Региональные особенности развития индустрии гостеприимства в Кыргызстане

Благодаря природно-климатическому, историко-культурному потенциалу области, а также имеющейся курортно-оздоровительной инфраструктуры, индустрия гостеприимства, безусловно, является наиболее перспективной отраслью в области. Привлечение инвестиций в индустрию гостеприимства и туризма, в ее инфраструктуру представляется весьма выгодным и перспективным делом. Имеются все необходимые предпосылки для развития конного туризма.

Ежегодно увеличивается число туристов побывавших в Баткенской области. Об этом сообщил заведующий сектором по развитию предпринимательства и туризма государственной администрации Баткенской области Эрмек Бахавадинов.[15] В целях дальнейшего развития туризма разработана «Программа по развитию сферы туризма Баткенской области за 2009- 2011 года», где рассмотрено более 100 мероприятий, исполнение которых поручено местным сельским округам, которые призваны создать элементарные условия пребывания туристов.

Для Нарынской области основными перспективными видами туристских программ являются программы ВШП, приключенческие и программы сельского туризма. Область не может решить многие вопросы развития индустрии гостеприимства в Республике, которые может решить только государство. Однако вопросы областного масштаба, а в некоторых случаях и республиканского, реализовать в силах. Это можно сделать за счет совершенствования инфраструктуры, создания благоприятных условий для проведения ряда программ, более тесной кооперации с частным сектором и донорскими организациями. Например, в области подготовки (обучения) местного населения для оказания услуг в видах туризма развитых в области перспективным будет проведение ряда обучающих семинаров по подготовке горных гидов-проводников и носильщиков, а также создание при Нарынском университете или Университете Ага-Хана с помощью донорских организаций курсов (школы) профессиональной подготовки кадров для программ приключенческого туризма. В области средств размещения в перспективе расширение номерного фонда гостиничного размещения и организация юрточных лагерей на основных направлениях движения туристских потоков. В области общественного питания в перспективе привести в соответствие с существующими нормами пункты общественного питания, а также построить новые объекты общественного питания.

В заключении следует сказать, что все регионы Кыргызской Республики имеют огромный потенциал для развития индустрии гостеприимства. Учитывая специфику и особенность каждого региона, можно сказать, что предприятия индустрии гостеприимства будут развиваться в разных направлениях согласно тому, какие предприятия гостеприимства будут пользоваться наибольшим спросом в определенном регионе.

64

Заключение

Выход Кыргызстана на международную арену как самостоятельного государства создает благоприятные условия для развития индустрии гостеприимства. В свою очередь туризм - один из важных путей интеграции Кыргызстана в мировое сообщество. Опыт развития зарубежных стран показывает, что индустрия путешествий - одна из эффективных средств получения больших доходов. Поэтому наша цель - превращение индустрии гостеприимства и туризма в ближайшем будущем в одну из ведущих валютных отраслей в структуре национальной экономики. Кыргызстан располагает для развития туризма всеми условиями во всем их разнообразии, включая природные и историко-культурные достопримечательности мирового масштаба.

Территория Кыргызской Республики условно делится на 8 туристских регионов, выделенных с учетом их природно-ландшафтных комплексов, систем расселения, транспортной инфраструктуры. Туристский потенциал регионов Кыргызской Республики разнообразен и уникален в каждом регионе по-своему. Несмотря на неравномерное развитие индустрии гостеприимства в регионах Кыргызской Республики, все же можно судить о положительной динамике развития индустрии гостеприимства в целом по всей стране.

Развитие индустрии гостеприимства имеет большое экономическое значение и играет важную роль в жизни населения страны. Экономический эффект от развития индустрии гостеприимства в регионах Кыргызской Республики проявляется прежде всего в создании дополнительных рабочих мест в индустрии гостеприимства, повышении занятости населения, а также в стимулировании развития слабых в экономическом отношении регионов.

Развитие индустрии гостеприимства в регионе и повышение качества туристского обслуживания являются дополнительным источником формирования доходной части территориального бюджета.

