Комплексный анализ производства зерна и его эффективности в СПК «Курмышский» Пильнинского района Нижегородской области по продукции рас

                                                   2

Введение 

       Процесс продажи продукции (работ, услуг) является завершающим в кругообороте хозяйственных средств. Реализация выпущенной готовой продукции – конечная цель деятельности организации, заключительный этап кругооборота ее средств, по завершении которого определяются результаты хозяйствования, эффективность производства.

       Задача  учета продажи готовой продукции  – предоставить аппарату управления достоверную и своевременную информацию о фактических издержках производства и продажи конкретных наименований выпущенной продукции. Эта информация является одним из основных источников определения продажной цены на рынке аналогичных товаров и валовой (балансовой) прибыли от продажи продукции. Точная, достоверная своевременная информация о продажах продукции необходима предприятию для успешного функционирования в условиях рыночной экономики и быстрого реагирования на меняющиеся факторы внешней среды, такие как конъюнктура рынка, конкуренция, общее состояние экономики, изменение в законодательстве.

       С другой стороны от того насколько  правильно ведется учет продажи  готовой продукции, зависит формирование налогооблагаемой прибыли, а следовательно, и начисление налога прибыль.

       Основную  часть прибыли предприятия получают от реализации продукции и услуг. Поэтому от эффективности процесса продажи готовой продукции во многом зависит эффективность финансово  – хозяйственной деятельности предприятия.

       Основной  задачей промышленных предприятий  является наиболее полное обеспечение  спроса населения высококачественной продукцией.

                                                                                                                     3

       Объем производства и реализации продукции  являются взаимозависимыми показателями. В условиях ограниченных производственных возможностей и неограниченном спросе на первое место выдвигается объем производства продукции. Но по мере насыщения рынка и усиления конкуренции не производство определяет объем продаж, а наоборот, возможный объем продаж является основой разработки производственной программы. Предприятие должно производить только те товары и в таком объеме, которые оно может реально реализовать.

       Темпы роста объема производства продукции, повышение ее качества непосредственно  влияют на величину издержек, прибыль  и рентабельность предприятия.

       Целью данной работы является изучение постановки учета продаж готовой продукции, выявление недостатков учетного процесса, и разработка предложений  по устранению недостатков и совершенствованию  учета продаж готовой продукции.

       Объектом  исследования является ОАО «Хлебозавод  № 5» города Нижнего Новгорода. Источниками  информации для исследования являются: первичная учетная документация, регистры синтетического и аналитического учета, готовая бухгалтерская отчетность ОАО «Хлебозавод № 5» за 2002 – 2006 гг., научная и специальная литература по теме исследования, законодательные  и нормативно – правовые акты, учебная  литература, периодические издания. 
 
 
 
 
 
 

                                                                                                                    4                 

       1. Обзор литературы 

       Процесс продажи продукции (работ, услуг) является завершающим в кругообороте хозяйственных  средств, по завершении которого определяются результаты хозяйствования, эффективность  производства. Отгрузкой и отпуском продукции занимается отдел сбыта  организации. Работники этой службы заключают договоры с покупателями, оформляют документы на отгружаемую  продукцию, осуществляют оперативный  учет движения продукции на складе, контролируют выполнение договорных обязательств, своевременность поступления средств  от покупателей.

       Основными договорами, которыми оформляется реализация товаров, являются договоры купли-продажи  и поставки. В настоящее время  во многих источниках эти два вида договоров приводятся как синонимы, но О. Шагина сформулировала основные отличия договора купли-продажи от договора поставки.(31)

       Согласно  договору купли-продажи одна сторона (продавец) обязуется передать вещь (товар) в собственность другой стороне (покупателю), а покупатель обязуется  принять этот товар и уплатить за него определенную денежную сумму (цену).

       Товаром по договору купли- продажи могут  быть любые вещи. Кроме перечисленных  в Перечне видов продукции  и отходов производства, свободная  реализация которых запрещена согласно Указу Президента Российской Федерации  от 22.02.92 г. N 179 (в ред. от 30.12.2000 г.)

       Договор может быть заключен на куплю-продажу  товара, который имеется в наличии  у продавца в момент его заключения, а также товара, который будет  создан или приобретен продавцом  в будущем, если иное не уставлено законом или не вытекает из характера договора. Если продавец, осуществляющий предпринимательскую деятельность, обязуется передать

                                                                                                                  5 

покупателю  товар, предназначенный для личного, семейного, домашнего или иного  использования, не связанного с предпринимательской  деятельностью, то заключается договор  розничной купли-продажи.

       В случае, когда поставщик-продавец, осуществляющий предпринимательскую деятельность, обязуется передать в обусловленный  срок или сроки производимые или  закупаемые им товары покупателю для  использования в предпринимательской  деятельности или в иных целях, не связанных с личным, семейным, домашним и иным подобным использованием, речь идет о договоре поставки. В качестве покупателя по договору поставки должны выступать, как правило, коммерческая организация или индивидуальный предприниматель, и передача товара должна производиться в обусловленный  срок. Следует отметить, что если оргтехника, мебель, канцтовары приобретены  для внутрихозяйственной деятельности фирмы или ее представителями (физическими  лицами) у продавца товаров в розницу (за наличный расчет с получением кассового  и товарного чека), то отношения сторон регулируются нормами о розничной купли-продажи.

