Автор работы: Пользователь скрыл имя, 12 Февраля 2012 в 19:43, курсовая работа
Найбільш проста і одночасно складна категорія ринкової економіки - прибуток. Його простота визначається тим - що він є стержнем і головною рушійною силою економіки ринкового типу, основним пробуджуючим мотивом діяльності підприємців в сучасній економіці. В той же час його складність визначається різноманітністю сутнісних сторін, які він відображує, багатогранністю облич, в яких він виступає та роллю, яку він відіграє у розвиткові ринкової економіки.
Вступ……………………………………………………………………………..3
Розділ І. Теоретичні аспекти конкурентоспроможності продукції 1.1.Сутність та роль конкуренції в ринковій економіці. ….4 1.2. Стратегічний підхід до управління конкурентоспроможністю підприємства.……………………………………………………………….........8 1.3.Оцінювання конкурентоспроможності продукції. Методи оцінювання конкурентоспроможності продукції………………..........................................13
Висновок до розділу І……………………………………………………....25
Розділ ІІ. Аналіз фінансово-господарської діяльності та системи конкурентоспроможності продукції на ТОВ "Лосинівський маслосирзавод".
2.1.Історія розвитку ТОВ "Лосинівський маслосирзавод"…........27 2.2. Аналіз фінансово-господарської діяльності підприємства……………...29
2.3.Аналіз виробничої програми ТОВ «Лосинівський маслосирзавод»………………………………………………………………….37
Висновок до розділу ІІ………………………………………………………45
Розділ ІІІ. Проект заходів підвищення рівня конкурентоспроможності продукції на ТОВ "Лосинівський маслосирзавод"
3.1. Особливості конкурентних відносин в Україні. Перспективи розвитку молочної галузі……………………......................................................................47
3.2. Вдосконалення первинної обробки молока……………………………....49
3.3. Оцінка впливу підвищення конкурентоспроможності
продукції ТОВ "Лосинівський маслосирзавод"……………………….....52
Висновок до розділу ІІІ………………………………………………………53
Висновок…………………………………………………………………………55 Список використаної літератури ……….……………………………………56
Проаналізуємо якість продукції ТОВ «Лосинівський маслосирзавод» за останні декілька років на основі непрямого показника – браку, використовуючи дані таблиці 2.12.
Таблиця
2.13
Аналіз
якості продукції
Показники | 2003 рік | 2004 рік | 2005 рік | 2006 рік | ||||
тонн | % | тонн | % | тонн | % | тонн | % | |
Брак
виробничий
(сирні вироби) |
8 | 0,005 | 6,5 | 0,003 | 9,7 | 0,004 | 16,8 | 0,012 |
Брак експедиційний (сирні вироби) | 5,2 | 0,02 | 5 | 0,008 | 10,3 | 0,007 | 13,5 | 0,008 |
Із аналізу видно, що брак за останній аналізований 2006 рік зріс, як виробничий так і експедиційний. Поява виробничого браку пов’язана з ремонтними роботами обладнання, які були в 2006 році. Також цей брак пов’язаний з освоєнням виробництва нових видів продукції.
Основними конкурентами ЛМСЗ є і інші молокозаводи і інші маслозаводи, які входять до конкурентів Чернігівської області.
В наведеній нижче
таблиці 2. 13 можна побачити
дані щодо становища
молокозаводів Чернігівської
області.
Таблиця 2.14
Основні
показники роботи
маслозаводів Чернігівської
області за 2006 рік
Підприємства |
ТП
в
цінах 2006 року |
Товарна продукція в порівн. цінах |
Масло, тонн |
Сирні вироби, тонн | ||||||||
|
|
2005 | 2006 | % | 2005 | 2006 | % | 2005 | 2006 | % | ||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | ||
Чернігівський
молокозавод |
10801 | 10317 | 10801 | 104,6 | 479.00 | 513,00 | 107 | 270 | 281 | 104 | ||
Ічнянський
завод сухого
молока та
масла |
11013 | 10300 | 11013 | 106,9 | 930,00 | 946,00 | 101,7 | 832 | 1038 | 124,7 | ||
Лосинівський маслосирзавод | 11808 | 11310 | 11808 | 104.7 | 850,00 | 530,00 | 62,35 | 820 | 1255 | 153,04 | ||
Сосницький молокозавод | 10420 | 10315 | 10420 | 101 | 381,00 | 463,00 | 82 | 276 | 283 | 102,5 | ||
Бобровицький маслозавод | 11014 | 11007 | 11014 | 100,06 | 548,00 | 613,00 | 111,8 | 426 | 468 | 109,8 | ||
Куликівський молокозавод | 8360 | 8256 | 8360 | 101,2 | 467,00 | 503,00 | 107,7 | - | - | - | ||
Всього
по
області |
63416 |
61505 |
63416 |
103,07 |
3655 |
3568 |
95,4 |
2 2624 |
3325 |
118,8 |
Рис.
