Состояния производительности труда в сельском хозяйстве и растениеводстве и выявление резервов её роста

    В.З. Мазлоев важным элементом рыночного  мотивационного внутрихозяйственного механизма считает рациональную дифференциацию заработной платы, так как разные виды работ требуют различной квалификации, уровня образования, навыков, ответственности и готовности рисковать, индивидуальной сноровки выработки. Эти факторы, по мнению автора, влияют на производительность труда и качество продукции, а, следовательно, должны определять уровень оплаты труда.[2]

    Расчёт  плановых дневных авансовых ставок по профессиям работников тракторно-полеводческой  бригады, занятой на выращивании сахарной свёклы, приведён в таблице 1.6.

    Таблица 1.6. Пример расчёта плановых дневных авансовых ставок (средний плановый дневной аванс по бригаде 100 руб.)

    Поскольку личный экономический интерес работника  более ощутим, чем групповой или коллективный, необходимо обеспечить также дифференциацию оплаты труда в зависимости от вклада работника в достижение конечных результатов предприятия. Для работников, занятых на важных сельскохозяйственных работах, может устанавливаться дополнительная надбавка (поощрение) в процентах к сдельному заработку (на сдельных работах) или к тарифной ставке (при повременной оплате труда) за высокое качество и своевременность выполнения работ.

    При выращивании сахарной свёклы предлагают применять следующие выплаты:

    - за высококачественную предпосевную  обработку почвы (боронование,  дискование, культивация, прикатывание) – 20 %;

    - за высокое качество сева при  получении полных всходов –  50 %;

    - за высокое качество проведения  букетировки и шаровки – 30 %

    - за высокое качество проведения  уборочных работ – 50 %.

    Все эти надбавки должны предусматриваться  и в плановом фонде оплаты труда  и, следовательно, включаться в плановую сумму валового дохода. Перечень, сроки  выполнения работ и размеры доплат устанавливает само предприятие в соответствии с важностью тех или иных сельскохозяйственных работ.

    В настоящий период, как считает  автор, важно создать действенную  систему стимулирования труда, которая, с одной стороны, обеспечивала бы эффективность производства на основе применения противозатратных систем оплаты труда, а с другой – создавала условия для всестороннего развития человека на основе изучения его потребностей.

    С чем нельзя не согласиться.[2]

2. Природная экономическая характеристика хозяйства.

1. Место положения и природные  условия хозяйствования.

    Петропавловский район относится к числу средних  по размерам территории (площадь 1644 кв. км) и расположен на юго-востоке Воронежской  области на левобережье Дона. Восточная  граница района отделяет его от Ростовской области. Это один из районов области, транспортно-географическое положение которого маловыгодно. Территория района удалена от областного центра, от железнодорожных и автомобильных магистралей. Районный центр является конечным пунктом автодороги муниципального значения, соединяющий его с соседним Калачеевским районом, а через него – с другими районами и областным центром. Река Дон в пределах района имеет транспортное значение.

    Район расположен на юго-восточных отрогах  Калачской возвышенности. Рельеф его территории неоднороден. В северной части района наивысшая точка водораздела составляет 228 м над уровнем моря, а в западной части  - 200 м над уровнем моря. Среднее относительное превышение водоразделов над днищами долин колеблется от 20-40 м на юге, в пойме Дона до 50-80 м на основной территории. Уровень почвенного плодородия в районе ниже среднеобластного. Совокупный почвенный балл для зерновых культур составляет 70.5, сахарной свёклы и кукурузы – 69.7, подсолнечника – 71.3. В почвенном покрове здесь преобладают чернозёмы обыкновенные. В поймах рек встречаются участки аллювиальных дерновых, песчаных почв и полузакреплённых песков, на юге-востоке района незначительные площади – чернозёмов южных. Значительное распространение в районе получили кислые почвы. Их доля в пашне составляет 21.1 процента. Район отличается высокой степенью распространения водной эрозии: в составе пашни на долю смытых земель приходится 38.9 процента, сельхозугодий – на 39.8. 

