Отчет по практике в РайПО

     Несмотря  на то, что Клявлинское РайПО в сфере торговли и общественного питания закончило 2010 год со значительным снижением убытка по сравнению с 2009 годом на 497,8 тыс. руб., произошло уменьшение розничного товарооборота на 3 131,5 тыс. руб. в сопоставимых ценах. На снижение общего объёма товарооборота повлияло уменьшение его в сфере торговли на 3 190,4 тыс. руб., что составило 85,3% по сравнению с прошлым годом. В общественном питании идет другая тенденция. Товарооборот вырос на 1,5%, но это не оказало существенного влияния на общий объём товарооборота.

     Снижение  товарооборота сказывается отрицательно на сумме товарных запасов, а в  конечном итоге на замедлении товарооборачиваемости. Сумма товарных запасов в 2010 году выросла на 8% и составила 2 699,6 тыс. руб., тогда как в 2009 году она была 2 498,8 тыс. руб. Товарооборачиваемость замедлилась на 8 дней и составила 122,9% или 43 дня по отношению к 2001 году. Причем такой результат сложился за счёт ускорения товарооборачиваемости в сфере общественного питания на 15,8 дня и замедления её в торговле на 11,8 дней. Какие факторы оказали влияние на подобные изменения, предстоит выяснить в главе 3.

     В 2010 году наблюдается снижение суммы издержек обращения в целом по Сорочинскому райпо на 7,1%, в том числе в торговле на 99,7 тыс. руб., в общественном питании на 482,7 тыс. руб. Снижение суммы издержек обращения произошло за счет того, что были компенсированы транспортные расходы районной администрацией в сумме 362,3 тыс. руб. Помимо этого сократились отчисления в фонд развития и подготовки кадров на 62,0 тыс. руб., а также по статье прочие расходы. Но уровень издержек обращения продолжает расти, и в этом году он составил 105,8% к уровню прошлого года (отрицательное влияние). В то же время идёт уменьшение и суммы валового дохода на 106,0 тыс. руб. или на 1,2%. Но уровень валового дохода вырос в 2010 году на 12,5%. Такое соотношение: темп роста уровня валового дохода > темпа роста уровня издержек обращения, и объясняет резкое сокращение доли убытка райпо в 2010 году.

     В 2011 году общий объём товарооборота составил 27 572,9 тыс. руб., обеспечен рост его к уровню 2010 года в сопоставимых ценах на 120,7% и даже к уровню 2010 года на 107,2%. Такой рост был достигнут за счёт увеличения объёма товарооборота в торговле на 16,7% по сравнению с прошлым годом, или в абсолютной сумме на 3 094,7 тыс. руб., в общественном питании – на 46,4% или на 1 885,7 тыс. руб.

     Вместе  с ростом товарооборота выросла  и сумма валового дохода, она составила 105,9%, тогда как уровень валового дохода в целом по райпо не достиг уровня прошлого года, уменьшился на 13,2%, что составило 32,60% (уровень валового дохода в 2010 году 37,57%), А также и сумма издержек обращения увеличилась на 0,7%.  Увеличение суммы издержек происходит за счет увеличения транспортных расходов, а также расходов на оплату труда работников, так как заработная плата в 2011 году выросла. Но в то же время происходит снижение расходов, в первую очередь, за счет того, что в 2011 году Клявлинское райпо переходит на упрощенную систему налогообложения, а вместе с этим сокращаются расходы по соответствующей статье издержек. Также в этом году райпо погасило кредит, взятый в начале прошлого года в банке “Оренбуржье” в размере 500,0 тыс. руб. Хотя и произошло увеличение суммы издержек обращения, уровень издержек обращения снизился ещё более быстрыми темпами на 17,5% и составил 27,75%, тогда как уровень издержек обращения в 2010 году был 33,62%.

