Управление персоналом в производственной системе СПК – колхоза «Победа»

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 02 Апреля 2012 в 13:09, курсовая работа

Краткое описание

В соответствие с темой курсовой работы ставятся следующие задачи:
• Дать определение понятию «производственная система предприятия»;
• Рассмотреть основные аспекты управления персоналом;
• Дать организационно – экономическую характеристику предприятия;

Содержание работы

Введение……………………………………………………………………...3
1 Теоретические основы управления персоналом в производственной системе……………………………………………………………………………..5
1.1 Производственная система предприятия………………………………5
1.2 Основные аспекты управления персоналом…………………………...9
2 Организационно – экономическая характеристика СПК – колхоза «Победа»………………………………………………………………………….17
3 Управление персоналом в производственной системе СПК – колхоза «Победа»………………………………………………………………………….32
3.1 Управление персоналом СПК – колхоза «Победа»…………………..32
3.2 Производственная система СПК – колхоза «Победа»……………….43
3.3 Предложения по совершенствованию управления персоналом в производственной системе СПК – колхоза «Победа»………………………..53
3.4 Экономическая эффективность предлагаемых мероприятий………56
Выводы и предложения……………………………………………………58
Литература………………………………………………………………….60
Приложения…………………………………………………………………62

Содержимое работы - 1 файл

Производственный-курсовая.doc

— 634.50 Кб (Скачать файл)

Для изоляции воздуха силос укрывается  специальной светонепроницаемой, устойчивой к воздействию прямых солнечных лучей и низким температурам, полимерной пленкой.

После расстилания по поверхности корма пленку тщательно заделывают  между массой и стеной траншеи, место соединения присыпают по всей длине землей в виде полосы шириной 20 – 25 см, толщиной 10 – 15 см, который затем уплотняется. После заделки у стен пленку прижимают по всей поверхности траншеи отработанными резиновыми покрышками, слоем земли (5 – 8 см), опилками (20  - 25 см), тюками соломы. Для устранения промерзания верхнего слоя силоса траншеи укрывают соломой слоем 50 – 60 см.

12.                   Составление рациона. Готовый корм.

Силос из одних зеленых растений скармливают свиньям до 12 – 20 % к общей питательности рациона, выраженной в кормовых единицах. Ремонтные подсвинки и молодняк на откорме съедают такого силоса 2 – 2,5 кг, а матки – 3 – 4 кг в сутки на голову.

Силос можно использовать в качестве единственного сырого компонента корма в рационе дойных коров. Но практика показывает, что замена части силоса меньшим количеством сена приводит к постепенному увеличению потребления сухих веществ, что сопровождается некоторым повышением удоев. Кроме того, замена части силоса различными корнеплодами, повышает потребление сухих веществ и производительности. Употребление концентрата вместе с силосованным кормом постепенно влияет на удои, а для высокопроизводительных коров это необходимо для максимального использования их генетического потенциала. Для больших удоев молока нужно, чтобы в сухих веществах рациона на основе силоса концентрат составлял не менее 30%. Дальнейшее повышение доли концентрата влияет на постепенный рост производства молока, но до уровня 70%. Это максимальное количество концентрата, на которое организм молочных коров реагирует положительно. Дальнейшее увеличение, прежде всего из – за недостаточного содержания целлюлозы, необходимой для процесса пережевывания и ферментации в рубце, приводит к падению показателей производства молочной массы.

Силос начинают кормить животным с октября месяца до июня следующего года. Если остаются еще запасы – их оставляют до следующего года. Всего в хозяйстве 15 траншей, но силос укладывают лишь в 12.

Силос от траншеи до ферм подвозят на МТЗ 80 или грузовых автомашинах.

 

 

 

3.3                   Предложения по совершенствованию управления персоналом в производственной системе СПК - колхоза «Победа».

 

В СПК колхозе «Победа» недостаточно внимания уделяется системе управления персоналом. Плохая организованность работников производственной системы сильно влияет на качество продукции, из – за чего происходит сокращение выручки от реализации продукции, а затраты остаются неизменными.

Поэтому необходимо совершенствовать управление персоналом в производственной системе хозяйства.

Работу по совершенствованию нужно начинать всегда со специалистов, так как, в первую очередь, вся организация работы находится под их руководством.

На примере силосования, агроном должен разработать производственный план, по мере надобности, вносить корректировки в ход технологического процесса. По каждой траншее должен вестись специальный журнал для учета и анализа всех особенностей закладки, погодных условий и т.д. С каждым годом, разрабатываются новые технологии силосования, помогающие уменьшить потери (порчу), поэтому агронома  нужно периодически посылать на курсы повышения квалификации. Соблюдение правил уборки кормовых культур, закладки и укладки силоса – основное условие получения готового корма высокого качества с минимальными потерями питательных веществ. При уборке должна быть обеспечена поточность подготовки и укладки силосуемой массы на хранение. Комплекс механизмов по скашиванию и измельчению силосных культур, а также по транспортированию и измельченной массы во многом определяет темп и правильность режима заполнения силосохранилищ. Поэтому выбор кормоуборочных комбайнов и их обеспечение транспортными средствами применительно к доминирующим кормовым культурам, используемым на силос, должен в наиболее полной мере способствовать требованиям измельчения растений при качественном их срезе и высокой производительности. Увеличение качества силоса влияет на повышение удоев молока.