       Один  и тот же товар может быть объектом и договора поставки, и договора купли-продажи. При этом объектом купли-продажи может быть любая вещь, а при поставке она обязательно должна быть пригодна к использованию в предпринимательской деятельности. Кроме того, поставщик (продавец) может совмещать функции изготовителя и продавца.

       Отличается  и порядок применения неустойки  за нарушение условий договора. Неустойка  за недопоставку или просрочку поставки товаров взыскивается с поставщика до фактического исполнения обязательств в пределах его обязанности восполнить недопоставленное количество товаров  в последующих периодах поставки, если иное не установлено в законе или договоре. Другая особенность состоит в том, что покупатель по договору поставки в отличие от покупателя по договору купли- продажи имеет право:

                                                                                                                     6

       при невыполнении поставщиком обязанностей по поставке определенного договором  количества товаров приобрести не поставленные товары у других лиц с последующим  отнесением на поставщика всех необходимых  расходов на их приобретение;

       отказаться  от оплаты товаров ненадлежащего  качества либо некомплектных товаров, а если они уже оплачены, потребовать  от поставщика возврата уплаченных сумм впредь до устранения недостатков и  доукомплектования товаров либо их замены. (31) 

       При исполнении договоров поставки и  купли-продажи большое значение имеет определение момента перехода права собственности на товары. Момент исполнения продавцом обязанности  передать товар (право собственности  на товар) покупателю определяется условиями  договора. Если условие перехода права  собственности на товар договором  не установлено, то следует воспользоваться нормами ст. 223, 224 и 458 ГК РФ, согласно которым право собственности на товар у приобретателя возникает с момента его передачи (вручения, предоставления товара в распоряжение), а также в момент отгрузки товара перевозчику или организации связи для его доставки продавцом. (26, стр. 26)

       Момент  перехода права собственности является определяющим для установления даты признания выручки в бухгалтерском  учете организаций.

       Выручку от продаж в бухгалтерском учете  отражают двумя способами:

       - методом начисления (по моменту  отгрузки);

       - кассовым методом (по моменту  оплаты).

       Большинство фирм применяют метод начисления .Данный метод характеризуется тем, что выручка от продажи определяется по моменту отгрузки, или передачи продукции покупателю независимо от того, поступили в оплату средства или нет. 

       Кассовый  метод учета операций  по  продаже  продукции  используется   

                                                                                                                   7                                                                  

организациями, когда по договору поставки предусмотрен разрыв во времени перехода права владения, потребления и распоряжения продукцией; возможен риск ее случайной гибели при движении от изготовителя к покупателю; право собственности на переданный покупателю товар сохраняется за продавцом до момента его оплаты. Суть метода в том, что выручку от продаж в бухгалтерском учете отражают по мере поступления от покупателей оплаты за отгруженные товары (выполненные работы). То есть в момент оприходования денежных средств, имущества или зачета взаимных требований. Поэтому в строке 010 формы N 2 выручку указывают только после поступления денег от покупателя.

       Право использовать кассовый метод учета  доходов и расходов предоставлено  только малым предприятиям (приказ Минфина России от 21 декабря 1998 г. N 64н). Предприятие является малым, если оно отвечает критериям, установленным Федеральным законом от 14 июня 1995 г. N 88- ФЗ "О государственной поддержке малого предпринимательства в Российской Федерации". (26, стр. 31)

       Учет  доходов и расходов кассовым методом  лучше применять малым предприятиям с небольшим количеством хозяйственных  операций. Дело в том, что этот метод  снижает достоверность учета. Например, фактически понесенные расходы не отражаются в учете фирмы, если они не оплачены. Поэтому при большом числе  хозяйственных операций бухгалтеру трудно отследить, какие из фактически произведенных расходов отражены в  бухгалтерском учете, а какие  – нет.

         Организация может избрать и закрепить в учетной политике один и тот же метод исчисления выручки от продажи (реализации) продукции, товаров, работ, услуг для целей бухгалтерского учета и целей налогообложения или оба метода: один для целей бухгалтерского учета, другой для целей налогообложения. Там,  где  применяется  один  и  тот  же  метод  определения

                                                                                                                     8

выручки, учет будет более простым и менее трудоемким, а получаемые показатели более достоверными, поскольку их получают в системном порядке. Если применяются оба варианта, то в развитие учетной политики необходимо разработать систему, позволяющую взаимоувязывать показатели для целей налогообложения и целей бухгалтерского учета. (13, стр. 46)

       Реализация  продукции (работ, услуг) является объектом налогообложения по налогу на добавленную  стоимость. Налог на добавленную  стоимость (НДС) - косвенный налог на потребление, который взимается практически со всех видов товаров и таким образом ложится на плечи конечного потребителя. На территории Российской Федерации НДС введен в 1991 г. Сегодня его доля достигает 48% от всех налоговых доходов бюджета. Сумма НДС, предназначенная к уплате в бюджет, рассчитывается как разность между суммами налога, исчисленными со всей суммы реализованной налогоплательщиком продукции или товаров (работ, услуг), и налогом, уплаченным поставщиком за приобретенный товар, сырье, материалы, работы, услуги. (23, стр. 28)

       До 2006 года организации могли учитывать  НДС в соответствии с методом  признания выручки. Организации, использующие метод начисления принимали НДС  к зачету по мере отгрузки, то есть в  момент перехода права собственности  на продукцию, а организации, использующие кассовый метод признания выручки  для целей налогообложения принимали  НДС к зачету по мере поступления  оплаты за продукцию. С 1 января 2006 моментом определения налоговой базы для  всех будет наиболее ранняя из двух возможных дат: