Автор работы: Пользователь скрыл имя, 27 Апреля 2012 в 12:40, дипломная работа
Целью разработки дипломного проекта является изучение современного состояния зернового производства в колхозе имени Калинина Бердюжского района, а также разработка путей повышения экономической эффективности производства зерна.
Задачи проекта:
1. Изучить современное состояние производства зерна.
2. Выявить факторы, влияющие на динамику показателей производства зерна.
3. Выявить недостатки развития отрасли и наметить пути повышения эффективности производства зерна.
Введение………………………………………………………………………...…4
Глава 1. Теоретическое обоснование путей снижения себестоимости
производства зерна……………..………………………………………………..6
1.1.Понятие себестоимости, значение, исчисление………………….………..6
1.2.Классификация затрат при исчислении себестоимости ………………..10
1.3.Пути снижения себестоимости продукции растениеводства …………..13
Глава 2. Организационно – экономическая характеристика колхоза имени
Калинина…………………………………………………………………….......21
2.1.Природно-климатические условия. Место расположение
предприятия ……………………………………..…………………………….21
2.2.Размер и специализация хозяйства …………..…………………………..24
2.3. Состав и структура основных средств, показатели обеспеченности и воспроизводства ………………………………….……………………………28
2.4. Состав трудовых ресурсов и показатели их использования ..…………31
Глава 3. Современное состояние производства и реализации зерна …..….34
3.1. Сельскохозяйственные угодья и эффективность их использования…..34
3.2. Влияние ресурсных факторов на производство зерна ….…….………..39
3.3. Себестоимость зерна и её структура………………………….………….41
3.4. Прибыль и рентабельность зернового производства……………..…….44
Глава 4. Пути повышения экономической эффективности
производства зерна……………………………………………..…………..…48
4.1. Внедрение в зерновое производство ресурсосберегающей уборочной
техники…………………………………………..…………………..………….48
4.2. Эффективность модернизации зерновой сеялки СЗП -3.6……………...54
4.3. Внедрение в производство зерновой сушилки СЗ-10 ………….….……63
Глава 5. Безопасность жизнедеятельности………………………….……..…70
5.1. Организация работы по охране труда на предприятии…………….……70
5.2. Анализ травматизма в хозяйстве ...……………………………….………71
3
5.3. Анализ условий труда в зерновом производстве и меры безопасности при посеве и уборке зерновых культур………..………………….……………..….72
5.4. Безопасность жизнедеятельности в чрезвычайных ситуациях………….74
Выводы и предложения производству………………………………………...75
Список литературы………………………………………………………………78
Из данных таблицы 5 мы видим, что численность рабочих занятых в основном производстве снизилась на 9,3%, снизилась численность постоянных работников на 18,4%, скотников на 25%, руководителей на 10% и рабочих занятых в подсобных промышленных предприятиях и промыслах на 25%. Но при этом возросла численность трактористов-машинистов на
33
18%, доярок на 10%, рабочих сезонных и временных на 13% и специалистов на 21%. Несмотря на это, среднегодовая численность работников снизилась на 10,6%.
34
Глава 3. Современное состояние производства и реализации зерна
3.1. Сельскохозяйственные угодья и эффективность их использования
Земля – важней источник национального богатства. ЕЕ роль огромна и разнообразна. В сельском хозяйстве земля выступает не только пространственным базисом его размещения и развития, но одновременно как предмет труда, средство труда, главное средство производства.
Как средство производство земля имеет специфические особенности, которые отличают ее от других средств производства: земля – есть дар природы, она не воспроизводима трудом, земля незаменима, без нее не может осуществляться производственный процесс; земельные участки неоднородны по своему качеству; земля при правильном использовании не изнашивается, не ухудшается, а напротив постоянно улучшается (№21).
Земельный фонд колхоза им. Калинина составляет 10920 гектаров. Он состоит из сельскохозяйственных угодий, лесного массива и прочих земель.
Сельскохозяйственными угодьями являются земельные участки, систематически используемые для получения сельскохозяйственной продукции. Они представлены пашней, сенокосами и пастбищами.
Рассмотрим состав и структуру сельскохозяйственных угодий колхоза им.Калинина за анализируемый период в таблице 6.
35
Таблица 6
Состав и структура земельных угодий
Виды угодий
| 2002 г. | 2004 г. | ||||||
Общая земельная площадь | Площадь с/х угодий | Общая земельная площадь | Площадь с/х угодий | |||||
га | % | га | % | га | % | га | % | |
Общая земельная площадь Всего с.-х. угодий В т.ч. пашня сенокосы пастбища Прочие земли Коэффициент с.-х. освоения Коэффициент распаханности |
11189 6935 5835 100 1000 -
62
84 |
100 62 52,2 0,9 8,9 -
-
0,8 |
- 6935 5835 100 1000 -
62
84 |
- 100 84,1 1,4 14,4 -
-
1,2 |
10920 6570 5470 100 1000 96
60
83 |
100 60,2 50,1 0,9 9,2 0,9
-
0,8 |
- 6570 5470 100 1000 96
60
83
|
- 100 83,3 1,5 15,2 1,5
-
1,3 |
Из данных таблицы 6 мы видим, что в состав земельных угодий колхоза им.Калинина входят: пашня, сенокосы и пастбища. Наибольший удельный вес из них занимает пашня. В 2002 году 52,2% от общей земельной площади и 84,1% от сельскохозяйственных угодий. В 2004 году 50,1% и 83,3% соответственно. Как мы видим, удельный вес пашни снижается в 2004 году на 2,15 и на 0,8% соответственно, так как уменьшаются общая земельная площадь и площадь сельскохозяйственных угодий на 269 га и на 365 га соответственно. Следовательно, коэффициент освоения в 2002 году выше на 2% чем в 2004 году, а коэффициент распаханности на 1% выше, чем в 2004 году.
