Автор работы: Пользователь скрыл имя, 12 Мая 2013 в 20:32, курсовая работа
Целью работы является разработка организационно-экономического механизма совершенствования практики применения методов стимулированиятруда в системе управления предприятием
Задачами работы соответственно является:
1. рассмотрение теоретических основ мотивации труда персонала и её места в системе управления предприятием;
2. проведение анализа и оценки использования мотивации труда в управлении персоналом ООО " Профит-клаб " Кафе-бар Мармелад;
3. разработка мер по совершенствованию стимулирования труда в системе управления предприятием.
Прекращение трудового договора оформляется приказом директора предприятия.
На всех работников, проработавших на предприятии свыше 5 дней, ведутся трудовые книжки в порядке, установленном законодательством.
В трудовую книжку вносятся сведения о работнике, выполняемой им работе, а также о поощрениях и вознаграждениях за трудовые успехи, имевшие место за время его работы на предприятии.
В соответствии с действующим законодательством в Кафе-бар «Мармелад» к работникам предъявляются следующие требования: добросовестно работать, строго соблюдая правила внутреннего трудового распорядка, выполнять в установленный срок указания (распоряжения) руководства предприятия, своевременно и точно использовать рабочее время для эффективного труда, воздерживаться от действий, мешающих другим работникам выполнять их трудовые обязанности; улучшать качество работы, не допускать упущений и брака в работе, соблюдать трудовую дисциплину и обеспечивать конфиденциальность сведений, которые стали известны работникам в процессе их трудовой деятельности на предприятии; эффективно использовать средства вычислительной и организационной техники и другое оборудование, бережно относиться к инструментам, измерительным приборам и др.; содержать рабочие места, оборудование и приспособления в порядке и передавать сменяющему работнику в чистоте, исправном состоянии, а также соблюдать установленный порядок хранения материальных ценностей и документов; соблюдать требования по охране труда, технике безопасности.
Продолжительность рабочей недели, рабочего дня и режим рабочего времени, а также дни отдыха для работников предприятия определяются действующим законодательством Республики Беларусь.
В исключительных случаях, по
распоряжению директора, работники
предприятия могут привлекаться
для выполнения срочных работ (сверх
установленной
Всем работникам предприятия
предоставляются ежегодно отпуска
с сохранением места работы (должности)
и среднего заработка. Средняя продолжительность
отпуска работника составляет 22
рабочих дня.
Отпуск предоставляется ежегодно в срок, установленный графиком отпусков.
За нарушения трудовой
дисциплины администрация предприятия
применяет следующие
Спорные вопросы, возникающие между администрацией и работниками и процессе деятельности предприятия, рассматриваются путем переговоров. В случае невозможности разрешения споров путем переговоров, они решаются в установленном действующим законодательством порядке.
Остановимся более подробно на экономических стимулах существующих в компании.
Труд работников предприятия оплачивается повременно и сдельно. Оплата производится по индивидуальным и коллективным результатам работы.
Месячная заработная плата каждого работника предприятия определяется конечными результатами работы, личным вкладом работника и максимальным размером не ограничивается. Однако она не может быть ниже установленного государством минимального размера.
Оклады (тарифные ставки) работникам устанавливаются в соответствии с занимаемой должностью (профессией) согласно штатному расписанию предприятия.
Оплата труда не ограничивается
рамками заработанных коллективом
средств. Контрактные оклады руководителям
и специалистам в течение года
пересматриваются, т.е. могут быть увеличены
или уменьшены. Контрактной системой
предусматривается
С учетом квалификации и опыта работы, а также достигнутых результатов, директор может устанавливать отдельным работникам оклад (тарифную ставку) с персональной надбавкой.
При увольнении работника выплата всех сумм, причитающихся ему от предприятия, производится в день увольнения. Если работник в день увольнения не работал, то соответствующие суммы выплачиваются не позднее следующего дня после предъявления работником требования о расчете.
За образцовое выполнение трудовых обязанностей, положительную и безупречную работу, новаторство в труде и за другие достижения в работе применяются следующие поощрения: объявление благодарности; награждение ценным подарком, денежной премией; повышение должностного оклада; установление персональной надбавки; продвижение по работе.
Специалисты (руководители
структурных подразделений), качественно
выполняющие обязанности
Работникам по индивидуальному трудовому контракту согласно Декрету Президента Республики Беларусь от 26.07.1999 г. № 29 «О дополнительных мерах по совершенствованию трудовых отношений, укреплению трудовой и исполнительской дисциплины» установлены дополнительные меры стимулирования труда, а именно – увеличение тарифной ставки (оклада). Увеличение тарифной ставки (оклада) по контракту (в %) производится в зависимости от стажа работы на предприятии в соответствии с Положением о дополнительных мерах стимулирования труда.
Рассмотрим структуру фонда заработной платы персонала на сегодняшний день (см. рис 2.1).
Рис. 3. - Структура фонда заработной платы
Так видно наибольшую долю в структуре заработной платы занимает оплата за отработанное время, т.е. окладная часть и оплата совмещений.
