Резервы минимизации издержек производства сельскохозяйственной отрасли ООО «Авангард»

    Как можно предполагать, абсолютное и  относительное увеличение выручки от продаж продукции растениеводства произошло вследствие усиления конкуренции на рынках такой продукции и приобретения обследованным предприятием части ранее незанятых им рыночных ниш.

    Нельзя  не отметить малых объемов выручки  от продажи продукции подсобных  производств (стройматериалы) и особенно работ и услуг по заявкам сторонних заказчиков. Представляется, что эту сторону в деятельности хозяйстве целесообразно увеличить до 28-30 % от общей выручки (сверх указанных пределов предприятие потеряет ряд льгот по налогам, установленным для сельхозпроизводителей - плательщиков ЕСХН).

    При расчете среднемесячной оплаты труда  содержащиеся в форме № 5-АПК общие данные о начисленной за год оплате труда по категориям работников (включая выплаты социального характера) разделили на количество соответствующих работников и число календарных месяцев в году.

    Таблица 2.18 - Динамика среднемесячной оплаты труда работников 
ООО «Авангард» в 2007-2009 гг., руб.

    В состав данных, отражающих количество отработанных человеко-дней по хозяйству  и человеко-часов по основным отраслям (растениеводство, животноводство, подразделения промышленного характера, транспортные работы), включили сведения только по прямым затратам (т.е. без общепроизводственных и общехозяйственных затрат). Полагали, что такой подход будет более достоверно и объективно отражать динамику и структуру трудозатрат в предприятии.

    Таблица 2.19 - Динамика задолженности ООО «Авангард» 
и его чистых активов в 2007-2009 гг.

    Из  табл. 2.19 видно, что на конец 2009 г. остаток непогашенной дебиторской задолженности составил по предприятию более 117,5 млн.руб., что без сомнения представляется весьма крупной суммой. Ее отношение к величине годовой выручки округленно составило около 70 %. Между тем в 2007 г. рассматриваемое отношение было не существенным - менее 5 %. Увеличение остатка дебиторской задолженности составило за рассматриваемые три года более 115 млн. руб. Правда, просроченная задолженность дебиторов практически отсутствует. Поэтому, не преуменьшая ситуации с дебиторской задолженностью, следует не упускать из поля зрения учетно-финансовой службы хозяйства данного участка работы. Более подробно этот вопрос будет рассмотрен в разделе 4, при обосновании предложений бухгалтерии хозяйства. Пока же следует подчеркнуть его большую важность.

    Ситуация  с кредиторской задолженностью перед поставщиками и другими подобными заимодавцами выглядит для предприятия еще менее благоприятно. К концу 2009 г. общая сумма долгосрочной кредиторской задолженности предприятия в 19,5 раза превышала аналогичный показатель 2007 г. При этом у предприятия резко сократилась сумма краткосрочных кредитов (с 43,6 млн.руб. до 1,6 млн.), чего не наблюдалось в предыдущие годы. В сравнении с выручкой и даже прибылью указанные суммы угрожают финансовой устойчивости предприятия. Это не позволяет ему заметно наращивать чистые активы, измеряемые разностью между стоимостью имущества (активами) предприятия и всей суммой его кредиторской задолженности. За рассматриваемые три года стоимость чистых активов хозяйства возросла всего на 12,3 %, т.е. в пределах инфляции. Это свидетельствует о медленно растущей стоимости предприятия, т.е. о его капитализации. Данный факт следует считать негативным, требующим принятия эффективных действенных мер, направленных на улучшение финансового состояния предприятия. Но для разработки таких мер требуется выполнить более детальную оценку его финансового состояния. Такая оценка будет предметом завершающего, четвертого раздела.

    Таблица 2.20 - Динамика изменений в структуре основных средств 
ООО «Авангард» в 2007 и 2009 гг., тыс.руб. и проценты

    Структура основных средств хозяйства (табл. 2.20) свидетельствует о противоречивых тенденциях в изменении стоимости основных средств обследованного предприятия за три последних года. Доля зданий и сооружений (пассивной части основных средств) несколько уменьшилась, доля машин и оборудования (активной части) в абсолютном и относительном выражении заметно возросла. Уменьшился удельный вес продуктивного скота (рабочего скота с 2007 г. в хозяйстве нет). Против 2007 г. стоимость продуктивного скота возросла с 26,9 млн. руб. до 28,7 млн., но в 2008 г. стоимость скота была больше - 33,2 млн.руб. При этом общая стоимость продуктивного скота уменьшилась до 7,9 % против почти 8,6 % в 2007 г.

    Однако  оценивать имущественное состояние предприятия только стоимостными показателями недостаточно, т.к. инфляция вносит в такую оценку существенные неточности. Один и тот же трактор сегодня может стоить намного больше, чем годом раньше. Это относится и к стоимости продуктивного скота. Поэтому в табл.4 приведены изменения в составе наиболее важной части основных средств хозяйства - в наличии сельскохозяйственной техники. Соответствующие данные извлечены и обработаны на основе показателей формы № 17-АПК годовой бухгалтерской отчетности ООО «Авангард» за 2007 и 2009 гг.

    Таблица 2.21 - Наличие сельскохозяйственной техники в ООО «Авангард» на конец 2006 и 2008 гг., единиц

    Источник  информации: форма № 17-АПК специализированной годовой отчетности ООО «Авангард» за соответствующие годы таблица 2.14 свидетельствует о том, что наличие практически всех видов техники в обследованном предприятии в натуральных показателях уменьшилось.

    Кроме земли и капитала производство опирается  еще на один фактор - труд. Динамика численности и затрат труда работников ООО «Авангард» приведена в таб

    Таблица 2.22 -  Динамика численности и затрат труда работников 
ООО «Авангард» в 2007-2009 гг., чел.