Автор работы: Пользователь скрыл имя, 29 Ноября 2011 в 13:45, отчет по практике
Целью производственно-профессиональной практики является:
закрепление и углубление всей совокупности полученных в ходе обучения теоретических знаний;
развитие и совершенствование практических умений и навыков в области профессиональной деятельности менеджера;
сбор материалов, необходимых для выполнения выпускной квалификационной работы.
Введение…………………………………………………………………………4
14.09 – 19.09
Тема 1 Предприятие как хозяйствующий субъект рыночной экономики
1.1 История создания и развития Клявлинского РайПО………………6
1.2 Организационно-экономическая и организационно-правовая характеристика деятельности Клявлинского РайПО…………………….8
1.3 Миссия и система целей Клявлинского РайПО…………………..12
1.4 Основные компоненты внешней среды функционирования Клявлинского РайПО……………………………………………………..15
20.09-26.09
Тема 2 Менеджмент организации
2.1 Организационная структура управления…………………………....18
2.2 Система методов управления в организациях кооперативного общества с пайщиками…………………………………………………………..21
2.3 Информационная система управления………………………………25
2.4 Система кадрового менеджмента во внутренней среде общества...26
27.09-29.09
Тема 3 Внутрифирменное планирование
3.1 Стратегическое планирование на предприятии…………………….36
30.09-18.10
Тема 4 Управление товарооборотом
4.1 Организация управления торгово-технологическим процессом на оптово-розничной базе-складе "Веста" Клявлинского РайПО……………….40
4.2 Структура площадей Клявлинского РайПО………………………...41
4.3 Анализ обеспеченности Клявлинского РайПО товарными запасами. Оценка их эффективности………………………………………………………43
4.4 Анализ товарооборачиваемости под влиянием изменения объёма товарооборота и величины товарных запасов…………………………………48
4.5 Анализ товарооборачиваемости под влиянием изменения
структуры товарооборота………………………………………………...55
4.6 Анализ совокупности влияния факторов на время обращения……60
4.7 Расчет нормы и плановой суммы товарных запасов в Клявлинском РайПО…………………………………………………………………………….63
4.8 Оценка эффективности разработанного плана товарных запасов Клявлинского РайПО……………………………………………………………67
19.10-25.10
Тема 5 Общие экономические показатели деятельности Клявлинского РайПО……………………………………………………………………………70
Выводы и предложения……………………………………………………......77
К1ср = (35 + 43) / 2 = 39
К2ср = (43 + 29) / 2 = 36
Д = (36 - 39) / (2 – 1) = -3%
Кпл = 29 + (-3) = +26%
Норма товарных запасов на планируемый год составила 26 дней, что на 3 дня меньше отчетного 2011 года. Это говорит о том, что, если товарооборот увеличится, то товарооборачиваемость ускорится в 2012 году на 3 дня. Рассчитаем плановую сумму товарных запасов на 2012 год, используя формулу 3.2.
ТЗпл = 32 534,2 / 360 * 26 = 2 349,7 тыс. руб.
Рассчитать
плановую сумму товарных запасов
можно методом удельных приращений
с помощью модифицированной модели
Уилсона. Проведем расчеты и сопоставим
полученные данные, которые мы получили
при расчете плановой суммы товарных
запасов экономико-
Таблица 13 – Расчет размера товарного запаса на основе модифицированной модели Уилсона
годы | товарооборот, тыс. руб. | товарные запасы, тыс. руб. | коэффициент L |
А | 1 | 2 | 3 |
2009 | 30 720,5 | 2 973,6 | 287,83 |
2010 | 25 051,9 | 2 969,5 | 351,94 |
2011 | 30 301,0 | 2 479,9 | 202,96 |
2012пл | 32 534,2 | 2 349,7 | 170,43 |
L2009 = (2 973,6)^2 / 30 720,5 = 287,83
L2010 = (2 969,5)^2 / 25 051,9 = 351,97
L2011 = (2 479,9)^2 / 30 301,0 = 202,96
Базисный темп изменения коэффициента L, % = 202,96 / 287,83 * 100% = 70,51
Среднегодовой темп изменения коэффициента L, % = √70,51/100 *100% = 83,97
L2004 = 202,96 * 83,97 / 100 = 170,43
ТЗпл = √ 170,43 * 32 534,2 = 2 354,7 тыс. руб.