Создание предприятий туристской индустрии в удаленных малонаселенных и индустриально слаборазвитых регионах, но представляющих интерес для туристов (из-за красивого ландшафта, богатых охотничьих угодий, мест, удобных для занятий спортом, и т.п.) способствует развитию таких регионов.

Индустрия гостеприимства в Кыргызстане представлена совокупностью средств размещения, объектов питания, развлекательного, познавательного, делового, оздоровительного, спортивного и иного назначения.

Наиболее важной составляющей индустрии гостеприимства является гостиничная индустрия. Гостеприимство невозможно при отсутствии средств размещения туристов. Это непреложное и жесткое требование экономики любого туристского региона или центра для получения твердых и больших доходов от приема туристов и эксплуатации своих туристских ресурсов - природных, исторических и социально-культурных объектов, включающих объекты туристского показа, а также иные объекты, способные удовлетворить духовные потребности туристов, содействовать восстановлению и развитию их физических сил.

Деятельность гостиничной индустрии тесно связана с индустрией питания, образованной различными предприятиями питания (рестораны, кафе, бары, столовые, пункты быстрого питания и самообслуживания и т.д.). Особоважным направлением работы индустрии питания является организация культурного досуга туристов. Таким образом, туристам предоставляется возможность развлечься и получит незабываемые впечатления.

Питание - является неотъемлемой частью любого тура. Питание - туристская услуга, связанная не только с удовлетворением биологической потребности человека в пище, но и с удовлетворением потребности в развлечении, познании местной культуры и получении удовольствия.

Индустрия развлечений - еще одна составляющая индустрии гостеприимства. Развлечения - главный мотив туризма. Широкое распространение в индустрии развлечений имеют экскурсии на объекты туристского интереса: посещение музеев, исторических памятников и т.д. Большим спросом у туристов пользуются посещения казино, магазинов, тематических парков. Также к индустрии развлечений относятся цирки, зоопарки, театры, кинотеатры. Развлечения присущи занятиям физической культурой, а также посещениям спортивно-зрелищных предприятий. К сфере обслуживания населения развлечениями в мировой практике относятся также предприятия туризма, включая средства размещения туристов. Развлекаясь, человек удовлетворяет свои духовные потребности, оценивает собственную личность. Индустрия развлечений выполняет существенную роль в индустрии гостеприимства, поскольку ставит своей целью создание условий развлечения для удовлетворения потребностей человека в отдыхе, в получении удовольствий. Кроме того, индустрия развлечений решает задачи по воспитанию, формированию оптимистического настроения, образования, развития культуры человека, формируя и развивая личность.

Таким образом, индустрия гостеприимства очень разнообразна. Она выполняет огромную роль в создании условий развлечения. Развлекаясь, человек удовлетворяет свои духовные потребности.

Современное развитие индустрии гостеприимства в Кыргызской Республике характеризуется наличием глубоких противоречий в ее организационной структуре, в направленности развития, в состоянии качественных и количественных характеристик.

С одной стороны, современное состояние индустрии гостеприимства в Кыргызской Республике расценивается как кризисное, связанное с резким падением достигнутых ранее объемов предоставления услуг гостеприимства, сокращением материальной базы предприятий гостеприимства и значительным их несоответствием потребностям населения в туристских услугах.

С другой стороны, отмечаются высокие темпы  строительства объектов гостеприимства, отвечающих общепринятым мировым стандартам.

В этих условиях абсолютно правильно делать ставку на развитие индустрии гостеприимства, как фактор, способный решить не только многие социально-экономические проблемы страны, но и обеспечить определенное положение Кыргызской Республики в ряду наиболее привлекательных для туристов стран мира.

Таким образом, у Кыргызстана есть большой потенциал развития индустрии гостеприимства, но для этого нужна огромная поддержка государства причем, поддержка реальная в виде льгот и инвестиций.