    Полезные  ископаемые в районе отсутствуют. По его территории протекает река Дон с левым притоком рекой Толучеевской. Положение района на стыке двух природных зон – лесостепной и степной, - обусловило неоднородность агроклиматических условий в южной и северной частях района. Продолжительность периодов со средней суточной температурой воздуха выше +5 градусов Цельсия колеблется от 189-196 дней на севере до 196-198 дней на юге. Сумма температур воздуха за период с температурой выше +10 градусов Цельсия также увеличивается с севера на юг от 2600-2800 градусов Цельсия до 2800 градусов Цельсия и выше. Сумма осадков за тёплый период в том же направлении уменьшается с 230-270 мм до 215-245 мм. Годовое количество осадков 450-500 мм. Продолжительность безморозного периода увеличивается с 227-233 дней на севере до 233-237 дней на юге района. Среднее значение абсолютных максимумов температуры достигает +36 градусов и минимумов –30 градусов Цельсия.

2. Специализация хозяйства.

    Специфика сельскохозяйственного производства накладывает отпечаток на процесс  специализации. Необходимость использования различных видов сельскохозяйственных угодий и сезонность производства не позволяют заниматься только одним видом продукции. В сельском хозяйстве понятие “специализация” означает преимущественное производство и реализацию определенных видов продуктов на предприятии, в районе, области, крае. Поэтому показателем специализации является структура денежной выручки (или стоимости товарной продукции). Дополнительными показателями специализации являются: структура посевной площади по культурам, структура затрат труда и основных средств по видам продукции или отраслям.

    Принято считать специализированными те предприятия, которые получают не менее 50% всей выручки от продажи продукции  одной отрасли или 50% и более - от двух основных отраслей вместе при условии, что каждая из них занимает в общей выручке не менее 25%. Наименование специализации или производственному направлению предприятия дает одна из отраслей, которая имеет наибольший удельный вес. Предприятия в выручке которых задействованы три и более основных отраслей, не считаются специализированными.

    Большинство коллективных сельскохозяйственных предприятий (АО, ООО, СХА, колхозы, государственные  предприятия и т.п.)

    Определим специализацию хозяйства на примере  ООО “Маяк” (таблица 2.1).

     Вывод: На данном предприятии в структуре  денежной выручки от продажи сельскохозяйственной продукции в 2004 г. наибольший удельный вес занимает продукция растениеводства-99,7% или 33695 тыс.р. В том числе выручка от продажи подсолнечника составила 48,4%-16374 тыс.р., от продажи зерна-22,5% или 7618 тыс.р. Доля  продукции животноводства равна 0,3% или 99 тыс.р. В том числе за счет реализации молока было получено 0,02% или 6 тыс.р., за счет мяса- 0,04% или 15 тыс.р. Данное предприятие в основном специализируется на зерно-масличном производстве, так как эта продукция занимает более 50% от занимаемой площади.

3. Размер  предприятия, размер производства и обеспеченность производственными  ресурсами.

     Размер  предприятия характеризуется  площадью сельхозугодий, поголовьем животных, численностью занятых работников, количеством основных и оборотных средств, применяемых на предприятии.

     Не  следует отождествлять размер предприятия  с размером производства продукции - количеством продукции в натуральном  и денежном выражении, производимой на предприятии.

     Процесс сосредоточения средств производства, трудовых ресурсов и количества продукции в одной отрасли, на одном предприятии или в производственном подразделении, объединении, называется концентрацией производства.

    Концентрация  производства в сельском хозяйстве  ограничена особенностями земли как средства производства и, в первую очередь, территориальной протяженностью. Для характеристики степени концентрации производства используют показатели, отражающие размер предприятия и размер отрасли (таблица 2.2, 2.3.).