       Такое снижение уровня издержек  обращения положительно сказалось  на конечном финансовом результате  деятельности Клявлинского райпо. Положительно повлияло на сокращение убытка в 2011 году на 54,6 тыс. руб. по сравнению с прошлым годом и сокращение суммы товарных запасов, и ускорение товарооборачиваемости. Так в 2011 году сумма товарных запасов сократилась на 6,5% к уровню 2010 года, причём за счёт сокращения их в сфере торговли на 117,8 тыс. руб., в общественном питании на 327,3 тыс. руб. Вместе с этим происходит ускорение товарооборачиваемости в торговле на 7,5 дня, в общественном питании на 38,7 дня. В итоге в этом году товарооборачиваемость в целом по райпо составила 29 дней, то есть ускорилась на 14 дней по сравнению с 2010 годом и на 6 дней по сравнению с 2009 годом.

     Рентабельность  от деятельности райпо в период с 2009 по 2011 годы увеличивается. Это объясняется снижением убытка в 2010 году по сравнению с 2009 годом на 1,43% и в 2011 году ещё на 0,68%. И уже в 2011 году рентабельность составила –0,34%.

     Выводы  и предложения

     Для эффективной работы любого предприятия, в том числе и Сорочинского райпо, необходимо разрабатывать систему мероприятий с чётко продуманными и проанализируемыми предложениями. Если посмотреть на показатели эффективности деятельности райпо в прошлом, примерно так лет 10 назад, то можно твёрдо сказать, что Клявлинское РайПО работало очень эффективно. Об этом свидетельствуют низкие показатели суммы и уровня издержек обращения, которые полностью покрывались валовым доходом, и высокие показатели финансового результата, который показывал прибыль, а не убыток как в настоящее время. Поэтому эти показатели являются эталоном деятельности райпо, к которым нужно непрекословно стремиться.

     Но  поставить цель и дальше работать, не принимая никаких мер, это не приведет к желаемому результату. Поэтому, кроме того, как анализировать  свою работу (как это часто делают сейчас многие предприниматели), нужно  ещё планировать и прогнозировать её с учётом прошлых событий и  фактов. Именно анализ даёт нам основание  для разработки предложений по улучшению  своей деятельности, чтобы в дальнейшем как можно меньше избежать убытков.

     Так вот, по моему мнению, в первую очередь  нужно искать причину ухудшения  положения Клявлинское РайПО в товарообороте, так как почему же так резко он начал падать в 2010 году, тогда как на протяжении нескольких лет он имел тенденцию роста. А это связано с тем, что большая часть магазинов, которые занимались торговой деятельностью от райпо, были либо просто закрыты от натиска конкурентов, либо переданы в аренду. Также товарооборот снизился из-за того, что товары, которые реализует райпо (чаще всего они отечественного  производства и не очень высокого качества) мало приобретаются нынешними покупателями.

     В настоящее время потребитель  со средним уровнем достатка ищет в товарах удовлетворение не просто первичных потребностей, а, ориентируясь на моду и, стремясь к приобретению более качественных товаров, ищет в  них удовлетворение уже растущих вторичных потребностей. Поэтому  товары и продукция, которые продает  райпо, пользуется меньшим спросом, нежели товары и услуги конкурентов, отсюда и потери в товарообороте. Следовательно, нужно пересмотреть ассортиментный перечень реализуемых товаров, делать закупку только тех товаров, которые пользуются наибольшим спросом у покупателей. А для того, чтобы выявить, какие товары пользуются спросом, нужно постоянно проводить опросы населения и маркетинговые исследования, чем Клявлинское РайПО в последнее время не  занимается.

