Автор работы: Пользователь скрыл имя, 01 Ноября 2012 в 22:43, дипломная работа
Целью данной работы является анализ системы планирования товарного обеспечения розничного товарооборота в современных условиях и определение оптимального уровня товарных ресурсов розничного торгового предприятия.
Поставленная цель дипломной работы предопределяет необходимость решения следующих задач:
• рассмотрение понятия, источников товарного обеспечения торгового предприятия;
• рассмотрение методики анализа товарного обеспечения торгового предприятия;
Введение………………………………………………………………………………………….5
Глава 1.Теоретические основы планирования обеспечения торгового предприятия товарными ресурсами……………………………………………………………………………7 1.1. Понятие товарного обеспечения и его значение в выполнении плана товарооборота торгового предприятия…………………………………………………………………………..7 1.2. Сущность и основные требования, предъявляемые к организации товароснабжения…9 1.2.1.Формы товароснабжения и схемы завоза товаров в розничную сеть………………...11 1.2.2. Организация и технология завоза товаров на розничные торговые предприятия…..12 1.3.Источники формирования товарных ресурсов торгового предприятия………………..14 1.4.Этапы и методы планирования поступления товаров……………………………………15 1.5. Методика анализа обеспеченности предприятия товарными ресурсами и оценка эффективности их использования …………………………………………………………….18 Глава 2. Анализ деятельности и системы товарного обеспечения розничного товарооборота на примере торгового предприятия ООО «Стенсия»………………24 2.1.Краткая организационно-экономическая характеристика ООО «Стенсия»………24 2.2 Анализ технико-экономических показателей ООО «Стенсия»……………………… 27 2.3.Анализ структуры и динамики розничного товарооборота ООО «Стенсия»………….30 2.4.Анализ товарного обеспечения и его влияния на розничный товарооборот ООО «Стенсия»….............................................................................................................................. 36 2.4.1. Анализ обеспеченности товарными ресурсами, правильности их использования ООО «Стенсия»………………………………………………………………………………36 2.4.2.Анализ поступления товаров ООО «Стенсия»………………………………………38 2.4.3.Анализ использования товарных ресурсов ООО «Стенсия»………………………… 43 2.4.4.Анализ материально-технического обеспечения ООО «Стенсия»…………………… 45 2.5. Исследование состояния и использования трудовых ресурсов ООО «Стенсия»…………………………………………………………………… …………46 2.5.1. Анализ обеспеченности и движения трудовых ресурсов ООО «Стенсия»………….46 2.5.2 Анализ производительности труда ООО «Стенсия»……………………...............47 2.5.3. Анализ фонда оплаты труда работающих в ООО «Стенсия»……………… …..49
2.6.Анализ товарных запасов и факторов, влияющих на товарные запасы и скорость обращения товаров ООО «Стенсия»………………………………………………………….53 2.7. Анализ финансового состояния ООО «Стенсия»…………………………………….59 2.8.Общие выводы по экономическому анализу деятельности торгового предприятия ООО «Стенсия»……………………………………………………………………………………… 62 Глава 3. Повышение эффективности торгово-коммерческой деятельности торгового предприятия ООО «Стенсия» на основе совершенствования системы товарного обеспечения……………………………………………………………………………………..653.1. Использование и повышение роли рекламы в стимулировании сбыта товаров торгового предприятия ООО «Стенсия»…………………………………………….......65 3.2.Планирование товарных запасов торгового предприятия ООО «Стенсия»………… 68 Заключение……………………………………………………………………………………...73 Список литературы…………………………………………………………….. ……………...75 Приложение……………………………………………………………………………………..79
Анализируя данные таблицы 2.5.3.2. можно сделать вывод, что среднегодовая заработная плата на одного работника предприятия за исследуемый период увеличилась с 202,1 тыс. руб. до 239,7 тыс. руб. в год. Среднегодовая выработка на одного работника за 2008-2010 год возросла с 829,61 до 986,25 тыс. рублей. Однако заработная плата работника в 2010 году не соответствует росту производительности труда, что является отрицательным фактором деятельности ООО «Лепта», при этом в 2009 году данный показатель соответствовал нормативу , в результате чего темп роста производительности труда опередил темпы роста оплаты труда, коэффициент опережения равен 1,003 (≥1).
Для обеспечения ритмичной работы, широкого выбора товаров и наиболее полного удовлетворения спроса покупателей в розничной торговой сети и на складах должны быть определенные товарные запасы.