2.1. Обсяг випуску
продукції масла
за 2006 рік по Чернігівській
області
Рис.2.2.
Обсяг випуску
сирних виробів за 2006
рік по Чернігівській
області
Проводячи підрахунки ЛМСЗ з іншими заводами-конкурентами Чернігівської області, то можна побачити, що виробництво масла найбільш високе у Ічнянському заводі сухого молока та масла, друге місце по виробництву посідає Бобровицький маслозавод, нажаль ЛМСЗ посідає третє, але він більше орієнтується на виробництво сирів 1255тонн за 2006 рік, а Ічнянський - 1038 тонн.
Таблиця 2.15
Визначимо конкурентоспроможність нового товару відомої торгової марки по відношенню до інших товарів.
Т |
№
п/п |
Параметри | Розмір-
ність |
Торгова марка | Коефіц.
вагом. | ||
ЛМСЗ | ІЗСММ | ЯМЗ | |||||
1. | Строк придатності | Доба | 35 | 40 | 40 | 20 | |
Е | 2. | Калорійність | Ккал/
100гр |
661 | 661 | 670 | 15 |
Х | 3. | Жирність | г/100гр | 72,5 | 74,5 | 70,2 | 10 |
Н | 4. | Дизайн | Бал | 4 | 6 | 6 | 15 |
І | 5. | Реклами | Бал | 3 | 5 | 6 | 10 |
Ч | 6. | Поживна
Цінність у білках |
г/100гр | 0,8 | 0,7 | 0,8 | 20 |
Н | |||||||
7. | Поживна цінність у вуглеводах | г/100гр | 1,5 | 1,3 | 1,2 | 10 | |
І | |||||||
Ціна | грн. | 5,25 | 5,25 | 5,00 | |||
Витрати на споживача | грн. | 2,0 | 2,0 | 2,0 |
ЛМСЗ – ТОВ «Лосинівський масло сир завод»
ІЗСММ – ВАТ «Ічнянський завод сухого молока та масла»
ЯМЗ – ВАТ «Яготинський молоко завод»
Конкурентоспроможність будемо
визначати через систему
Спочатку визначаємо одиничні
показники за кожним
q1=Pоцінюв. / Рбаз.
q1=35/40=0,875
q2=661/670=0,98
q3=72,5/70,2=1,03
q4=4/6=0,66
q5=3/6=0,5
q6=0,8/0,8=1
q7=1,5/1,2=1,25
q1=35/40=0,875;
q2=661/661=1;
q3=72,5/74,5=0,97;
q4=4/6=0,66
q5=3/5=0,6
q6=0,8/0,7=1,14
q7=1,5/1,3=1,15
Далі розраховуємо групові показники для технічних параметрів індекс якості.
І якості=∑q*kвагомості
І якості : ЯМЗ відносно ЛМСЗ
І якості=0,875*0,2+0,98*0,15+
*0,2+1,25*0,1=0,899
І якості : ЛМСЗ відносно ІЗСММ
І якості= 0,875*0,2+1*0,15+0,97*0,1+0,
*0,2+1,15*0,1=0,864
Іц =Цн/Цб;
Індекс ціни ЛМСЗ відносно ЯМЗ
Іц=5,25/5,00=1,05
відносно ІЗСММ
Іц=5,25/5,25= 1
Розрахуємо інтегральний показник конкурентоспроможності
Kінтегр= І якості / Іц
відносно ЯМЗ
Kінтегр= 0,899/1,05=0,85
відносно ІЗСММ
Kінтегр= 0,864/1=0,864
Отже ЛМСЗ буде
конкурувати з
ІЗСММ
Висновок до розділу ІІ
Для аналізу фінансово-господарської діяльності підприємства, ми підвели підрахунки за допомогою форми №1 (Баланс) і форми №2 (Звіт про фінансові результати). Виходячи з розрахунків, можна сказати, що показники підприємства за останній рік погіршились: підприємство має низький показник оборотності кредиторської заборгованості, а також показник оборотності оборотних коштів. Отже, можна зробити висновок, що завод зменшив ефективність використання оборотних коштів у звітному періоді.
Щодо коефіцієнта поточної ліквідності, то він має негативну динаміку зниження, що свідчить про зниження рівня ліквідності заводу. За звітній 2006 рік зріс Валовий Прибуток аж на 328 (1,33%), зросли Фінансові витрати на 2,16%, Інші витрати на 3,1%, Прибуток від ОД на 1,23%, але при цьому знизились: Чистий Дохід від реалізації на 0,85%, Собівартість реалізованої продукції на 0,82%. Спостерігається досить значні збільшення всіх основних показників рентабельності маслосирзаводу. Наведені дані свідчать про покращення в звітному періоді ефективності операційної, інвестиційної та фінансової діяльності підприємства. А саме спостерігається у звітному році значне покращення показників рентабельності за прибутком від операційної діяльності, відхилення - 9383,2261.
В 2006 році виробничий брак
Информация о работе Джерела утворення та шляхи використання прибутків підприємства