Отчет по практике в РайПО

Содержание

Введение…………………………………………………………………………4                                                                                                                                                                                                                                     

14.09 –  19.09

Тема 1 Предприятие как хозяйствующий субъект рыночной экономики

1.1    История создания и развития Клявлинского РайПО………………6

1.2 Организационно-экономическая и организационно-правовая характеристика деятельности Клявлинского РайПО…………………….8

1.3    Миссия и система целей Клявлинского РайПО…………………..12

1.4 Основные  компоненты внешней среды функционирования  Клявлинского РайПО……………………………………………………..15

20.09-26.09

Тема 2 Менеджмент организации

     2.1 Организационная структура управления…………………………....18

     2.2 Система методов управления в  организациях кооперативного общества  с пайщиками…………………………………………………………..21

     2.3 Информационная система управления………………………………25

     2.4 Система кадрового менеджмента  во внутренней среде общества...26

     27.09-29.09

Тема 3 Внутрифирменное  планирование

     3.1 Стратегическое планирование на  предприятии…………………….36

     30.09-18.10

Тема 4 Управление товарооборотом

     4.1 Организация управления торгово-технологическим процессом на оптово-розничной базе-складе "Веста" Клявлинского РайПО……………….40

     4.2 Структура площадей Клявлинского РайПО………………………...41

     4.3  Анализ обеспеченности Клявлинского РайПО товарными запасами. Оценка их эффективности………………………………………………………43

         4.4 Анализ товарооборачиваемости под влиянием изменения объёма товарооборота и величины товарных запасов…………………………………48

     4.5 Анализ товарооборачиваемости под влиянием изменения

     структуры товарооборота………………………………………………...55

     4.6 Анализ совокупности влияния  факторов на время обращения……60

     4.7 Расчет нормы и плановой суммы  товарных запасов в Клявлинском РайПО…………………………………………………………………………….63

     4.8 Оценка эффективности разработанного плана товарных запасов Клявлинского РайПО……………………………………………………………67

19.10-25.10

Тема 5 Общие экономические  показатели деятельности Клявлинского РайПО……………………………………………………………………………70

Выводы  и предложения……………………………………………………......77

Приложения……………………………………………………………………..82 
 
 
 
 

     Введение

 

     Потребительская кооперация – ключевое звено рыночной экономики и своего рода финишный комплекс по созданию производства товаров  повседневного спроса и доведению  товара до потребителя.

     Процессы  обновления, происходящие ныне в потребительской  кооперации, ориентированы на сохранение и поддержание кооперативной  системы, соответствующей условиям рыночных отношений, характеризующейся  с позиции:

• приоритетной роли социальной миссии;
• соблюдения принципов Международного кооперативного альянса;
• идентичности кооперативных организаций;
• сохранения целостности системы потребительской кооперации, организационного единства, укрепления вертикали ответственности;
• реализации рыночных механизмов в практике хозяйствования;
• оптимального сочетания экономических и социальных аспектов деятельности;
• сохранения многоотраслевого хозяйственного комплекса и диверсификации экономической деятельности.

     С целью сохранения наметившихся тенденций, закрепления позиций и обеспечения  устойчивых темпов развития потребительской  кооперации особое значение приобретает  необходимость повышения эффективности  её деятельности. Поэтому исследование проблемы оценки и повышения эффективности  деятельности организаций потребительской  кооперации является актуальным.

     Данный  отчет написан по предприятию Клявлинского РайПО.

     Целью производственно-профессиональной практики является:

• закрепление и углубление всей совокупности полученных в ходе обучения теоретических знаний;
• развитие и совершенствование практических умений и навыков в области профессиональной деятельности менеджера;
• сбор материалов, необходимых для выполнения выпускной квалификационной работы.

       Для достижения данной цели  необходимо решение следующих  задач:

• изучение деятельности организации в соответствии с программой практики;
• освоение методов обобщения и систематизации информации;
• выполнение практических заданий по поручению руководителя практики от организации;
• приобретение опыта практической деятельности в области менеджмента.

     Задачей практики является: изучение структуры  предприятия, технологии производства, основных функций производственных и экономических подразделений  и т.д.

     В ходе практики я ознакомилась с принципами и методами планирования; с системой показателей, характеризующих общую  и расчетную рентабельность продукции; с особенностями разработки и  планирования организационного процесса; принципами бухгалтерского учета.  
 
 
 
 
 
 

Тема 1 Предприятие как  хозяйствующий субъект  рыночной экономики

   1.1 История создания и развития Клявлинского РайПО

     В 1936 году в ст.Клявлино пайщиками был создан районный потребительский союз. В Уставе Союза определялась цель - это снабжение своих членов всякого рода предметами потребления, а также материалами, нужными в промысле и хозяйстве членов, там же определялся уставом размер "Вступительной платы" - 2 руб. и первый взнос - "не менее одного пая в размере 20 руб. "Потребительскому союзу приходилось работать в трудных условиях, не было транспорта, возили товар на лошадях.