Товарные запасы анализируются, планируются и учитываются в абсолютных и относительных показателях. Абсолютные показатели, представляющие собой стоимостные (денежные) и натуральные единицы, удобны и используются при проведении инвентаризаций в торговых предприятиях. Главный недостаток абсолютных показателей – невозможность с их помощью определить степень соответствия величины товарного запаса потребностям развития товарооборота. Поэтому более широкое распространение получили относительные показатели, позволяющие сопоставить величину товарного запаса с товарооборотом торгового предприятия. Важнейшим показателям, характеризующим товарные запасы, является показатель товарооборачиваемости.
Товарооборачиваемость,
будучи одним из показателей эффективности
хозяйственной деятельности торгового
предприятия в целом, позволяет
оценить и количественно
Количество оборотов товарной массы, взятый в объеме товарного запаса, характеризует скорость товарного обращения. Измеряется этот показатель отношением суммы товарооборота за данный период к средним товарным запасам за тот же период. Он показывает, сколько раз товарная масса обращалась в течение данного периода.
Формула скорости товарооборота имеет следующий вид:
С= |
Т/Об |
, |
ТЗ | ||
(2.6.1.)
Где С – скорость товарного обращения;
Т/Об – объем товарооборота за анализируемый период (руб.);
ТЗ – средние товарные запасы за тот же период.
На основании этой формулы рассчитаны показатели скорости обращения по данным таблиц по группам товаров. Период в течение, которого товары находятся в сфере обращения и представляют собой время товарного обращения.
Время
товарного обращения
В=ТЗ |
: |
Т/Об |
= |
ТЗ*Т |
, (2.6.2.) |
Т |
Т/Об |
Где В – время товарного обращения в днях, Т – число дней в данном периоде.
Между двумя показателями товарооборачиваемости имеется обратная зависимость. Если растет скорость товарооборота, то время обращения снижается, и, наоборот, если сокращается количество оборотов, то продолжительность одного оборота растет.
Сопоставляя формулы расчета скорости и времени товарного обращения, легко установить, что произведения этих показателей равно числу дней изучаемого периода, т.е.
С*В= |
Т/Об |
* |
ТЗ*Т |
=Т |
ТЗ |
Т/Об |
(2.6.3.)
Отсюда время обращения товаров в днях
и скорость обращения в количестве оборотов
можно определить отношениями:
В= |
Т |
; С= |
Т |
С |
В |
(2.6.4.)
Анализ товарных запасов приведен в таблице 2.6.1.
Таблица 2.6.1.
Данные показателя товарооборачиваемости за 2009 год
Товарные группы |
Товарооборот за 2009 г., тыс. руб. |
Средние товарные запасы, тыс.руб. |
Скорость товарного обращения, раз |
Время товарного обращения, дни |
Серия «Менеджер» |
4 828,20 |
251,3 |
19,2 |
19,00 |
Серия «Логика» |
2910,91 |
502,5 |
5,8 |
63,01 |
Серия «Перспектива» |
7 065,67 |
867,8 |
8,1 |
44,83 |
Компьютерные столы |
4 629,48 |
450,7 |
10,3 |
35,53 |
Серия «Люкс» |
6281,82 |
167,5 |
37,5 |
9,73 |
Серия «Омега» |
5 431,73 |
1 172,5 |
4,6 |
78,79 |
Кабинет руководителя |
4 147,39 |
418,8 |
9,9 |
36,86 |
Серия «Контур» |
1 505,14 |
83,8 |
18,0 |
20,32 |
Итого |
36 800,34 |
3 914,8 |
9,4 |
38,83 |
Из данных таблицы
2.6.1. можно сделать вывод, что
скорость товарного обращения
за 2009 год составила 9,4 раз,
время товарного обращения 38,
Таблица 2.6.2
Данные показателя товарооборачиваемости за 2010 год
Товарные группы |
Товарооборот за 2010 год, тыс.руб. |
Средние товарные запасы, тыс.руб. |
Скорость товарного обращения, раз |
Время товарного обращения, дни | |
Серия «Менеджер» |
5 440,15 |
177,4 |
30,7 |
11,90 | |
Серия «Логика» |
3 321,69 |
494,6 |
6,7 |
54,35 | |
Серия «Перспектива» |
7 862,38 |
849,7 |
9,3 |
39,45 | |
Компьютерные столы |
5 183,72 |
424,8 |
12,2 |
29,91 | |
Серия «Омега» |
4 773,46 |
1 201,6 |
4,0 |
91,88 | |
Кабинет руководителя |
4 698,49 |
176,0 |
26,7 |
13,67 | |
Серия «Контур» |
1 593,76 |
141,1 |
11,3 |
32,31 | |
Итого |
39 449,96 |
3 677,6 |
10,7 |
34,03 |
Из данных таблицы 2.6.2. можно сделать вывод, что скорость товарного обращения за 2009 год составила 10,7 раз, время товарного обращения 34,03 дней. Анализируя данные таблиц 2.6.1. и 2.6.2. можно сделать вывод, что время товарного обращения в целом по предприятию ООО «Стенсия» снизилось в 2010 году в сравнение с 2009 года с 38,83 дней до 34,03 дней на 4,8 дней, скорость товарного обращения увеличилась с 9,4 раз до 10,7 раз.
