Менеджмент туристской и гостиничной анимации

Анимационно-спортивные и экскурсионные программы «Sirene City» разнообразные и ежегодно совершенствуются бригадой аниматоров, которыми руководит управляющий. В бригаду кроме спортивных инструкторов входят  менеджеры по музыкальному оформлению, диджеи, танцгруппа, аниматоры детского клуба, костюмер, информационная служба. Экскурсионное бюро с гидами-экскурсоводами выделено в отдельную структурную единицу.

В летний период штат аниматоров увеличивается за счет студентов-стажеров и других сезонных работников. Ежедневная анимационная программа (дневная и вечерняя) объявляется для туристов утром и вечером на четырех языках – немецком, английском, турецком и русском. Пример такой программы дан в табл. ___________ , а набор тематических вечерних шоу в табл. ___________. Анимационная программа видоизменяется ежедневно в течение 14 дней, затем циклично повторяется. Двухнедельный цикл, также как экскурсионная программа, связан с длительностью обычной типовой путевки.

Таблица

Пример анимационной программы в ТК «Sirene City» на 1 день

Таблица

Тематические вечерние шоу

Так, например, в пятизвездочном отеле «OFO» (Анталия) спортивные услуги сосредоточены в спортклубе, в состав которого входит фитнес-центр (тренажерный зал), зал аэробика, бассейн, сауна, турецкая баня, дисакузи.

Спортклуб возглавляет менеджер спортклуба, в подчинении которого находятся круглогодично 4 штатных сотрудника-тренера фитнес-центра и зала аэробики, массажисты турецкой бани. В высокий летний сезон на работу в спортклуб принимаются дополнительные сотрудники или студенты-стажеры. В летние месяцы спортклубом проводятся различные  спортивно-развлекательные программы и шоу на пляже, в бассейне, весной – специальные банные дни и чаепития.

В межсезонье в спортклуб привлекаются жители города. Это входит в обязанности менеджера спортклуба, который таким образом не только управляет клубом, но и занимается маркетингом, продажами, рекламой спортивных услуг (отдельно). Постоянные посетители спортклуба из числа влиятельных представителей города объединены в спортклуб и имеют VIP-карточки членов спортклуба«OFO». Это позволяет повысить доход от использования спортивной базы отеля в межсезонье. Члены спортклуба имеют право пользоваться всеми спортивными сооружениями и услугами, а также имеют скидки на другие услуги в отеле (проживание – на 50%, ресторанное обслуживание – на 30%, бытовые услуги – на 10%, оздоровительные услуги – на 15%).

Таблица

Курсы (программы) оздоровления, лечения, омолаживания в Центре Анны Аслан (отель «OFO», Анталия)

Таблица

Стоимость оздоровительных процедур в Центре Анны Аслан

*Примечание: при многоразовом применение в составе комплекса (программы курса) стоимость существенно уменьшается

Оздоровительные услуги в отеле «OFO» сосредоточены в Центре молодости и красоты, который использует и развивает методы оздоровления и лечения, омоложения профессора, доктора наук Анны Аслан. Здесь предлагается туристам несколько различных курсов (программ) лечения, оздоровления, омолаживания (табл. ________), каждый из которых представляет собой определенным врачом комплекс (пакет) процедур (табл. ________). После консультации и осмотра врача центра, по рекомендации врача и с учетом желания туриста (пациента) можно пройти один из курсов оздоровления в течение одной, а лучше двух недель при условии ежедневного посещения Центра и прохождения 3-4 процедур в день.

Примерная летняя анимационная программа для туркомплекса

Как уже было сказано выше, анимационная программа состоит из дневной, вечерней и программы мини клуба. Рассмотрим более подробно каждую из них.

Дневная программа.

10.00 - Утренняя гимнастика. Длится 30 минут. Основная часть легкий стрейчинг-растяжка, никаких трудных и тяжелых упражнений. 10,30 - Дартс /дротики/ и боча /французский мяч/, проводится на траве и может занимать от 15 до 30 минут, в зависимости от количества участников. Правила ее чем-то напоминают боулинг. Каждому игроку раздается по одному мячу, размером со среднее яблоко. Ведущий кидает маленький, с пинг-понговый шарик, мячик, и задача участников подкатить свой мяч как можно ближе к основному. После этого, как все игроки кинут, ведущий дает очки первым трем, находящимся ближе остальных к шарику. Игра проходит в несколько туров, по окончании подсчитываются очки и победителю вручается коктейль. Чтобы сделать игру более веселой, мячик можно кидать из разных позиций: наклонившись, через ногу, с закрытыми глазами и т. п.

11.00-Водная гимнастика. Проводится в бассейне, под быструю, ритмичную музыку, длится 30 минут. Периодически упражнения модно менять, чтобы не было скучно делать одно и тоже.

12.00 - Игра у бассейна. Это в большинстве случаев - игра в бассейне, и здесь есть своя отдельная программа на 1-2 недели. В проведении этой игры участвуют все аниматоры, и главной задачей является вовлечение как можно большего количества участников. Предлагаем описание некоторых, наиболее интересных игр:

1. "Серфинг-такси". Участники разбиваются на команды по 4 человека, двое стоят на одном конце бассейна, а двое других на противоположном. Первый участник ложится на серфинг, плывет к противоположной стороне и забирает второго. Уже вместе они плывут обратно, берут третьего и затем возвращается за четвертым. Все это делается на время. Какая команда сумела сделать это быстрее, и при этом по дороге никого не потерять, та - и победитель.