Резервы минимизации издержек производства сельскохозяйственной отрасли ООО «Авангард»

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 23 Ноября 2011 в 12:08, курсовая работа

Краткое описание

Цель настоящего исследования – проанализировать экономическую эффективность минимизации издержек производства сельского хозяйственного предприятия
В соответствии с поставленной целью были определены следующие задачи:
исследовать сущность и содержание издержек производства в сельском хозяйстве;
провести анализ современного состояния аграрного сектора, оценить устойчивость отдельных элементов производственных систем;
обосновать систему минимизации издержек производства в аграрной сфере.

Содержание работы

Введение 3
Глава 1. Теоретические основы минимизации издержек в условиях рыночных отношениях 5
1.1 Понятие и сущность издержек производства в сельскохозяйственной отрасли 5
1.2 Система экономических показателей, характеризующих эффективность производства сельскохозяйственной продукции 7
1.3Роль факторов в экономической эффективности сельского хозяйства 10
Глава 2. Анализ существенного уровня издержек производства и себестоимости продукции ООО «Авангард» 14
2.1 Производственно-экономическая характеристика организации 14
2.2 Анализ себестоимости продукции молочного скотоводства 25
2.3 Анализ производственного потенциала 30
Глава 3. Резервы минимизации издержек производства сельскохозяйственной отрасли ООО «Авангард» 38
3.1 Резервы снижения себестоимости продукции 38
3.2. Оценка запаса финансовой прочности 41
Выводы и предложения……………………………………………………………….44
Список использованной литературы………………………………………………....48

Содержимое работы - 1 файл

курсовая.doc

— 514.00 Кб (Скачать файл)

    Выводы  и предложения 

    Организация управления, по своей внутренней сущности, является информационным процессом, то есть, единые для всех систем свойства управления основаны на наиболее общих законах получения, хранения, преобразования и передачи информации. Эффективность управления в определяющей степени зависит от качества его информационного обеспечения. Создание целостной, эффективной и гибкой системы управления невозможно без комплексной автоматизации всех информационных процедур.

    Автоматизация информационных процессов, возникающих  при управлении агроэкономическими системами и земельными ресурсами в частности, должна базироваться на использовании автоматизированных информационных систем.

    Внедрение геоинформационных систем требует  значительных материальных затрат на приобретение технических средств и создание информационного фонда, наличия высококвалифицированных специалистов для их эксплуатации, что является сдерживающим фактором информатизации землеустроительных органов. В то же время, разработанная нами альтернативная информационная система, реализующая основные функции управления земельными ресурсами, адаптирована к условиям районных землеустроительных служб и использованию уже существующего информационного фонда.

    Анализ  использования земельного фонда  Воронежской области позволяет сделать вывод об ухудшении качественного состояния земель, физико-химических и биологических свойств почвы, усилении эрозионных процессов, нарушении экологического равновесия.

    Исследования  динамики и структуры посевных площадей выявили опережающие темпы их снижения по отношению к темпам сокращения площади пашни. Так, если площадь пашни сократилась за анализируемый период на 7.1%, то посевные площади - на 23%. В 1997 году более 24% пашни не использовалось под посевы. Проявилась четкая тенденция перенасыщения севооборотов товарными, но менее трудоемкими и фондоемкими культурами. Удельные веса зерновых и подсолнечника превысили рекомендуемые для Рязанской зоны уровни соответственно на3.3% и 1.2%. Наблюдается устойчивое снижение эффективности сельскохозяйственного производства.

    Информационным  базисом процесса управления земельными ресурсами служит кадастровая информация, которая является ядром информационного фонда систем, обеспечивающих реализацию функций управления данным ресурсом.

    Информационная  система управления земельными ресурсами  должна быть построена по иерархическому принципу (район-область-республика). Для организации единого информационного пространства и интеграции в него данной системы предлагается создание корпоративных сетей и использование возможностей сети Интернет.