Инженерная служба должна следить за обслуживанием техники, своевременный ремонт, и следовательно, своевременный выезд техники в поле.

В настоящее время руководство хозяйства активно работает над тем, чтобы побудить раздатчиков кормов еще более четко работать в силосохранилище. Это значит: как можно меньше разрыхлять силосную массу на срезе, открывать силосную траншею только небольшими участками в соответствии с потребностью, отделять и выбрасывать испорченные партии силоса и соблюдать чистоту во всем силосохранилище.

В хозяйстве проводятся меры по повышению мотивации работников животноводства - доярок, свинарок, ночных скотников; работников растениеводства – на уборке зерновых. Проводятся трудовые соревнования, по итогам которых, выплачиваются премии.

На заготовке силоса мотивации недостаточно, хотя потери от некачественного корма большие. Это является узким местом в производственном процессе, необходимо ввести мероприятия по устранению этого узкого места. Заинтересовать работников можно материальными методами.

Хозяйство нуждается в строгой трудовой дисциплине – это важнейшее условие непрерывного повышения производительности труда в колхозе.

Работники колхоза должны строго беречь свою колхозную собственность и машины, работающие на колхозных полях, работать честно, подчиняться требованиям трудового внутреннего распорядка, аккуратно выполнять возлагаемые на них бригадиром работы и общественные обязанности, строго соблюдать дисциплину труда. Большинство колхозников честно и аккуратно выполняют свои обязанности, самоотверженно работают в общественном хозяйстве колхоза, поднимают производительность труда и повышают урожайность. Но имеются еще колхозники, которые нарушают дисциплину труда. За нарушение дисциплины труда должен быть предусмотрен ряд мер воздействия (лишать премий, увольнять и т.д.)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3.4                   Экономическая эффективность предлагаемых мероприятий.

 

Экономическая эффективность обуславливается получением полезного эффекта, то есть доход от реализации продукции, должен быть выше затрат на его производство.

Производство продукции животноводства зависит от обеспеченности животных кормами и эффективности их использования.

Приведем расчет экономической эффективности от предлагаемых мероприятий по совершенствованию управления персоналом в производственной системе.

Организуя и соблюдая правила и сроки уборки кормовых культур, а именно козлятника, закладки и укладки силоса – получаем готовый корм высокого качества с минимальными потерями питательных веществ. Производство увеличивается на 25 – 30 %.

Таблица 13 – Прогнозируемое производство силоса из козлятника восточного.

Показатели

2009 год

2010 год

Производство силоса, т

5051

6566,3

 

Качество корма влияет на производительность молока и мяса. В результате экономического анализа было установлено, что скармливание молочным коровам и молодняку крупного рогатого скота, выращиваемого на мясо, силоса из козлятника восточного с высоким содержанием питательных веществ, ведет к повышению объемов производства молока и мяса. Надой молока возрастет на 20 %, а увеличение объемов производства мяса на 15 %.

Таблица 14 – Прогнозируемое получение молока и мяса.

Показатели

2009 год

2010 год

Молоко, т

20141

24169,2

Мясо КРС, т

8468

9738,2

Мясо свиней, т

2119

2436,85

Внедрение предложенных мероприятий по совершенствованию управления персоналом в производственной системе необходимо, так как повысятся объемы производства силоса, и как указано ранее, хозяйству это возможно – имеются не использованные траншеи. Увеличится качество силоса – гниения  и выбрасывания корма можно избежать почти на 50%. И следовательно, повысятся объемы производства молока и мяса, возрастет прибыль предприятия, хотя затраты останутся прежние.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Выводы и предложения

Производственная система — это система, использующая операционные ресурсы компании для преобразования вводимого фактора производства в избранную ею продукцию или услугу.

Под управлением персоналом понимают всю совокупность организационных и управленческих мероприятий, направленных на рациональное формирование трудового коллектива и полное использование способностей и возможностей персонала в процессе производства.

Объектом исследования в курсовой работе являлся СПК - колхоз «Победа», созданный для совместной деятельности по производству, переработке, сбыту сельскохозяйственной продукции с учётом рационального использования земли и других ресурсов и получения на этой основе прибыли для повышения благосостояния членов колхоза, улучшения условий труда и быта.

В хозяйстве развиваются две основные отрасли – растениеводство и животноводство. В растениеводстве основной продукцией являются зерно и производство кормов. В животноводстве ведущее место занимает производство молока и мяса. СПК- колхоз «Победа» не является убыточным предприятием.

В данной курсовой работе рассмотрено управление персоналом изучаемого хозяйства. В настоящее время предприятие наблюдает тенденцию к снижению численности работающих, прежде всего это связано с оттоком населения из сельской местности. Низкая оплата труда и бесперспективность улучшения социально – экономических условий жизни толкает на миграцию в город наиболее работоспособную часть населения – молодежь. Так что кадровая политика направлена на привлечение кадров и их сохранение. Низкий уровень заработной платы обусловлен плохим финансовым положением хозяйства, так как  размер основной оплаты труда зависит от уровня экономического развития предприятия. При таком уровне оплаты труда работники мало заинтересованы в результатах своей деятельности, что является одной из основных причин неудовлетворительных  результатов хозяйственной деятельности.

Информация о работе Управление персоналом в производственной системе СПК – колхоза «Победа»