Автор работы: Пользователь скрыл имя, 29 Мая 2012 в 17:54, научная работа
Цель индивидуального задания – разработка плана маркетинга для наиболее эффективного удовлетворения потребностей компании «Вимм-Билль-Данн», определение ценовой и сбытовой политики предприятия, а так же политики продвижения товара.
Для реализации поставленной цели в исследовании сформулированы и решены следующие задачи:
Введение 3
1 Характеристика дальнего окружения компании «Вимм-Билль-Данн» 5
2 Характеристика ближнего окружения компании «Вимм-Билль-Данн» 13
3 Общий анализ внутренних факторов маркетинга компании «Вимм-Билль-Данн» 21
4 Анализ ценообразования и расчет цен компании «Вимм-Билль-Данн». 27
5 Определение точки безубыточности компании «Вимм-Билль-Данн»по товару молоко 31
6 Планируемая ценовая политика компании «Вимм-Билль-Данн» 32
7 Оценка маркетинговой деятельности компании «Вимм-Билль-Данн» 34
8 Формулирование миссии и целей компании «Вимм-Билль-Данн» 35
9 Обоснование стратегий достижения целей компании «Вимм-Билль-Данн» 37
10 Разработка плана конкретных действий по компании «Вимм-Билль-Данн» 40
11 Упорядочение во времени плана конкретных действий компании «ВБД» 43
Заключение 44
Из данных таблицы 3 можно сделать вывод, что для «ВБД» демографический фактор играет важную роль, он позволяет определить существующий спрос на продукцию, определить спрос в различных категориях потребления товара (детские, подростковые, взрослые), а также территориальное потребление молочных и соковых продукций.
4. Культура и традиции, сведем в таблицу 5.
Таблица 5 – Культура и традиции
Характеристика | Источники информации |
Культура потребления молочной продукции. Производители молока намерены увеличить спрос на свою продукцию с помощью Всероссийской программы стимулирования потребления молока и молочных продуктов, которая реализуется Национальным союзом производителей молока («Союзмолоко») при поддержке минсельхоза. На этот шаг молочников подвиг опыт французских коллег, которые с помощью аналогичной программы смогли увеличить потребление молочных продуктов в стране в три раза. | Российская бизнес-газета |
Поддержание здоровья. Для поддержания нормального функционирования организма в рацион взрослого человека должно входить 25 % молока и молочных продуктов; для детского и подросткового — 50 % ; для детей до 6 месяцев − 100 (материнского, а не коровьего молока) %. | www.omoloke.ru |
Традиции. Прохладное молоко в фаянсовой кружке на подмосковной даче, чай с молоком на традиционном английском чаепитии, пиала с молоком в бурятской юрте – этот уникальный продукт пользуется уважением в каждом уголке земного шара. И у каждого народа традиции использования молока свои. | http://www.omoloke.com/node/ |
В настоящее время ведение здорового образа жизни – это модная тенденция, особенно среди жителей крупных городов. Людям не достаточно пить просто молоко. Они хотят знать какие полезные добавки и витамины содержаться в данных продуктах. Продукция «Вимм-Билль-Данн» помогает людям обрести здоровье и хорошее самочувствие, предоставляя вкусные и полезные для здоровья всей семьи продукты питания.
5. Научно-технический прогресс, данные в таблице 6.
Таблица 6 – Научно-технический прогресс.
Характеристика | Источники информации |
Высокотехнологичное производство. На заводе Детского Молочного Питания открыли высокотехнологичное производство и новую творожную линию, которая является одной из лучших не только в России, но и в мире. По прогнозам компании Вимм-Билль-Данн открытие новой творожной линии позволит увеличить производство творожков «Агуша» на 20% и обеспечить достаточным количеством продукции не только Москву, но другие регионы России. | http://article.unipack.ru/ |
Модернизация предприятий. Приобретая предприятия, «Вимм-Билль-Данн» вкладывает деньги в их модернизацию. С установкой и наладкой новых линий для производства стерилизованного молока и соков на региональных предприятиях резко возрастают объемы производства, а на региональном рынке появляется стерилизованное молоко и сок популярных у потребителей марок. | www.wbd.ru
|
Дизайн-проекты. В конце 2006 года «Вимм-Билль-Данн» заключил контракт с дизайн-бюро одного из наиболее известных российских дизайнеров одежды Игоря Чапурина на оформление в едином корпоративном стиле всех своих 33 заводов. Ожидается, что фасады цехов будут «одеты» в каркас из современных материалов, выкрашенных в серый металлик и несколько оттенков синего; стоимость проекта составит $2-3 млн. | www.wbd.ru |
Внедрение новых технологий, позволяет наращивать объемы производства, создавать новые виды продукции и заинтересовывать новых покупателей.
