Планирование товарного обеспечения

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 01 Ноября 2012 в 22:43, дипломная работа

Краткое описание

Целью данной работы является анализ системы планирования товарного обеспечения розничного товарооборота в современных условиях и определение оптимального уровня товарных ресурсов розничного торгового предприятия.
Поставленная цель дипломной работы предопределяет необходимость решения следующих задач:
• рассмотрение понятия, источников товарного обеспечения торгового предприятия;
• рассмотрение методики анализа товарного обеспечения торгового предприятия;

Содержание работы

Введение………………………………………………………………………………………….5
Глава 1.Теоретические основы планирования обеспечения торгового предприятия товарными ресурсами……………………………………………………………………………7 1.1. Понятие товарного обеспечения и его значение в выполнении плана товарооборота торгового предприятия…………………………………………………………………………..7 1.2. Сущность и основные требования, предъявляемые к организации товароснабжения…9 1.2.1.Формы товароснабжения и схемы завоза товаров в розничную сеть………………...11 1.2.2. Организация и технология завоза товаров на розничные торговые предприятия…..12 1.3.Источники формирования товарных ресурсов торгового предприятия………………..14 1.4.Этапы и методы планирования поступления товаров……………………………………15 1.5. Методика анализа обеспеченности предприятия товарными ресурсами и оценка эффективности их использования …………………………………………………………….18 Глава 2. Анализ деятельности и системы товарного обеспечения розничного товарооборота на примере торгового предприятия ООО «Стенсия»………………24 2.1.Краткая организационно-экономическая характеристика ООО «Стенсия»………24 2.2 Анализ технико-экономических показателей ООО «Стенсия»……………………… 27 2.3.Анализ структуры и динамики розничного товарооборота ООО «Стенсия»………….30 2.4.Анализ товарного обеспечения и его влияния на розничный товарооборот ООО «Стенсия»….............................................................................................................................. 36 2.4.1. Анализ обеспеченности товарными ресурсами, правильности их использования ООО «Стенсия»………………………………………………………………………………36 2.4.2.Анализ поступления товаров ООО «Стенсия»………………………………………38 2.4.3.Анализ использования товарных ресурсов ООО «Стенсия»………………………… 43 2.4.4.Анализ материально-технического обеспечения ООО «Стенсия»…………………… 45 2.5. Исследование состояния и использования трудовых ресурсов ООО «Стенсия»…………………………………………………………………… …………46 2.5.1. Анализ обеспеченности и движения трудовых ресурсов ООО «Стенсия»………….46 2.5.2 Анализ производительности труда ООО «Стенсия»……………………...............47 2.5.3. Анализ фонда оплаты труда работающих в ООО «Стенсия»……………… …..49

2.6.Анализ товарных запасов и факторов, влияющих на товарные запасы и скорость обращения товаров ООО «Стенсия»………………………………………………………….53 2.7. Анализ финансового состояния ООО «Стенсия»…………………………………….59 2.8.Общие выводы по экономическому анализу деятельности торгового предприятия ООО «Стенсия»……………………………………………………………………………………… 62 Глава 3. Повышение эффективности торгово-коммерческой деятельности торгового предприятия ООО «Стенсия» на основе совершенствования системы товарного обеспечения……………………………………………………………………………………..653.1. Использование и повышение роли рекламы в стимулировании сбыта товаров торгового предприятия ООО «Стенсия»…………………………………………….......65 3.2.Планирование товарных запасов торгового предприятия ООО «Стенсия»………… 68 Заключение……………………………………………………………………………………...73 Список литературы…………………………………………………………….. ……………...75 Приложение……………………………………………………………………………………..79

Содержимое работы - 1 файл

планирование товарного обеспечения ООО Стенсия.docx

— 282.79 Кб (Скачать файл)

 

 

 

 

2.5.1. Анализ обеспеченности и движения трудовых ресурсов ООО «Стенсия»

Проведем  анализ состояния  и использования трудовых ресурсов ООО «Стенсия».  Источниками информации  для анализа служат  план  по  труду,  статистическая  отчетность  и данные  табельного  учета. Основной  задачей анализа являются: изучение численности и структуры работающих; исследование производительности труда и расходов по оплате труда; оценка уровня обеспечения мотивации к труду и выявление резервов оптимизации использования трудовых ресурсов; повышения эффективности коммерческой деятельности предприятия, функционирующего в сфере товарного обращения. Динамика обеспеченности персоналом  представлена в таблице 2.5.1.1

За анализируемый период   изменения в структуре и составе  численности  были  незначительными. Увеличение   численности  произошло   в  2010  году  по  в торгово-операционном персонале  на  1  человека,  а  также  произошло перераспределение  функций  между  категориями   работающих. 

               Таблица 2.5.1.1

Анализ обеспеченности ООО «Стенсия» трудовыми ресурсами за 2008 – 2010  г.г.