    В результате анализа себестоимости  продукции молочного скотоводства в ООО «Авангард» было установлено, что причинами высокой себестоимости и ее повышения, не смотря на повышение производительности труда, снижения трудоемкости и оплаты труда, являются: рост цен на промышленную продукцию, снижение продуктивности откормочного скота, низкая механизация основных производственных процессов в животноводстве, обусловленная устаревшей технологией производства, недостаточный уровень организации труда;

    В заключении был произведен поиск  резервов увеличение производства и  снижения себестоимости как его  следствия. Было обнаружено в общем резервов 900 ц. молока, что в ценах реализации составляет 490860 руб. В результате обнаруженных резервов по увеличению производства продукции общее снижение себестоимости 1 ц. молока составило 29,67 рубля.

    В результате выявленных резервов выручка от реализации увеличилась на 490,5 тыс.руб., а прибыль и маржинальный доход на 332,15 тыс.руб. Порог рентабельности снизился на 438,63 тыс.руб., то есть в случае с резервами, выручка необходимая для покрытия затрат и получения нулевой прибыли стала меньше на эту величину. А запас финансовой прочности в свою очередь поднялся на 929,13 тыс.руб. или на 14,51%.

    Успешное  развитие зернового производства невозможно без достаточной технической  оснащенности хозяйства. Нагрузка пашни  на трактор и посевов зерновых на комбайн за последние три года возросла. За 2007-2009г хозяйством было приобретено на условиях инвестиционного кредитования 2 комбайна и сельхозоборудование, но это не решает проблемы в целом. Сильно изношено оборудование зернотока, что снижает качество товарного зерна, цены реализации зерна и уровень рентабельности отрасли.

    Учитывая  востребованность зерна пшеницы  на рынке, предлагается внести некоторые  изменения в структуру посевных площадей. За счет заключения новых  договоров аренды увеличить посевные площади пшеницы с 1100га до 1900га.

    Для поддержания плодородия почвы и  повышения эффективности производства в хозяйстве необходимо применять  удобрения и проводить работы по снегозадержанию. Возможная прибавка урожайности на 1,9 ц/га и повышение валового сбора зерна на 3665 ц.

    С учетом всех затрат по повышению эффективности  производства зерна пшеницы (аренда земель – 89,5 тыс. руб, минеральные удобрения – 538,2 тыс. руб, снегозадержание – 22,05 тыс. руб.), себестоимость всего реализованного зерна составит 10097,5 тыс. руб., общая выручка от реализации 13967,5 тыс. руб, сумма прибыли 3870,4 тыс. руб., уровень рентабельности 38,3 %.

    При выполнении данных мероприятий ООО «Авангард» полностью покроет затраты на производство, рассчитается за полученный кредит, выплатит все налоги, а средства, оставшиеся после всех выплат, может направить на развитие зернового производства.

    Общество  применяет удобрения и средства борьбы с сорняками и болезнями, но не в полном объеме, соответствующий нормативам. Это приводит к истощению почвы, увеличивает ее засоренность, снижает урожайность зерновых культур.

    В условиях формирования рыночных отношений  особый смысл приобретает лозунг «кадры решают все». В зерновом производстве конечный результат во многом определяется наличием и квалификацией механизаторских кадров. Именно их живой труд соединенный с трудом, воплощенным в средствах производства обеспечивают производственный процесс, его результативность. В ООО «Авангард» за исследуемый период численность механизаторов увеличилась на 15 человек. В хозяйстве применяется сдельная оплата труда, кроме того по окончании полевых работ выплачиваются премии. Недостатком в оплате труда является то, что не учитывается качество выполненных работ и продукции.

    По  итогам анализа ресурсного потенциала зернового производства следует, что его состояние не обеспечивает развитие отрасли на высоком технологическом уровне, что привело к снижению ее эффективности.

    Все это проявилось в неустойчивой урожайности  зерновых культур, ухудшению качества зерна, повышении себестоимости производства, снижению рентабельности.

    Производство  зерна имеет достаточно высокий уровень товарности, который в последние годы колеблется в пределах 65-75%. Все товарное зерно ООО «Авангард» реализует ОАО «Алейскзернопродукт» и Рязанский элеватор, с которым установлены устойчивые экономические связи. 
 