Ближнее окружение – совокупность факторов, на которыеруководство предприятия должно воздействовать для того, чтобы устанавливать и поддерживать с клиентами отношения и сотрудничество.
Рассмотрим ближнее окружение компании «Вимм-Билль-Данн» по ее составляющим частям:
1. Внутренняя среда предприятия «ВБД», данные в таблице 7.
Таблица 7 – Внутренняя среда предприятия «Вимм-Билль-Данн»
Характеристика | Источники информации |
Компания «Вимм-Билль-Данн» — лидер рынка молочных продуктов и детского питания в России и один из ведущих игроков рынка безалкогольных напитков в России и странах СНГ. | www.wbd.ru |
Полное наименование — Открытое акционерное общество «Вимм-Билль-Данн». ВБД – российская продовольственная компания. | www.wbd.ru |
Отрасль: Производство продуктов питания | www.wbd.ru |
География: Компания «Вимм-Билль-Данн» создала единую производственную сеть в регионах России и странах СНГ, став общенациональным российским производителем. Сейчас в группу компаний «Вимм-Билль-Данн» входит 37 производственных предприятий, которые находится В России, на Украине и в странах Центральной Азии. | www.wbd.ru |
Продукция: Соки, молочные продукты, минеральная вода | www.wbd.ru |
Наиболее узнаваемые бренды: «Домик в деревне», «Чудо», «Весёлый молочник», Bio-Max, Imunele и «Ламбер». Самый известный российский соковый бренд — J7. Не менее популярны марки «Любимый сад», «Чудо-ягода», «Ессентуки». Марка «Агуша» — самый узнаваемый в России бренд детского питания. | www.wbd.ru |
Размещение акций: В 2002 году компания провела первичное размещение акций на Нью-Йоркской фондовой бирже, став первой российской продовольственной компанией, осуществившей IPO. В ходе размещения оценка компании составила $830 млн, крупнейшим покупателем акций стала французская Danone. | www.wbd.ru |
Стратегия ВБД – производить молочные продукты в том регионе, где они потребляются, поставляя на российский рынок лучшие молочные продукты по приемлемым ценам. | www.wbd.ru |
Собственники и руководство: Deutsche Bank Trust Company Americas — 39,99 %. Гаврил Юшваев — 19,611 %. Давид Якобашвили — 10,497 %. Михаил Дубинин — 4,56%. Сергей Пластинин — 3,576 %. Александр Орлов — 3,122 % . | www.wbd.ru |
Проводится тщательный контроль сырья и продукции: Производственные лаборатории на всех предприятиях ВБД имеют статус аккредитованных испытательных лабораторий на соответствие требованиям с ГОСТ Р ИСО /МЭК 17025. Это гарантирует корректность проведения всех испытаний и признание их результатов сторонними организациями. | www.wbd.ru |
Анализ качества продукции в торговле: ВБД контролирует качестве продукции, когда она попадает к потребителю. Цель компании: качество продукции при выходе с производства должно быть таким же как и у потребителя. | www.wbd.ru |
Миссия компании отражает фундаментальные ценности: «Вимм-Билль-Данн» помогает людям, радуя их каждый день вкусными и полезными для здоровья всей семьи продуктами питания. | www.wbd.ru |
На основе изложенных данных в таблице 7 можно сделать вывод, что «ВБД» имеет значительный вес не только в России, но и странах СНГ. Компания производит разнообразную продукцию, имеет большое количество разных брендов. Продукция компании проходит тщательный контроль сырья и качества, к потребителя попадает только лучшее.
2. Клиенты компании «ВБД», данные проанализированы в таблице 8.
