторинга рынка труда в сфере туризма, а также заданий, формируемых на основании заявок хозяйствующих субъектов.
Функции по обеспечению непосредственных связей между работодателями и потенциальными работниками, а также обеспечению характера подготовки, соответствующего практическим потребностям сферы туризма, осуществляются через кадровое агентство.
Деятельность кадрового агентства должна быть направлена на ведение мониторинга рынка труда и информационной базы кадров, агентство должно разрабатывать рекомендации по количеству и категориям специалистов для учебных заведений, заниматься вопросами профориентации и трудоустройства.
Для
продуктивной деятельности в плане
обеспечения сферы туризма
Кадровая политика предприятия во многом влияет на успех фирмы. На работу следует нанимать приветливых, работоспособных служащих, которые смогут создать хорошую атмосферу в беседе с клиентом, собирающимся воспользоваться услугами индустрии туризма.
В целях регламентировать требования к персоналу турфирм, в России разработан проект стандарта «Туристские услуги. Общие требования», согласно которому каждый работник туристического агентства должен иметь специальное образование, полученное в учебном заведении, имеющем лицензию на право ведения учебной деятельности в сфере туризма с выдачей документов государственного образца. Следовательно, профессиональная подготовка и квалификация и служащих, и руководящего состава должны быть на уровне стандарта.
Персонал должен:
1.
знать законодательные акты и
нормативные документы,
2.
владеть иностранным языком, если
того требует выполняемая
3. уметь дать четкий, грамотный ответ на любой вопрос клиента;
4.
владеть в полном объеме
Руководством должны быть выработаны специальные инструкции, в которых указываются обязанности и права персонала. Отдельными пунктами могут быть выделены требования к поведению служащих. Например, персонал не имеет права в присутствии посетителей вести личные телефонные разговоры, принимать пищу или напитки; персонал должен сводить к минимуму ожидание посетителей (оно не должно превышать 6 минут); обслуживание посетителя должно быть первоочередным наряду с другими служебными обязанностями.
Аналогичный стандарт должен действовать и в деятельности горнолыжных туристических фирм Республики Хакасия для достижения высоких показателей по привлечению туристов в регион.
Итак,
высокая экономическая
Основополагающая роль человеческого фактора в любой сфере человеческой деятельности понятна каждому специалисту, но в индустрии туризма эту роль трудно переоценить. Если в энергетике, нефтепереработке или газовой промышленности основной целью исследований является автоматизация производства, освобождение людей от сложных, иногда и рутинных операций, то в туризме трудно, а чаще всего и невозможно заменить человека самой современной компьютерной техникой.
Основой
успеха в туризме был и остается
высокий уровень
Реализацию Программы предлагается осуществить в 2011–2016 гг. в три этапа. В Программе предусматривается реализация комплекса взаимоувязанных поэтапных мероприятий по созданию условий для развития внутреннего и въездного горнолыжного туризма на протяжении всего срока действия Программы. Основными ресурсами реализации программы являются финансовые, трудовые, материально-технические.
Основными источниками финансирования являются бюджетные средства, средства инвесторов и прочие источники.
Для развития сферы горнолыжного туризма республики Хакасия будут привлекаться средства федерального бюджета, бюджета РХ, а также органов местного самоуправления и внебюджетные средства в размерах не меньше, чем выделяется из бюджета РХ.
Механизм реализации мероприятий:
1. Ввод в действие планируемых объектов, в т. ч. Объектов горнолыжной туристской инфраструктуры.
2. Создание горнолыжного туристско-информационного центра в РХ.
3. Разработка плана мероприятий по продвижению республики Хакасия, как горнолыжного туристского направления.
4. Формирование эффективной кадровой политики.
Реализация Программы мероприятий развития горнолыжной туристической отрасли республики Хакасия носит характер инвестиционного проекта, результаты которого выражены не только в виде экономического эффекта, но и в виде социальных преобразований. Программа носит системный характер и направлена на динамичное развитие горнолыжной туристской индустрии как высокодоходной отрасли экономики республики, что, в конечном счете, приведет к созданию новых туристических маршрутов, созданию дополнительных рабочих мест, развитию других смежных отраслей экономики (сельское хозяйство, транспорт, связь, торговля, общественное питание, строительство и реконструкция дорог, благоустройство города и населенных пунктов), а также повысит инвестиционную привлекательность района. Основная задача Программы состоит в создании «культурного ядра» горнолыжного туристско-рекреационного комплекса, способного дать энергию последующему ее развитию. Потенциал республики Хакасия представлен такими видами, как экологический туризм, в сферу которого попадают все виды отдыха в природной среде, культурно-познавательный туризм, дающий представление об историко-культурных ценностях республики; событийный туризм, разновидностями которого являются фестивальный, ярмарочный, праздничный туризм; горнолыжный туризм.
В
рамках Программы предполагается возникновение
следующих видов социально-
1. Генерация денежного потока от реализации горнолыжного туристского продукта.
2. Прирост налоговых поступлений.
Даже при инерционном сценарии развития горнолыжной зоны ОАО «Гладенькая» прогноз посещаемости туристами оценивается в размере более 300 000 человек к 2016 г. Минимальный операционный доход субъектов предпринимательства в данном случае оценивается на уровне не менее 150 млн рублей в год. Данные показатели не учитывают динамичное развитие объектов культурно-исторического наследия республики, что, в свою очередь, привлечет дополнительный туристический поток.