Таблица 2.6.3.
Сравнительная характеристика показателей ООО «Стенсия»
Группы товаров |
Товарооборот, тыс. руб. |
Дин-ка,% |
Средние товарные запасы, тыс. руб. |
Дин-ка, |
Скорость товарного обращения, раз | ||||
2009 |
2010 |
2009 |
2010 |
2009 |
2010 |
||||
1.Серия «Менеджер» |
4 828,20 |
5 440,15 |
112,67 |
251,3 |
177,4 |
-73,9 |
19,2 |
30,7 | |
2.Серия «Логика» |
2910,91 |
3 321,69 |
114,11 |
502,5 |
494,6 |
-7,9 |
5,8 |
6,7 | |
3.Серия «Перспектива» |
7 065,67 |
7 862,38 |
111,28 |
867,8 |
849,7 |
-18,1 |
8,1 |
9,3 | |
4.Компьютерные столы |
4 629,48 |
5 183,72 |
111,97 |
450,7 |
424,8 |
-25,9 |
10,3 |
12,2 | |
5.Серия «Люкс» |
6281,82 |
6 576,31 |
104,69 |
167,5 |
212,4 |
-44,9 |
37,5 |
31,0 | |
6. Серия «Омега» |
5 431,73 |
4 773,46 |
87,88 |
1 172,5 |
1 201,6 |
+29,1 |
4,6 |
4,0 | |
7.Кабинет руководителя |
4 147,39 |
4 698,49 |
113,29 |
418,8 |
176,0 |
-242,8 |
9,9 |
26,7 | |
8.Серия «Контур» |
1 505,14 |
1 593,76 |
105,89 |
83,8 |
141,1 |
57,3 |
18,0 |
11,3 |
|
Итого |
36 800,34 |
39 449,96 |
107,2 |
3 914,8 |
3 677,6 |
-237,2 |
9,4 |
10,7 |
Как видно из таблицы 2.6.3.:
- товарооборот по серии «Менеджер» изделиям вырос на 611,95 тыс. руб., по серии «Логика» – на 410,78 тыс. руб., по серии «Перспектива» – на 796,71 тыс. руб., по компьютерным столам – на 554,24 тыс. руб., по серии «Люкс» – на 294,49 тыс. руб., по серии «Кабинет руководителя» – на 550,69 тыс. руб. по серии «Контур» снизился – на 88,62 тыс. руб.. по серии «Омега» снизился – 658,27 тыс.руб.
- средние товарные запасы по серии «Менеджер» снизились на 73,9 тыс. руб., по серии «Логика» на 7,9 тыс.руб., серии «Перспектива» 18,1 тыс.руб., по серии «Компьютерные столы» –на 25,9 тыс. руб., по серии «Люкс» – 44,9 тыс.руб., по серии «Кабинет руководителя» – 242,8 тыс.руб., по серии «Омега» – выросли на 29,1 тыс. руб., по серии «Контур»– выросли на 141,1 тыс. руб.
Также
важным относительным показателем,
применяемом при анализе
Ут.з.= |
ТЗ |
, (2.6.5.) или |
Т/ОБ одн |
Ут.з.= |
ТЗ*Д |
Т/ОБ |
(2.6.6.)
,
где Ут.з. – уровень товарных запасов в днях товарооборота;
ТЗ – товарный запас на конец анализируемого периода (тыс.руб.);
Т/Ободн – однодневный товарооборот за анализируемый период (тыс.руб.);
Т/Об – объем товарооборота за анализируемый период (тыс. руб.);
Т – количество дней в анализируемом периоде.
Уровень товарных запасов характеризует обеспеченность торгового предприятия запасами на определенную дату и показывает, на какое число дней торговли (при сложившемся товарообороте) хватает этого запаса. Анализ уровня товарных запасов отражен в таблице 2.6.4.
Таблица 2.6.4.
Анализ уровня товарных запасов ООО «Стенсия»
Группы товаров |
Товарооборот, тыс. руб. |
Средние товарные запасы, тыс. руб. |
Уровень товарных запасов, % |
Динамика уровня, % | |||
2009 |
2010 |
2009 |
2010 |
2009 |
2010 | ||
1.Серия «Менеджер» |
4 828,20 |
5 440,15 |
251,3 |
177,4 |
5,2 |
3,3 |
63,5 |
2.Серия «Логика» |
2910,91 |
3 321,69 |
502,5 |
494,6 |
17,3 |
14,9 |
86,1 |
3.Серия «Перспектива» |
7 065,67 |
7 862,38 |
867,8 |
849,7 |
12,3 |
10,8 |
87,8 |
Продолжение таблицы 2.6.4 | |||||||
Группы товаров |
Товарооборот, тыс. руб. |
Средние товарные запасы, тыс. руб. |
Уровень товарных запасов, % |
Динамика уровня, % | |||
2009 |
2010 |
2009 |
2010 |
2009 |
2010 | ||
4.Компьютерные столы |
4 629,48 |
5 183,72 |
450,7 |
424,8 |
9,7 |
8,2 |
84,5 |
5.Серия «Люкс» |
6281,82 |
6 576,31 |
167,5 |
212,4 |
2,7 |
3,2 |
118,5 |
6. Серия «Омега» |
5 431,73 |
4 773,46 |
1 172,5 |
1 201,6 |
22,1 |
20,8 |
94,1 |
7. Кабинет руководителя |
4 147,39 |
4 698,49 |
418,8 |
176,0 |
10,0 |
3,7 |
37 |
8.Серия «Контур» |
1 505,14 |
1 593,76 |
83,8 |
141,1 |
5,6 |
8,9 |
158,9 |
Итого |
36 800,34 |
39 449,96 |
3 914,8 |
3 677,6 |
10,6 |
9,9 |
93,4 |
Как видно из таблицы 2.6.4:
- уровень товарных запасов в 2010 году в сравнении с 2009 годом по серии «Менеджер» снизился на 1,9%, по серии «Логика» – упал на 2,4%, по серии «Перспектива» на 1,5%, серии «Компьютерные столы» на 1,5%, серии «Омега» на 1,3%, серии «Кабинет руководителя» на 6,3%, по серии «Контур» увеличился – на 3,3% по серии «Люкс» – увеличился на 0,5%, в целом – снизился на 0,7%.
Основной целью оценки эффективности деятельности торгового предприятия является разработка заключения о жизнеспособности предприятия и возможности его дальнейшего развития на основе всестороннего анализа, который необходимо проводить при помощи системы показателей, отображающих состояние и развитие субъекта оценки.
Таблица 2.7.1.
Экономические показатели торгово-хозяйственной деятельности ООО «Стенсия» в динамике за 2009-2010 гг.
Годы |
Отклонение |
Темп | ||
Показатели |
2009 |
2010 |
тыс. руб. |
роста, % |
Товарооборот, руб. |
36 800,34 |
39449,96 |
2646,62 |
107,2 |
Валовой доход, руб. |
14440,45 |
15823,38 |
1382,93 |
109,6 |
Уровень, % |
39,24 |
40,11 |
0,87 |
102,2 |
Издержки обращения, руб. |
12 317,07 |
13 263,77 |
946,7 |
107,7 |
Уровень, % |
33,47 |
33,62 |
0,15 |
100,4 |
Прибыль от реализации товаров, руб. |
2123,38 |
2559,61 |
436,23 |
120,5 |
Уровень рентабельности, % |
5,77 |
6,49 |
0,72 |
112,5 |
Коэффициент автономии, % |
0,57 |
0,55 |
||
Коэффициент текущей платежеспособности и ликвидности |
1,72 |
1,72 |
||
Коэффициент финасового левериджа |
1,1 |
1,3 |