Планирование товарного обеспечения

 

 

Содержание

Введение………………………………………………………………………………………….5

Глава 1.Теоретические основы планирования обеспечения торгового предприятия товарными ресурсами……………………………………………………………………………7     1.1. Понятие товарного обеспечения и его значение в выполнении плана товарооборота  торгового предприятия…………………………………………………………………………..7              1.2. Сущность и основные требования, предъявляемые к организации товароснабжения…9 1.2.1.Формы товароснабжения и схемы завоза товаров в розничную сеть………………...11                  1.2.2. Организация и технология завоза товаров на розничные торговые предприятия…..12 1.3.Источники формирования товарных ресурсов торгового предприятия………………..14    1.4.Этапы и методы планирования поступления товаров……………………………………15              1.5. Методика анализа обеспеченности предприятия товарными ресурсами и оценка эффективности их использования …………………………………………………………….18                                                                                                                  Глава 2. Анализ деятельности и системы  товарного обеспечения розничного товарооборота на примере торгового предприятия ООО «Стенсия»………………24                          2.1.Краткая организационно-экономическая характеристика  ООО «Стенсия»………24                                                                                                                                             2.2 Анализ технико-экономических показателей ООО «Стенсия»……………………… 27                                                                                   2.3.Анализ структуры и динамики розничного товарооборота ООО «Стенсия»………….30                                            2.4.Анализ товарного обеспечения и его влияния на розничный товарооборот ООО «Стенсия»….............................................................................................................................. 36         2.4.1. Анализ обеспеченности товарными ресурсами, правильности их использования ООО «Стенсия»………………………………………………………………………………36           2.4.2.Анализ поступления товаров ООО «Стенсия»………………………………………38 2.4.3.Анализ использования товарных ресурсов ООО «Стенсия»………………………… 43             2.4.4.Анализ материально-технического обеспечения ООО «Стенсия»…………………… 45 2.5. Исследование  состояния и использования трудовых ресурсов  ООО «Стенсия»…………………………………………………………………… …………46                   2.5.1. Анализ обеспеченности и движения трудовых ресурсов ООО «Стенсия»………….46                                                                                                                      2.5.2 Анализ производительности труда ООО «Стенсия»……………………...............47                  2.5.3. Анализ фонда оплаты труда работающих в ООО «Стенсия»……………… …..49

 

 

 

2.6.Анализ товарных запасов и факторов, влияющих на товарные запасы и скорость обращения товаров ООО «Стенсия»………………………………………………………….53                                  2.7. Анализ финансового состояния ООО «Стенсия»…………………………………….59 2.8.Общие выводы по экономическому анализу деятельности торгового предприятия ООО «Стенсия»……………………………………………………………………………………… 62           Глава 3. Повышение эффективности  торгово-коммерческой  деятельности торгового предприятия ООО «Стенсия»  на основе совершенствования системы товарного обеспечения……………………………………………………………………………………..653.1. Использование и повышение роли рекламы в стимулировании сбыта товаров торгового предприятия ООО «Стенсия»…………………………………………….......65 3.2.Планирование товарных запасов торгового предприятия ООО «Стенсия»………… 68                                   Заключение……………………………………………………………………………………...73                                                                                                                                                                Список литературы…………………………………………………………….. ……………...75 Приложение……………………………………………………………………………………..79

  

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Введение  

  Обеспечение предприятия торговли ресурсами – необходимое условие бесперебойного процесса, безусловного выполнения плана по реализации товарооборота. Успех деятельности предприятия в значительной степени зависит от количественного и качественного его обеспечения ресурсами, рациональности их использования, полноты использования ресурсов, создания условий для хранения запасов и качества реализуемой продукции. Поэтому основной задачей прогнозных расчетов на плановый период является определение оптимального уровня, при котором возможно наращивание объемов товарооборота и прибыли без уменьшения качества обслуживания посетителей.

Товарные ресурсы являются основными денежными вложениями для торговых предприятий, основным источником получения прибыли и основной проблемой ежедневного контроля.  
Состояние и эффективность использования товарных ресурсов, как самой значительной части оборотного капитала - является одним из основных условий успешной деятельности торгового предприятия. Развитие рыночных отношений определяет новые условия их организации. Инфляция, неплатежи и другие кризисные явления вынуждают предприятия изменять свою политику по отношению к товарным ресурсам, искать новые источники пополнения, изучать проблему эффективности их использования. Поэтому для предприятия все возможные способы рационального расходования средств, одним из которых является определение оптимальной величины товарных ресурсов, их структуры, минимизации затрат по их хранению и обеспечение эффективного контроля за их движением приобретают все большую значимость.

      Целью данной работы является анализ системы  планирования товарного обеспечения розничного товарооборота в современных условиях и определение оптимального уровня  товарных ресурсов розничного торгового предприятия.

 Поставленная цель  дипломной работы предопределяет необходимость решения следующих задач:

• рассмотрение понятия, источников товарного обеспечения торгового предприятия;
• рассмотрение методики анализа товарного обеспечения торгового предприятия;
• проведение анализа динамики и структуры розничного товарооборота торгового предприятия;
• проведение анализа структуры и источников товарного обеспечения торгового предприятия;
• рассмотрение направлений улучшения структуры товарного обеспечения и источников его формирования.

Объектом практического исследования данной работы послужило ООО «Стенсия» - розничное торговое предприятие, основным видом деятельности которого является закупка и продажа офисной мебели в г. Самаре.  Предмет исследования - это система товарного обеспечения, влияющая на розничный товарооборот, их причинно-следственные связи и методы управления ими.

Методологической основой  дипломной работы послужили труды следующих ученых: Беа Ф. К., Гаджинского А. М., Зайцева Н.Л., Козловского В.А., Козловского Э.А., Ставрукова Н.Т., Стояновой Е. С., и др.