ТЗдн = 2 354,7 / (32 534,2 /360) = 26 дней
Расчет
таким методом дал нам
Таким образом, при планировании товарных запасов на 2012 год, мы использовали два метода – экономико-статистический и метод удельных приращений с помощью модифицированной модели Уилсона. Результаты получились практически одинаковыми. Наиболее точные результаты дает метод технико-экономических расчетов, так как он предполагает расчет нормы товарных запасов в днях по группам товаров для каждого магазина. Но так как райпо объединяет большое число магазинов, такие расчеты произвести довольно-таки сложно. Поэтому при планировании были использованы упрощенные методы расчета товарных запасов, эффективность которых проверим в следующем пункте этой главы.
4.8 Оценка эффективности разработанного плана товарных запасов Клявлинского РайПО
В
процессе такой оценки используется
та же система показателей, что и
при анализе эффективности
Из таблицы видно, что размер товарных запасов в плановом году существенно сократился на 130,2 тыс. руб. Такое уменьшение товарных запасов приведет к исчезновению излишек, потерь товаров.
Таблица 14 – Абсолютные отклонения и темпы роста показателей эффективности использования товарных запасов в плановом 2012 году по отношению к отчетному 2011 году
показатели | 2011 год | 2012 год | отклонения | темпы роста, % |
А | 1 | 2 | 3 | 4 |
Товарооборот, тыс. руб. | 30 301,0 | 32 649,3 | +2 348,3 | 107,7 |
Товарные запасы, тыс. руб. | 2 479,9 | 2 349,7 | -130,2 | 94,7 |
Время обращения, дни | 29 | 26 | -3 | 89,7 |
Коэффициент обеспеченности, тыс. руб. | 0,082 | 0,072 | -0,01 | 87,8 |
Рентабельность товарных запасов, % | -8,9 | -9,4 | -0,5 | 105,6 |
Товарооборачиваемость в 2012 году составила 26 дней, то есть она ускорилась на 3 дня по сравнению с отчетным 2011 годом. Рост товарооборачиваемости на 2 348,3 тыс. руб. будет достаточно обеспечен планируемым размером товарных запасов. Этому свидетельствует коэффициент обеспеченности, который составил в 2012 году 0,072.
Рентабельность товарных запасов, которая рассчитывается как отношение суммы прибыли от реализации товаров к сумме товарных запасов, выраженная в процентах, в 2011 году составила – 0,089 тыс. руб. или – 8,9% . В 2012 году, если убыток райпо останется прежним, рентабельность товарных запасов составит – 0,094 или – 9,4%. Этот показатель обратный, чем выше его значение, тем ниже эффективность использования товарных запасов.
Поэтому в 2012 году эффективность увеличилась на 0,5%. А это в свою очередь говорит, что разработанный план использования товарных запасов на 2012 год является рентабельным и эффективным для райпо. Поэтому нужно стремиться в течение всего 2012 года выполнить данный план и по возможности перевыполнить, тогда финансовый результат от торговли будет улучшаться.
Тема 5 Общие экономические показатели деятельности Клявлинского РайПО
Каждое торговое предприятие рассчитывает систему показателей, характеризующих его деятельность. К ним относятся товарооборот, валовой доход, издержки обращения, прибыль и рентабельность, а также трудовые показатели.
Под
розничным товарооборотом понимается
продажа потребительских
Валовой
доход как экономическая
Издержки обращения – это выраженные в денежной форме затраты в сфере обращения товаров, которые необходимы для осуществления предприятием своей деятельности и выполнения функций. Анализ издержек обращений направлен на выявление возможности повышения эффективности работы торгового предприятия за счёт более рационального использования трудовых, материальных и финансовых ресурсов.
Для
обеспечения бесперебойной
Прибыль является основной целью деятельности любого предприятия. Она выступает как результативный оценочный показатель, но напрямую эффективность работы предприятия не отражает. На предприятии проводится анализ факторов, влияющих на прибыль, который является экономической основой подготовки и принятия управленческих решений, направленных на выбор наиболее рационального пути дальнейшего развития торгового предприятия.
Рентабельность
обобщает состояние доходов, оборачиваемость
товаров, издержек обращения, использование
собственного и заёмного капитала,
основных средств и рабочей силы.
