Автор работы: Пользователь скрыл имя, 01 Декабря 2011 в 17:08, курсовая работа
Все вышесказанное обусловило актуальность и предопределило выбор темы курсовой работы. Ее основная цель заключается в изучении понятия качества и выявления основных направлений системы управления качеством и конкурентоспособностью продукции.
Для достижения указанной цели необходимо решить ряд следующих взаимосвязанных задач:
- определить качество продукции как объект управления;
- проанализировать показатели качества и методы их оценки;
- раскрыть сущность и механизм системы управления качеством продукции;
- охарактеризовать новую стратегию в управлении качеством;
- теоретически исследовать понятие службы управления качеством;
- дать определение стандартизации продукции
Введение 3
ТЕОРЕТИЧЕСКИЙ РАЗДЕЛ 5
1. Суть и значение качества продукции. 5
1.1 Понятие, значение и факторы обеспечения качества продукции…………………..…….5
1.2 Показатели качества и методы их оценки. 7
2. Управление качеством. 10
2.1 Системы управления качеством. 10
2.2 Новая стратегия в управлении качеством. 12
2.3 Служба управления качеством продукции на предприятии. 13
2.4 Стандартизация продукции. 17
ПРАКТИЧЕСКИЙ РАЗДЕЛ……...………………………………………………………...…..20
План маркетинга товара………………………………………………………………………...20
Заключение 43
Список литературы 44
5.
Эргономические показатели
6. Эстетические показатели характеризуют информационную выразительность, рациональность формы, целостность композиции, совершенство исполнения и стабильность товарного вида изделия.
7.
Показатели
8.
Патентно-правовые показатели
9. Экологические показатели - это уровень вредных воздействий на окружающую среду, которые возникают при эксплуатации или потреблении продукции; например, содержание вредных примесей, вероятность выбросов вредных частиц, газов, излучений при хранении, транспортировании и эксплуатации продукции.
10. Показатели безопасности характеризуют особенности использования продукции с точки зрения безопасности для покупателя и обслуживающего персонала при монтаже, обслуживании, ремонте, хранении, транспортировании, потреблении продукции.
Количественное значение показателей качества продукции определяется методами:
-
экспериментальным, который
-
органолептическим,
-
социологическим, который
-
экспертных оценок, базирующемся
на количественных оценках
Рассмотренная система показателей используется для определения уровня качества, представляющего собой относительную характеристику, основанную на сравнении совокупности показателей качества данной продукции с соответствующей совокупностью его базовых показателей. Уровень качества оценивается на всех стадиях инновационного процесса.
Качество продукции обеспечивается совместной деятельностью всех структурных подразделений, служб и отделов предприятия. В этой связи возникает потребность оценивать качество их работы. Поскольку характер выполняемой работы подразделениями, службами и отделами существенно различается, постольку для каждого из них можно использовать определенный набор показателей качества. Приведем примерные перечни таких показателей.
Производственные структурные подразделения: (1) объем брака и исправлений; (2) ошибки в рабочих нарядах; (3) процент забракованных изделий; (4) первоначальный выход годной продукции.
Финансовый отдел и бухгалтерия: (1) процент просроченных платежей; (2) неверные бухгалтерские записи; (3) ошибки в платежных ведомостях; (4) время удовлетворения заявок на получение информации; (5) ошибки в расчетах и оформлении счетов.
Проектно-
Отдел маркетинга: (1) точность прогнозных допущений; (2) количество неправильно составленных заказов; (3) ошибки в контрактах; (4) затоваривание продукцией.
Отдел материально-технического снабжения: (1) избыточные запасы; (2) время цикла получения материалов; (3) простои производства из-за нехватки материалов.
Информационные услуги: (1) количество отчетов, выпущенных не по графику; (2) ошибки, обнаруженные в программе; (3) количество исправлений в текстах; (4) время получения информации.
Качество
оборудования: (1) технические показатели
(мощность, точность, удельный расход ресурсов);
(2) надежность; (3) эргономические (удобство,
автоматизация, безопасность) и эстетические
свойства; (4) экономические параметры.
2. Управление качеством.
2.1 Системы управления качеством.
Несмотря на то, что проблемами обеспечения качества занимаются во многих странах научные учреждения, крупные фирмы, ученые и специалисты, в настоящее время еще многие вопросы, связанные с обеспечением качества, не решены. Ученые и специалисты предлагают иногда противоположные подходы.
Так, известный специалист в области управления качеством Ф. Кросби считает, что основная проблема заключается в отказе от контроля и в переходе к формированию качества. С его точки зрения, три объекта требуют постоянного внимания управляющего любой фирмой: финансы, связи и качество.
Ф. Кросби формулирует четыре правила, способствующие, по его мнению, решению проблемы качества:
При решении проблемы управления качеством на национальном уровне перспективными являются следующие направления:
В современных условиях развитие качества всё в большей мере начинает определяться конкуренцией. Это предусматривает создание систем качества во всех сферах деятельности предприятия, включая взаимодействие с поставщиками и потребителями.
Одним из компонентов системы качества является качество продукции, определяющее развитие технологических процессов и требований к технологическому оборудованию. Поэтому создание на предприятиях систем качества, как инструмента повышения конкурентоспособности, должно быть направлено на усиление позиций отечественных предприятий на внутреннем рынке, повышение базового уровня российских товаров и услуг с перспективой выхода на мировой рынок в качестве достойных конкурентов всемирно известным грандам промышленности.
Система управления качеством должка быть разработана с учетом конкретной деятельности предприятия и соответствующих элементов, приведенных в Международных стандартах. Руководство предприятия должно разрабатывать, создавать и внедрять систему качества как средство, обеспечивающее проведение определенной политики и достижение поставленных целей.
Системы управления качеством на предприятии должны содержать перечень руководящих документов, мероприятий и порядок их осуществления, которые сводятся к следующему:
- задачи руководства (политика в области качества, организация работы по ее воплощению);
-
система документации и
-
качество во время разработки
планов и программ (компетентность
разработчиков, уровень
-
качество во время закупок
(юридический уровень
-
качество на стадии
- проверка качества (входные проверки, межоперационный контроль, окончательный контроль, документация испытаний);
-
контроль за испытательными
-
тщательное исследование
- качество при храпении, перемещении, упаковке, отправке;
- документация качества, оформление необходимых документов;
- анализ качества и принятие соответствующих мер;
-
внутрифирменный контроль
- обучение персонала.
2.2 Новая стратегия в управлении качеством.
Хотя
управлению качеством продукции
во всех странах уделяется достаточно
много внимания, в последние годы
сформировался новый подход, новая
стратегия в управлении качеством.
Она характеризуется рядом
Все это осуществимо только тогда, когда действует четко организованная система управления качеством, направленная на интересы потребителей, затрагивающая все подразделения и приемлемая для всего персонала.
Всеобщий контроль качества, осуществляемый фирмами США, Японии и Западной Европы, предполагает три обязательных условия:
1.
Качество как основная
2.
Поскольку требования к
Информация о работе Обеспечение качества и конкурентоспособности товаров на предприятии