Методическую базу исследования составляют методы финансового анализа: методы, приемы и инструменты математической статистики: сбор и группировка статистических данных; анализ рядов динамики; методы нормирования запасов и управления ими.

Информационную базу исследования составляют: учебники и монографии отечественных и зарубежных специалистов в области финансового менеджмента  и экономики  торгового предприятия, данные бухгалтерской и финансовой отчетности предприятия,  практические рекомендации специалистов по теме дипломной работы в литературе.

Данная работа состоит  из трех глав: в теоретической части дается понятие товарного обеспечения торгового предприятия, его классификация, принятая в экономике. Во второй главе в качестве примера рассматривается конкретное предприятие – ООО «Стенсия», и анализируется розничный товарооборот, товарное обеспечение, товарные запасы, рассматривается влияние факторов на розничный товарооборот за 2008 – 2010 гг. В третьей главе рассчитаны конкретные мероприятия, направленные на улучшение товарного обеспечения розничного товарооборота торгового предприятия ООО «Стенсия». В конце работы приводится заключение, кратко отражающее полученные результаты и выводы.

 

Глава 1. Теоретические основы планирования обеспечения торгового предприятия товарными ресурсами

1. Понятие товарного обеспечения и его значение в выполнении плана товарооборота торгового предприятия

   Планирование розничного  товарооборота  торгового предприятия  не должно ограничиваться обоснованием объема реализации товаров. Его следует дополнить расчетом потребности торгового предприятия в товарных ресурсах и разработкой мероприятий по организации их закупок в необходимых размерах.  На современном этапе аспектам изучения товарных ресурсов уделяется внимание в работах многих экономистов.

Товарные ресурсы, по мнению Маркиной Н.Г., состоят из товарной продукции  различных отраслей промышленности и сельского хозяйства и образуют вместе с импортными изделиями товарные ресурсы предметов потребления [30, стр 4].                                    

В современной научной и учебной  литературе под товарными ресурсами  понимается совокупная масса произведенных  в стране и поступивших по импорту  товаров для реализации на внутреннем рынке или для экспорта. Это  понятие трактуется в трудах таких  учёных-экономистов, как Валевич  Р.П., Кравченко Л.И., Абрютина М.С.  Баканова М.И. [4,5,26,].

По мнению Абрютиной М.С., товарные ресурсы складываются из трёх  составляющих: 

• товарных запасов во всех подразделениях и звеньях производства и  обращения;         
• импорта;                                                                                                            
• производства (отгрузки) товаров отечественными производителями.

Это касается товарных ресурсов, которые  входят в систему товарного обращения. На выходе же Абрютина М.С. выделила комплекс показателей «использование товарных ресурсов», который включает:

• удовлетворение экономических потребностей за счёт приобретённых товаров отечественного производства и импортных;
• экспорт;
• товарные запасы на конец года [4, с. 87].

  Итак, обобщая изложенное, можно  сделать вывод, что «товарные  ресурсы» - это предметы потребления  для реализации на внутреннем  рынке или для экспорта. Если  это понятие охарактеризовать  применительно к торговым организациям, то их можно рассматривать,  как массу товаров, поступающих  из различных источников, которая  предназначена для последующей  продажи конечному потребителю  для личного или коллективного  потребления. 

В условиях перехода к рыночным отношениям существенно изменяется процесс  формирования товарных ресурсов. Ранее  основными источниками формирования товарных ресурсов являлись промышленное производство и сельское хозяйство. На современном этапе организации  торговли формируют свои товарные ресурсы  на основании свободного закупа товаров. Значительно увеличилось число  каналов, через которые осуществляется процесс формирования товарных ресурсов.  

Значительный резерв пополнения товарных ресурсов содержится в улучшении  организации торговли, особенно в  части соблюдения норм продажи товаров. На эффективность использования  товарных ресурсов влияют: специализация  организации, условия и формы  продажи товаров, порядок расчётов и другие факторы. К коммерческим факторам относится формирование ассортимента товаров, объём и методы закупа товаров  в соответствии со спросом покупателей, осуществление контроля за поступлением товаров по всем товарным признакам, усиление контроля за качеством товаров  и обеспечением их сохранности, выполнение планов и заключенных договоров. Данные факторы играют огромную роль в экономическом развитии торговой организации, поэтому они широко освещены в литературных источниках. Например, часто рассматривается закупка товаров, которая влияет на рост товарных ресурсов, а впоследствии и на эффективность их использования. Ошибки в закупке влекут за собой  излишний завоз, что приводит к порче (продовольственные товары) или к потере потребительской стоимости и ненужности (непродовольственные товары).

Рациональная организация закупки  товаров означает приобретение товарных ресурсов нужного качества, в нужном количестве, в нужное время, у надёжного  поставщика, по приемлемой цене.

Немаловажную роль в формировании товарных ресурсов играет осуществление  контроля за поступлением товаров и  их качеством, а также выполнение планов и условий поставки товаров, что впоследствии влияет на эффективность  использования товарных ресурсов в торговле. Наконец, социальные факторы, такие как общий уровень культуры населения, национальные обычаи, традиции, условия труда работающих, их профессиональная подготовка, планирование товарооборота несомненно оказывают влияние на уровень и объём товарных ресурсов.  

Исследование всех факторов, влияющих на формирование и эффективность  использования товарных ресурсов, позволяет  выявить резервы их рационального  использования, своевременно принять  меры  по сокращению и исключению товарных потерь, создавать возможность наиболее полного удовлетворения спроса покупателей и способствует росту розничного товарооборота, повышению эффективности использования экономического потенциала.