Автор работы: Пользователь скрыл имя, 21 Августа 2011 в 03:32, курсовая работа
Целью работы является выявление резервов роста розничного товарооборота на примере ОАО «Торговый дом «Палессе».
Для выполнения данной цели необходимо решить следующие задачи:
- рассмотреть теоретические аспекты совершенствования структуры товарооборота как важнейшего условия роста прибыли предприятия;
- рассмотреть показатели, характеризующие структуру товарооборота;
- рассмотреть факторы, влияющие на розничный товарооборот;
- проанализировать методы управления розничным товарооборотом;
- дать характеристику исследуемого предприятия;
- рассчитать финансово- экономические показатели деятельности
ОАО «Торговый дом «Палессе»;
Введение…………………………………………………………………………..5
1. Понятие и экономическая сущность розничного товарооборота…………..8
1.1. Сущность и состав розничного товарооборота……………………………8
1.2. Факторы, влияющие на развитие розничного товарооборота……….…..12
1.3. Тенденции развития розничного товарооборота в РБ……………………22
2. Анализ розничного товарооборота предприятия……………………………39
2.1. Организационно-экономическая характеристика предприятия………….39
2.2. Расчет и оценка влияния факторов на РТО предприятия………………...49
3. Совершенствование управления РТО предприятия…………………………57
3.1.Пути увеличения РТО предприятия…………………………………….…..57
3.2. Прогнозирование РТО предприятия……………………………………….60
Заключение……………………………………………………………………….66
Список использованных источников……………………………………………70
Приложения………………………………………………………………………..77
Таким образом, планирование хороших стратегий - это лишь начало пути к успешному маркетингу. Самая блестящая маркетинговая стратегия ничего не будет стоить, если компании не удастся реализовать ее надлежащим образом. Реализация маркетинга представляет собой процесс преобразования маркетинговых стратегий и планов в маркетинговые мероприятия, направленных на достижение стратегических целей. Реализация заключается в повседневной и ежемесячной работе для эффективного претворения в жизнь маркетингового плана.
Рассмотрим некоторые методы управления товарными запасами:
FIFO (первый вышел, первый вошел). Предполагает, что самые ранние поставки товаров реализуются первыми, а более поздние составляют запас в конце периода. Механизм этого метода дает такую оценку товарных запасов, которая более близка к текущим издержкам. Этот метод в условиях инфляции отражает меньшую величину стоимости реализованных товаров по сравнению с данными других методов. Поэтому многие компании предлагают использовать FIFO из-за его свойства увеличивать размер прибыли в отчетах.
LIFO: (последний вошел, первый вышел). Все доходы в пользу LIFO основываются на концепции увязки, которая вытекает из принципа соответствия. Так, сторонники этого метода утверждают, что LIFO наилучшим образом обеспечивает принцип соответствия, так как при этом методе прибыль выявляется сопоставлением доходов от реализации (которые всегда являются текущими) с расходами, представляющими собой текущую стоимость реализованных товаров. Сосредоточив свое внимание на отчете о прибылях и убытках сторонники этого метода не принимают во внимание тот факт, что в условиях LIFO искажается оценка запасов. Дело в том, что базисный слой запасов, который формируется в основном в момент принятия LIFO, а поэтому со временем оценка запасов все дальше уходит от реальности, не отражая при этом ни фактических затрат по приобретению, ни издержки замещения. В период инфляции применение метода LIFO даетменьшую прибыль по сравнению с другими методами и, следовательно, уменьшение налога. При этом, если физический размер запасов остается неизменным, а тем более, если он растет, LIFO неограниченно сокращает налогооблагаемый доход. Эти налоговые преимущества привлекают многие компании, но не являются привлекательными для государства. Кроме того, LIFO при определенных соглашениях с поставщиком позволяет еще и манипулировать прибылью. Несмотря на положительные свойства метода (обеспечения принципа соответствия, стимулирует движение рабочего капитала) возможность манипулирования прибылью привела к тому, что во Франции и в странах, ведущих учет по французской методологии метод LIFO запрещен, что аргументировано тремя причинами:
Метод средней стоимости:
С помощью метода средней стоимости рассчитывают среднюю стоимость товаров возможных для реализации:
- при проведении дискретной
- при перманентной (непрерывной)
инвентаризации средняя
- некоторые компании используют
заранее определенную
Таким образом, сделаем следующий вывод по данной главе:
Все факторы управления розничным товарооборотом организации подразделяются на внешние и внутренние. К внешним относятся: спрос и предложение.К внутренним факторам относятся товарное обеспечение, трудовые факторы, состояние и эффективность использования внеоборотных активов. Степень воздействия факторов на различные предприятия зависит от размера предприятия, его отраслевой принадлежности, территориального расположения, выбранных целей, исторических и прочих особенностей
Анализ
розничного товарооборота производится
в фактических и сопоставимых
ценах в следующей
- изучается объем товарооборота, динамика, состав, структура, по методам продажи;
- строится индексная цепочка взаимосвязи показателей;
- делается факторный анализ;
- выявляются резервы роста;
- определяются возможности учета неиспользованных резервов при планировании объема реализации на будущий период.
Развитие розничного товарооборота оценивается с применением следующих видов анализа:
- анализа по временным рядам;
- оперативного;
- сравнительного;
- стратегического.