 
 
 

    Список  использованной литературы:

  1. Ведомственная Программа развития сельского хозяйства Рязанской области на 2008-2012гг. Постановление от 05.02.2008г № 48. Правда № 46-47 от 14.02.2008г.
  2. Государственная программа развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2008-2012 гг. Журнал АПК: Экономика, управление. 2007г № 9 с6-23., № 10 с 17-20.
  3. Закон Алтайского края от 12 июля 2005г. N 44-ЗС "О развитии сельского хозяйства и агропродовольственного рынка в Алтайском крае" (с изменениями от 7 июля, 9 ноября 2006 г.
  4. Алтухов А.И. Зерновое хозяйство и рынок зерна: состояние и пути развития / А.И. Алтухов // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. – 2005. - № 11-12. – С.6-8
  5. Гусева Л.И. Анализ затрат и результатов по центрам ответственности. – М.: Экономический анализ. - 2009 - № 1. – 46 с.
  6. Ковалев В.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия. – М.: Проспект - 2009 – 420 с.
  7. Любушин Н.П. Анализ финансово-экономической деятельности предприятия. - М.: ЮНИТИ - 2009 - 470 с.
  8. Колобова А.И. Планирование в аграрных предприятиях: Учеб пособие, 5-еиздание / АГАУ – Барнаул. 2005. – 320с.
  9. Манелля А.И. Тенденции в производстве зерна в России и оценочный прогноз урожая в 2009 году / А.И. Манелля // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. – 2009. - № 6 – с.59-63.
  10. Минаков И.А., Сабетова Л.А. и др. Экономика сельского хозяйства. Учебник – М.: Колос, 2005. – 328с.
  11. Назаренко Н.Т. Экономика сельского хозяйства: микроэкономика сельскохозяйственных предприятий. Учебное пособие - Воронеж: ВГАУ - УКЦ, 2005 - 216с.
  12. Организация сельскохозяйственного производства /Ф.К. Шакиров, В.Н. Ариничев, В.В. Бердников и др.; Под ред Ф.К. Шакирова. М.: КолосС, 2005-504с.
  13. Павлов Г. Возможности технического совершенствования сельского хозяйства // Экономист. – 2005. - № 1. –С.83-87
  14. Павлов О.И. Применение гербицидов в посевах зерновых культур //Алтай: село и город. – 2009. № 10 – с. 11-12
  15. Попов Н.А. Экономика сельскохозяйственного производства. С основами рыночной агроэкономики и сельского предпринимательства. - М.: ТАНДЕМ: ЭКС-МОС, 2005.-432с.
  16. Пизенгольц З.М. Бухгалтерский учет в сельском хозяйстве. Т.2. 4.2: Бухгалтерский управленческий учет. Ч.З: Бухгалтерская (финансовая) отчетность. - М.: Финансы и статистика, 2005.-324с.
  17. Романова Е.А. Рынок зерна в Рязанской области / Е.А. Романова, М.В. Романов // Повышение конкурентоспособности агропромышленного производства в системе АПК: Сб.науч.тр/ под. ред А.И. Колобовой, В.Е. Левичева. –Барнаул, 2005. – с.29-37.
  18. Рыбалкин П.Н. Повышение эффективности производства зерна - М.; Агропромиздат, 2005 - 224с.
  19. Терехова В.А. Зарубежные концепции управленческого учета и российская практика. – М.: Экономический анализ. – 2003. - № 1. – 36 с.
  20. Управление персоналом в условиях рыночной экономики / А.П. Воягин. - М.: Дело, 2005.-324с.
  21. Управление персоналом / А.П. Егоршин. - Н.Новгород: НИМБ, 2004.-243с.
  22. Финансовый менеджмент / Под ред. Г.Б. Поляка. - М.: Финансы, ЮНИТИ, 2009.
  23. Справочно-правовая система ГАРАНТ.
  24. Экономика предприятий / В.К. Скляренко – М.:. ИНФРА, 2005 – 528с.
  25. Экономика сельского хозяйства: Учебник для студентов высших учебных заведений / Н.Я. Коваленко, Ю.И. Агирбов, Н.А. Серова и др. – М.: ЮРКНИГА, 2005 – 384с.

Информация о работе Резервы минимизации издержек производства сельскохозяйственной отрасли ООО «Авангард»