Автор работы: Пользователь скрыл имя, 05 Декабря 2011 в 20:07, курсовая работа
Целью данного курсового проекта является изучение состояния производительности труда при производстве растениеводческой продукции, на примере ООО «Маяк» Петропавловского района и разработка мероприятий по повышению производительности труда при производстве продукции растениеводства.
Введение…………………………………………………………………………...3
1. Теоретические основы производительности труда и пути её повышения при производстве продукции растениеводства…………………………………5
1.1. Теоретические основы производительности труда……………..5
1.2. Система показателей производительности труда. 7
1.3. Факторы, влияющие на производительность труда и закон опережающего роста производительности труда над оплатой труда. 10
1.4. Основные пути повышения производительности труда в растениеводстве и опыт передовых хозяйств в повышении производительности труда растениеводческой продукции (на примере сахарной свёклы). 13
2. Природная экономическая характеристика хозяйства……………………24
2.1. Место положения и природные условия хозяйствования. 24
2.2. Специализация хозяйства. 25
2.3. Размер предприятия, размер производства и обеспеченность производственными ресурсами. 27
2.4. Эффективность хозяйственной деятельности. 32
3. Состояния производительности труда в сельском хозяйстве и растениеводстве и выявление резервов её роста………………………………34
3.1. Динамика и показатели производительности труда в сельском хозяйстве. 34
3.2. Динамика и показатели производительности труда при производстве зерна, сахарной свёклы и подсолнечника. 36
3.3. Определение нормального уровня показателя производительности труда при производстве сахарной свёклы. 40
4. Проект мероприятий по повышению производительности труда……….42
Выводы и предложения…………………………………………………………46
Список литературы………………………………………………………………49
Вывод:
Размер данного сельхозпредприятия
и размер концентрации производства
выше, чем в среднем по району.
На это указывают следующие
Таблица 2.3. Размер производства и концентрация производства | |||||
Показатели
валовой продукции после |
2002 г. | 2004 г. | 2004 г. в % к 2002 г. | В среднем на одно предприятие района в 2004 г. | |
всего | в среднем | ||||
Произведено, всего: зерна, ц. | 67143 | 71687 | 106,8 | 438022 | 23054 |
сахарной свёклы, ц. | 46704 | 59215 | 126,8 | 417555 | 21977 |
подсолнечника, ц. | 9282 | 20687 | 222,9 | 119600 | 6295 |
силос, ц. | 0 | 0 | - | 60522 | 3185 |
молока, ц. | 2733 | 148 | 5,4 | 19811 | 1043 |
живой массы крупного рогатого скота, ц. | 222 | 80 | 36,0 | 1006 | 52,9 |
живой массы свиней, ц. | 0 | 0 | - | 287 | 15 |
шерсти, ц. | 0 | 0 | - | 9 | 0,5 |
Выручка
от продажи продукции |
19500 | 33695 | 172,8 | 187599 | 9874 |
Выручка
от продажи продукции |
1678 | 99 | 5,9 | 22320 | 1175 |
Выручка от продажи продукции сельского хозяйства, тыс. р. | 21178 | 33794 | 159,6 | 209919 | 11048 |
Вывод: Объемы производства на предприятии превышают среднерайонные по следующим видам продукции: зерно – на 48633 ц., сахарная свекла - на 37238 ц., подсолнечник - на 14392 ц., живая масса крупного рогатого скота - на 27,1 ц. Выручка от продажи продукции сельского хозяйства на предприятии выше, чем в среднем по району на 22746 тыс.р.
В сельском хозяйстве численность работающих изменяется ежемесячно. Для представления о том, сколько человек в среднем работало в течение года, вычисляют численность среднегодовых работников как частное от деления суммы работавших за каждый месяц на 12.
Наиболее точно трудообеспеченность предприятия отражается, если сопоставить запас рабочего времени с потребностью в нем. Показатель рассчитывается как отношение годового фонда (запаса) рабочего времени к совокупной трудоемкости производства. Расчет данного показателя приведен в таблице 2.4.