Основными методами управления розничным товарооборотом организации является его планирование, прогнозирование, методы управления запасами, управление ассортиментной политикой, маркетинговая политика предприятия.
2 Анализ розничного товарооборота предприятия
2.1
Организационно-экономическая
характеристика предприятия
Основным видом деятельности ОАО «Торговый дом «Палессе является розничная торговля в неспециализированных магазинах преимущественно пищевыми продуктами, включая алкогольные напитки и табачные изделия. Кроме того, организация осуществляет торгово-закупочную деятельность и деятельность в области общественного питания, оказание услуг населению, предприятиям и организациям, внешнеэкономическую деятельность в установленном законом порядке.
Основным документом, регулирующим деятельность работы организации, является Устав, который определяет основные цели и направления деятельности, органы управления организацией и их компетенцию, учет, отчетность и контроль, осуществляемый как самим предприятием, так и высшими органами. Уставом определены также условия реорганизации и ликвидации организации.
Целью деятельности Общества является хозяйственная деятельность, направленная на извлечение прибыли, удовлетворение социально-экономических интересов участников и членов трудового коллектива Общества.
Уставный фонд Общества определен в размере 307 487 950 рублей и разделен на 878 537 простых именных акций с номинальной стоимостью 350 рублей каждая.
Руководство текущей деятельностью торговой организации осуществляет генеральный директор. Директор подотчетен по всем вопросам деятельности наблюдательному совету и собранию акционеров.
Все магазины работают по методу самообслуживания. Проводится постоянная работа по внедрению новых форм и методов торговли, расширению услуг, предоставляемых покупателям. Общая площадь розничной торговой сети составляет 16203,2 кв.м. Во всех торговых объектах проведен капитальный ремонт с использованием современных материалов и технологий.
Для
организации торгового
Наряду
с розничной торговлей
Оптовая торговля предлагает
широкий ассортимент (более 5 тысяч)
наименований импортной и
Сегодня именно оптовому звену уделяется особое внимание. Поэтому ОАО «Торговый дом «Палессе» расширяет свое сотрудничество с производителями продуктов питания через постоянное участие в республиканских и международных выставках и ярмарках, приглашает к сотрудничеству малые предприятия и организации торговли.
В таблице 2.1 представлена информация о численности работников ОАО «Торговый дом «Палессе» за 2009-2010 гг.
Таблица 2.1 - Информация о численности работников ОАО «Торговый дом «Палессе» за 2009-2010 гг.
Показатель | 2009 | 2010 | Отклоне-ние | Темп роста, % |
Товарооборот, млн р. | 185890 | 220870 | 34980 | 118,82 |
в т.ч. Розничный товарооборот, млн р. | 109607 | 135176 | 25569 | 123,33 |
Среднесписочная численность работников, чел. | 1096 | 1195 | 99 | 109,03 |
в т.ч. торговый персонал, чел. | 973 | 1054 | 81 | 108,32 |
Товарооборот на 1 работника, млн р. | 169,61 | 184,83 | 15,22 | 108,97 |
Розничный товарооборот на 1 торгового работника, млн р. | 112,65 | 128,25 | 15,60 | 113,85 |
Примечание - Источник: собственная разработка.
По результатам таблицы 2.1, среднесписочная численность работников ОАО «Торговый дом «Палессе» в 2010г. составила 1195 человек и возросла по сравнению с 2009г. на 99 работников (9,03%), в том числе торговый персонал – на 81 человека (8,32%), при темпе роста производительности – 113,85%.
В
таблице 2.2. представлены данные о производительности
труда
ОАО «Торговый дом «Палессе».
Таблица
2.2 - Информация о динамике производительности
труда за
2009-2010 гг.
Показатель | 2009г. | 2010г. | отклонение (+,-) | темп роста, % |
Выручка от реализации (за вычетом налогов и сборов), млн р. | 169731 | 200464 | 30733 | 118,11 |
Среднесписочная численность работников, чел. | 1096 | 1195 | 99 | 109,03 |
в т.ч. торговых работников, чел. | 973 | 1054 | 81 | 108,32 |
Продолжение таблицы 2.2
Удельный вес торговых работников, % | 88,78 | 88,20 | -0,58 | |
Количество отработанных человеко-часов, тыс.чел.-ч. | 2061,4 | 2276,4 | 215 | 110,43 |
Количество отработанных человеко-часов на 1 работника, тыс.чел.-ч. | 1,881 | 1,905 | 0,024 | 101,28 |
Прибыль от реализации, млн р. | 6553 | 8268 | 1715 | 126,17 |
Прибыль отчетного периода, млн р. | 6435 | 6439 | 4 | 100,06 |
Среднечасовая производительность труда, млн р. | 82,34 | 88,06 | 5,72 | 106,95 |
Среднечасовая выработка на 1 торгового работника, млн р. | 92,75 | 99,84 | 7,10 | 107,65 |
Производительность труда РТО, млн р. | 154,86 | 167,75 | 12,89 | 108,32 |
Производительность труда ПР, млн р. | 5,98 | 6,92 | 0,94 | 115,72 |
Производительность труда П, млн р. | 5,87 | 5,39 | -0,48 | 91,77 |
Информация о работе Совершенствование управления РТО предприятия