Она является важнейшим качественным
показателем работы торгового предприятия,
свидетельствующий о
Рассмотрим основные показатели деятельности Клявлинского РайПО в сопоставимой оценке. Для этого фактические данные по Райпо переведем в сопоставимый вид с учётом следующих индексов цен: 2009 год = 1,19; 2010 год = 1,11; 2011 год = 1,10. Таблица представлена в Приложении А. Составим ещё одну таблицу на основе сопоставимых данных, в которой рассчитаем абсолютные отклонения показателей деятельности райпо и рассмотрим их в динамике.
Таблица 15 – Отклонения и темпы роста экономических показателей деятельности Клявлинского РайПО в сопоставимых ценах
Показатели |
2009 год | 2010 год | 2011 год | отклонение | темп роста, % | ||
2010г от 2009г | 2011г от 2010г | в 2010г | в 2011г | ||||
А | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
Товарооборот всего, тыс. руб. в т.ч.: | 25 724,0 | 22 592,5 | 27 572,9 | -3 131,5 | +4 980,4 | 87,8 | 120,7 |
Торговля | 21 716,1 | 18 525,7 | 21 620,4 | -3 190,4 | +3 094,7 | 85,3 | 116,7 |
Общепит | 4 007,9 | 4 066,8 | 5 952,2 | +58,9 | +1 885,7 | 101,5 | 146,4 |
Валовой доход всего, тыс. руб. в т.ч.: | 8 594,2 | 8 488,2 | 8 987,2 | -106,0 | +499,0 | 98,8 | 105,9 |
Торговля | 5 041,2 | 4 932,7 | 5 083,6 | -108,5 | +150,9 | 97,8 | 103,1 |
Общепит | 3 553,0 | 3 555,5 | 3 903,6 | +2,5 | +348,1 | 100,1 | 109,8 |
Уровень валового дохода, % в т.ч.: | 33,41 | 37,57 | 32,60 | +4,16 | -4,97 | 112,5 | 86,8 |
Торговля | 23,21 | 26,63 | 23,51 | +3,42 | -3,12 | 114,7 | 88,3 |
Общепит | 88,65 | 87,43 | 65,58 | -1,22 | -21,85 | 98,6 | 75,0 |
Издержки обращения, тыс. руб. в т.ч.: | 8 178,8 | 7 596,4 | 7 651,2 | -582,4 | +54,8 | 92,9 | 100,7 |
Торговля | 5 236,1 | 5 136,4 | 4 814,5 | -99,7 | -321,9 | 98,1 | 93,7 |
Общепит | 2 942,7 | 2 460,0 | 2 836,7 | -482,7 | +376,7 | 83,6 | 115,3 |
Уровень издержек обращения, % в т.ч.: | 31,79 | 33,62 | 27,75 | +1,83 | -5,87 | 105,8 | 82,5 |
Торговля | 24,11 | 27,73 | 22,27 | +3,62 | -5,46 | 115,0 | 80,3 |
Общепит | 73,42 | 60,49 | 47,66 | -12,93 | -12,83 | 82,4 | 78,8 |
Товарные запасы, тыс. руб. в т.ч.: | 2 498,8 | 2 699,6 | 2 254,5 | +200,8 | -445,1 | 108,0 | 83,5 |
Торговля | 1 654,8 | 2 020,1 | 1 902,3 | +365,3 | -117,8 | 122,1 | 94,2 |
Общепит | 844,0 | 679,5 | 352,2 | -164,5 | -327,3 | 80,5 | 51,8 |
Товарооборачиваемость, дни в т.ч.: | 35 | 43 | 29 | +8 | -14 | 122,9 | 67,4 |
Торговля | 27,4 | 39,2 | 31,7 | -11,8 | -7,5 | 143,1 | 80,9 |
Общепит | 75,8 | 60,0 | 21,3 | -15,8 | -38,7 | 79,2 | 35,5 |
Финансовый результат, тыс. руб. в т.ч.: | -752,4 | -254,6 | -200,0 | +497,8 | +54,6 | 33,8 | 78,6 |
Торговля | -766,4 | -399,1 | -363,6 | +367,3 | +35,5 | 52,1 | 91,1 |
Общепит | +11,5 | +144,5 | +163,6 | +133,0 | +19,1 | 12,6 р | 113,2 |
Рентабельность, тыс. руб. в т.ч.: | -2,92 | -1,12 | -0,73 | +1,80 | +0,39 | 41,6 | 33,3 |
Торговля | -3,53 | -2,15 | -1,68 | +1,38 | +0,47 | 60,9 | 78,1 |
Общепит | +0,29 | +3,55 | +2,75 | +3,26 | -0,8 | 12,2 р | 77,5 |