Комплексный анализ производства зерна и его эффективности в СПК «Курмышский» Пильнинского района Нижегородской области по продукции рас

       По  статье "Дебиторская задолженность" данные о дебиторской задолженности. Платежи по которой ожидаются  более чем через 12 месяцев после  отчетной даты, и дебиторской задолженности, платежи по которой ожидаются  в течении 12 месяцев после отчетной даты, показываются раздельно. Дебиторская  задолженность представляется как  краткосрочная, если срок погашения  не более 12 месяцев после отчетной даты. Остальная дебиторская   задолженность    представляется    как   долгосрочная.   При   этом

                                                                                                                   57

Исчисление  срока начинается с первого числа  календарного месяца, в котором актив (дебиторская задолженность) был  принят к бухгалтерскому учету.

       Долгосрочная  дебиторская задолженность, предполагаемая к погашению в отчетном году, может  быть представлена на начало этого  отчетного года как краткосрочная. Факт представления дебиторской  задолженности, учтенной ранее как  долгосрочная, в качестве краткосрочной  необходимо раскрыть в пояснениях к  бухгалтерскому балансу.

       Из  суммы, отражаемой по статье "Дебиторская  задолженность", отдельной строкой  ОАО «Хлебозавод 35» отражает строку "Покупатели и заказчики", где  показывается числящаяся на отчетную  дату в бухгалтерском учете задолженность  покупателей и заказчиков в сумме  в соответствии с условиями договоров  за проданные им товары, продукцию, выполненные работы и оказанные  услуги (с учетом скидок/накидок, изменений  условий договора, расчетов неденежными  средствами, обеспеченная векселями  и т. п.). Здесь отражается дебетовое  сальдо по счету 62 "Расчеты с покупателями и заказчиками".

       В пассиве баланса находит отражение  информация об авансах полученных ОАО  «Хлебозавод №5» в счет предстоящих  поставок.

       Кредитовое  сальдо по счету 62 субсчет «Авансы  полученные» входит в состав статьи пассива баланса «Кредиторская  задолженность», а также в состав строки «Прочие кредиторы».

       В отчете о прибылях и убытках (форма  №2) приводятся данные о доходах  и расходах организации, ее финансовых результатах.

       Данные  отчета представляются нарастающим  итогом с начала года исходя из оборотов по соответствующим счетам (субсчетам) учета. Графа 4 «За аналогичный период предыдущего года» отчета заполняются  на основании данных графы 3 отчета за предыдущий год с учетом соблюдения положений п.10 ПБУ 4/99 по   обеспечению   сопоставимости   данных   отчетности.   Если

                                                                                                                    58

Данные  за аналогичный период предыдущего  года несопоставимы с данными  за отчетный период, то первые из названных  подлежат корректировке исходя из изменений учетной политики, законодательных и иных нормативных актов. Исправительные записи в бухгалтерском учете при этом не осуществляются.

       По  статье «выручка (нетто) от продажи  товаров, продукции, работ, услуг (за минусом  налога на добавленную стоимость, акцизов  и аналогичных обязательных платежей)» (строка 010) в отчетности ОАО «Хлебозавод  №5» показывается размер доходов  от обычных видов деятельности, которые  были признаны таковыми (т.е. выручкой) в течение отчетного периода  в соответствии с положениями  ПБУ 9/99.

       Выручка показывается за минусом налога на добавленную стоимость, акцизов  и экспортных пошлин. Для формирования показателей по рассматриваемой  статье используются обороты по субсчету 1 «Выручка» счета 90 «Продажи» за вычетом указанных налогов и  сборов.

       По  статье «Себестоимость проданных товаров, продукции, работ, услуг» (строка 020) отчета отражаются учтенные затраты на производство продукции (работ, услуг) в доле, относящейся к проданной в отчетном периоде продукции (работам, услугам). В связи с этим затраты в незавершенном производстве и затраты, относящиеся к нереализованным объектам, в рассматриваемую статью отчета не включаются.