Таблица 8 – Клиенты «Вимм-Билль-Данн»
Характеристика | Источники информации |
Географическое положение покупателей: Россия и страны СНГ | www.wbd.ru |
Возрастные характеристики покупателей: дети от о до 16 лет; юноши и девушки от 17 до 24 лет; мужчины и женщины от 25 и старше. | www.wbd.ru |
Контроль «холодной цепочки»: Доставка и хранение от предприятия- производителя до стола потребителя. Компания выявляет «узкие места» в «холодной цепочке» - это автотранспорт, склады дистрибуторов, склады магазинов и сами прилавки, и работает совместно с партнерами над разрешением этих проблем. | www.wbd.ru |
Обратная связь с потребителями - важнейший источник информации о качестве продукции в торговле. Call-center (горячая линия) бесплатно принимает звонки потребителей со всей России и Украины. Специалисты «горячей линии» регистрируют звонки покупателей и незамедлительно переадресовывают информацию по качеству продукта на предприятие-производитель, консультируют по пищевым свойствам продуктов и вопросам детского питания, которое выпускается под торговой маркой «Агуша». | www.wbd.ru |
Забота о потребители: Компания уделяет значительное внимание разработке молочных продуктов с дополнительными потребительскими качествами, предназначенных для российских потребителей, с учетом недостатка микро- и макро - питательных веществ в рационе среднего российского потребителя. | www.wbd.ru |
Из таблицы 8 можно сделать вывод, что компания ВБД производит продукцию, предназначенную для потребителей разных возрастов. Компания поддерживает обратную связь, учитывает замечания своих клиентов, консультирует по вопросам детского питания, а также разрабатывает продукты с дополнительными потребительскими качествами.
3. Поставщики компании «ВБД», данные в таблице 9.
Таблица 9 – Поставщики компании «Вимм-Билль-Данн»
Характеристики | Источники информации |
Асептическая упаковка для жидких продуктов питания: Компания «Вимм-Билль-Данн» сотрудничает с транснациональной корпорацией Tetra Pak — мировым лидером в производстве оборудования и материалов для асептической упаковки жидких продуктов питания. Партнерство компаний «Вимм-Билль-Данн» и Tetra Pak является стратегическим и нацеленным на долгосрочное взаимовыгодное сотрудничество. | www.wbd.ru |
Концентраты для производства соков: «Вимм-Билль-Данн» сотрудничает с транснациональной компанией Cargill — крупнейшим в мире поставщиком концентратов для производства соков. Во взаимодействии с Cargill компании удалось создать серию соков J-7, которая является «визитной карточкой» компании и самой продаваемой соковой торговой маркой в России. Благодаря сотрудничеству с Cargill J-7 стал признанным эталоном для всех российских производителей соков и сокосодержащих напитков. | www.wbd.ru |
Партнёрские отношения с поставщиками: Партнерские отношения группа «Вимм-Билль-Данн» поддерживает с такими известными компаниями, как SIG Combibloc, GEA Finnah, Senaplast, APV. Установка на предприятиях «Вимм-Билль-Данн» фасовочных автоматов ТВА, линий GEA Finnah, систем получения стерильного воздуха и моечных систем Mariani (Италия) дает возможность повысить качество и потребительские свойства продуктов, обеспечить продукты удобной для покупателя упаковкой, оптимизировать процессы производства. «Вимм-Билль-Данн» использует возможности российских поставщиков сырья, оборудования и упаковки. Сегодня «Вимм-Билль-Данн» сотрудничает с такими производителями упаковочных материалов, как «Рускарт», «Союз» и «БФК-Инвест». В настоящий момент предприятия группы «Вимм-Билль-Данн» пользуются услугами 286 поставщиков, среди которых 251 российская компания. Количество поставщиков «Вимм-Билль-Данн» непрерывно растет. | www.wbd.ru |
ВБД в роли поставщика: «Вимм-Билль-Данн» стал поставщиком российских ресторанов быстрого обслуживания сети McDonald’s. Договоренности с McDonald’s предполагают наращивание поставок молока от «Вимм-Билль-Данн» по мере открытия новых ресторанов сети в городах России Стратегически важным партнером «Вимм-Билль-Данн» является фирма Kellog’s — всемирно известный производитель каш и сухих завтраков. В московских магазинах регулярно устраиваются дегустации сухих завтраков Kellog’s с использованием молочной продукции компании «Вимм-Билль-Данн» | www.wbd.ru |