Автор работы: Пользователь скрыл имя, 01 Декабря 2011 в 17:08, курсовая работа
Все вышесказанное обусловило актуальность и предопределило выбор темы курсовой работы. Ее основная цель заключается в изучении понятия качества и выявления основных направлений системы управления качеством и конкурентоспособностью продукции.
Для достижения указанной цели необходимо решить ряд следующих взаимосвязанных задач:
- определить качество продукции как объект управления;
- проанализировать показатели качества и методы их оценки;
- раскрыть сущность и механизм системы управления качеством продукции;
- охарактеризовать новую стратегию в управлении качеством;
- теоретически исследовать понятие службы управления качеством;
- дать определение стандартизации продукции
Введение 3
ТЕОРЕТИЧЕСКИЙ РАЗДЕЛ 5
1. Суть и значение качества продукции. 5
1.1 Понятие, значение и факторы обеспечения качества продукции…………………..…….5
1.2 Показатели качества и методы их оценки. 7
2. Управление качеством. 10
2.1 Системы управления качеством. 10
2.2 Новая стратегия в управлении качеством. 12
2.3 Служба управления качеством продукции на предприятии. 13
2.4 Стандартизация продукции. 17
ПРАКТИЧЕСКИЙ РАЗДЕЛ……...………………………………………………………...…..20
План маркетинга товара………………………………………………………………………...20
Заключение 43
Список литературы 44
2.3 Служба управления
качеством продукции на
Основной задачей каждого предприятия или организации является качество производимой продукции и предоставляемых услуг. Успешная деятельность предприятия должна обеспечиваться производством продукции или услуг, которые:
Выполнение этих требований обеспечивается управлением качеством продукции, которое должно осуществляться системно, т.е. на предприятии должна функционировать система управления качеством продукции, представляющая собой организационную структуру, четко распределяющую ответственность, процедуры, процессы и ресурсы, необходимые для управления качеством.
Важное место в системе управления качеством продукции на предприятии занимает служба управления качеством, основными задачами которой являются:
В процессе решения этих основных задач служба управления качеством выполняет многие функции, важнейшие из которых следующие:
-
координирует работу по
-
рассчитывает затраты по
-
определяет затраты,
-
координирует деятельность
-
сотрудничает со службой
- участвует в разработке четко сформулированных требований с указанием расчетов, предъявляемых поставщикам;
- организует обучение качеству своих сотрудников, а также сотрудников других служб, занимающихся вопросами качества;
-
принимает активное участие в
подготовке кадров и
Управление качеством – действия, осуществляемые при создании и эксплуатации, или потреблении продукции в целях установления, обеспечения и поддержания необходимого уровня ее качества. [2, C.12]
Сущность
всякого управления заключается
в выработке управляющих
Выработка
управляющих решений
Нормативную документацию, регламентирующую значения параметров или показателей качества продукции (технические задания на разработку продукции, стандарты, технические условия, чертежи, условия поставки), следует рассматривать как важную часть программы управления качеством продукции.
В
последние годы широкое распространение
получили стандарты ИСО серии 9000,
в которых отражен
Рисунок
1.1 Управление качеством продукции
Политика в области качества может быть сформулирована в виде принципа деятельности предприятия или долгосрочной цели и включать:
-
улучшение экономического
-
расширение или завоевание
-
достижение технического
-
ориентацию на удовлетворение
требований потребителя
-
освоение изделий,
-
улучшение важнейших
- снижение уровня дефектности изготавливаемой продукции;
- увеличение сроков гарантии на продукцию;
- развитие сервиса.
С помощью жизненного цикла продукции, который в зарубежной литературе обозначается как петля качества, осуществляется взаимосвязь изготовителя продукции с потребителем, со всей системой, обеспечивающей решение задачи управления качеством продукции.
Выработка и реализация многих управленческих решений в области качества происходят в процессе технического контроля, который представляет систему методов, средств и мероприятий, в результате которых идентифицируется качество готовой продукции, полуфабрикатов и сырья требованиям стандартов и межцеховым нормам, а также обеспечивается выработка высококачественной продукции в соответствии с этими нормативными документами и стандартами.
Задачи технического контроля:
Функции технического контроля выполняет служба технического контроля предприятия, которая может включать отдел технического контроля, центральную лабораторию, лаборатории цехов, группы контроля и др. Служба технического контроля подчиняется непосредственно директору предприятия.
На предприятиях технический контроль осуществляется по двум направлениям:
1.
контроль качества сырья,
2.
контроль параметров
Технический контроль охватывает все стадии производства и должен быть профилактическим, оперативным, точным, обязательным. При его организации необходимо определить вид контроля (предварительный, промежуточный, окончательный), форму (лабораторный, визуальный), методы (сплошной, выборочный), частоту (периодичность), органы контроля, документацию по контролю и экономические санкции при несоблюдении стандартов и норм.
2.4 Стандартизация
продукции.
Важным элементом в системах управления качеством изделий является стандартизация - нормотворческая деятельность, которая находит наиболее рациональные нормы, а затем закрепляет их в нормативных документах типа стандарта, инструкции, методики, требования к разработке продукции.
Главная задача стандартизации - создание системы нормативно-технической документации, определяющей прогрессивные требования к продукции, изготовляемой для нужд народного хозяйства, населения, обороны страны, экспорта. Сюда же входит контроль за правильностью использования этой документации.
Действующая система стандартизации позволяет разрабатывать и поддерживать в актуальном состоянии:
- единый технический язык;
-
унифицированные ряды
-
типоразмерные ряды и типовые
конструкции изделий
-
систему классификаторов
-
достоверные справочные данные
о свойствах материалов и
Система стандартизации должна быть гармонизирована с международными, региональными и национальными системами и обеспечивать:
Система стандартизации содержит также определенные требования к формированию фонда стандартов:
При разработке стандартов необходимо добиваться согласия между всеми заинтересованными сторонами по номенклатуре и качеству продукции, процессов и услуг;
а) по всем стадиям жизненного цикла продукции - от разработки до утилизации;
б) по всем уровням разукрупнения - от материалов, веществ, технологий до конечной продукции;
в) по всем новым аспектам обеспечения качества, включая установление в стандартах взаимосогласованных требований к продукции, методам контроля и испытаний, метрологическому обеспечению.
Фонд государственных стандартов должен строиться исходя из целесообразного равновесия между двумя принципами:
1.
не стать тормозом на пути
научно-технического и
2.
обладать стабильностью
Взаимосвязь внутри фонда стандартов должна подчиняться следующим правилам:
Стандартизация основана на ряде принципов:
Информация о работе Обеспечение качества и конкурентоспособности товаров на предприятии