Руководство
уже сейчас выплачивает некоторым
работникам дополнительные надбавки к
окладу, но это носит не системный
подход, нет четкого положения
с указанием категорий
Т.о. видно, что руководство не в полной мере использует возможности законодальства РБ по оплате труда, даже в части выплат за счет себестоимости продукции.
В соответствии с законодательством персоналу оплачивается работа в ночное, сверхурочное время, работа в выходные, праздничные дни.
Рассмотри нематериальное стимулирование в компании.
На совещаниях и планерках руководители оценивают работу различных подразделений и групп. При положительных результатах выражается благодарность как отдельным работникам, так группам.
На предприятии проводится планомерная работа с кадрами, с резервом для выдвижения, которая строится на таких организационных формах, как подготовка кандидатов на выдвижение по индивидуальным планам, обучение на специальных курсах и стажировка на соответствующих должностях. Удельный вес молодых работников на руководящих должностях составляет более 80%.
Для поддержания уровня квалификации работников, диктуемого производственной необходимостью, проводится ежегодная аттестация кадров. По результатам аттестации разрабатывается план организации повышения квалификации и переподготовки персонала, а затем совершаются кадровые перестановки.
Исходя из принципа «кадры решают все», руководство Кафе-бар «Мармелад» постоянно демонстрирует работу по удовлетворению требований и ожиданий персонала предприятия показывая перспективу, продвижения по службе, наделяя наиболее перспективных сотрудников дополнительными полномочиями, предоставляя всем равные стартовые возможности. Активно поощряется участие работников предприятия в принятии управленческих решений методом проведения общих и дифференцированных собраний, созданием специальных рабочих групп, ориентированных на решение четко поставленных задач и достижений определенных целей. При этом большое внимание уделяется подготовке и образованию персонала, заключаются договора с различными учебными заведениями, выделяются беспроцентные ссуды на несколько лет.
Удовлетворенность персонала повышается также за счет создания здоровой рабочей атмосферы в коллективе, организации технически оснащенных рабочих мест, участия в управлении изменениями в деятельности организации.
В 2012 г. на ООО "Профит-клаб" Кафе-бар «Мармелад» для выявления наиболее слабых сторон в системе мотивации персонала был проведен анкетный опрос сотрудников. Сотрудникам было предложено заполнить анкету (приложение Б) и ответить на поставленные вопросы. Было роздано 35 анкет и собрано также 35 анкет, что составило 100% от разосланных. Анализ ответов работников предприятия на поставленные вопросы, позволил сделать следующие выводы.
В организации работают в основном молодые люди в возрасте от 25 до 35 лет, преимущественно это женщины. В настоящее время в ООО "Профит-клаб" Кафе-бар «Мармелад» применяются как материальное стимулирование, так и моральное. Однако для повышения мотивации труда в организации 68% опрошенных ответили, что были бы не против повышении зарплаты. На взгляд 80% опрошенных их работа соответствует их квалификации, и только 2 работника считают, что они могли бы занимать более высокостоящую должность. Основная часть работников отметила, что руководители не всегда и не в полной мере поощряют активность и самостоятельность.
Порядка 60% респондентов считают, что существующая система мотивации в компании не в полной мере отражает требования персонала и нуждается в коренных изменениях.
Среди основных недостатков существующей системы мотивации труда персонала можно выделить:
-отсутствие системного подхода;
-ограниченное использование материального стимулирования;
-недостаточное использование морального стимулирования;
-отсутствие менеджера по персоналу;
-использование минимальных
возможностей стимулирования
-отсутствие комплексного подхода в обучении персонала;
-отсутствие зависимости
заработной платы от
Необходимость совершенствования
существующей системы мотивации
вызвана так же и тем, что необходимо
иметь четкие локальные нормативные
законодательные акты, чтобы работник
конкретно знал, в результате чего
он может получить ту либо иную доплату.
Четкое понимание будет
Совершенствование существующего организационно-экономического механизма мотивации труда необходимо начать с систематизации информации и выработки комплексного подхода к мотивации персонала.
Работа по мотивации персонала не должна носить разовый характер, а должна быть систематизирована, в связи с чем необходимо ввести в штатное расписание должность менеджера по персоналу и закрепить за ним следующие обязанности:
Существующая система оплаты труда на ООО "Профит-клаб" Кафе-бар «Мармелад» имеет недостатки, вызванные тем, что заработная плата работников в недостаточной степени зависит от результатов их труда. И в качестве возможного варианта совершенствования организации и стимулирования труда необходимо переработать и разработать ряд положений:
Остановимся на каждом из них подробнее.
Так Постановлением министерства труда и социальной защиты республики Беларусь №123 от 20.09.2002 утверждена инструкция о порядке применения единой тарифной сетки работников республики Беларусь, которая определяет механизм дифференциации и регулирования тарифной части заработной платы работников, нанимателями которых являются коммерческие организации и индивидуальные предприниматели.
В инструкции п.7 предусмотрена
возможность нанимателю с учетом
финансового состояния