     В качестве рекомендаций, можно посоветовать либо вообще исключить из продажи  нерентабельные товарные группы, либо сократить товарные запасы по ним  до минимума, либо расширить и обновить ассортимент. Такими являются по группе непродовольственных товаров: “одежда  и белье”, “чулки и носки”, “фарфорофаянсовая  посуда”, “вычислительная техника”, “ковры и ковровые изделия” и другие сложнобытовые товары. Эти товары настолько устаревшего фасона и  дизайна, что реализуются с трудом и порой теряют товарный вид от долгого хранения, поэтому их приходится списывать, а это ведет к потерям. Подобная ситуация наблюдается и по  некоторым группам продовольственных товаров: “варенье, джем, повидло и мед”, “овощи”, “алкогольная продукция”. Эти товары реализуются в небольшом объеме, так как основная часть потребителей – сельское население, которое не нуждается в них. Это нужно учитывать и не создавать большие размеры товарных запасов по этим товарным группам в сельских магазинах, а по возможности продавать их  в городе.

     Проблема  снижения товарооборота напрямую связана  с товарными запасами. Как говорилось выше, в теме 4, Клявлинское РайПО обеспечено товарными запасами в полной мере, даже наблюдается затоваривание, особенно по группе непродовольственных товаров. Чтобы этого избежать в дальнейшем, нужно сокращать товарные запасы до оптимального уровня, а также необходимо чётко распределить товарные запасы с учётом потребностей (запроса) и нормативов по всем составляющим райпо и организовывать планомерный завоз товаров по магазинам. Но при этом нужно учитывать и транспортные расходы, которые также растут на протяжении анализируемого периода. Транспортные расходы нужно уменьшать путём разработки рационального маршрута доставки товаров по магазинам. Высокая сумма и рост транспортных расходов объясняется тем, что на предприятии действует децентрализованная форма завоза товаров, то есть доставка товаров в магазины собственными силами и средствами Клявлинское РайПО.

     Для сокращения расходов по этой статье необходимо в первую очередь перейти от децентрализованной формы к централизованной форме  завоза товаров, то есть доставка товаров  в магазины силами и средствами поставщика. Это позволит предприятию:

• снизить издержки обращения по статье транспортные расходы;
• повысить технико-эксплуатационные показатели машин;
• уменьшатся издержки, так как уменьшатся штрафы за простой машин.

     Была  продумана работа по дополнительному  сокращению времени на доставку и  расходов при транспортировке:

     а) определена схема движения автотранспорта, исключая повторные поездки под  загрузку;

     б) для завоза товаров разработана  схема товародвижения, которая в  основе своей исключает складирование  товаров:

      Погрузка                                                                  Доставка

      Хлебопекарный цех        

      Кондитерский цех

      Оптово-распределительный магазин

      Колбасный цех 

      Цех переработки рыбы

      Оптово-распределительный  магазин

     в) необходимо также определить срок по устранению неисправностей спидометров;

     г) ввести карточную систему заправки автотранспорта.

     Выполнение  всех этих мероприятия в конечном итоге приведет к сокращению издержек по статье транспортные расходы.

     Помимо  транспортных расходов по райпо наблюдается рост издержек обращения по статье “расходы на оплату труда”. Их необходимо уменьшать либо путём сокращения работающего персонала, либо уменьшать заработную плату. Второй способ не рационален, следовательно, нужно пересмотреть состав работников, выявить наиболее необходимых для райпо и сократить штат ненужных сотрудников.

     Если  рассматривать организацию рабочего места специалистов райпо, то для повышения их работоспособности необходимо, в первую очередь, обогатить их информационно-компьютерной базой, так как до сих пор экономисты и бухгалтера выполняют все расчёты вручную. Это значительно сократит время на обработку информации и ускорит работоспособность работников райпо. А вместе с этим не будет такой необходимости содержать столь большое количество штатных сотрудников и, следовательно, уменьшаться расходы.

     Всё это обуславливает необходимость  совершенствовать организацию розничной  торговли Клявлинское РайПО, повышать квалификацию персонала, а главное улучшать маркетинговую деятельность в данной области, ориентировать её на внедрение новых методов торговли с целью стабилизации финансового состояния и конкурентоспособности райпо, наращивания собственных оборотных средств, расширения ассортимента и выработки качественной продукции, а в конечном итоге достижения прибыли Клявлинское РайПО.