       Общий перечень затрат, отражаемых по данной статье, определен ПБУ 10/99. К ним, в частности, относятся расходы. Связанные с приобретением сырья, материалов, товаров и иных материально-производственных запасов; расходы возникающие непосредственно  в процессе переработки (доработки) материально-производственных засов  для целей производства продукции, выполнения работ и оказания услуг и их продажи, а также продажи (перепродажи) товаров (расходы по содержанию и эксплуатации основных средств и иных   внеоборотных   активов,   по   поддержанию  их  в исправном

                                                                                                                    59

состоянии, затраты на оплату труда, отчисления на социальные нужды, амортизация).

         Так как учетной политикой ОАО «Хлебозавод №5» определено списание расходов на продажу со счета 44 полной суммой на себестоимость проданной продукции в том отчетном периоде, в котором они были произведены, то расходы на продажу, которые являются коммерческими расходами, включаются в показатель. Поэтому отдельно строка «Коммерческие расходы» в отчете о прибылях и убытках ОАО «Хлебозавод №5» не выделяются. Управленческие расходы тоже отдельной строкой не выделяются и включаются в показатель «Себестоимость проданных товаров, продукции, работ, услуг».

       Показатель  статьи «Валовая прибыль» раздела «Доходы  и расходы по обычным видам  деятельности» отчета о прибылях и убытках определяются как разница  между показателями «Выручка» (нетто) от продажи товаров, продукции, работ, услуг(за минусом налога на добавленную стоимость, акцизов и аналогичных обязательных платежей)» и «Себестоимость проданных товаров, продукции, работ, услуг». Так как такие показатели, как «Коммерческие расходы» и «Управленческие расходы» отдельными строками не выделяются, то показатель «Валовая прибыль» в отчете о прибылях и убытках ОАО «Хлебозавод №5» соответствует показателю «Прибыль (убыток от продаж)».                   

                                                                                                                         60

Выводы  и предложения

       Итак, ОАО «Хлебозавод №5» является высокомеханизированным предприятием, занимающим одну из ведущих позиций  на рынке хлебобулочной продукции  города Нижнего Новгорода. Его деятельность рентабельна, но рентабельность невысокая. За анализируемый период эффективность  использования основных средств  изучаемого предприятия снизилась. Но повысилась эффективность использования  оборотных средств. Фондоотдача  снизилась на 232,7 руб., то есть в 2006 г. по сравнению с 2002 г. на каждые 100 руб. основных производственных средств  получено на 232,7 руб. меньше выручки  от продажи. Длительность одного оборота  оборотных средств снизилось  на 5,5 дня, т.е. авансированные в оборотные  средства ля производства продукции, вернулись  в организацию в виде денежной выручки в 2006 г. на 5 дней раньше, чем  в 2002 г.

       Также улучшилось финансовое состояние данного  предприятия. Но существует ряд существенных проблем. Во-первых, коэффициенты ликвидности  ОАО «Хлебозавод №5» не соответствуют  норме. Во-вторых, несмотря на появление  собственных оборотных средств, предприятие все же испытывает недостаток в собственных оборотных средствах. В-третьих, заемный капитал организации  представлен только краткосрочным  заемным капиталом.

       Решение данных проблем возможно только при  условии дальнейшего снижения доли краткосрочного заемного капитала за счет отказа от краткосрочных кредитов для финансирования оборотных средств, а в дальнейшем формирование долгосрочного  заемного капитала для расширения и  модернизации производства.

       Бухгалтерский учет продажи готовой продукции  в ОАО «Хлебозавод №5» построен в соответствии с требованиями основных нормативных и законодательных  актов РФ по ведению бухгалтерского   учета   и   составлению 

                                                                                                                  61

отчетности  и ведется в соответствии с  разработанной на предприятии учетной  политикой. Учет ведется по журнально-ордерной форме учета с использованием автоматизированной обработки  данных с помощью программы "1 С: бухгалтерия".

       Первичный учет продажи готовой продукции  осложняется большим количеством  выписываемых на каждую отгрузку и  подписываемых у руководителя и  главного бухгалтера счетов-фактур. В  связи с этим рекомендуется выписывать счета-фактуры постоянным клиентам один раз в месяц, и руководителю ОАО «Хлебозавод №5» приказом по организации разрешить подписывать  счета фактуры коммерческому  директору и заместителю бухгалтера.