Под экономической эффективностью использования земли следует понимать уровень ведения на ней хозяйства. Она характеризуется выходом
36
продукции с единицы площади и ее себестоимостью. Перед всеми землепользователями стоит задача обеспечить выход продукции с каждого гектара земли при наименьших затратах на ее производство.
Рассмотрим эффективность использования земли в таблице 7.
Таблица 7
Посевные площади и валовой сбор продукции
Показатели | 2002 г. | 2003 г. | 2004 г. | |||
га | валовой сбор,ц |
га | валовой сбор,ц |
га | валовой сбор,ц | |
Площадь с.-х. угодий Зерновые в т.ч. яровые зерновые озимые зерновые Кормовые в т.ч. многолетние травы из них: на сено на зеленую массу Однолетние травы из них: на сено на зеленую массу | 6935 4182 4182 - 961 410 210 200 551 351 200 | 118564 83534 83534 - 35030 11998 3148 8850 23032 5352 17680 | 6570 3566 3566 - 1075 409 275 134 666 264 402 | 116792 68729 68729 - 30063 10070 2798 7272 19993 4182 15811 | 6570 3816 3768 48 969 661 411 250 308 308 - | 116728 94230 92881 1349 22498 19418 3420 15998 3080 3080 - |
Из данных таблицы 7 видно, что эффективнее используются земли под зерновые культуры 4182 га, но в 2004 г. они уменьшаются на 366 га. В 2002 году и в 2003 году вся площадь зерновых культур была под яровыми зерновыми, а в 2004 году начинают выращивать яровые и озимые зерновые. Площадь под кормовые культуры в 2003 году увеличилась на 114 га по сравнению с 2002 годом, а в 2004 году она уменьшилась на 106 га. Наибольшую площадь занимают однолетние травы в 2002 и 2003 годах, а в 2004 году наибольшая площадь под многолетними травами из них на сено.
Экономическая эффективность использования земли в сельском хозяйстве характеризуется системой стоимостных и натуральных показателей.
Стоимостные показатели:
37
- производство валовой продукции растениеводства в оценке по сопоставимым ценам в расчете на 100 гектаров сельскохозяйственных угодий, тыс.руб.;
-производство валовой продукции растениеводства в оценке по сопоставимым ценам в расчете на один рубль затрат, руб.
Важными стоимостными показателями, характеризующими эффективность использования земли, являются: сумма валового дохода (чистой продукции) и чистого дохода от продукции растениеводства в расчете на 100 гектаров сельскохозяйственных угодий.
Натуральные показатели:
- производство зерна, овощей и других продуктов, а также свинины в расчете на 100 гектаров пашни, т.;
- производство молока и мяса на 100 гектаров сельскохозяйственных угодий, ц;
- производство продукции животноводства (молока, мяса и др.) на 100 гектаров фуражных культур, ц (17,18,19,21).
Рассчитаем в таблице показатели эффективности использования земли в колхозе им.Калинина.
38
Таблица 8
Показатели эффективности использования земли
Показатели |
2002г. |
2003г. |
2004г. | 2004г. в % к 2002г. |
Получено валовой продукции на 100 га с.-х.угодий в сопоставимых ценах: растениеводство животноводство Получено товарной продукции на 100 га с.-х. угодий: растениеводство животноводство Получено прибыли на 100 га с.-х. угодий растениеводство животноводство |
1792 1710 82
1232 70
-20 -31 |
1858 1778 80
1123 67
24 -14 |
1856 1777 79
1104 69
98 -5 |
104 104 96
90 99
- - |
Проанализировав данные, мы видим, что объем валовой продукции в 2004 году увеличился на 4% по сравнению с 2002 годом в растениеводстве, а в животноводстве он уменьшился на 4%. Товарная продукция в растениеводстве и животноводстве уменьшилась на 10% и 0,1% соответственно. В 2002 году в растениеводстве убыток на 100 га с/х угодий составлял 20 тыс.руб., а в 2004 году прибыль составила 98 тыс.руб., а в животноводстве убыток уменьшился на 26 тыс.руб.
39
3.2. Влияние ресурсных факторов на производство зерна
Анализ производства зерна необходим для выявления влияния факторов производства: площади и урожайности на валовой сбор зерна. Данные для анализа представлены в таблице 9.
Таблица 9
Исходные данные для анализа
Показатели | 2002г. | 2003г. | 2004г. |
Посевная площадь, га Урожайность, ц/га Валовой сбор, ц | 4182 19,9 83222 | 3566 19,2 68467 | 3816 24,7 94252 |