Автор работы: Пользователь скрыл имя, 20 Января 2011 в 19:50, курсовая работа
Целью данной работы является изучение постановки учета продаж готовой продукции, выявление недостатков учетного процесса, и разработка предложений по устранению недостатков и совершенствованию учета продаж готовой продукции.
Введение 2
1.Обзор литературы 4
2.Организационная и экономическая характеристика
ОАО «Хлебозавод №5» 20
3.Бухгалтерский учет продажи продукции 34
3.1Методологические основы и задачи учета продажи продукции 34
3.2 Первичный учет продажи продукции 36
3.3Синтетический и аналитический учет продаж 44
3.4Пути совершенствования бухгалтерского учета продаж на предприятии53
3.5 Раскрытие информации о продаже продукции в бухгалтерской
отчетности 55
Выводы и предложения 60
Список используемой литературы 64
Наибольший удельный вес в структуре оборотных средств изучаемого предприятия на протяжении 3-х лет занимает краткосрочная дебиторская задолженность, это происходит из-за неплатежеспособности многих покупателей продукции, но в условиях высокой конкуренции на рынке хлебобулочных и кондитерских изделий организация не может отказаться от работы с этими клиентами. Но за этот период с 2004 по 2006 гг. наблюдается
Снижение
доли дебиторской задолженности
в структуре оборотных средств
на 13,5%. За счет снижения суммы дебиторской
задолженности уменьшается
В
составе производственных оборотных
фондов наибольший удельный вес имеет
сырье и материалы. Основным сырьем
для производства хлебобулочных
изделий высокого качества является
мука, затраты на муку занимают в
себестоимости продукции более 50%.
В настоящее время на предприятии
ОАО «Хлебозавод №5»
Использование
оборотных средств в
Чем ниже коэффициент оборачиваемости оборотных средств, тем больше потребность в привлечении дополнительных источников финансирования.
Данные таблицы 2.5 свидетельствуют о том, что коэффициент оборачиваемости оборотных средств ОАО «Хлебозавод №5» за анализируемый период увеличился на 1,3 оборота, а длительность одного оборота оборотных средств снизилось на 5,5 дня. Это означает, что денежные средства, авансированные в оборотные средства для производства продукции, вернулись в организацию в виде денежной выручки в 2006 г на 5 дней раньше, чем в 2002.
Эффективность
использования оборотных
Показатели | 2002г. | 2003г. | 2004г. | 2005г. | 2006г. |
Число оборотов оборотных средств (Коэффициент оборачиваемости) | 8,6 | 8,5 | 8,8 | 8,6 | 9,9 |
Длительность одного оборота оборотных средств, дней | 42,4 | 42,9 | 41,5 | 42,4 | 36,9 |
Таким
образом, в организации ОАО «Хлебозавод
№5» за анализируемый период произошло
ускорение оборачиваемости
В условиях рыночной экономики для того чтобы объективно судить об эффективности деятельности предприятия, необходимо сопоставить затраты с полученным эффектом, таблица 2.6.
Финансовые
результаты производственно-хозяйственной
деятельности ОАО «Хлебозавод №5»
Наименование показателей | 2002г. | 2003г. | 2004г. | 2005г. | 2006г. |
Выручка от продажи продукции, тыс. руб. | 91234 | 93560 | 95325 | 97218 | 101300 |
Полная себестоимость продукции, тыс. руб. | 89489 | 91749 | 93502 | 94905 | 98338 |
Прибыль от продаж, тыс. руб. | 1745 | 1811 | 1823 | 2313 | 2962 |
Коэффициент рентабельности основной деятельности, % | 1,95 | 1,97 | 1,95 | 2,44 | 3,01 |
За анализируемый период коэффициент рентабельности деятельности ОАО «Хлебозавод №5» увеличился на 1,1%, это означает, что на 100 рублей затрат получено на 1,1 рубля больше прибыли. Но следует отметить, что, несмотря на увеличение рентабельности, коэффициент рентабельности остается достаточно низким.
В
условиях рыночной экономики большое
значение имеет платежеспособность
предприятия. Что бы выжить в конкурентной
борьбе и избежать банкротства предприятие
должно обладать необходимыми средствами
для погашения своих
Показатели
финансового состояния ОАО «
Показатели | 2002г. | 2003г. | 2004г. | 2005г. | 2006г. |
Оценка ликвидности | |||||
1.Коэффициент текущей ликвидности | 0,62 | 0,57 | 0,75 | 0,87 | 1,01 |
2.коэффициент быстрой ликвидности | 0,51 | 0,51 | 0,52 | 0,59 | 0,61 |
3.Коэффициент абсолютной ликвидности | 0,05 | 0,04 | 0,04 | 0,06 | 0,05 |
4.Собственные оборотные средства, тыс.руб. | -5273 | -7231 | -3691 | -1721 | 372 |
5.Доля
собственных оборотных средств
в общей их сумме (Коэффициент
обеспеченности собственными |
- | - | - | - | 0,04 |
6.Доля запасов в оборотных активах, коэффициент | 0,29 | 0,28 | 0,26 | 0,28 | 0,38 |
7.Маневренность собственных оборотных средств, коэффициент | - | - | - | - | 1,3 |
8.Доля
собственных оборотных средств
в покрытии запасов, |
- | - | - | - | 0,09 |
Оценка финансовой устойчивости | |||||
1.Коэффициент
концентрации собственного |
0,48 | 0,42 | 0,46 | 0,51 | 0,60 |
2.Коэффициент
концентрации заемного |
0,52 | 0,58 | 0,53 | 0,48 | 0,40 |
3.Коэффициент
долгосрочного привлечения |
- | - | - | - | 0,02 |
4.Коэффициент
соотношения собственных и |
1,07 | 1,38 | 1,15 | 0,95 | 0,67 |
Оценка деловой активности | |||||
1.Оборачиваемость собственного капитала, обор. | 6,98 | 7,6 | 7,6 | 7,08 | 6,95 |
2.Длительность одного оборота собственного капитала, дн. | 52,29 | 48,03 | 48,03 | 51,55 | 52,51 |
3.Оборачиваемость заемного капитала, обор. | 6,51 | 5,51 | 6,55 | 7,47 | 10,34 |
4.Длительность
одного оборота заемного |
56,07 | 66,24 | 55,73 | 48,86 | 35,50 |
5.Оборачиваемость совокупного капитала, обор. | 3,37 | 3,19 | 3,50 | 3,63 | 4,16 |
6.Длительность
одного оборота совокупного |
97,86 | 114,42 | 104,29 | 100,55 | 87,74 |
Оценка рентабельности | |||||
1.Рентабельность собственного капитала, % | 7,61 | 8,34 | 8,36 | 9,85 | 9,31 |
2.Рентабельность заемного капитала, % | 7,17 | 6,03 | 7,25 | 10,39 | 13,84 |
3.Рентабельность совокупного капитала, % | 3,71 | 3,50 | 3,88 | 5,06 | 5,57 |
4.Рентабельность продаж, % | 1,91 | 1,93 | 1,91 | 2,38 | 2,92 |
5.Рентабельность
основной производственной |
1,95 | 1,97 | 1,95 | 2,44 | 3,01 |
Но из-за разной степени ликвидности имущества предприятия, оно может погашать свои обязательства в разные сроки. Ликвидными считаются оборотные активы.
Коэффициент текущей ликвидности за период с 2002 г. по 2006 г. повысился, но он все еще меньше нормативного значения, которое составляет 2, таблица 2.7.
В
2002 и 2005 гг. не все краткосрочные
обязательства предприятия
Наименее
ликвидная часть оборотных
Самая
ликвидная часть оборотных
Несоответствие
коэффициентов ликвидности
появляются
собственные оборотные
доля собственных оборотных средств в покрытии запасов в 2006 г. невелика, всего 9%. Это отрицательно сказывается на финансовой устойчивости предприятия.
Итак, предприятие испытывает недостаток собственных оборотных средств, в 2006 г. обеспеченность собственными оборотными средствами повысились, но все еще недостаточно высокая.
За анализируемый период коэффициент концентрации собственного капитала увеличивается, а коэффициент концентрации заемного капитала снизился, это свидетельствует об изменении структуры капитала в пользу увеличения доли собственного капитала в структуре источников финансирования.
Коэффициент
соотношения собственных
Таким образом, за анализируемый период финансовая устойчивость предприятия ОАО «Хлебозавод №5» повысилась.
Длительность одного оборота собственного капитала по сравнению с 2002 г. в 2006 г. практически не изменилась.
Оборачиваемость
заемного капитала значительно увеличилась
за анализируемый период на 3,83 оборота.
Заемный капитал, вложенный в
активы предприятия, в 2006 году вернулся
на предприятие в форме денежной
выручки на 21 день быстрее, чем в
2002 году. В основном за счет значительного
ускорения оборачиваемости
За счет повышения оборачиваемости заемного капитала в 2006 году
рентабельность заемного капитала повысилась на 6,67 % по сравнению с 2002 г. Рентабельность собственного капитала увеличилась на 1,7% по сравнению с 2002 г. За счет повышения рентабельности собственного и заемного капитала, за анализируемый период повысилась рентабельность совокупного капитала изучаемой организации на 1,86 %.
За анализируемый период коэффициент рентабельности основной производственной деятельности ОАО «Каравай» увеличился на 1,1%, это означает, что на 100 рублей затрат получено на 1,1 рубля больше прибыли. Но следует отметить, что, несмотря на увеличение рентабельности, коэффициент рентабельности остается достаточно низким.