       Также первичный учет продаж осложняется  тем, что учет ведется с помощью  бухгалтерской программы 1 С только в бухгалтерии, работа отдела сбыта  и цеха готовой продукции по учету  продаж автоматизирована частично, то есть накладные, счета-фактуры, отчеты составляются в установленной форме  с помощью ЭВМ, но комплексной  компьютерной проверке, регистрации  и систематизации не подвергаются. Поэтому эти подразделения предоставляют данные в бухгалтерию на бумажных носителях, а в бухгалтерии данные вносятся в программу Бухгалтерия 1 С.

       Поэтому для оптимизации работы отдела сбыта  и цеха готовой продукции целесообразно  автоматизировать работу данных структурных  подразделений с помощью программы 1 С: Торговля + Склад.

       Синтетический учет продаж ведется на счете 90 «Продажи», субсчета к которому построены в  соответствии с Планом счетов бухгалтерского учета и инструкцией по его  применению. В учетной политике ОАО  «Хлебозавод №5» определен метод начисления для признания выручки как в бухгалтерском, так и в налоговом учете.

       Основным    недостатком   бухгалтерского   учета   продажи   продукции

                                                                                                                  62

является  отсутствие аналитического учета продаж, аналитические счета к счету 90 «Продажи» не открыты. Поэтому рекомендуется  организовать аналитический учет продаж готовой продукции по отдельным видам продукции, таким как хлебобулочные изделия, сухарно-бараночные и кондитерские изделия. Такая организация аналитического учета по счету 90 «Продажи» позволит формировать данные о финансовых результатах от продажи разных видов продукции, а также отдельно формировать финансовый результат от услуг по доставке проданной продукции покупателям. Это повысит оперативность реагирования предприятия на меняющиеся факторы внешней и внутренней среды, руководство предприятия на основании этих данных сможет принимать управленческие решения об изменении структуры  производства и сбыта, изменении маркетинговой политики, а также эту информацию целесообразно использовать для выявления резервов повышения прибыльности продаж.

       Выручка от реализации продукции за анализируемый  период увеличилась на 6%. На 2007 г. можно  прогнозировать дальнейшее увеличение выручки от реализации продукции  на 178,33 тыс. руб. ежеквартально. В целом за 4 квартала 2007 года ожидается увеличение выручки о реализации на 713,32 тыс. руб.

       Структура производства и реализации продукции  ОАО «Хлебозавод №5» сложилась  не в пользу высокорентабельной продукции. Но такая структура складывается на основании производственных мощностей  изучаемого предприятия и значительным изменением в данных условиях не подвержена. Но даже незначительное изменение структуры  реализации привело к увеличению выручки от продаж на 500,9 тыс. руб.

       За  период 2004-2006 гг. прибыль от реализации ОАО «Хлебозавод № 5» увеличилось  на 1139 тыс. руб. Факторами, обусловившими  повышение прибыли, являются повысившийся объем реализации продукции, изменившаяся

                                                                                                                       63

структура реализации продукции. Повышение себестоимости продукции могло спровоцировать снижение прибыли, но темп роста среднереализационных цен был выше темпа роста себестоимости продукции, что обусловило повышение прибыли.

       За  анализируемый период улучшилось выполнение клиентами ОАО «Хлебозавод №5»  договорных обязательств благодаря  эффективной работе отдела сбыта  по получению просроченной дебиторской  задолженности и недопущению  образования больших сумм задолженности  за покупателями и заказчиками. Сумма  дебиторской задолженности за покупателями и заказчиками за анализируемый период снизилось на 2942 тыс. руб., величина просроченной дебиторской задолженности за покупателями и заказчиками снизилось на 1806 тыс. руб. Жесткие меры по отношению к клиентам, нарушающим расчетную дисциплину, не повлекли за собой снижения объема реализации и прибыли от продажи. А наоборот снижение дебиторской задолженности повлияло на повышение эффективности финансово-хозяйственной деятельности предприятия.