Категории работающих

Среднесписочная численность

Отклонения 2010 года от

2008г.

2009г.

2010г.

2008г.

2009г.

факт.

факт.

факт

Чел.+;-

%

Чел,+;-

%

 Всего, в т.ч.  

39

39

40

+1

102,6

+1

102,6

  -  руководители

2

2

2

0

100

0

100

  -  специалисты

10

10

10

0

100

0

100

 -торгово-операционный  персонал

18

18

19

+1

105,6

+1

105,6

   вспомогательный   персонал

8

8

8

0

100

0

100


 

 

Данные  таблицы  2.5.1.1 свидетельствует о    стабильности  коллектива  ООО «Лепта».  Влияние на эффективность использования трудовых ресурсов оказывает характер и уровень движения кадров  ООО «Стенсия».  Проведем анализ движения кадров  на  предприятии. Данные, необходимые для проведения такого анализа представлены в таблице 2.5.1.2

Анализ, представленный в  таблице  2.5.1.2 показывает, что в характере движения кадров  ООО «Лепта» за   исследуемый  период  особых  изменений  не  произошло.  Коэффициент  постоянства  персонала     показывает   стабильность  кадрового  состава.  Стабильность  кадрового  состава  зависит  от  уровня   квалификации  и  опыта  персонала  и  существенно  влияет  на результаты  деятельности  хозяйственной  структуры. Коллектив исследуемого предприятия характеризуется высоким потенциалом, имеет достаточный уровень образования и квалификации.

          Таблица 2.5.1.2

Движение кадров на предприятии   ООО «Стенсия» за 2008-2010 г.

№ п/п

Показатели

Ед. изм.

2008 

2009

2010 

Отклонение

2010 г. от

2008

2009

1

Среднесписочная численность, всего

Чел.

39

39

40

+1

0

 

в том числе торгово-операционный  персонал

 

18

18

19

+1

0

2

Принято на работу, всего

Чел.

3

2

1

-2

-1

 

в том числе торгово-операционный  персонал

 

1

0

0

-1

-1

3

Уволено с работы, всего

Чел.

3

1

1

-2

-2

 

в том числе торгово-операционный  персонал

 

1

0

0

-1

-1

4

Уволено по причинам текучести, всего

Чел.

1

1

1

0

0

 

в том числе торгово-операционный  персонал

       

0

0

Продолжение таблицы 2.5.2.1

№ п/п

Показатели

Ед. изм.

2008 

2009

2010 

Отклонение

2010 г. от

2008

2009

5

Коэффициент приёма кадров, всего

 

%

 

16,7

 

11,8

 

11,8

 

-4,9

 

0

 

в том числе торгово-операционный  персонал

 

12,5

0

14,3

1,8

14,3

6

Коэффициент выбытия кадров, всего

%

16,7

11,8

11,8

-4,9

0

 

в том числе торгово-операционный  персонал

 

11,1

0,0

0,0

-11,1

0,0

8

Коэффициент стабильности кадров, всего

 

%

 

94,4

 

94,1

 

100

 

5,6

 

5,9

 

в том числе торгово-операционный  персонал

 

87,5

85,7

100

12,5

14,3


 

Проведенный анализ необходимо дополнить исследованием производительности труда на ООО «Стенсия».

2.5.2 Анализ производительности труда ООО «Лепта»

Важным  показателем производительности труда является  - объем  товарооборота  и  изменения  в  структуре  рабочей  силы.  Между   товарооборотом  и  производительностью  на  предприятии  существует  функциональная  зависимость.  Рассмотрим     показатели  использования рабочего времени  и выработки одного работника  за 2008-2010 г  ООО «Стенсия»,  таблица 2.5.2.1.

Анализ данных таблицы 2.5.2.1.   показывает:

  • общее  число  дней  отработанных  всеми  работниками  ООО  «Лепта»  за  исследуемый  период было  не  постоянным,  в  2010   году  наблюдается           увеличение   по  отношению 2008  году ,  а также   в 2009  году;
  • в рассматриваемом периоде наблюдается  рост среднегодовой    выработки  на  одного  работника  с   829,61 тыс.  рублей  до  986,25  тыс.  рублей. Выработка на  одного торгово-операционного работника   увеличилась   с 1797,48  тыс.  рублей  до  2076,31 тыс.  рублей.

      Таблица 2.5.2.1

Показатели использования  рабочего времени и выработки  одного работника  ООО «Волжский  капитал»  за 2008-2010 г 

Показатели

Ед. изм

2008г

2009г.

2010г

Отклонения  2010  г  к  %

2008 г

2009 г

1.

Объём  товарооборота

тыс.  руб.

32354,6

36800,34

39449,96

121,93

107,2

2.

Среднесписочная численность рабочих

чел.

39

39

40

102,6

102,6

 

  -в том числе торгово-операционный  персонал

 

18

18

19

105,6

105,6

3.