     В военные годы важнейшей задачей  союза было снабжение продовольствием. В эти годы входили в райпотребсоюз несколько сельпо: Клявлинское, Ново-Соснинское, Усаклинское, Старо-Маклаушинское, Русско-Добринское.

     В 1959 по 1974 год была проведена большая  работа по специализации торговой сети и внедрению прогрессивных форм торговли, большинство магазинов были переданы на самообслуживание, проводили торговлю по образцам и с открытой выкладкой. Особенно увеличилось число сельских магазинов - культмагов, продмагов и магазинов по продаже хозяйственных товаров.

     Расширилась и сеть предприятий общественного  питания, заготовительного пункта. Велась большая работа по кооперации пайщиков.

     Для подготовки работников массовой квалификации в 1986 году при Клявлинском райпо был открыт магазин-школа, где готовились культурные квалифицированные работники-продавцы. Ежегодно выпускалось более 20 продавцов.

     В эти годы значительно улучшилось финансовое состояние РайПО. Не было ни одной кооперативной организации с недостатком оборотных средств.

     На X съезде потребкооперации области  в 1994 году отмечалось, что за минувшие годы розничный товарооборот увеличился на 26,5%, реализация продукции собственного производства предприятий общепита выросла на 40%. Розничный товарооборот на душу населения увеличился в потребкооперации на 5,9%. За эти годы у населения  области ежегодно закупалось около 2 тыс. тонн мясо, 14 млн. штук яиц, 10-12 тыс. тонн лука и другой пищи.

     За  этот период введено объектов на сумму 19,5 млн. рублей.

     Продолжалось  и строительство в Клявлинском РайПО, открывались новые магазины, был построен двухэтажный коопунивермаг, общепит, кафе, колбасный цех, лимонадный цех, общетоварные склады.

     В 1997 году РайПО объединяет 4383 пайщика, паевой фонд составляет 7319 рублей, число работников-280 человек.

     В его состав входят 45 магазинов, объединение  общественного питания: Хлебокомбинат, Клявлинский коопунивермаг, Клявлинское кооппредприятие, Старо-Маклаушинское кооппредприятие, Автобаза. Все эти предприятия находятся на общем балансе райпо. На данный 2011 год число магазинов резко сократилось по сравнению с 1997 годом, в состав входит всего лишь 16 магазинов.

     Объем розничного товарооборота за 1997 год  составил  12 млрд.714 млн. руб. В целом по РайПО продажа на одного человека составила 954 тыс. руб. РайПо занимает второе место по области по итогам года.

     Потребительская кооперация района в сложнейших условиях рынка сохранилась и работает по сей день, обеспечивая сельское население товарами.

     В целом работа Клявлинского РайПО строилась на основе принятых в начале года мероприятий по повышению эффективности работы подразделений на 2010 год. Где-то РайПО справилось, а где-то имеются недоработки выполнения программы. В целом программа выполнена на 85%.

     За 2010 год совокупный объем деятельности составляет 40910 тыс.руб., это на 11666 тыс.руб. больше чем в 2009 году. Доля товарооборота в районном обороте составляет 16%, в прошлом году составляла 13%.

     Клявлинское районное потребительское общество (Клявлинский РайПО) за  75 лет своего существования создало мощный разветвленный торгово-распорядительный аппарат, включающий сеть оптовых, розничных, заготовительных, перерабатывающих и транспортных предприятий. У него есть своя, автономная, структура подготовки и повышения квалификации курсов. РайПО сохранило систему управления в виде вертикальных структур своих союзов и объединений, подсистему учета и контроля за деятельностью своих объединений.

     Чтобы идти в ногу со временем в Клявлинский РайПО были приглашены специалисты с фирмы Карона-Агро, для освоения новых видов сортов хлеба лечебно-профилактического назначения: Бурже, Целитель, сила жизни. 
 
 

  1.2 Организационно-экономическая и организационно-правовая характеристика Клявлинского РайПО

    Объектом  исследования производственно-профессиональной практики является Клявлинское районное потребительское общество, расположенное по адресу 446960, Самарская обл., Клявлинский р-он, ст. Клявлино, ул. Советская, д. 55. ОГРН 1026393656873.

    Клявлинское районное потребительское общество – добровольное объединение граждан и (или) юридических лиц, созданное по территориально-производственному признаку на основе членства путем объединения его пайщиками имущественных паевых взносов для торговой, заготовительной, производственной и иной деятельности в целях удовлетворения материальных и иных потребностей его членов.

    Клявлинское районное потребительское общество в своей деятельности руководствуется Гражданским кодексом Российской Федерации, Законом Российской Федерации «О потребительской кооперации (потребительских обществах, их союзах) в Российской Федерации» с учетом изменений и дополнений, внесенных в него ФЗ РФ от 8.04.2000г. №54-ФЗ, другими законами РФ, иными нормативными, правовыми актами и настоящим уставом от 14 июля 2000г.