Должна осуществляться целенаправленная программа мероприятий по поддержке государством индустрии гостеприимства и туризма. Данная поддержка должна  проводиться в двух направлениях. Первое направление должно затрагивать систему фискальных мероприятий, обеспечивающих прямое или косвенное  лоббирование экономических интересов туристских фирм и других предприятий гостеприимства. Второе направление- это создание социальных условий для развития индустрии гостеприимства и туризма.

Немаловажным в развитии индустрии гостеприимства фактом, является то, что Кыргызская Республика обладает следующими потенциальными возможностями для создания конкурентно-способной и рентабельной индустрии гостеприимства:

1) выгодное геополитическое положение страны, обуславливающее необходимость прохождения международных туристических и коммерческих потоков между Западом и Востоком через территорию Кыргызстана;

2) переориентация международного туристического бизнеса на страны с низкой плотностью населения и самобытной культурой;

3) уникальность историко-культурного наследия Республики, отражающего древнейшие пласты взаимодействия кочевых и оседло земледельческих цивилизаций;

4) наличие буддистских, христианских, мусульманских памятников, являющихся объектами для паломничества;

5) наличие исторических архитектурно-градостроительных комплексов и дорог, составляющих систему урбанизации трассы Шелкового пути, что позволяет возродить архитектурно-пространственную и этнокультурную среду главных туристических центров;

6) наличие сети музейных, культурно-зрелищных и развлекательных учреждений, а также фольклорно-этнографических, народных и самодеятельных ансамблей, творческих объединений, отражающих многонациональную культуру Кыргызстана;

7) многообразие туристско-рекреационных зон, природных ландшафтов, флоры и фауны для организации познавательных, спортивных и экзотических туров, охоты, рыболовства, сбора трав, ягод и т.д.;

8) наличие свободных трудовых ресурсов, различных профессий и квалификаций.

Если говорить о современном состоянии предприятий индустрии гостеприимства в регионах Кыргызской Республики, то можно отметить, что региональные рынки гостиничных услуг в Кыргызской Республике ненасыщенны, и характеризуются несколько иными показателями спроса. Отели высшей категории востребованы в деловом центре Кыргызской Республики – в городе Бишкек и курортных центрах Иссык-Кульской области. В большинстве же в других регионах потребители отдают предпочтения гостиницам среднего уровня, что во многом определяется дифференциацией доходов в регионах.

Говоря о предприятиях общественного питания, можно придти к заключению, что данная сфера имеет положительные тенденции развития, так как предприятия общественного питания в последнее время все более востребованы и с каждым годом все больше увеличивается их количество. Однако остается открытым вопрос о качестве обслуживания в пунктах общественного питания, имеющих низкую категорию.

Индустрия развлечений Кыргызстана представлена парками, театрами, цирками, музеями и другими развлекательными заведениями. Сюда также включается посещения заповедников и природных парков. Особенностью Кыргызстана, в этом плане, являются 8 природных национальных парков, 9 заповедников и 69 заказников и памятников природы, которые требуют особой охраны и надлежащего контроля.

В заключение следует отметить, что в данной работе были рассмотрены и изучены все поставленные в начале задачи, проанализировано современное состояние предприятий индустрии гостеприимства в регионах Кыргызской Республики, раскрыты основные проблемные ситуации, оказывающие влияние на развитие индустрии гостеприимства как в целом по республике, так и в отдельных ее регионах. Также изучен вопрос нормативно-правового регулирования развития индустрия гостеприимства и указаны перспективные моменты развития гостеприимства в туристских регионах Кыргызской Республики.

Актуальность рассматриваемой темы обусловлена динамически развивающимся в Кыргызской Республике и в мире в целом туристическим бизнесом, а, следовательно, и индустрией гостеприимства. А также сильным влиянием данной отрасли на экономику страны в целом.

64

Список использованной литературы:

Нормативно-правовые акты и документы:

1.      Закон «О лицензировании» от 24 февраля 1997 года

2.      Закон КР «О туризме» от 21 октября 2003 года

3.      Закон КР «Об игорной деятельности в Кыргызской Республике» от 11 августа 2008 года