Таблица 2.4. Обеспеченность трудовыми ресурсами | |||
Показатели | По предприятию | В среднем по району в 2004 г. | |
2002 г. | 2004 г. | ||
Основной показатель |
138,46 | 139,59 | 153,04 |
Второстепенные показатели |
2,7 | 2,2 | 2,6 |
3. Численность механизаторов на единицу площади пашни, чел./100 га | 0,77 | 0,63 | 0,8 |
4. Численность механизаторов на 100 тракторов, чел./100 шт. | 104 | 93 | 94,7 |
Вывод: Основной показатель обеспеченности предприятия трудовыми ресурсами ниже по сравнению со среднерайонным на 13,45%. Второстепенные показатели обеспеченности трудовыми ресурсами по хозяйству ниже аналогичных показателей в среднем по району: количество работников на 100 га сельскохозяйственных угодий - на 0,4 чел./100га, численность механизаторов на 100 га пашни - на 0,17 чел./100га, численность механизаторов на 100 тракторов - на 1,7 чел./100тракторов. Из всего выше изложенного можно сделать вывод о рациональном использовании второстепенных показателей на предприятии в течение года.
Соотношение стоимости основных или оборотных, а также совокупных средств (основных + оборотных) и площади сельскохозяйственных угодий (пашни) характеризует обеспеченность предприятия средствами производства. Соотношение между стоимостью основных средств и численностью работников характеризует вооруженность работников основными средствами. Показатели обеспеченности предприятия основными и оборотными средствами приведены в таблице 2.5.
Таблица 2.5. Показатели обеспеченности предприятия основными и оборотными средствами в 2004 г. | |||
Показатели | По предприятию | По району | Норматив |
1.
Стоимость основных и |
7,08 | 5,96 | нет |
2.
Стоимость основных средств на
единицу площади сельхозугодий, |
4,25 | 3,78 | нет |
3. Стоимость основных средств сельскохозяйственного назначения на одного работника в сельском хозяйстве (вооружённость работников), тыс. р./чел. | 190,49 | 145,76 | х |
4.
Стоимость машин и |
1,78 | 0,84 | х |
5. Тракторов на единицу площади пашни, шт./100га | 0,68 | 0,85 | 1,2 |
6.
Площадь зерновых и |
148,21 | 165,75 | 300 |
7. Площадь сахарной свёклы на 1 свеклоуборочный комбайн, га/шт. | 52,8 | 38,4 | 55-60 |
8. Плотность поголовья коров на 100 га сельхозугодий, гол/100га | 1,02 | 3,62 | х |
Вывод:
Показатели обеспеченности предприятия
основными и оборотными средствами
ниже аналогичных показателей в
среднем по району. Так стоимость
основных и оборотных средств
на 1 га сельскохозяйственных угодий ниже
среднерайонного показателя на 1,12 тыс.р.,
стоимость основных средств на единицу
площади сельскохозяйственных угодий
- на 0,47 тыс.р., стоимость основных средств
на 1 работника - на 44,73 тыс. р., стоимость
машин и оборудования на единицу площади
сельскохозяйственных угодий - на 0,94 тыс.
р./га. Тракторов на единицу площади ощущается
нехватка, этот показатель ниже не только
средне районного на 0,17 шт./га, но и норматива
на 0,52 шт./га. Площадь зерновых, приходящихся
на 1 комбайн, ниже, чем в среднем по району
на 17,54 га и норматива на 151,79га, что является
причиной не достаточно эффективного
использования зернокомбайна. Площадь
посевов сахарной свёклы на 1 уборочный
комплекс выше районной на 14,4 га, но ниже
нормативов на 2,2-7,2 га.
Одним из основных показателей эффективности производственной деятельности является уровень рентабельности производства. Рентабельность характеризуется показателями, которые рассчитываются путем отношения суммы прибыли к ресурсам или затратам (таблица 2.6,2.7.).
