Отчет по преддипломной практике на ООО «Тайм Тревэл»

    Для более точного получения результатов  исследования своих клиентов, в ООО  «Тайм Трэвэл» регулярно проводится анкетирование.  Структура анкеты представлена в приложении [1].

    Обобщив полученные результаты, выяснилось, что  постоянными клиентами ООО «Тайм Трэвэл» являются около 12% от общего числа туристов компании.

    Качеством обслуживания, и организацией отдыха довольны 72,8% клиентов, но 43,5% клиентов считает, что, цены на тур услуги слишком  высокие.

    Анализ  конкурентов.

    Основная  задача изучения конкурентов заключается  в получении необходимых данных для обеспечения конкурентного  преимущества на рынке путем внедрения  новых видов услуг.

    В туристическом бизнесе решающую роль при ведении конкурентной борьбы играют ценовой уровень, уровень  комфортабельности, уровень дифференциации услуг.

    В число конкурентов ООО «Тайм  Трэвэл» входят наиболее крупные туристические компании, которые действуют на территории Камчатки. Основными конкурентами можно считать турфирмы «Путник травел энд турс», «Камчатинтур», «Затерянный мир», «Камчатка травел групп», «Бел-Кам-Тур», «Зима-Лето», «Полюс-М»

    Каждая  из выше перечисленных фирм имеет своих постоянных клиентов. Потребитель туруслуг достаточно консервативен в своем выборе турфирмы и однажды воспользовавшись услугами той или иной туристической компании, при условии приятного время препровождения, остается привязан к ней, опираясь на старую поговорку, что старый друг - лучше новых двух. При этом нельзя забывать о том, что многие из клиентов являются в своем кругу лидерами мнений и при общении с друзьями рекомендуют воспользоваться услугами именно той фирмы, в которой они побывали.  
 
 
 
 

       Таблица 2.4.

       Анализ  конкурентоспособности ООО «Тайм Трэвэл»

    Проводя анализ, мы отмечаем, что фирмы-конкуренты строят грамотную продуктовую политику, что позволяет им удерживать лидирующие позиции на рынке туруслуг. 

    Анализ  товарной политики

    Характерной особенностью туристического рынка  является то, что посредники при  предложении на рынке туруслуг и турпродукции должны учитывать не только платежеспособность и запросы потребителей, но и готовность потребителей потратить свое свободное время на потребление этих услуг.

    Индустрия услуг обладает важной особенностью и отличается от производственной отрасли  тем, что большинство услуг предоставляется  здесь людьми, тогда как промышленность шире использует работу машин. Действия одних людей для других приводят к различным результатам, неодинаковым и непохожим. Это означает, что  результаты покупки услуги могут  быть неопределенными. Неопределенность результата услуги создает ситуацию, при которой покупатель не имеет  возможности управлять и влиять на результат. Поэтому, покупая услугу, покупатель испытывает более сильный  риск, чем при покупке товара.

    Особенности рынка туруслуг в значительной степени обусловлены его сложной структурой, в которой переплетены разнообразные внутренние факторы. Элементы этой структуры активно взаимодействуют с внешней средой и являются её производными. Из этого следует, что деятельность в сфере туристского обслуживания должно ориентироваться на выполнение социально-культурной функции.

    Практическое  применение данного вывода заключается  в удовлетворении потребностей потребителей. Это закономерно, поскольку производство достигает своих целей через  взаимодействие со сферой потребления. Необходимость включать потребителя  во взаимодействие нацеливает производителя  туруслуг на удовлетворение желания клиента.

    В задачу продавца в данном случае входит предоставление потребителю как  можно больше информации о туруслуге, для того чтобы заинтересовать его.

    Выбор потребителя направлен не на товар  как таковой, а на ценность, которую  он ожидает получить от его использования. Один и тот же туристический продукт  может удовлетворять различную  гамму потребностей многих групп  покупателей: отдых, снятие стресса, изучение языка.

    Оказываемые виды услуг ООО «Тайм Трэвэл» представлены такими направлениями:

• 73% активные туры;
• 35% обслуживание VIP туристов;
• 15% спортивная рыбалка;
• 8% экспедиции (научные, спортивные).

    Из  выше изложенного видно, что ООО «Тайм Трэвэл» предлагает довольно широкий ассортимент услуг. Товарная политика нацелена на широкий круг возможных интересов потенциальных потребителей, что способствует эффективной деятельности предприятия и достижению поставленных целей. 

2.5. Анализ основных финансово-экономических показателей

    Основные  финансово–экономические показатели деятельности предприятия за последние  два года представлены в таб. 2.5.

      Таблица 2.5.

      Основные  финансово – экономические показатели ООО «Тайм Трэвэл» за 2009 – 2010 г.г.