Отработано одним работниками

чел/дн

249

250

251

100,8

100,4

 

-в том числе торгово-операционный  персонал

 

257

259

259

100,8

100,0

4.

Общее число   дней  отработанных всеми работниками

чел/дн

9711

9750

10040

103,4

102,9

 

-в том числе торгово-операционный  персонал

 

4626

4662

4921

106,4

105,6

5

Среднегодовая выработка одного работника

тыс. руб

829,61

943,6

986,25

118,9

104,5

 

-в том числе торгово-операционный  персонал

 

1797,48

2044,46

2076,31

115,5

101,6

6

Среднедневная выработка одного работника

тыс. руб

3,33

3,64

3,81

114,4

104,7

 

   -в том числе  торгово-операционный  персонал

 

6,9

7,89

8,02

116,2

101,6


 

Используя  данные  таблицы  2.5.2.1  можно построить динамику  роста среднегодовой выработки на  1  работника ООО «Лепта»,  рис. 2.5.2.1.

 

Рис. 2.5.2.1.  Динамика  роста среднегодовой выработки на  одного  работника ООО «Лепта»

  Таким  образом,  можно  сделать  вывод,  что за  исследуемый  период  увеличилась    среднегодовая     выработка   1 работника,  что  позволило увеличить  товарооборот  ООО  «Лепта» и позитивно характеризует деятельность исследуемого предприятия.

 

2.5.3. Анализ фонда оплаты труда работающих в ООО «Стенсия»

Система  материального  стимулирования  включает  в  себя  заработную  плату,  денежные  премии. Заработная  плата   представляет  собой  один  из  основных  факторов  социально-экономической  жизни  каждого  коллектива. Заработная  плата - один  из  главных материальных  источников  жизни. В качестве  инструмента    материального стимулирования  используется  система участия работников  в прибыли предприятия.  В основу  оплаты  труда работников  ООО «Лепта»  заложена  схема  должностных  окладов   утвержденных,  штатным  расписанием.  В  соответствии  с  данной  системой,  работник  сверх  оплаты  в  соответствии  с  отработанным  временем  и к  окладу  получает  премию  за обеспечение  определенных  количественных  и  качественных  показателей.  Эти  показатели  премирования  учитывают  и  отражают  особенности  работы  работников организации.  По  каждому  показателю  в  отдельности  устанавливается  размер  премии  в  зависимости  от  его  значения. Проанализируем использование средств на оплату труда  ООО  «Лепта»  (таблица  2.5.3.1)

         Таблица 2.5.3.1

Использование фонда оплаты труда ООО «Стенсия»  в 2008-2010г.г.

№ п/п

Показатели

2008 г

2009 г.

2010 г

Отклонения 2010 г

2008 г

2009 г

1

Товарооборот, тыс.руб.

32354,6

36800,34

39449,96

121,93

107,2

2

Фонд оплаты труда, тыс.руб.

7881,58

8909,4

9586,34

121,6

107,6

 

-в том числе торгово-операционный  персонал

2691,9

3113,3

3574,2

132,8

114,8

3

Доля  фонда  оплаты  труда  в  объеме  товарооборота  %

24,36

24,21

24,29

0,99

100,3

 

  - в том числе торгово-операционный  персонал

8,32

8,46

9,06

108,9

107,9


   Данные таблицы 2.5.3.1  свидетельствуют о том, что увеличение объёмов товарооборота   за  исследуемый период     привело к увеличению величины фонда оплаты труда  в  среднем  на   21,6 % .  Наибольшее   увеличение  наблюдается в 2010  году,  что привело к существенному росту средней заработной  платы работников  ООО «Лепта». Проанализируем соотношение между темпами роста производительности труда и средней заработной платой и его влияние на использование фонда  оплаты  труда,  таблица 2.5.3.2.

                                                                                                    Таблица 2.5.3.2

Соотношение темпов роста  производительности труда и темпов роста средней заработной платы  на    ООО  «Лепта»

№ п/п

Показатели

2008  год

2009 год

2010 год

Отклонения  2010

2008 г

2009г

1

Товарооборот , тыс.руб.

32354,6

36800,34

39449,96

121,93

107,2

Продолжение таблицы 2.5.3.2

№ п/п

Показатели

2008  год

2009 год

2010 год

Отклонения  2010

2008 г

2009г

2

Фонд  оплаты  труда, тыс.руб.

7881,58

8909,4

9586,34

121,6

107,6

3

Среднесписочная численность  работающих, чел.

39

39

40

102,6

102,6

4

Среднегодовая выработка  одного работника, тыс.руб.

829,61

943,6

986,25

118,9

104,5

5

Среднегодовая заработная плата  одного работника, тыс.руб.

202,1

228,5

239,7

118,6

104,9

6

Коэффициент опережения

     

1,003

0,996

Информация о работе Планирование товарного обеспечения