Таблица 2.6. Показатели рентабельности в целом по предприятию | |||
Показатели | По предприятию | По району в 2004 г. | |
2002 г. | 2004 г. | ||
1. Прибыль (убыток), р., в расчёте: на 1 га сельхозугодий | 39,98 | 1072 | 395 |
на 1 среднегодового работника | 1477 | 48074 | 15250 |
на 1 чел.-ч | 1,08 | 35,5 | 12,34 |
2. Уровень рентабельности, % | 1,39 | 29,7 | 15,8 |
3. Уровень окупаемости затрат, % | 101,39 | 129,71 | 115,76 |
Вывод:
Прибыль в расчете на 1 га сельхозугодий,
на 1-го среднегодового работника и
на 1 чел.-час выше этих же показателей
в среднем по району соответственно на
677р., на 32824 р. и на 23,16р. Уровень рентабельности
в целом по хозяйству выше, чем в среднем
по району на 13,9%.
Таблица 2.7. Рентабельность производства основных видов продукции в 2004 г. | ||||||
Виды продукции и отрасли | Выручка от реализации, тыс. р. | Себестоимость реализованной продукции, тыс. р. | Уровень рентабельности, % | Уровень окупаемости, % | Прибыль, тыс. р. | Убыток, тыс. р. |
1. Зерно | 7618 | 8367 | - | 91,05 | - | -749 |
2. Сахарная свёкла | 1158 | 1041 | 11,24 | 111,24 | 117 | - |
3. Подсолнечник | 16374 | 9644 | 69,78 | 169,78 | 6730 | - |
4. Прочее | 8545 | 6814 | 25,4 | 125,4 | 1731 | - |
5. Итого по растениеводству | 33695 | 25866 | х | х | 8578 | -749 |
6.
Чистый результат по |
х | х | 30,27 | 130,27 | 7829 | - |
7. Молоко | 6 | 8 | - | 75 | - | -2 |
8. Привес КРС | 15 | 26 | - | 57,69 | - | -11 |
9. Привес свиней | 0 | 0 | - | - | - | - |
10. Прочее | 78 | 154 | - | 50,65 | - | -76 |
11. Итого по животноводству | 99 | 188 | х | х | 0 | -89 |
12.
Чистый результат по |
х | х | - | 52,66 | - | -89 |
13. Итого по сельскому хозяйству (растениеводство плюс животноводство) | 33794 | 26054 | х | х | 8578 | -838 |
14.
Чистый результат по сельскому
хозяйству (прибыль минус |
х | х | 29,71 | 129,71 | 7740 | - |
Вывод: Наибольшая прибыль на предприятии получена от производства и реализации продукции растениеводства. В частности от производства сахарной свеклы - 117 тыс.р., подсолнечника - 6730 тыс.р. Уровень рентабельности соответственно по культурам равен 11,24% и 69,78%.
Как
было сказано выше, необходимость
использования системы
Таблица 3.1. Показатели производительности труда в среднем по сельскому хозяйству.
Показатели | По предприятию | По району в 2004 г. | |
2002 г. | 2004 г. | ||
Производительность
труда
1. Стоимость валовой продукции в сопоставимых
ценах (или выручка) на единицу рабочего
времени, р./чел.-ч: |
78,73 | 155,02 | 90,68 |
по растениеводству | 117,01 | 161,69 | 140,60 |
по животноводству | 240,66 | 3754,89 | 255,38 |
Факторы, влияющие на производительность труда | |||
1. Удельный вес растениеводства в выручке по сельскому хозяйству, % | 92,10 | 99,70 | 89,40 |
2.
Энерговооружённость труда, л. |
85,59 | 102,77 | 69,08 |
3.
Уровень оплаты труда, р./чел.- |
15,12 | 27,97 | 20,02 |
4.
Стоимость валовой продукции
в сопоставимых ценах (или |
2,91 | 4,68 | 2,90 |