    Анализ  данных таблицы 2.5. показывает, что объем  реализации услуг в отчетном периоде  увеличился на 330 тыс. руб. по сравнению  с предыдущим периодом, что составляет 8,4 %.

    Производительность  труда выросла на 8,4%, при этом среднегодовой уровень оплаты труда  увеличился на 5,4%.

    Рост  себестоимости услуг на 7,3% объясняется  как ростом прямых материальных затрат, так и ростом постоянных издержек, что подтверждается увеличением  показателя затрат на 1 рубль реализации услуг (увеличение составило 1 копейку). Таким образом, предприятие не использует возможности снижения себестоимости  продукции, является отрицательным  моментом в хозяйственной деятельности предприятия. 
 

    Основные  выводы по аналитической  части

    Современный этап развития туризма на Камчатке требует внедрения новых программ обслуживания туристов. Для повышения  конкурентоспособности предприятия  необходимо разрабатывать туристские продукты с инновационными свойствами.

    Во  второй главе проведен детальный  анализ туроператорской деятельности ООО «Тайм Трэвэл».

    На  данном предприятии организационная  структура является линейной. Под  данной структурой понимают упорядоченную  совокупность взаимосвязанных элементов, находящихся между собой в  устойчивых  отношениях, обеспечивающих их развитие и функционирование как  единого целого. Линейная структура  образуется в результате построения аппарата управления только из взаимоподчиненных  органов в виде иерархической  лестницы. При таком построении управленческие решения образуют линейные связи. Эта  структура предполагает, с одной  стороны, организацию управления, а  с другой стороны, процедуры принятия решений.

    Руководитель  в такой структуре называется линейным и замыкает на себе как  административные, так и другие функции. Причем обратная связь, информирующая  руководителя о ходе выполнения работ, может отсутствовать. Административные функции и процедуры могут  делегироваться основным руководителем  на более низкие уровни иерархии. Применение данной структуры целесообразно  на предприятиях с небольшой численностью персонала и незначительными  объемами и номенклатурой производства.

          Автор отмечает, что  линейная структура достаточно эффективна на данном предприятии, так как это  небольшая компания, осуществляющая несложное туристское производство и оказывающее стандартные услуги туристам.

    На  предприятии отсутствует отдел  стратегического планирования. разработкой и реализацией стратегий развития занимается директор, что соответствует специфики малого бизнеса туристской отрасли Камчатки.

    Анализ  финансово-экономических данных показал, что объем реализации услуг в  отчетном периоде увеличился на 330 тыс. руб. по сравнению с предыдущим периодом, что составляет 8,4 %.

    Производительность  труда выросла на 8,4%, при этом среднегодовой уровень оплаты труда  увеличился на 5,4%.

    Рост  себестоимости услуг на 7,3% объясняется  как ростом прямых материальных затрат, так и ростом постоянных издержек, что подтверждается увеличением  показателя затрат на 1 рубль реализации услуг (увеличение составило 1 копейку). Таким образом, предприятие не использует возможности снижения себестоимости  продукции, что является отрицательным  моментом в хозяйственной деятельности предприятия.

    Современный этап развития исследуемого предприятия  показывает  потребность во внедрении  новых туристских услуг. Мы полагаем, что для повышения конкурентоспособности ООО «Тайм Трэвэл» необходимо разрабатывать туристские продукты с инновационными свойствами. Это положение можно определять в качестве гипотезы исследования.  
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

    заключение

    За  время прохождения преддипломной  практики с 19.01.2011 по 15.03.2011 на предприятие  ООО «Тайм Трэвэл », был составлен отчет по практике. В первой теоретической  части, состоящей из четырех параграфов изучены  теоретические аспекты разработки новых видов туристских услуг.

    В первом параграфе изучены основные виды туристических услуг, исследована  нормативно-правовая база туристской деятельности на международном (по ВТО) и отечественном (НПБ РФ) уровнях. Определены такие дефиниции как турист, туристский продукт, структура туристского продукта,  туристский пакет, туристский центр, трансфер, услуга размещения, экскурсионное и дополнительное обслуживание, инклюзив тур, туроператор, турагентство, жизненный цикл туристского продукта, характеристика тура.

    Во  втором параграфе рассмотрены методологические вопросы внедрения новых видов  туристских услуг. Рассмотрены государственные  стандарты в области проектирование туристских продуктов. При этом отмечается, что стандарты носят рекомендательный характер. Проведен теоретический анализ сложного многоступенчатого процесса разработки туристского продукта, состоящего из маркетинговых исследований, технологии проектирования новых туров. Автором отмечается, что разработка новой туристской продукции важна с точки зрения недолговечности потребностей туристов, изменении трендов и вкусов на рынке туристского обслуживания и необходимости замены устаревающего продукта новым.